Картофель «Рябинушка»: описание сорта, фото, характеристики и достоинства

Картофель Рябинушка: описание сорта, характеристика, фото

Согласно описанию, картофель Рябинушка выгодно отличается от других сортов овоща, что подтверждают фото и отзывы. Выращивание проводится во многих районах страны, в частности там, где лето не может похвастаться длительным течением и жарким климатом. И это вовсе не помеха, поскольку картофель относится к скороспелому сорту и созревает уже в начале лета.

Описание картофеля сорта Рябинушка представляет собой следующее: куст растения прямостоячий, умеренно разрастается, стебли расположены чуть в стороны от основания. Листьев много, они более крупные книзу и мелкие наверху, имеют волнистость по краям, выраженные жилки и насыщенный зеленый оттенок.

Во время цветения появляются нежно-фиолетовые цветочки среднего размера, после которых возникают ягоды.

Клубни картофеля Рябинушка характеризуются в основном овальной формой, кожура светло-розовая, тонкая, хорошо отстает, особенно при выкапывании молодого картофеля. Поверхность клубней гладкая, глазков почти не наблюдается. Мякоть желтая, хорошо разваривается и обладает отменным вкусом.

Характеристика картофеля Рябинушка определяется следующим:

  1. Устойчивость клубней к механическому воздействию.
  2. Высокая урожайность за короткий промежуток времени.
  3. Хорошие вкусовые качества.
  4. Картофель обладает устойчивостью к некоторым заболеваниям и вредителям.
  5. Лежкость клубней достаточно высокая, что позволяет их использовать для продажи или личного пользования в течение года.
  6. Картофель в меру разваривается, поэтому применять его можно для приготовления любых блюд, в том числе закусок и салатов.
  7. Растение не очень подвержено перепадам температур, поэтому овощ сажают в любых районах страны, включая места, где преобладает прохладное лето.
  8. К уходу картофель сильно не прихотлив, но правильное его обеспечение позволяет после окончания зрелости растения, собрать богатый урожай с крупными, вкусными клубнями.

Картофель «Рябинушка»: урожайность, вкусовые качества

Согласно описанию и фото картофеля сорта Рябинушка, урожайность данного овоща достаточно высокая. В среднем можно получить до 350—400 ц/га, что вовсе не плохо для скороспелого растения, которое созревает уже через 80 суток.

Чтобы добиться такого объема урожая, следует прикладывать определенные усилия в выращивании и осуществлять должный уход за картофелем.

Что касается вкусовых свойств, то овощ характеризуется отменным вкусом, обладает чуть сладковатым привкусом. При любом способе приготовления, клубни не развариваются и на поверхности может выступать крахмал в незначительном количестве. Главной особенностью картофеля Рябинушка считается то, что он не темнеет при термической обработке.

Правила выращивания

Многие дачники и огородники полюбили сорт картофеля Рябинушка за его неприхотливость и большое количество положительных качеств. Все сорта данного овоща, включая саму рябинушку, сажаются традиционным методом, используя предварительно заготовленный материал и помещая его в небольшие лунки.

Считается, что объем урожая во многом зависит от качества посадочных клубней, поэтому к их выбору стоит отнестись серьезно. Согласно общепринятым нормам и опираясь на отзывы опытных фермеров, дачников и огородников, заготовку семенного материала сорта рябинушка необходимо проводить следующим образом:

  1. В процессе сортировки урожая, отбирают картофелины размером с куриное яйцо.
  2. Посадочные клубни должны быть здоровыми на вид, без наличия гнили и порченности. Поэтому весной после зимнего хранения, клубни обязательно надо просматривать.
  3. Отобранные для выращивания картофелины помещают на солнечный свет, чтобы они проросли.

Посадка картофеля осуществляется по простой технологии:

  1. В предварительно перекопанном участке земли выкапывают неглубокие лунки, при этом соблюдая интервал между кустами 35 см, а между рядами 70—80 см.
  2. В лунку помещают немного перегноя и древесной золы и кладут клубни.
  3. Сверху ряды засыпают землей.

Перед выращиванием картофеля рябинушка, некоторые дачники практикуют опрыскивание или замачивание картофелин в растворе медного купороса, чтобы снизить риски болезней и поражение кустов вредителями.

Правила по уходу

Для хорошего урожая картофеля проводить хотя бы минимальный уход, просто обязательно. В зависимости от климатических условий, типа почвы, уход может несколько отличаться. Но в основном он включает такие мероприятия:

  1. Прополка — проводится либо самостоятельно, либо вместе с окучиванием кустов. Благодаря уничтожению сорняков, растение лучше развивается и получает больше питательных веществ из грунта.
  2. Окучивание — помогает укрепить куст картофеля и корневую систему. Также с помощью такого метода, земля обогащается кислородом, убираются сорняки и влага равномерно распределяется. За весь период роста овоща, окучивание рекомендуется проводить не менее 2 раз.
  3. Подкормка — тоже необходима для хорошего роста и развития картофеля. Внесение удобрений помогает ускорить всхожесть растения и формирование клубней, исключит поражение картофелин вредителями и болезнями. Подкормка проводится органическими и минеральными соединениями.
  4. Борьба с вредителями и болезнями — начинает осуществляться еще перед самой посадкой картофеля, когда клубни опрыскивают или замачивают с использованием специальных препаратов. В последующем, когда кусты сформировались, можно вручную собирать колорадских жуков, также опрыскивать растение от разных насекомых.
Читать еще:  Цветы имбиря в домашних условиях и на улице: когда он распускается, как это происходит, почему при выращивании может не образовывать бутоны, как выглядит на фото?

Хранение картофеля Рябинушка

После сбора урожая, следует задуматься о его хранении. Сразу после выкапывания, картофель нельзя ссыпать в мешки и помещать в погреб, поскольку клубни могут подпортиться или сгнить. Рекомендуется примерно на 10-12 дней после сбора корнеплодов, расположить их в сухом помещении или на свежем воздухе, чтобы картофелины подсохли и лучше дозрели..

При сортировке картофелин, также следует обращать внимание на внешний вид, клубни не должны быть порченными и проткнутыми в процессе выкапывания.

Убирая картофель на хранение, семенные корнеплоды необходимо отделить друг от друга. Их можно ссыпать в ящики или мешки. В помещении, где будут храниться овощи, температура воздуха не должна составлять менее 3С. Для этого лучше всего подходят погреб, выгребные ямы или кладовка.

Болезни и вредители

Благодаря тому, что сорт картофеля рябинушка считается раннеспелым, удается предупредить многие опасные заболевания. Однако, при недостаточном уходе или несоблюдении правил посадки, возможно поражение растения поршем, гнилью, фитофторозом, раком, пятнистостью и другими болезнями. Они определяются нарушением целостности листьев, стебля и самого клубня. В результате куст быстро увядает, засыхает и гибнет.

Среди распространенных вредителей, с которыми чаще всего придется столкнуться дачникам и огородникам, считаются проволочник, колорадский жук и медведка.

Отзывы

Елизавета, 37 лет:

«Я всегда сажаю на огороде несколько сортов картофеля и прошлым летом я сажала рябинушку. Урожаем очень довольна, растение вовсе не прихотливое, клубни все гладкие, средние или крупные, мелочи почти не наблюдалось. А в одном кусту было не менее 10 картофелин. Теперь буду сажать только этот сорт.»

Виталий, 45 лет:

«Хоть я и городской человек, безумно люблю проводить время на даче и заниматься выращиванием овощей и ягод. Конечно же основное место на участке, как и у других дачников, занимает картофель. Я очень длительное время выбирал подходящий сорт, который бы лучше подходил под климатические условия и приносил богатый урожай, поскольку места на даче у меня не так много. Пять лет назад я начал сажать картофель рябинушка и с того момента продолжаю это делать. Мне нравится этот сорт и его неприхотливость в выращивании.»

Александра, 34 года:

«Сорт картофеля рябинушка очень порадовал меня своей урожайностью. В кусте находится много клубней, мелочи мало. Особенно мне понравилось то, что картофелины хорошо хранятся, не требуют тяжелого ухода и не боятся перепадов температур.»

Картофель «Рябинушка»: описание сорта и особенности выращивания

Картофель «Рябинушка» выгодно отличается от многих сортов российской и зарубежной селекции своей высокой урожайностью, отменными вкусовыми качествами, а также очень стабильными показателями лежкости. Оригинатором сорта является Всеволожская селекционная станция.

Характеристика сорта

Картофель «Рябинушка» включен в Госреестр России и рекомендован к культивированию на территории Северного, Северо-Западного, Центрального и Средневолжского регионов. Кустысредней высоты, но могут формироваться и достаточно высокорослые растения, с промежуточным типом роста, полупрямостоячие. Венчик цветов имеет фиолетово-голубое окрашивание. Листья – от среднего размера до крупного, открытые, темно-зеленого цвета.

Корнеплоды обладают гладкой кожурой красного цвета. Глазки мелкие. Форма корнеплодов овальная. Средний вес корнеплода составляет не более 135 г. Мякоть картофеля этого сорта имеет бежево-кремовый цвет и содержит крахмал на уровне 11,9-15%. Сорт среднераннего созревания. Период от всходов до технической зрелости может варьироваться от двух до трёх месяцев. Сорт столового использования. Вкусовые качества очень хорошие. Максимальная урожайность достигает 396 ц/га.

Ценностью сорта «Рябинушка», помимо высокой урожайности и отменного качества клубней, являются товарность на уровне 86-96% и лежкость до 90%. Сорт характеризуется устойчивостью к возбудителю рака картофеля и золотистой картофельной цистообразующей нематоде. Описание сорта ВНИИ фитопатологии характеризует картофель «Рябинушка» как сорт, обладающий умеренной восприимчивостью к фитофторе.

Как посадить картофель (видео)

Посадка картофеля

Описание сорта, а также характеристика особенностей картофеля «Рябинушка» позволяют осуществлять выращивание этой овощной культуры, используя семенной материал, а также пророщенные картофельные клубни.

Семенной картофель этого сорта рекомендуется размещать после многолетних трав, а также озимых культур. Хорошими предшественниками для картофеля являются зернобобовые, однолетние травы и лён.

Посадку следует проводить согласно следующим требованиям:

  • почва на момент посадки картофеля должна хорошо прогреться на глубину не менее 10 см примерно до 10 ºC;
  • лучшим посадочным материалом являются клубни весом от 70 до 90 г, полученные от абсолютно здоровых и урожайных кустов;
  • посадочный материал необходимо поместить в светлое место для проращивания при условии температурного режима в 12-15 ºC;
  • клубни готовы к посадке после образования достаточно толстых и крепких ростков длиной примерно в 1-1,5 см;
  • для защиты от болезней рекомендуется поместить клубни на 20 мин в 1% раствор борной кислоты;
  • почву следует перекапать на штык лопаты, переворачивая земляной пласт и внося на 1 м² порядка 3 кг качественного перегноя и 0,1 кг древесной золы.
Читать еще:  Маринованный имбирь для похудения: полезен или несет вред, можно ли есть его, находясь на диете, и как принимать?

При посадке картофельных клубней на участке, представленном глинистым грунтом, глубина погружения посадочного материала не должна превышать 4,5-5,5 см, а при высадке в супесчаную или песчаную почву клубни необходимо погружать примерно на 10,5-12,0 см. На тяжелых почвах рекомендуется применять способ посадки картофеля на земляные гребни.

Особенности ухода

Комплекс мероприятий по уходу за картофелем сорта «Рябинушка» зависят от климатических условий, а также плодородности грунта на участке выращивания и фазы развития растения.

Мероприятия по уходу за картофелем «Рябинушка» необходимо начинать проводить через неделю после посадки:

  • первым мероприятием, которое следует выполнить на картофельных посадках, является удаление сорных растений с последующим рыхление почвы;
  • после перехода вегетации на стадию бутонизации очень важно поддерживать почву во влажном состоянии, проводя при необходимости оросительные мероприятия;
  • следует провести не менее двух окучиваний, которые позволят улучшить воздухопроницаемость грунта и повысят клубнеобразующую способность растения;
  • при качественной предпосадочной заправке грунта удобрениями в течение всего сезона нет необходимости осуществлять подкормки, так как переизбыток некоторых веществ способен ухудшить качество картофеля.

Для защиты картофельных посадок от наиболее распространённых и вредоносных болезней, а также растительных паразитов, рекомендуется проводить обработку такими средствами, как «Престиж», «Актара» или «Конфидор».

Отзывы овощеводов

Картофель «Рябинушка» характеризуется картофелеводами только с положительной стороны и имеет большое количество хороших отзывов. Сорт отличается превосходными вкусовыми качествами, очень крахмалистый, а также сохраняет свои вкусовые достоинства при термическом воздействии. Очень хорошие результаты наблюдаются при выращивании 1-ой репродукции картофеля этого сорта. Корнеплоды вырастают очень аккуратные и выравненные, наблюдается отличная урожайность, а все клубни в гнезде не сильно крупные, средних размеров, без измельчения.

Картофель: выращивание и уход (видео)

Описание сорта картофеля Рябинушка

Картофель Рябинушка относится к среднеранним сортам столового назначения. Создан сорт в России, усилиями ученых из ООО «Всеволожская селекционная станция» в Ленинградской области. В 2007 году Рябинушку вносят в Госреестр РФ. Картофель отлично себя чувствует при выращивании в коммерческих целях и для личного употребления.

Характеристика

Описание сорта говорит о том, что картофель Рябинушка относится к столовым видам среднераннего периода созревания. Полное вызревание клубней происходит через 80-90 дней после посадки.

Клубни средних размеров, от 90 до 130 грамм. Содержание крахмала находится в диапазоне 11-18%. Уровень крахмала в картофеле напрямую зависит от качества грунта. Чем почва питательнее, тем более крахмалистый будет клубень. Чем грунт тяжелее, соответственно, тем меньше крахмала впитает корнеплод.

Сорт высокоурожайный. В одной лунке, в среднем, находится порядка 12-15 крупных картофелин. В целом, с одного гектара посадки можно собрать до 400 центнеров продукции.

Мякоть славится своим нежным вкусом и отсутствием склонности к почернению после повреждения. Сама мякоть имеет кремовый оттенок. Оболочка красная.

Большим недостатком, который влияет на коммерческое распространение сорта является относительно низкий процент сохранности картофеля. В отличие от других сортов, лежкость которых составляет 95-97%, Рябинушка может похвастаться только 90% показателем лежкости.

Сорт имеет сильный иммунитет, какой защищает его от такого паразита как золотистая нематода. Также, Рябинушка очень редко поражается фитофторозом, хотя имеет среднюю устойчивость перед этим грибком.

Плюсы и минусы Рябинушки

За годы культивации этого сорта огородники смогли выделить ряд его основных достоинств. К таковым относят:

  • Быстрое созревание клубней. Уже через 3 месяца после посадки можно собирать урожай.
  • Высокие показатели урожайности. Даже в неблагоприятных условиях (но с уходом) получают до 220 центнеров с одного гектара. При хороших условиях выращивания можно спокойно получить до 400 центнеров товарных клубней с 1 Га.
  • Корнеплоды имеют приятный вкус.
  • Имеет высокие показатели иммунитета. Менее подвержен фитофторозу чем многие другие популярные сорта.
  • Клубни легко переносят транспортировку на большие расстояния, что значительно упрощает торговлю.

Вместе с тем стоит упомянуть и о недостатках. Если оценить отзывы, то можно понять, что Рябинушка требовательна к поливам более, чем другие сорта. Также, процент сохранности клубней зимой находится в пределе 90%, что в разы ниже, чем у аналогичных, среднеранних сортов.

Читать еще:  Сорт картофеля Наташа: характеристика сорта, описание и его особенности

Посадка

Многие огородники будут твердить о том, что правильная посадка картофеля – это настоящее искусство. От части так. Но это искусство подвластно всем без исключения.

Посадка картофеля начинается весной, когда почва прогрелась до +9-10 градусов по Цельсию. Еще одним сигналом к «готовности» грунта выступает береза. Когда на этом дереве начинают распускаться почки, тогда картофель готов к посадке.

В качестве посадочного материала используют средние клубни порядка 60-80 г. Они должны быть здоровыми, без трещин, пятен и пророщенные.

Для того чтобы быстрее прорастить корнеплоды их можно отнести в светлое место с температурой воздуха +12-15 градусов по Цельсию.

Глубина посадки корнеплодов варьируется в зависимости от региона выращивания. Ближе к югу картофель опускают в грунт не ниже 10 см. Если выращивание осуществляется севернее, то корнеплоды «прячут» в почву на 15 см. Это необходимо для того, чтобы культура не замерзла.

Схема посадки стандартная:

  • Между рядами – 70 см.
  • Между лунками – 25-30 см.

Уход за Рябинушкой

Уход за Рябинушкой (да и за любым картофелем) прост как 2х2. Необходимо трижды за сезон (иногда немного больше) поливать картофель, 2 раза окучивать и удобрять (не всегда).

Орошение

Рябинушка требовательна к поливам больше чем другие сорта. Но это не значит, что она создаст огородникам дополнительный дискомфорт.

Поливать картофель нужно всего 3-4 раза за сезон (в слишком жарких условиях можно увеличить еще на 1-2 полива).

Первый раз поливают картофель после появления ботвы, когда она поднимется с грунта на 10-15 см.

Второй полив проводят сразу после начала цветения. И последний полив, после его окончания.

Опытные специалисты не рекомендуют поливать культуру после цветения. Такая агротехническая процедура может вызвать побочные эффекты в виде приобретенного грибка фитофтороза.

Окучивание

Многие садоводы пренебрегают этой процедурой, не понимая ее бесценной пользы.

Во-первых, когда мы окучиваем картофель, мы автоматически рыхлим грунт. Он насыщается кислородом, что благотворно сказывается на урожае.

Во-вторых, окучивание позволяет очистить участок от сорняков, которые оказывают угнетающее действие на культуру.

В-третьих, окучивание поддерживает ботву от прилегания к грунту, тем самым защищая ее от раннего высыхания.

Окучивают Рябинушку дважды за сезон. Первое окучивание проводят после того, как ботва поднялась на 20-25 см. Второе окучивание проводят по мере роста зеленой части культуры (приблизительно через 14-20 суток).

Удобрение

Если грунт достаточно плодородный, то картофель не нуждается в каких-либо удобрениях. Напротив, чрезмерное количество питательных веществ может негативно сказаться на будущей урожайности.

Единственная подкормка, которую нужно проводить в обязательной мере – осенняя. Осенью участок очищается от сорняков и остатков сельскохозяйственных культур. Удобряется и рыхлится (перекапывается/перепахивается). Этих удобрений должно хватить чтобы вырастить хороший урожай картофеля.

Если грунт тяжелый и имеет низкое содержание питательных веществ, тогда можно проводить «прямые» подкормки прямо в лунку. Удобрения добавляют непосредственно при посадке картофеля. В каждую ямку добавляют горсть древесной золы или перегноя.

Болезни и вредители

Картофель имеет достаточно сильный иммунитет. Рябинушка редко поражается паршей или картофельным раком. Также, имеет относительную защиту от фитофтороза.

Как и любой сорт картофеля, Рябинушка полностью не защищена от таких паразитов как колорадский жук, нематода и проволочник.

Отзывы

Николай Владимирович, г. Херсон, 57 лет.

Выращиваю этот сорт уже на протяжении 9 лет. Картофель хороший, несмотря на отзывы хранится долго. У нас грунт чернозем, есть капельная система полива, часто вносим органику. Никакой картофель, даже низкоурожайный, никогда не давал плохого урожая. Поэтому судить о неприхотливости не могу. Вкусовые отменные. Рябинушка рассыпчатый сорт. Если любите пюре или развалистую жаренную картошку, то можно смело сажать этот сорт.

Нина Григорьевна, г. Киев, 59 лет.

Растет на даче два сорта, Снегирь и Рябинушка. И тем, и тем довольны уже 3 года. За это время сорта не выродились, стабильно дают хороший урожай, хотя мы и ухаживаем очень плохо (поливаем раза 2 за сезон и 1 раз окучиваем). Грунт на даче хороший. Лежкость у Рябинушки, если сравнивать с Снегирем, немного хуже. Второй за всю зиму вообще не испортился, ни одной картошечки, у Рябинушки сгнило несколько картофелин. Но все равно, не критично.

Татьяна Николаевна, г. Воронеж, 36 лет.

Обычный сорт. И даже на фото ничего удивительного. Выращивали и Скарлет, и Бела Розу, и Снегирь, и Розару. Нельзя сказать, что Рябинушка чем-то удивила. Хранится хуже других сортов, однозначно. Вкусовые отличные, спорить не буду. Урожайность тоже хорошая, как для столового сорта. Если картошку не поливать, урожая хорошего не получите. Выращивать? Думаю, да, в любом случае мы выращивали Рябинушку три года и ни разу об этом не пожалели.

Источники:

http://ogorod-bez-hlopot.ru/kartofel-ryabinushka-opisanie-sorta.html
http://dachadecor.ru/ogorod/kartofel-ryabinushka-opisanie-sorta-i-osobennosti-viraschivaniya
http://fermerss.ru/2018/10/11/opisanie-sorta-kartofelja-rjabinushka/

Ссылка на основную публикацию
Статьи на тему:

Adblock
detector