Картофель «Мелодия»: описание сорта и фото, характеристики корнеплода, а так же агротехника

Содержание

Сорт картофеля «Мелодия»: характеристика, описание, урожайность, отзывы и фото

Сорт картофеля «Мелодия» успешно прошел, все испытания и признан высокоэффективным сортом с отличной перспективой. За короткий срок он приобрёл массу поклонников и успешно выращивается в различных регионах России.

Популярные сорта картофеля:

История происхождения сорта картофеля «Мелодия»

Сорт был разработан нидерландским селекционерами, работающими в компании C.MEIJER B.V.

С 2009 года сорт «Мелодия» вошёл в Государственный реестр России и стал в промышленных масштабах выращиваться на территории Центрального района.

Прошёл регистрацию на территории Молдовы и Украины.

В таблице представлены данные по содержанию крохмала в разных сортах:

Описание сорта

Картофель «Мелодия» относится к среднепоздним или поздним сортам и обладает следующими характерными чертами:

  • Куст полупрямостоячий, имеет красно-фиолетовые соцветия;
  • Листья закрытого типа, крупные, зелёного цвета, присутствуют слабоволнистые края;
  • Клубни овальные, кожура желтого цвета, гладкая и сетчатая по структуре;
  • Вес плодов от 95 до 180 грамм;
  • На одном кусте в среднем присутствует 7-11 клубней;
  • Глазки мелкие, поверхностные;
  • Мякоть желтого цвета.

Достоинства и недостатки

Картошка «Мелодия» характеризуется наличием таких достоинств:

  • Отменные вкусовые качества;
  • Высокая устойчивость к основной части картофельных заболеваний;
  • Продолжительный срок хранения;
  • Длительное нахождение в состоянии покоя;
  • Благодаря присутствию в составе большого количества сухих веществ, имеется возможность применять сорт для создания сухих пищевых заготовок.

Касательно недостатков, то здесь отмечают невозможность употребления этого сорта картошки в жареном виде. Растение нуждается в дополнительной обработке от такого заболевания, как фитофтора.

Особенности

В составе сорта картофеля «Мелодия» присутствует большое количество крахмала – от 11 до 17%, что делает невозможным использования этой картошки для жарки (теряются вкусовые качества). Но поскольку сорт относится к столовым, то он широко применяется для готовки первых и вторых блюд, а также переработки.

Самые вкусные и урожайные сорта картофеля:

Картошка хорошо разваривается, а при термической обработке мякоть не подвергается потемнению. Показатель сухих веществ, равный 20,5%, позволяет использовать эту картошку для создания сухого пюре.

Правильная посадка

Высадка картошки «Мелодия» должна осуществляться в период с конца апреля до начала мая. Если присутствует поздняя весна, то сроки в обязательном порядке сдвигаются на 1-2 недели. Перед высадкой в почву, корнеплоды обрабатываются с помощью фунгицидов и стимуляторов роста. В каждую из лунок рекомендуется помещать по 100 грамм древесной золы.

Предлагаем Вам ознакомиться с сортами картофеля, имеющими разные сроки созревания:

Особенности посадки и ухода за картофелем сорта Мелодия

Трудно сосчитать картофельные сорта, существующие сегодня в мире — их больше 7 тысяч, и ежегодно появляются новые. Статья познакомит вас со сравнительно новым, но уже достаточно популярным сортом картофеля — Мелодия.

История сорта

Мелодия появилась в Нидерландах. Эта страна уже долгое время лидирует в области селекции новых картофельных сортов и производства семенного материала. Оригинатором сорта Мелодия является одна из голландских селекционных компаний — C.Meijer. B.V.

Этот среднепоздний картофель выделяется красивым внешним видом, хорошими вкусовыми качествами, высокой урожайностью и устойчивостью к болезням.

В госреестре овощных растений РФ Мелодия зарегистрирована в 2009 г. с рекомендацией для культивирования в Центральном регионе. Сорт включён также в реестры Украины и Молдовы, где активно выращивается.

Ботаническое описание

Картофель — травянистое клубненосное растение из семейства паслёновых. Рассматриваемый сорт относят к среднепоздним.

Клубней

Корнеплоды выравненные, выглядят привлекательно. Гнёзда компактные, состоят из 7–11 клубней.

  • форма овальная;
  • вес — 95–180 г;
  • кожица гладкая, жёлтая, имеет сетчатый узор;
  • глазки мелкие, поверхностные;
  • мякоть жёлтая, быстро разваривается, не темнеет при термической обработке;
  • крахмалистость — 11–17%;
  • сухое вещество — 20,5% (подходит для промышленного изготовления сухого пюре);
  • вкус отличный, оценка — 5 баллов;
  • применение универсальное, но для жарки чипсов и во фритюре не годится;
  • хорошо переносит транспортировку;
  • отлично хранится (до 8 месяцев), лёжкость — 95%.

Кустов

Кусты картофеля Мелодия имеют следующие отличительные признаки:

  • стебли полупрямостоячие, промежуточного типа;
  • листья крупные, закрытые, светло-зелёного и зелёного цвета, края слегка волнистые;
  • соцветия формируются из нескольких красно-фиолетовых цветков.

Характеристика сорта

Благодаря отличным товарным качествам, Мелодия находится среди лидеров продаж. При этом сорт не утрачивает характеристик на протяжении 3 лет посадки собственных семян.

Читать еще:  Выращивание раннего картофеля: обзор сортов и основных технологий возделывания, в том числе под агроволокном и под пленкой, а также советы по уходу

Но затем показатели падают, т. к. картофель начинает вырождаться. В связи с этим рекомендуется на 4–5-й год обновлять семенной материал.

Устойчивость к заболеваниям

Одной из положительных особенностей сорта является его иммунитет ко многим болезням паслёновых культур.

Мелодия не болеет:

  • мозаикой (морщинистой и полосчатой);
  • паршой;
  • цистообразующей золотистой картофельной нематодой;
  • картофельным раком по патотипу I;
  • чёрной ножкой;
  • ризоктонией.

Сорт средне устойчив к фитофторозу клубней и ботвы. В неподходящих условиях и при плохом уходе может заболеть этой инфекцией.

Скороспелость и урожайность

Мелодия не относится к скороспелым сортам. Она позиционируется как среднепоздняя и поздняя разновидность. От посадки семян и до полного созревания клубней проходит 100–120 дней. На сроки влияют погодные условия и регион, в котором выращивается культура. Мелодия является урожайным сортом. Ежегодные показатели урожая составляют 176–335 ц/га, или 18–35 кг/м². Максимальный урожай превысил 600 ц/га.

Из всего собранного картофеля 90% имеет товарный вид. Из них 95% клубней сохранятся в течении 7–8 месяцев до самого лета без потери вкусовых и товарных качеств.

Хорошие качества и недостатки сорта

Картофель Мелодия обладает множеством положительных качеств, за что и полюбился фермерам и огородникам.

  • Преимущества:
  • прекрасный товарный вид;
  • отличный вкус;
  • пригодность для изготовления сухого пюре;
  • стабильная урожайность;
  • транспортабельность и лёжкость;
  • продолжительный период покоя без прорастания и потери вкуса;
  • иммунитет ко многим картофельным болезням.
  • К недостаткам можно причислить:
  • непригодность к жарке во фритюре;
  • необходимость в защитных мерах от фитофтороза.

Посадка картофеля

К посадке картофеля нужно готовиться заранее. Посевной картофель нужно покупать у надёжных производителей. Затем в течение следующих 3 лет, можно отбирать собственный посевной материал.

Клубни для посева не должны быть мелкими. Для этой цели сразу после сбора урожая отбирают самые красивые ровные корнеплоды, без повреждений и пятен, из самых лучших кустов. Перед посадкой их нужно прорастить, крупные экземпляры разрезать на части и обработать фунгицидами.

Оптимальные сроки

Сроки посадки Мелодии зависят от региона. В средней полосе её садят во второй половине мая, в южных областях — в конце апреля. Наступление ранней или поздней весны может сдвинуть время посадки на пару недель.

Определиться со сроками помогает температура и влажность почвы. Картофель нужно сажать в тёплую землю (+8…+10°С). О том, что грунт уже достаточно прогрелся, можно судить по температуре воздуха.

Если по ночам она стабильно не опускается ниже +10°С, значит, время подходящее. К тому же земля должна быть не слишком мокрой и не сухой, а умеренно влажной.

Выбор места

Как и другим сортам картофеля, Мелодии необходимо солнце, но вредны тень, сквозняки и повышенная влажность.

В соответствии с этим нужно подобрать подходящее место:

  • солнечное, без тени;
  • закрытое от сквозняков кустарниками;
  • без близкого залегания подземных вод.

Лучший урожай картофеля можно получить на плодородных почвах — чернозёме и лёгкой суглинке. Но Мелодия неплохо растёт и плодоносит на глинистой, песчаной и супесчаной земле.

Огромную роль играет соблюдение севооборота. Нельзя сажать картофель после томатов и других паслёновых, т. к. они болеют одинаковыми болезнями и могут заражать друг друга.

Сажать Мелодию на одном месте можно 3 года подряд, но при условии, что кусты не болели. Лучшими предшественниками являются сидераты: бобовые, озимые злаки, лён, многолетние и однолетние травы, люпин (на песчаном грунте).

Подготовка почвы к высадке

Земля под картофель готовится в 2 этапа:

  • осенью — глубокое перепахивание или перекапывание с одновременным внесением органики (перегноя или компоста), затем поверхностное рассыпание фосфорно-калийных удобрений;
  • весной — внесение азотных удобрений (аммиачной селитры или сульфата аммония) с последующим рыхлением почвы.

Фермеры часто практикуют посевы сидератов, что заменяет все подкормки. Травы сеют сразу после уборки предшествующей культуры, затем осенью их перепахивают с землёй. Сидераты насыщают грунт питательными элементами, угнетают сорняки, защищают от болезней и отпугивают вредителей.

Детальная схема посадки

Лучшие урожаи наблюдаются при выращивании не более 600–700 кустов на 1 сотке земли. Такая плотность достигается при посадке по схеме 35×70 см. Так у каждого куста будет достаточно места для роста. Каждое растение хорошо освещается солнцем, проветривается и получает нужное количество питательных веществ.

Глубина лунок зависит от состава почвы; на лёгкой песчаной земле — до 10 см, на более тяжёлой — 5–7 см. В каждую ямку советуется насыпать по полстакана древесной золы.

Особенности ухода после посадки

Картофельные всходы нуждаются в уходе. К обязательным ухаживающим действиям относятся: полив, окучивание, прополка, рыхление, подкормка и профилактика. Мелодия не является исключением.

Полив

Хотя картофель не любит чрезмерного увлажнения, всё же влага ему нужна.

Количество и частота поливов напрямую связана со следующими факторами:

  1. Погодой в регионе: в средней полосе с умеренными дождями — поливы редкие или совсем отсутствуют, а в южных засушливых областях — не менее 1 раза в неделю или чаще по 3–4 л под куст.
  2. Составом почвы: песчаный грунт быстро впитывает много влаги, а более тяжёлый глинистый — задерживает воду.
  3. Периодом вегетации: в период цветения и роста ботвы необходим регулярный и частый полив — 2–3 раза в неделю по 5–6 л под каждое растение.
Читать еще:  Томат Сенсей описание сорта, фото, характеристика

Явный признак, что пора поливать, — земля просохла на глубину более 5 см. Поливная вода должна быть отстоянной и нагретой на солнце, иначе корешки начнут загнивать.

Подкормки

Если земля была удобрена до и во время посадки, этого питания должно быть достаточно для развития корнеплодов. Но на очень бедной почве понадобится подкармливать растения и во время вегетации.

Корневые подкормки вносят 2 раза:

  • когда высота всходов достигнет 20–30 см, вместе с окучиванием их удобряют раствором птичьего помёта (1:15) или мочевины (20 г/10 л);
  • перед тем, как начнётся цветение, вносят минеральные удобрения (60 г суперфосфата, 20 г сульфата калия и 60 г золы растворяют в ведре воды).

Внекорневые подкормки тоже полезны: они питают растения и защищают их от болезней.

Вносятся тоже в 2 этапа:

  • в период цветения — опрыскивание водным раствором минеральной смеси (1 ч. л. аммиачной селитры, 1 ч. л. хлористого калия, 1 ст. л. суперфосфата и ¼ ч. л. медного купороса растворить в 10 л воды);
  • во время роста корнеплодов — подкормка марганцем и бором.

Прополка сорняков и рыхление почвы

На следующий день после полива или дождя необходимо взрыхлить землю, чтобы разрушить образовавшуюся сухую земляную корку. Благодаря этому, возобновляется аэрация грунта и удерживается в нём влага, поэтому рыхление называют «сухим поливом».

В умеренно влажном климате рыхление может заменить поливы.

Во время рыхления важно также удалять сорняки. Когда сорняки размножаются, клубни мельчают, т. к. им не хватает влаги и питания. Без регулярной прополки сильно страдает урожай.

Борьба с вредителями и болезнями

Мелодия устойчива ко многим грибковым болезням, поэтому все силы нужно бросить на защиту от фитофторы.

Профилактикой являются следующие меры:

  • тщательный отбор посевного материала от здоровых кустов;
  • обработка семян фунгицидами;
  • соблюдение севооборота;
  • обработка грунта бордоской жидкостью (при невозможности севооборота);
  • уничтожение вредителей, которые могут переносить вирус.

При первых признаках заболевания необходимо 2 раза с интервалом в 1–1,5 недели обработать кусты специальными средствами: «Ридомил», «Арцедил», «Осксих», «Syngenta».

Самым опасным вредителем является колорадский жук. Профилактика — предпосадочная обработка семян инсектицидами, например, «Престижем». Для борьбы с жуком используют препараты:

  • химические — «Регент», «Престиж», «Корадо», «Колорадо»;
  • биологические — «Фитоверм», «Бикол», «Битобаксициллин».

Сбор и хранение урожая

Урожай Мелодии собирают через 3,5 месяца после посадки. Обычно это конец августа или сентябрь.

Определить готовность картофеля к выкапыванию можно по 2 признакам:

  1. Ботва полегла и усохла.
  2. Кожица клубней достаточно плотная и грубая (это проверяют, выкопав 1 куст на пробу).

Если к назначенному времени ботва стоит зелёная, её стоит скосить за 10 дней до уборки. Это позволит корнеплодам дойти до нужной зрелости. Хранить картофель следует в тёмном, проветриваемом помещении при температуре +2…+4°С и влажности 80%. В таких условиях Мелодию можно сохранить в течение 8 месяцев, до начала лета. За это время клубни не прорастают, не портятся и не теряют вкусовых качеств.

Сорт Мелодия хорошо зарекомендовал себя как урожайный и вкусный картофель, который подходит как для домашнего, так и для промышленного выращивания.

Характеристика картофеля Мелодия и отзывы о ней

Популярным картофелем является Мелодия. Это сорт, выведенный голландскими селекционерами фирмы C.Meijer B.V. Его выращивают на территории России, Украины, Молдовы. Районирование в центральной полосе России он прошел в 2009 году. Используют Мелодию для приготовления различных блюд.

Характеристика

Сорт картофеля Мелодия относится к среднепоздним видам. От момента его посадки до сбора урожая проходит не менее 100. Длительность созревания зависит от региона выращивания, в некоторых местах выкапывать клубни можно не раньше чем через 120 суток после высаживания.

Характеристика сорта картофеля Мелодия:

  • кусты вырастают полупрямостоячими;
  • листья слабоволнистые, закрытого типа;
  • окрас листьев насыщенно-зеленый;
  • на кустах формируются красновато-фиолетовые цветы;
  • урожайность составляет 176–335 ц/га, она зависит от условий выращивания и особенностей обработки;
  • отличные показатели лежкости и товарности, 85–95% клубней сохраняются при транспортировке, длительном хранении;
  • длительный период покоя, клубни лежат до 8 месяцев без прорастания ростков, поэтому даже на складах ее можно хранить до июня месяца;
  • устойчивость к возбудителям таких заболеваний: рак картофеля, цистообразующая золотистая картофельная нематода, полосчатая и морщинистая мозаика, парша, ризоконтия, черная ножка.

При дозревании на кустах формируются овальные клубни, у которых видны небольшие поверхностные глазки. Покрыт картофель кожицей желтого цвета. На ней виден выраженный сетчатый рисунок. Вес клубней в среднем составляет 95–180 г. На одном растении может быть 7-11 клубней. Содержание крахмала составляет 11–17%, сухих веществ 20,5%.

Специалисты оценивают вкусовые качества картофеля Мелодия как отличные, они ставят ему 5 баллов из 5 возможных. Используют картофель Мелодия практически для любых видов кулинарной обработки. И также его берут для переработки на картофельное сухое пюре. Но для жарки во фритюре и изготовления чипсов его не используют.

Наиболее вкусными среди всех сортов, выведенных голландскими селекционерами, считаются клубни с желтой мякотью. Вкусовые характеристики сорта Мелодия сохраняются даже при длительном хранении. Клубни подходят для продажи в обмытом и упакованном виде.

Посадка

Для высадки использовать можно как семенной материал, приобретенный у агрофирм, так и собственный полученный семенной картофель на протяжении 1-2-3 репродукции. На 4 год специалисты советуют менять место высадки и обновлять посевной материал для предотвращения потери сортовых качеств и недопущения заражения картофеля вирусными заболеваниями.

Читать еще:  Чеснок и давление: понижает ли овощ высокие показатели АД, какое влияние оказывает на сердцебиение, а также как его использовать для лечения артериальной гипертонии?

В центральном регионе рекомендуют высаживать картофель Мелодия в середине мая. В южных регионах рекомендуют сажать его раньше. Оптимальной схемой считается 70х35. Максимальной удается достичь при условии плотной высадки, когда на 100 м 2 приходится от 550 до 700 кустов.

Глубина посадки напрямую связана с особенностями грунта на участке. В глинистые и суглинистые почвы заглублять клубни Мелодии рекомендуют на 7–8 см, а в супесчаные и песчаные на 9–12 см.

Перед высадкой семенной материал проверяют. Отбраковывают поврежденные клубни, картофелены без ростков. Для посадки подходят ровные, здоровые экземпляры диаметром 3–7 см.

Особое значение при высадке уделяют севообороту. Рекомендуют картофель сорта Мелодия высаживать после люпина на песчаных грунтах, после озимых культур, многолетних и однолетних трав, льна, зернобобовых на остальных почвах.

Особенности ухода

За сортом картофеля Мелодия необходимо ухаживать. Только так можно получить максимальный урожай. Важно своевременно проводить такие агротехнические мероприятия:

  • рыхление;
  • прополка;
  • окучивание;
  • полив;
  • внесение удобрений.

Каждому из них владельцы приусадебных участков, дачники, фермера должны уделить достаточное внимание.

Рыхление

Перед высадкой картофеля важно взрыхлить почву. Эта процедура необходима для насыщения ее кислородом. Обрабатывают землю на глубину 12–15 см без оборачивания верхнего слоя. Делать это рекомендуют в сухую погоду. На глинистых почвах с повышенным уровнем влажности весеннее рыхление может проводиться дважды. Первый раз процедуру проводят по обычной схеме. А во второй рекомендуют перекапать землю на штык лопаты, после она разравнивается граблями. Это позволяет убрать из нее излишнюю влагу и обогатить ее кислородом.

Также рыхлят грунт осенью. Его перекапывают на глубину штыка. Ровнять землю не надо. Такой способ обработки способствует тому, что все болезнетворные бактерии, находящиеся на верхнем слое грунта, гибнут. Благодаря такому естественному методу выморозки удается предупредить развитие болезней. Также за зиму перекопанная земля активно насыщается кислородом.

Прополка

В процессе прополки убирают все сорные растения. Также эта процедура позволяет вспушить землю и создать клубням картофеля Мелодия подходящие условия для роста и развития за счет насыщения верхнего слоя почвы кислородом.

Пропалывать картофель Мелодия специалисты советуют дважды за сезон. Первая прополка проводится через 3–4 недели после высадки клубней. В это время картофельные ростки должны уже проклюнуться и достигнуть высоты 2–4 см. Второй раз ее делают, когда кусты вырастут на высоту не менее 20 см, но еще не начали цвести.

Сорняки опытные дачники и фермеры советуют не оставлять даже в междурядьях. При большом количестве сорняков все полезные вещества из грунта вытягиваются. В результате картофель становится более мелким.

Окучивание

Часто прополку сорта Мелодия совмещают с окучиванием. Эта процедура защищает молодые ростки от внезапных похолоданий. Наблюдательные владельцы приусадебных участков говорят о том, что после окучивания рост картофеля ускоряется.

Проводится окучивание несколько раз за сезон. Повторно проводить эту процедуру необходимо, если кусты начинают разваливаться, гнезда формируются не вдоль сделанного гребня, поперек. Также повторное окучивание требуется, если из-под земли начинают выглядывать клубни.

Лучше проводить процедуру в нежаркую погоду после дождя. Влажная почва не будет осыпаться с гребня. Кроме того, увлажненный грунт стимулирует создание дополнительных побегов, на которых будут расти картофельные клубни.

Полив

Расчет необходимого количества влаги проводится индивидуально в зависимости от особенностей грунта, в который был высажен сорт картофеля Мелодия. В дождливый сезон дополнительный полив не нужен, а в засушливый период надо грунт увлажнять. Полив проводят спустя несколько дней после того, как земля полностью высохнет.

Внесение удобрений

Планировать место будущей высадки картофеля необходимо с осени. Его перекапывают на зиму с одновременным добавлением плодородного грунта, на участок вносится перегной, компост из расчета, что на каждый 1 м 2 требуется 4,5-5 кг. Норму увеличивают для тяжелых грунтов до 9 кг/м 2 . Ещё рекомендуется поверхностное внесение фосфорных и калийных удобрений.

При весеннем рыхлении грунта добавляют сульфат аммония и аммиачную селитру. На плодородных грунтах требуется 16-20 г/м 2 , а на обедненных 25 г/м 2 .

Заболевания и вредители

Сорт Мелодия является устойчивым ко многим заболеваниям картофеля. Но картофель подвержен заражению фитофторой. При появлении первых признаков болезни обработать кусты Мелодии необходимо препаратами на выбор:

  • Арцедил (5,5 г разбавляют в 1 л воды);
  • Осксих (2 г на 1 л);
  • Ридомил (2,7 г на 1 л);
  • Syngenta.

Обрабатываются растения дважды с перерывом в 1 неделю.

Для предупреждения инфицирования фитофторой и другими заболеваниями агрономы советуют делать следующее:

  • выбирать здоровый посадочный материал (предпочтение лучше отдать сертифицированному);
  • осматривать картофель в процессе выращивания, пораженные кусты убираются, чтобы не допустить дальнейшее инфицирование посадки;
  • обрабатывать семенной картофель противовирусными средствами;
  • тщательно убирать сорные растения;
  • уничтожать вредителей, ведь тля, колорадские жуки, цикады являются переносчиками инфекций;
  • соблюдать севооборот.

Избавиться от колорадского жука на картофеле Мелодия можно с помощью препаратов Табу, Корадо, Командор.

Отзывы

Понять, сложно ли выращивать картофель, какой урожай получают дачники и какие вкусовые характеристики сорта, по мнению рядовых потребителей, можно из отзывов.

Источники:

http://web-selo.ru/sort-kartofelya-melodiya.html
http://fermer.blog/bok/ogorod/kartofel/sorta-kartofelya/srednepozdniy-kartofel/6977-kartofel-melodiya.html
http://agrognom.ru/vegetables/potato/harakteristika-kartofelya-melodiya-i-otzyvy-o-nej.html

Ссылка на основную публикацию
Статьи на тему:

Adblock
detector