Как окучивать картошку вручную правильно: пошаговая инструкция традиционного, веерного способа и по Замяткину, а также когда это лучше делать

Содержание

Окучивание картофеля: сроки, правила, когда и как окучивать

Уход за сельскохозяйственными культурами, при котором землю приваливают к основанию растений — называют окучивание. У основания кустов образуются рыхлые земляные насыпи, в виде холмиков. Производят окучку вручную – тяпкой, мотыгой, дисковым окучником, плугом или при помощи конной или тракторной тяги – мотоблоком, культиватором.

Зачем окучивать картофель

Окучивание картофеля является экологически чистой заменой гербицидов. Для картошки почва должна быть легкой и рыхлой. Смысл окучивания в том, чтобы появились боковые корешки, на которых будут формироваться клубни. Присыпание земли предотвращает рост сорняков. Новую траву гораздо легче вырвать из рыхлого грунта. Рыхление почвы дает доступ кислорода и влаги к корням растений.

Часто разросшиеся кусты начинают разваливаться в разные стороны, здесь приходит на помощь присыпание почвы. При этом кусты собирают, формируют аккуратные кустики, клубни не оголяются. Насыпь земли накапливает за день тепло, в ночные часы не дает кустикам замерзнуть.

Почему приваливают картошку:

  • интенсивнее растут и развиваются растения;
  • меньше вымывается питательных веществ из грунта;
  • у окученного картофеля урожай на 20-30% выше;
  • растения более устойчивые к ветрам и засухам;
  • легче выкапывать картофель из почвы;
  • меньше вырастает зеленых клубней;
  • минимум сорной травы;
  • хороший доступ воздуха и воды к корневищу;
  • фотосинтез происходит быстрее.

Всегда ли нужно окучивать картофель

Есть мнение, что окучивание подходит только для северных регионов страны и для влажного грунта. Для степных районов процедура малоэффективна. В таких областях добиться результатов помогает глубокая посадка.

Можно не окучивать овощи вообще, картофельные корни глубоко уходят в землю и растения вполне способны обойтись без приваливания. Однако столоны могут расти и вверх, в этом случае без окучки не обойтись. В рыхлом холмике формируются дополнительные клубни, повышается урожайность. Картофель дает урожай во влажной и рыхлой земле. Почву рыхлят на второй день после дождливой погоды.

Существует технология взращивания корнеплодов без окучки, для этого грядки накрывают соломой, черным нетканым материалом, картофель сажают прямо в сидераты. При разокучивании ботву не поднимают вверх, а расстилают по земле. Овощеводы доказали, что такой способ посадки не менее эффективен, чем при окучивании традиционным методом.

Когда и сколько раз нужно окучивать картофель

Дата высадки клубней зависит от погоды, выбранного сорта, района произрастания. Сроки окучивания картофеля каждый огородник выбирает сам. Он смотрит на состояние своих грядок и решает, когда лучше заняться мотыжением овощей. В средней полосе и северных регионах окучивание проводят сразу после посадки клубней. Приваливание делают с целью уберечь саженцы от ночных заморозков. Окучивают картофель за лето 2-3 раза.

Примерное время проведения окучки:

  • окучивать картофель первый раз надо, когда кустики вырастают 15-20 см в длину;
  • второй раз присыпают землю через 15-20 дней после первого раза;
  • третью окучку делают через месяц после второй процедуры, обычно два раза достаточно.

Окучить кусты необходимо вечером или утром, чтобы не было солнцепека. Работы проходят легче, прохлада уберегают растения от увядания.

Рекомендации как правильно окучивать картофель

Картошка любит дышать, поэтому сажать глубоко ее не стоит. При легком грунте заделка 8 см, при плотном – 5 см. Окучку и прополку проводят в одно время, так удобно. Удаляют крупные сорняки, которые затеняют кусты. Мелкая травка погибает сама после рыхления земли. Земляную насыпь делают высотой 10-30 см, в зависимости от высоты кустиков.

  1. После окучки нельзя поливать растения из шланга, земляная куча может «поплыть», работа будет сделана зря.
  2. В сухую погоду перед рыхлением увлажняют землю, а затем окучивают грядки.
  3. После затяжного дождливого летнего периода выжидают 2-3 дня, чтобы земля просохла, затем проводят окучку.
  4. Картофель в дождливое лето не окучивают.
  5. Если окучивать картофель во время цветения, то растения могут сбросить бутоны.
Читать еще:  Редька: фото растения, что это за овощ, как выглядят соцветия, плод, семена и корневая система, к какому семейству относится, родина, классификация сортов

Чем окучивать картофель: способы и инструменты

На дачном участке площадью 2-3 сотки картошку рыхлят при помощи тяпки. Если площадь посадки большая, то обработка вручную слишком трудоемкий процесс. Дачники пользуются мотоблоком, дисковым окучником, культиватором или плугом.

Окучивания картофеля вручную тяпкой (мотыгой)

Чтобы не получить солнечный удар и не навредить растениям рыхлят землю с утра, после дождя или полива. Тяпка для окучивания картофеля бывает треугольной или трапециевидной формы.

Традиционный способ

Обработка почвы мотыгой остается традиционным методом для возделывания малогабаритных участков. Чтобы окучивать картошку вручную нужна тяпка, выбирают не жаркий день после дождя.

  • между рядками подкапывают тяпкой почву;
  • огребать землю надо в одном направлении;
  • почву сгребают к одной стороне кустиков, потом с другой стороны делают эту работу в обратном направлении;
  • получается высокая и широкая насыпь, на вершине холмика торчат стебли кустов;
  • в конце гряд делают углубление для скопления дождевой воды.

Веерный метод

Веерный способ приваливания применяют, когда кустики вырастают до 20 см высотой. Для такого метода подходит лопата, а не тяпка. Способ значительно увеличивает урожайность.

  • стебли осторожно раздвигают и раскладывают по земле в разные стороны;
  • лопаткой набирают грунт и насыпают в средину куста;
  • землю накидывают так, чтобы на поверхности оставались верхушки с листиками;
  • на насыпь кладут солому, сухую траву;
  • через пару дней ветки направят рост вверх;
  • через 15 суток куст вытянется и разрастется, сформирует новые побеги.

Окучивание по Замяткину (аналогичный предыдущему)

Замяткин – овощевод из Сибири предложил свой метод окучивания картофеля. Он утверждал, что традиционное мотыжение снижает урожай. Внутри куста идет борьба за свет и влагу.

Окучка по Замяткину:

  • клубни сажают в шахматном порядке в промежутке 30-40 см;
  • когда саженцы подрастут 15-20 см стебли раздвигают в разные стороны;
  • в центр куста выкладывают солому, траву, листву, сверху остаются макушки растений;
  • урожай возрастает в 2 раза;

Под укрытием почва сохраняет влагу, земля не пересыхает, клубни не зеленеют. Листву не ест колорадский жук и не обжигает кусты солнце.

Мотоблок

При масштабной посадке картофеля нужен рациональный и комфортабельный способ – окучивание мотоблоком. Это дорогой аппарат, для которого нужно приобретать топливо. Но при больших плантациях посадок с его помощью можно быстро произвести обработку участка. На мотоблоке расположено спереди 2 рыхлителя и 1 плуг сзади.

Работать с аппаратом легко, время на обработку уходит гораздо меньше, чем если окучивать картофель тяпкой. Если расстояние между рядками не одинаковое, может произойти травмирование корневища.

Дисковый окучник

Окучник из дисков можно сделать самостоятельно. Он состоит из рукоятки, двух дисков и корешка. Наклон конструкции регулируется вручную. Лучший вариант, когда диски крепятся болтами, они регулируют ширину между дисками. Окучник способен обрабатывать сразу 2 грядки с одной стороны или одну гряду с двух сторон.

Ручным окучником обрабатываются междурядья различных овощных культур, не только картофеля. Ручные окучники устанавливают на трактор или мотоблок.

Культиватор

Существуют ручные (механические) культиваторы и автоматические. Ручной аппарат дешевле, но физическая нагрузка при работе гораздо больше, чем работа на автоматическом культиваторе. Аппараты бывают легкими, средними и тяжелыми, вес от 10 до 40 кг. Разница между приборами в глубине заделки от 25 до 80 см. Работают культиваторы на электричестве или бензине.

Кроме окучки культиваторы измельчают глыбы земли, роют борозды для посадки, пригодны для внесения песка или удобрений. С помощью аппарата собирают картошку.

Плуг – ручное приспособление, которое помогает окучивать картофель и другие овощи. Плуг может тянуть лошадь. Если приварить к нему колесо, то обрабатывать будет легче. У плуга окучник в виде лапы. Сваренный самостоятельно плуг выйдет гораздо дешевле, чем приобретенный в магазине.

  • компактность;
  • простота в использовании;
  • маневренность;
  • возможность рыхления одним человеком;
  • низкая цена.

Окучивание картофеля помогает увеличить урожайность как минимум на 30%. Процедура благотворно влияет на развитие картофельных кустов. Поступление кислорода к клубням помогает набирать массу, а листва становится пышной. В листве накапливается глюкоза, которая растворяется и переходит к корнеплодам. Это способствует накоплению крахмала. Автоматические приспособления для рыхления земли упрощают и облегчают работу человека. Окучка и рыхления картошки помогают вырастить вкусные и крупные клубни.

Описание и правила выполнения окучивания картофеля веерным способом

Каждому дачнику хочется получить больше урожая со своих грядок. Но не у всех есть время, чтобы посвящать его участку. Веерное окучивание картофеля помогает сократить время для ухода за культурой и повышает урожайность любого сорта.

В чем особенность веерного окучивания картофеля?

Большинство дачников, при окучивании, сгребает землю от междурядий к кустам. Таким образом, получается, что кустики оказываются, зажаты при помощи земли. Метод веерного окучивания предполагает совершенно другой подход к этому процессу. Зеленые стебли не сводят в один «букет», а, напротив, каждый из них разводят индивидуально.

Читать еще:  Томат «Комнатный сюрприз»: описание сорта и рекомендации по выращиванию помидоры

Автор этого метода И.П. Замяткин, убежден, что каждый ствол нуждается в свете и питании. Но из-за того, что стебли прижаты друг к другу, снижается общая урожайность куста, так как все стебли между собой конкурируют. Поэтому их разводят друг от друга.

Как правильно провести веерное окучивание растений?

Ничего сложного в этом нет, главное, четко выполнять все правила, и урожай обязательно будет выше.

Для начала стоит отметить то, что окучивают этим способом после того, как картофель вырастет на 15—17 см в высоту. Окучивают землей, сеном или сидератами, которые выращивают между рядами с картофелем.

Свое название метод получил потому, что ростки раскладывают в форме веера. Каждый индивидуально и затем присыпается сверху так, чтобы на поверхности остались только макушки. Не нужно бояться того, что стебельки не поднимутся. Через 2—3 дня они выпрямятся и начнут расти. Для окучивания сидератами, их высеивают одновременно с картофелем, после скашивают и добавляют в кусты картофеля.

Колорадский жук и другие вредители стремятся избегать мульчированных грядок.

Замяткин советует кустики сажать в шахматном порядке, после достижения необходимой высоты, в середину насыпать органики, прошлогодних листьев, сорняков или соломы. Таким образом, куст, разложенный веером практически горизонтально, дает новые корни и формирует дополнительное количество клубней.

Эффективность и достоинства способа

Дачники сомневаются во всем новом, о чем где-либо слышат или читают. Но все же некоторые любят эксперименты. Многие из них даже на пробу сажают одни и те же семена, разными способами, затем сравнивают и получают результат.

Эффект веерного окучивания заметен сразу, урожайность повышается от 10 до 20%. Главное, делать все правильно.

При окучивании землей, сверху прикрывают вырванными в картофельных грядках сорняками. Это способствует сохранению влаги, даже при засушливом лете. Один из плюсов этого способа в том, что потрудившись однажды, дачник существенно снижает затрату сил на будущий уход за посадками. Их реже поливают и меньше обрабатывают от вредителей.

Для чего окучивают картофельные грядки?

Даже начинающий дачник знает, что картофельные грядки надо окучивать. Только способ выбирают в основном традиционный, то есть нагребание земли с центра междурядий к кустикам.

Картофель одно из растений, чьи корни не уходят вглубь, а растут горизонтально. Присыпание некоторой части стебля, дает возможность культуре формировать новые корни и клубни. Это повышает общий объем урожая на 20%.

Мнение дачников относительно веерного окучивания грядок

Разные способы ухода находят своих почитателей, молодой огородник для получения подробной информации ищет отзывы овощеводов. В них дают советы по уходу и правильному выполнению тех или иных действий. Иногда опытный садовод решает самостоятельно опробовать метод, а затем пишет на форумах и сайтах, посвященных культуре, о результатах эксперимента.

Виталий: «Эксперимент дачника. Перед тем как начать выращивать картофель прочитали массу информации по уходу за ней. Поняли, что не все так просто как кажется вначале. Но все же решились на эксперимент. Посадили картофель на нескольких грядках, одну окучивали традиционным способом, вторую веерным методом. Хотелось сравнить полученные результаты и принять решение о том, как же все-таки лучше окучивать культуру.

Первый ряд подгребали землей, как обычно, для второго ряда использовали разокучивание. Раскладывали стебли веером и присыпали мульчей. Вначале казалось, что растения не поднимутся, но уже через несколько дней они разрослись, и стали расти ровно и пышно. Обрабатывали картофель препаратом Сияние. Мульчировали газонной травой. По мере роста кустиков еще несколько раз подкладывали сухой травы. Не могли дождаться осени, когда же будем убирать урожай. Наконец, день настал, результат потрясающий, наряду в котором окучивали традиционным способом урожайность ниже. С веерных грядок собрали на 1,5 ведра клубней больше».

Сергей: «Третий год окучиваю этим способом. Результат получил только в этом году, так как приловчился и полностью изучил технику. До этого допускал ошибки. Клубни ровные без деформации».

Павел: «Получилось увеличить объем урожая в 2 раза, все благодаря веерному окучиванию грядок. Посоветовал сосед. Обязательно буду повторять опыт в будущем».

Мария: «Из-за нехватки свободного времени искала способ облегчить процесс ухода за растениями. Первый раз попробовала окучивание веерным способом, пока результатом довольна. Совет новичкам, выдерживайте большое расстояние между кустиками, так легче раскладывать мульчу».

Анна: «Размер нашего участка небольшой, хочется вырастить всего понемногу. Веерный способ окучивания — находка для нас. Урожайность в 1,5 раз больше. Совет всем: не забывайте рыхлить».

Виктория: «Давно провожу эксперименты с выращиванием культур. Веерное окучивание использую несколько лет. Результат отличный, урожайность выше. Для мульчирования использую горчицу или газонную траву».

Эксперименты на участке проводит каждый второй дачник. Результаты бывают разными, но веерное окучивание набирает все большую популярность, так как повышает объем урожая в разы.

Читать еще:  Выращивание и уход за цветком крокосмия

Пошаговая инструкция и особенности веерного окучивания картофеля

Веерное окучивание кустов картофеля — способ, который используют многие огородники в целях защитить растение и гарантировать ему благоприятные условия для роста и развития с минимальным влиянием негативных факторов внешней среды. Важно не только знать метод окучивания, но и уметь применять его на практике, соблюдая сроки и технологию.

Для чего необходимо окучивать картофельные гряды?

Окучивание — один из важных агротехнических приемов в уходе за картофелем, без которого сложно получить хороший урожай.

Процедура направлена на то, чтобы:

  • увеличить количество плодов, так как на присыпной части стебля интенсивно начинают формироваться корни, на которых образуются клубни;
  • обогатить грунт кислородом, что усилит рост корнеплодов, особенно это важно на тяжелых глинистых почвах;
  • улучшить структуру грунта, сделать его более рыхлым, это полезно при культивировании картофеля на плотной, влажной земле;
  • обеспечить растение полезными питательными веществами из окружающей среды;
  • уберечь неокрепшие стебли культуры от сильного ветра, не дать ему сломать, нагнуть их;
  • защитить картофель от жаркого солнца либо возможных ночных заморозков;
  • избавиться от сорняковых культур, мешающих расти, развиваться картофелю, а также привлекающих насекомых, питающихся ботвой, клубнями картофеля, заражая их вирусами;
  • облегчить сбор урожая в более рыхлом грунте, в результате будет меньше изрезанных при выкапывании корнеплодов, что повысит качество овощей.

Регулярное проведение мероприятия сделает кусты густыми и мощными, что в последующем позволит получить урожай высокого качества и количества.

В чем особенность окучивания по методу «веерного»?

Веерное окучивание картофеля предложил землевладелец из Сибири. Его суть в том, чтобы куст расширить путем отделения стеблей друг от друга. Цель действия в уменьшении конкуренции каждого побега за влагу и свет. Окучивание рекомендуется выполнять при помощи сена, соломы, земли или сидератов, выращиваемых между рядами картофеля, в качестве которых может послужить горчица, рожь.

Преимущества и недостатки данной методики

Постоянно разгораются споры среди огородников из-за целесообразности такого агротехнического приема, как веерное окучивание. Чтобы в этом разобраться, нужно учесть плюсы, минусы способа.

  • показатель урожайности поднимается на 20 процентов;
  • повышаются товарные качества, улучшается лежкость и вкусовые характеристики клубней;
  • увеличивается слой грунта над корневой системой растения, из-за чего обеспечивается стабильная температура и влажность, необходимая для нормального роста и развития корнеплодов;
  • уход сводит к минимуму проведение поливов, обработку растений от вредителей, прополку грядок;
  • защищаются клубни от контакта с солнцем и накопления соланина, являющегося ядом для человека.

  • трудоемкий процесс, необходимо проявить заботу о каждом растении, поэтому способ окучивания подходит для небольших картофельных плантаций;
  • при засушливой погоде использование способа может негативно отразиться на растении, при жаре после окучивания уровень испарения вырастет в 3 раза по сравнению с ровной поверхностью, в итоге картофель перегреется, что спровоцирует медленное развитие клубней.

Чтобы окучивание дало плюсы, проводят процедуру осторожно, избегая травм надземной части растения и его корней, иначе можно не улучшить состояние кустов, а наоборот, усугубить.

Сравнение с иными способами

Кроме веерного способа окучивания картофеля, есть традиционный метод и по Замяткину, каждый из которых имеет явные плюсы.

С традиционным

Наиболее распространенным считается традиционный метод, предполагающий окучивание кустов со всех сторон.

  1. Удалить все сорняки и взрыхлить грунт между рядами.
  2. Окучить в одну сторонку, подсыпая рыхлую почву из междурядий, после чего подгрести землю с другой стороны кустов.
  3. Подсыпать грунт с помощью сапки так, чтобы сформировался букет из побегов картофеля. Ряд закончить, сформировав возвышенность, которая не позволит дождевой воде уйти и оставит ее на участке.

В результате кусты становятся стройнее, не разваливаются, чрезмерно не разрастаются, не затеняя соседние кусты. А еще и при правильном планировании участка можно на одной площади расположить на 15 процентов больше растений, чем при культивировании без окучивания, и собрать урожай, отличающийся большим количеством.

По Замяткину

По мнению известного овощевода И. П. Замяткина, традиционный метод создает конкуренцию внутри куста за свет и воду, в итоге урожай уменьшается. Поэтому огородник советует проводить высаживание клубней в шахматном порядке, соблюдая дистанцию между ними 20-40 см. И когда ботва достигнет 17 см, раздвинуть стебли и засыпать в середину такой органический материал, как трава, прошлогодняя листва, солома. При этом нужно оставить только верхушки стеблей. Это позволит получить облиственные кусты, которые быстро разрастутся и дадут прибавку урожая в 2 раза.

Преимущество в том, что почва дышит и под ней сохраняется влага даже при засухе, а такой коварной вредитель, как колорадский жук, обойдет картофельные грядки стороной.

Как правильно провести веерное окучивание растений?

Мероприятие под силу даже начинающему огороднику, хотя процесс считается трудоемким и требует значительных физических сил.

Источники:

http://ogorod-bez-hlopot.ru/okuchivanie-kartofelya.html
http://dachamechty.ru/kartofel/veernoe-okuchivanie.html
http://moefermerstvo.ru/kartofel/veernoe-okuchivanie

Ссылка на основную публикацию
Статьи на тему:

Adblock
detector