Картофель Манифест: описание сорта, фото, характристика

Сорт картофеля Манифест

Манифест — среднеранний столовый сорт картофеля (Solanum tuberosum) белорусской селекции. Выведен специалистами РУП «НПЦ НАН Беларуси по картофелеводству и плодоовощеводству». В 2014-ом году был добавлен в госреестр растений РФ. Допущен к выращиванию в трех регионах России: Северо-Западном, Центральном, Волго-Вятском. Отличается очень высокой урожайностью, отличной лежкостью, устойчивостью к механическим повреждениям и многим заболеваниям. Пригоден к выращиванию как в промышленных масштабах, так и на личных приусадебных участках.

Время от появления полных всходов до сбора урожая составляет 90−110 суток.

Растение среднее или высокое, промежуточного типа. Стебли картофеля полупрямостоячие. Листовая пластина среднего размера, открытого типа, зеленой окраски. По краям листьев наблюдается слабая волнистость. Цветки красно-фиолетовые. Внутренняя сторона венчика имеет антоциановую окраску средней интенсивности.

Корневая система Манифеста довольно мощная, на одном растении формируется 11−15 клубней, массой 90−150 грамм каждый, однако вес может быть и гораздо больше. Клубнеплоды имеют удлиненно-овальную или овальную форму. Кожура красного цвета, гладкая на ощупь. Мякоть светло-желтой окраски. Глазки мелкие, красного цвета.

По итогам проведения государственных испытаний сорта, товарная урожайность была зафиксирована в пределах 165−408 ц/га, что сопоставимо со стандартом Елизавета. Лучшего результата добились в Тульской области — с гектара площади там было собрано 458 центнеров картофеля, что на 158 ц/га выше нормативов Невский. По данным оригинатора, наибольший показатель урожайности составляет 737 ц/га, и этому заявлению можно поверить, так как его подкрепляют многочисленные положительные отзывы огородников не только Белоруссии, но и России.

Вкус у Манифеста очень хороший. Клубнеплоды обладают средней развариваемостью, универсальны в кулинарии, подходят для приготовления любых блюд. Особенно хороши для жарки, варки, фаршировки и запекания, прекрасно дополнят супы и салаты. Для пюре наш герой тоже отлично подходит. По отзывам огородников, сорт действительно очень вкусный, учитывая его большую урожайность — не все высокопродуктивные разновидности могут похвастаться таким удачным сочетанием. Мякоть содержит 13−15,4% крахмала.

Наилучшие результаты картофель показывает на легких и средних по гранулометрическому составу почвах — супесях и рыхлых суглинках. Однако и на проблемных грунтах, при должном уходе и грамотной агротехнике, может бить все установленные другими разновидностями рекорды. Следует также упомянуть, что Манифест прекрасно себя чувствует в различных климатических условиях. Что касается особенностей агротехники, оригинатор предлагает небольшой список советов по выращиванию.

  • Клубни имеют средний период покоя, поэтому перед посадкой их желательно прорастить, чтобы улучшить всхожесть и ускорить созревание. Кстати, благодаря этой особенности картофель отлично хранится, при этом не прорастая и не теряя свои товарные и вкусовые качества.
  • Высадку семенного материала лучше производить, когда почва окончательно прогреется до +8−10°С и возвратные заморозки останутся позади.

  • При выращивании в целях потребления или продажи, следует высаживать 48−52 тысячи клубнеплодов на гектар площади, или 480−520 штук на сотку. При желании получить семенной материал, нужно садить 55−58 тысяч растений на гектар, или 550−580 на сотку.
  • Сорт очень хорошо откликается на повышенное внимание. При интенсивном выращивании Манифест способен показывать впечатляющие рекордные результаты. Обеспечьте растения должным питанием и поливами, а также не забывайте про окучивание, прополку сорняков, рыхление грунта, профилактические обработки против заболеваний и насекомых-вредителей. Комплекс этих мероприятий способен весьма положительно повлиять на урожайность. Особенно хорошо на ней скажутся дополнительные подкормки, в разумных количествах, конечно.
  • Разновидность обладает средней засухоустойчивостью, поэтому не допускайте сильного пересыхания грунта. Но и переувлажнять почву тоже не стоит.
  • Не забывайте про севооборот. Хоть наш герой и устойчив ко множеству заболеваний, всё же лучше не высаживать его на участок, где до него росли другие пасленовые культуры. Лучшими предшественниками картофеля являются сидераты, лук, капуста, огурец, чеснок, свекла, бобовые, кабачок.
  • Своевременно заменяйте семенной материал, чтобы избежать вырождения клубней, при котором они начнут мельчать и приобретать причудливые формы.

Манифест высокоустойчив к вирусам, включая морщинистую и полосчатую мозаики и скручивание листьев, также он неуязвим к раку и золотистой цистообразующей нематоде, черной ножке. Среднеустойчив к парше обыкновенной и фитофторозу по клубням и ботве.

Наш герой заслужил очень много положительных отзывов и, несмотря на довольно молодой возраст, стал очень популярным. Множество огородников и крупных агрофирм ценят его, в первую очередь, за очень высокую урожайность, которую обеспечивает большое количество крупных клубней в гнезде. Также к достоинствам сорта относят его отличные вкусовые качества, устойчивость ко многим заболеваниям картофеля, возможность его культивирования в различных климатических широтах.

Читать еще:  Цукаты из имбиря: рецепты пошагово, польза и вред этого продукта, а также, как в домашних условиях сделать быстро, как приготовить, чтобы уменьшить калорийность?

Нельзя не отметить и прекрасный товарный вид клубнеплодов, их отличную лежкость, а также пригодность к механизированной уборке, благодаря устойчивости к повреждениям. Таким образом, наш герой подходит как для выращивания на дачных участках для личного потребления, так и для промышленного культивирования на производственных площадях с целью продажи.

Из недостатков можно выделить лишь требовательность к питательному и минеральному составу почвы, однако это вполне нормальное явление для картофеля с такими высокими показателями урожайности. Манифест — один из самых «идеальных» сортов, которые могут одинаково похвастаться как вкусом клубней, так и их количеством.

Картофель Манифест

Еще до наступления нового сезона дачники и огородники начинают планировать будущие посадки и активно интересуются новыми сортами сельскохозяйственных культур. Никто не хочет потерять урожай из-за нашествия вредителей, засухи, продолжительных дождей или каких-то других природных сюрпризов. Особое внимание уделяется картофелю, ведь его не просто так называют вторым хлебом.

Большинство аграриев ежегодно ищут для посадки новые, устойчивые к болезням и вредителям, неприхотливые к условиям выращивания и при этом высокоурожайные сорта этой культуры. Благодаря современной селекции такая задача вполне выполнима. Наибольший интерес в последние годы вызывает выведенный в Белоруссии сорт картофеля Манифест, отвечающий всем вышеперечисленным требованиям. В Госреестр РФ он попал совсем недавно, лишь в 2014 году, а сегодня эту картошку успешно выращивают во многих регионах нашей страны.

Картофель Манифест: описание сорта

Кусты этой культуры достигают в высоту 50 см и отличаются почти прямостоячими стеблями. Листовая пластина среднего размера, имеет насыщенный зеленый оттенок, ровную поверхность и едва заметную волнистость по краю. Цветки сиреневые, со слабовыраженным антоциановым оттенком на внутренней стороне венчика.

Корневая система у растений этого сорта хорошо развита, в одном кусту формируется до 15 клубней средней массой 110-130 г. При благоприятных условиях вес одной картофелины может превышать 150 г. Форма плодов – овальная, слегка удлиненная. Клубни покрыты гладкой светло-красной кожурой, глазки у них мелкие, более насыщенного оттенка. Мякоть радует глаз приятным нежно-желтым (янтарным) окрасом. Содержание крахмала среднее, этот показатель варьируется в пределах от 11 до 15%.

Картофель манифест обладает отличными показателями урожайности – до 400 ц/га, и это еще далеко не предел. По заверениям белорусских селекционеров при благоприятных погодных условиях и правильной агротехнике с одного гектара можно собрать больше 700 центнеров этой картошки. Можно ли им верить? Многочисленные благодарные отзывы огородников уже давно развеяли сомнения по поводу высокой урожайности сорта. Те, кто культивирует его не первый год, заметили, что лучше всего Манифест растет на легких почвах. Например, рыхлых суглинках. Успешно выращивать можно и на тяжелых грунтах, но в этом случае увеличиваются затраты на соответствующие агротехнические мероприятия.

Вкусовые характеристики, как и урожайность, тоже на высоте. Клубни имеют универсальное кулинарное назначение. Из них можно готовить самые разные блюда, начиная с любимого всеми пюре и заканчивая всевозможными картофельным запеканками. Подходят они и для добавления в салаты. Отменным вкусом обладает жареный картофель столового сорта Манифест. Он получается ароматным, мягким внутри, с аппетитной хрустящей корочкой снаружи. Стоит также отметить среднюю развариваемость этой картошки, что очень нравится хозяйкам.

Из недостатков сорта можно назвать относительно невысокую лежкость – 94%, но на фоне всех его достоинств это не так уж и критично. При соблюдении всех правил хранения этот показатель может быть гораздо выше.

Особенности выращивания

Посадка

Это один из наиболее важных этапов, к которому необходимо готовится заранее. Чтобы создать оптимальные условия для роста растений, участок подготавливают еще с осени – вносят органику (40-50 кг на сотку) и перекапывают землю. Ранней весной, сразу после схода снега рекомендуется улучшить питательные свойства почвы путем внесения минеральной подкормки. Например, нитроаммофоски из расчета 4 кг/сотка. Непосредственно во время посадки в каждую лунку добавляют немного древесной золы, улучшающей развитие растений.

Перед посадкой посадочный материал рекомендуется обработать растворами разного действия:

  • медного купороса (повышает иммунитет клубней ко многим болезням культуры);
  • борной кислоты (защищает от ризоктониоза – опасного грибкового заболевания, которое может проявить себя в холодную погоду).

Вообще посадочные клубни начинают подготавливать за месяц, а то и полтора до посадки. Что нужно сделать?

  1. Провести ревизию и отобрать слишком мелкие картофелины, а также экземпляры с механическими повреждениями или признаками болезни. Оптимальный размер клубней для посадки – 4-6 см.
  2. Поместить посадочный материал в ящики (3-4 слоя) и оставить в светлом помещении для проращивания.
  3. Перед посадкой отобрать клубни с толстыми крепкими ростками и выбраковать те, что не проросли.

Лучшее время для высаживания сорта Манифест в грунт – первая половина мая. В зависимости от климатических особенностей каждого отдельного региона это мероприятие может быть проведено раньше или позже. Сигналом к нему следует считать установление стабильной теплой погоды.

Читать еще:  Свекла при язве желудка и двенадцатиперстной кишки: можно ли есть вареный овощ людям с этими заболеваниями, каково его воздействие и как лучше употреблять в пищу?

Большинство аграриев пришли к единому мнению, что для картофеля Манифест лучше всего подходит гребневой способ с 30-сантиметровым расстоянием между картофелинами и высотой гребня до 30 см. Согласно наблюдениям, он дает сразу несколько преимуществ. Во-первых, значительно увеличивается урожайность. Во-вторых, гребневой метод позволяет сохранить рыхлую структуру почвы. Ну и третье достоинство – первые всходы на картофельных грядках появятся на 1-2 недели раньше.

Уход за посадками

Самый трудоемкий процесс на этом этапе выращивания – борьба с сорняками. Как правило, огородники ограничиваются одной или несколькими прополками, но можно облегчить свой труд с помощью гербицидов избирательного (селективного) действия. Это специальные химические вещества для уничтожения ненужной растительности. Надо сказать, что далеко не все владельцы участков готовы применять их на своих грядках и на это есть очень веские причины. Чем меньше химии на огороде, тем экологичнее урожай.

Картофель сорта Манифест любит влагу, особенно в период активного роста клубней. Чтобы получить хороший урожай, желательно провести с момента начала бутонизации два-три полива. Наиболее эффективным способом полива признано дождевание, при котором вода распределяется равномерно и экономно. Если сезон выдался дождливым, тогда в этой процедуре нет необходимости.

Иногда по тем или иным причинам не удается провести полноценную подготовку грунта к посадке, а именно качественно его удобрить. Ничего страшного. Подкармливать растения можно во время роста. Когда кусты картофеля достигнут в высоту 10-12 см, следует внести под корень смесь органики и минерального удобрения. Отличный вариант – подкормка из навоза (1 кг) и суперфосфата (ст. ложка), разведенных в 10 литрах воды. Важно вносить такую подкормку исключительно под корень, не допуская попадания смеси на наземную часть растений.

Борьба с болезнями и вредителями

Картофель сорта Манифест достаточно устойчив к распространенным болезням культуры, таким как фитофтороз, золотистая нематода, парша обыкновенная, морщинистая мозаика и другим. Что касается вредителей, то наибольшую опасность для посадок представляет картофельная моль, которую нельзя недооценивать. При оптимальных температурных условиях, а это 20-25 градусов, одно поколение этого насекомого развивается меньше, чем за месяц. Моль способна уничтожить значительную часть урожая, сделав клубни непригодными к употреблению. Главная проблема заключается в том, что саму бабочку довольно сложно обнаружить, определить ее наличие можно только по косвенным признакам – паутине на кустах и загнивающим листьям. Чтобы 100-процентно убедиться в том, что посадки атаковал этот вредитель, нужно подкопать поврежденное растение и разрезать один из клубней. В мякоти и под кожурой будут узкие ходы, проточенные личинками картофельной моли.

Как с ней бороться? Препарат, способный полностью уничтожить этого вредителя, пока еще не создан, но снизить его численность на грядках вполне по силам. В этом помогут специальные препараты лепидоцид, битоксибациллин или дендробациллин. Обработка кустов проводится до появления первых завязей. Как воспользоваться перечисленными средствами, подскажет инструкция на упаковке.

Еще одним серьезным врагом, как Манифеста, так и других сортов картофеля является колорадский жук. Бороться с ним и его личинками можно по-разному. Кто-то предпочитает народные методы, даже такой, как сбор вредителей вручную с последующим уничтожением за пределами участка, а кто-то идет более легким путем и применяет современные химические препараты.

Уборка и хранение урожая

Картофель Манифест убирают, когда наземная часть растений усохнет на 60-70%. Желательно за 10-12 дней до уборки скосить ботву, чтобы кожица на клубнях стала более плотной. Это повысит их лежкость. Для сбора урожая стоит выбрать теплый, но пасмурный день, поскольку на солнцепеке картофелины начнут вянуть, что негативно скажется на их внешнем виде и вкусовых качествах. К тому же такая картошка плохо хранится.

Просушенный в затененном месте картофель сортируют, отбирают семенной материал для посадки в следующем сезоне, выбраковывают и уничтожают больные клубни. Резанные и деформированные тоже не попадут в хранилище, их нужно использовать в первую очередь. Например, на корм скоту.

Хранить урожай можно в сетках или ящиках при температуре от 3 до 5 градусов и влажности 80-90%. Для этого подойдет проветриваемое, защищенное от мороза подвальное помещение или погреб.

В заключение

Вкусовые качества картофеля Манифест удовлетворят даже самого требовательного гурмана. Если добавить к этому неприхотливость в выращивании, стойкость к засухам, иммунитет ко многим болезням и высокую урожайность этого сорта, то можно смело назвать его одним из лучших результатов селекционной работы. Остается только выразить огромную благодарность нашим соседям белорусам.

Описание картофеля Манифест

Картофель Манифест – отличная овощная культура, которая широко используется среди фермеров. Прежде всего, такой вид выбирают за: стойкость к заболеваниям, погодным условиям и конечно за отличные вкусовые качества.

Описание картофеля Манифест

Характеристика

Картофель Манифест является белорусским сортом, был выведен путем селекции нескольких видов. Гибрид полюбился среди народа за свои свойства. Это среднеспелая овощная культура, период дозревания от 90 до 110 дней.

Читать еще:  Чем полезен имбирь с лимоном и медом и как принимать смесь на основе тертого корня, а также рецепты средств и пропорции для приготовления напитка, химический состав

Описание сорта

Описание сорта Картофеля Манифест говорит о качестве и высокой урожайности вида. Сбор с 1га до 400ц, что очень выгодно при выращивании овощей в промышленных масштабах на производство или продажу. Покупатели на рынке уже давно оценили и полюбили культуру за ее качества. Вкусные, разваристые клубни выгодно подчеркнут вкус ваших блюд.

Сравнительно высокий процент содержания крахмала позволяет использовать клубни с целью переработки. Также, благодаря округлой форме, овощную культуру часто используют на заводах по приготовлению чипсов.

Описание куста

  • Листья – гладкие, темно-зеленые, небольшие и аккуратные.
  • Куст – не широкий, устремленный к верху.
  • Высота куста достигает до 60см.
  • Цветы лилового оттенка.

Особенности плода

Плоды имеют округлую и слегка продолговатую форму. Кожура светло-розового оттенка, чистится легко. Мякоть желтого цвета, отлично разваривается, обладает приятным вкусом.

Характеристика плодов этого сорта:

  • плоды содержат до 15% крахмала;
  • вес овощей от 100 до 200 гр., их количество до 20 шт с грядки;
  • сохранность почти стопроцентная.

Достоинства вида

Характеристика сорта дает возможность селекционеру увидеть массу преимуществ. Среди главных достоинств следует выделить стойкий иммунитет ко многим болезням, например, таким как Фитофтороз и Рак. Главное помнить, что наличие иммунитета – это не повод пренебрегать мерами профилактики заболеваний. Еще одним из плюсов является универсальность плодов, их можно использовать:

  • при приготовлении пищи: первые, вторые блюда, запеканки, чипсы;
  • крахмал, который выделяют из клубней, используют в пищевой промышленности;
  • также клубни используют в народной медицине;
  • применение в косметологии: маски и примочки, для кожи лица и рук.

Также среди достоинств сорт картошки Манифест прославился своей транспортабельностью и хорошей сохранностью. Именно поэтому, овощи прекрасно идут на экспорт. Следует отметить, что овощная культура имеет высокое содержание витаминов, микроэлементов. Высокое содержание калия и витаминов группы В принесет пользу любому человеку.

Самостоятельное проращивание ростков

Проращивать клубни не сложно

Для картофеля Манифест описание самостоятельного проращивания белорусского сорта не составит большого труда, всего лишь стоит проделать нехитрые манипуляции. Пророщенную овощную культуру можно посадить как в тепличных условиях, так и в открытый грунт. Проращивание семенной рассады способствует:

  • ускорению созрева картофеля на 14 дней;
  • профилактике болезней, таких как Бурая Пятнистость и Фитофтороз;
  • проращивание способствует накоплению питательных веществ.

Нужно отобрать лучшие клубни, разложить их по ящикам в один слой, поставить в теплом, освещаемом месте. Хранить овощи в таком виде около месяца, при температуре до 15 градусов. Вследствие вы получите огромные, зеленоватые ростки.

Высадка и уход за растением

Перед высадкой клубней в почву, нужно провести аэрацию, что насытит грунт кислородом. Также немаловажно позаботиться об удобрении перед высадкой. Сдабривать землю можно куриным пометом или перегноем. Сорт картофеля Манифест, чаще всего, высаживают в грунт в начале мая, когда земля прогреется до оптимальной температуры в 10 градусов.

Выкапываем лунки на расстоянии 40 см друг от друга, на дно кладем удобрение из навоза и проросший клубень. Закапываем землей, делая возвышение над лункой, такое действие сохранит тепло и будет способствовать скорейшему росту. Если вы боитесь, что ваш будущий урожай пострадает от заморозков, то поверх грядок следует натянуть пленку, тем самым создав тепличные условия.

Расстояние между рядками должно быть порядка 70 см, дабы можно было свободно передвигаться между рядами и обеспечить место для разрастания куста. В период роста растения, его следует поливать несколько раз в неделю. Делать прополку, дабы разрыхлить почву, несколько раз в месяц. Также следует очищать стебли от плохих листьев и внимательно следить за общим видом вашего растения.

Борьба с вредителями

Для борьбы с вредными насекомыми, которые не прочь подкрепиться вашей овощной культурой, можно использовать химические и биологические методы борьбы. Самые распространенные вредители – это колорадские жуки, которые поедают листья и стебли растения, чем могут вызвать болезнь и усыхание куста, а с ним и вашего урожая. В борьбе с насекомым вам поможет обработка инсектицидами и ручная уборка жуков и их потомства с листьев.

Огромные насекомые, которых называют Медведками, способны прогрызать овощи, вызывая их за гноение или увядание. Против вредителя поможет слабый раствор уксуса, которым орошают почву.

Личинки Чернокрылки также несут в себе угрозу вашему урожаю, они питаются клубнями картофеля, делая в них множество ходов. Маленькие личинки способны попортить около 30% урожая. Дабы избежать их появления, следует изначально придерживаться правильной технологии хранения плодов на посадку. Ранняя высадка также способствует решению проблемы с личинками.

Заболевания

Среди самых распространенных заболеваний Фитофтороз находится на первом месте. Болезнь способна попортить большую половину сбора. Инфекция вызвана грибками и размножается очень быстро. Чтобы избежать болезни и ее последствий, следует использовать для посадки только отборные клубни. Использовать заранее пророщенные ростки. Также эффективным методом является орошение земли раствором извести и медного купороса.

Источники:

http://sortoved.ru/kartofel/sort-kartofelya-manifest.html
http://okartoshke.ru/kartofel-manifest/
http://fermoved.ru/kartofel/manifest.html

Ссылка на основную публикацию
Статьи на тему:

Adblock
detector