Картофель «Вега: описание сорта, основные характеристики, фото

Сорт картофеля Вега

Вега — немецкий раннеспелый сорт картофеля (Solanum tuberosum) столового назначения. Выведен специалистами компании «Norika Nordring-kartofelzucht-und Vermehrungs-GmbH». В 2013-ом году был зарегистрирован в госреестре селекционных достижений РФ. Допущен к выращиванию в Центральном регионе России (Брянская, Тульская, Смоленская, Владимирская, Ивановская, Рязанская, Московская, Калужская области). Отличается красивым товарным видом клубней, устойчивостью к фитофторозу. Спокойно переносит засуху и небольшие заморозки. Пригоден к механической уборке.

Период от появления полных всходов до сбора урожая занимает 50−65 дней, первую копку можно производить на 45-й день вегетации картофеля.

Растение среднее по высоте, промежуточного типа. Стебли полупрямостоячие либо прямостоячие. Листья средние или крупные, зеленой окраски. По краям листовой пластины заметна волнистость средней или слабой интенсивности. Цветки белого окраса. Венчик большой, с очень слабой антоциановой окраской внутренней стороны, либо вовсе без неё.

В одном гнезде Веги формируется 8−10 выравненных однородных клубнеплодов, товарные из них имеют массу 87−120 грамм. Клубни у сорта овальной правильной формы, с ровной поверхностью без бугров и впадин, выглядят очень привлекательно. Кожура желтой окраски, имеет сетчатую структуру, на ощупь гладкая. Мякоть на срезе темно-желтого цвета. Глазки от очень мелких до мелких, залегают неглубоко, практически не заметны.

Товарная урожайность разновидности, по данным результатов государственных испытаний, отмечается в пределах 229−377 ц/га, что на 82−84 ц/га выше показателей Пушкинец и Дельфин. При первой копке, на 45-й день вегетации картофеля, удается получить 81−143 ц/га, что сопоставимо со стандартом Жуковский ранний. При второй копке, на 55-й день после полных всходов, было получено 109−187 ц/га, на уровне установленных нормативов. Максимальное же количество было собрано в Тульской области — 484 центнера клубней с гектара площади, на 244 ц/га больше результатов Жуковский ранний. Таким образом, нашего героя с полной уверенностью можно назвать одним из самых высокоурожайных сортов раннего срока созревания. Товарность 87−95%. Лежкость превосходная — 99%.

Вкус у Веги отменный. Он отнесен к кулинарному типу B (по классификации EAPR — европейской ассоциации исследования картофеля), клубни обладают средней развариваемостью, универсальны на кухне. Лучше всего подходят для жарки, отваривания, запекания, приготовления супов и салатов, а также овощных смесей. Да и для пюре они тоже годятся, однако оно получится не таким нежным и воздушным, как из более разваристых разновидностей. Мякоть не темнеет при нарезании и термической обработке, содержание крахмала в ней отмечается на уровне 10,1−15,9%. Как сообщают некоторые источники, наш герой отлично подходит для диетического и детского питания.

Растения умеренно требовательны к плодородию почв и климату, лучше себя чувствуют в регионах с мягкими погодными условиями, на рыхлых грунтах, богатых по питательному и минеральному составу. Особенность сорта является засухоустойчивость, что делает его пригодным для культивирования в южных областях с жарким летом. Однако и к небольшим заморозкам растения нечувствительны, что позволяет успешно выращивать картофель в более северных регионах. Одним словом, наш герой может произрастать практически по всей территории России и показывать очень впечатляющие результаты, при должном уходе, конечно.

Вега отлично отзывается на повышенное внимание. Своевременные окучивание, рыхление почвы, прополка сорняков, профилактические меры по борьбе с болезнями и вредителями, а также поливы и подкормки — всё это очень положительно скажется на количестве и качестве урожая. Есть и некоторые особенности агротехники, о которых подробнее поговорим в списке ниже.

  • Клубнеплоды имеют выраженный период покоя, поэтому перед посадкой их обязательно нужно прорастить. Это будет способствовать лучшей всхожести, а также ускорению созревания.
  • Специалисты рекомендуют осуществлять регулярные поливы во время цветения картофеля, однако не допускайте застоя влаги в грунте — сорт это очень плохо переносит.
  • Вега отлично чувствует себя в очень жаркие сезоны, но всё же не следует забывать про поливы и, если это необходимо, притенение участка. Действенным методом может стать мульчирование гряд — оно поможет избежать сильного пересыхания грунта, а заодно и избавит от необходимости прополки сорняков.

Растения устойчивы к ризоктониозу, золотистой цистообразующей нематоде, возбудителю рака, черной ножке, вирусу Y. Средневосприимчивы к вирусу скручивания листьев и парше обыкновенной. По данным оригинатора, к фитофторозу обладают высокой устойчивостью.

Наш герой очень хорошо зарекомендовал себя как на производственных площадях крупных предприятий, так и на небольших участках огородников. Многие отмечают его неприхотливость к условиям произрастания, благодаря чему выращивать его можно в самых разных регионах России и за её пределами. Особенно ценятся высокая урожайность сорта, отличный товарный вид клубней, хорошие вкусовые качества, устойчивость ко множеству заболеваний картофеля.

Отдельным пунктом следует выделить превосходную лежкость Веги. Клубнеплоды хранятся более года, при этом не теряя свой прекрасный товарный вид и хороший вкус. Они не склонны к прорастанию, поэтому, даже при незначительных нарушениях температурного режима в хранилище, урожай не потеряет своих качеств. Клубни обладают и высокой устойчивостью к механическим повреждениям, не темнеют от ударов, благодаря чему пригодны к механической уборке и перевозке на дальние расстояния.

Читать еще:  Растворение камней в желчном пузыре отваром свеклы и ее соком при лечении болезни, а также совет, можно ли есть овощ после удаления ЖП, если нет запрета врача

Из недостатков можно упомянуть чувствительность к переувлажнению почвы, а также умеренную требовательность картофеля к плодородию грунта. Однако при правильной агротехнике эти проблемы не доставят хлопот.

Раннеспелый столовый сорт картофеля Вега

Картофель Вега дает богатый урожай даже в условиях короткого лета. Сорт устойчив к ряду опасных для семейства пасленовых заболеваний и быстро адаптируется к резким перепадам температур. Культура не требует применения сложных агротехнических приемов, а ее вкусовые качества всегда оправдывают ожидания огородников.

Что это за картофель

Сорт картофеля Вега (Vega) принадлежит к столовому типу и отличается ранними сроками созревания и высокими показателями плодоношения.

Происхождение и развитие

Родина картофеля Вега – Германия. Немецкие специалисты упорно трудились над созданием новой культуры, получив в результате высокоурожайный и раннеспелый сорт, который со временем приобрел популярность не только на Западе, но и в России, Белоруссии и на Украине.

В Госреестр РФ культура попала в 2013 году. Несмотря на небольшой срок существования сорт известен многим огородникам во всех регионах.

Это интересно! Из-за мировой известности картофеля и неоценимого вклада в пищевую индустрию в Бельгии открыт Музей, посвященный этому овощу. В нем содержится множество экспонатов, включая картины известных художников.

Отличительные черты, характеристика сорта

Средний вес спелых корнеплодов 90-130 г, форма овальная. Кожура светло-желтого цвета с едва заметными мелкими глазками. Толщина шкурки средняя, она достаточно прочная, поэтому овощи обладают повышенной лежкостью. Сохранность урожая — до 99% от всей массы.

Мякоть отличается светлым цветом, ближе к лимонному, который не темнеет при термической обработке. Вкусовые качества на высоком уровне, благодаря чему картофель подходит для приготовления любого блюда, а также чипсов, замороженных овощных смесей и фаст-фудов.

Назначение спелых овощей столовое. Содержание крахмала колеблется в пределах 10-15%. На его образование влияет почвенный состав. Чем питательнее почва, тем выше содержание крахмала.

Описание растения

Куст средней высоты, прямостоячий. Листья насыщенно-зеленые, некрупные, облиственность умеренная. При цветении образуются белые аккуратные цветки с кремовым оттенком.

Культура устойчива к длительной засухе и отлично адаптируется к кратковременному похолоданию. Сроки созревания ранние, к сбору урожая приступают на 60-70 день после посадки.

Растения наделены стойким иммунитетом к картофельному раку, золотистой нематоде и вирусу картофельной мозаики. А вот к фитофторозу у культуры наблюдается средняя устойчивость.

О других сортах картофеля:

Урожайность

Картофель Вега идеально подходит для разведения в промышленных масштабах и востребован среди фермеров-предпринимателей. Средний показатель урожайности — 250-300 ц/га. Но при грамотном уходе и плодородной почве показатели увеличиваются до 450 ц/га.

На 1 саженце формируется не менее 8 крупных картофелин. Все корнеплоды почти одного размера, выровненные.

Как выращивать картофель

На качество готовой продукции влияет не только грамотный уход в вегетационный период, но и предпосевная обработка семенного материала. При соблюдении необходимых и простых правил гарантирован богатый и вкусный урожай.

Предпосевная подготовка

Для посадочного материала отбирают клубни не более 100 г (размером с куриное яйцо). Их тщательно осматривают и оставляют лишь здоровые, без видимых повреждений и неизмененные в цвете.

Подготовку клубней начинают за 1 месяц до посева в грунт. Отобранные картофелины раскладывают в светлом помещении для проращивания. Температуру поддерживают на отметке +15°C. В течении месяца росточки на клубнях вырастают до 1,5-2 см.

Непосредственно перед посадкой посевной материал обрабатывают слабым раствором марганцовки или препаратом «Фитоспорин» в целях дезинфекции.

Справка! Для повышения иммунитета за 1 неделю до посева картофелины выносят на улицу на 1 час. Эта процедура носит название закаливание и способствует укреплению иммунитета растений и более скорой адаптации к уличным условиям.

Сроки, схема и технология посадки

Высаживать в грунт начинают в последних числах апреля или начале мая. Окончательные сроки подскажут климатические условия региона. Дневная температура воздуха должна устояться на отметке +17…+19°C, а минимальная температура почвы +9°C.

Почву выбирают легкую и плодородную. Для легкости в нее добавляют речной песок или торф.

Почву готовят с осени, перекапывают и вносят перегной и древесную золу для плодородности.

Схема посадки: 35 см – расстояние между саженцами, 70 см оставляют между рядами. Глубина лунок не более 15 см. На дно каждой кладут немного древесной золы и заливают водой. После посадки клубни засыпают землей и слегка увлажняют.

Справка! Многие огородники ориентируются на березовые листья. Как только распустятся первые листочки, можно приступать к посадке.

Дальнейший уход

Уход за разновидностью не подразумевает каких-либо сложных процедур. Все агроприемы сводятся к стандартным правилам выращивания, а именно: поливу, рыхлению, прополке и окучиванию.

Главное — выдерживать режим и не допускать переизбытка или недостатка влаги. Хотя культура адаптирована к длительной засухе, не стоит злоупотреблять этой особенностью, если вы хотите получить вкусные клубни товарного вида.

Полив

Первый раз поливают посадки, когда саженцы достигнут высоты 10 см. До этого орошают только при сильном пересыхании грунта. В дальнейшем поливают нечасто, но обильно. Обязательно контролируют уровень влажности на грядках. Это особенно важно для всех растений, подверженных грибковым заболеваниям.

Читать еще:  Чеснок детям: с какого возраста можно давать его есть и со скольких лет разрешается нюхать в лечебных целях, а также когда овощ противопоказан?

После полива проводят рыхление. Доступ кислорода к корневой системе необходим для полноценного роста кустиков и укрепления их иммунитета. Во время рыхления проводят прополку, удаляя всю сорную траву с корнями, чтобы она не препятствовала здоровому росту саженцев.

Совет! Использование капельного орошения исключает повышенный уровень влажности на грядках: вода подается исключительно к корням саженцев и не застаивается в грунте.

Окучивание не менее важная процедура, чем полив или рыхление. Способствует образованию новых корешков, что благотворно сказывается на плодоношении. Растения окучивают трижды за сезон, сгребая мотыгой землю с междурядий на кустики. К тому же окучивание уберегает клубни от попадания солнечных лучей.

Подкормки

Подкармливают саженцы не менее 2 раз за сезон. Во время роста и формирования корнеплодов в качестве удобрений применяют органические соединения, например, мочевину.

В период цветения и на момент плодоношения культуру удобряют полным минеральным комплексом с преимущественным содержанием калия и фосфора.

При плохом росте кустиков после пересадки используют азотистые вещества, которые помогают растениям нарастить зеленую массу.

Справка! Любые подкормки вносят после обильного полива.

Борьба с болезнями и вредителями

Фитофтороз – наиболее серьезное заболевание для пасленовых культур, сложно поддающееся лечению. Соблюдение технологии посадки и проведение предпосевной обработки – это обязательная и важная мера профилактики.

При достаточном расстоянии друг от друга саженцы будут проветриваться и получать необходимое количество света. При умеренном поливе уровень влажности превышаться не будет, а значит, снизится риск развития грибковых спор.

Еще одна важная и необходимая мера в борьбе с фитофторой – соблюдение правил севооборота. Картофель не высаживают на те грядки, где раньше росли перец, баклажаны и томаты. Лучшие предшественники — зелень и бобовые. После них почва сохраняет плодородность, будучи напитана азотом.

Проводя профилактику грибковых заболеваний, не забывайте о насекомых-вредителях, от которых саженцы страдают не меньше, чем от болезней:

  1. Колорадский жук способен уничтожить посадки за несколько дней. Помимо взрослых особей, для растений опасны личинки. При осмотре кустиков важно переворачивать листья, иначе личинки останутся незамеченными. При массовом поражении используют инсектицид «Престиж». При небольшом количестве жука с личинками собирают вручную.
  2. Проволочник обитает в почве и поражает корнеплоды, которые впоследствии сгнивают в земле. Перекопка грунта осенью и перед весенней посадкой – действующая профилактика в борьбе с вредителем. Также проволочник не переносит горчицу, поэтому при посадке клубней достаточно насыпать в лунки немного горчичного порошка.

Читайте также:

Сбор, хранение и применение урожая

Урожай выкапывают лопатой или вилами. Плотная шкурка снижает риск механического повреждения корнеплодов. Копают картошку, как только начнет увядать листва. После сбора клубни раскладывают сушиться на солнце в течение нескольких часов.

Прежде чем закладывать овощи на долгосрочное хранение, их тщательно осматривают, испорченные утилизируют. Картофель укладывают в деревянные ящики и оставляют в сухом прохладном помещении.

Лежкость у Веги высокая, поэтому клубни сохраняют товарный вид и вкус до самой весны. Длительные транспортировки также не влияют на сохранность готовой продукции.

Спелые овощи имеют универсальное назначение и применяются не только в личном хозяйстве, но и на крупных производствах. Из них готовят чипсы, полуфабрикаты и фаст-фуд. Также картофель охотно закупают ресторанные сети. В домашнем хозяйстве из Веги готовят всевозможные блюда, которые отличаются насыщенным вкусом и приятным цветом.

Преимущества и недостатки

Сорт картошки Вега имеет значительные преимущества:

  • высокий показатель плодоношения;
  • возможность разведения для продажи;
  • устойчивость к засухе;
  • адаптация к похолоданию;
  • раннеспелость;
  • отличный вкус;
  • долгосрочная сохранность;
  • длительные транспортировки.

К недостаткам относят подверженность к фитофторе. Но при проведении необходимых мер профилактики культура не склонна к заболеванию.

Для каких регионов подходит лучше всего

Вегу разводят не только на всей территории России, она отлично прижилась на Украине и в Белоруссии. Высокую урожайность разновидность показывает во всех регионах, хотя наиболее подходящей по климату и составу почвы считается Центральная часть РФ.

Отзывы фермеров

Огородники рассматривают Вегу только с положительных сторон. Вот мнения некоторых фермеров:

Владимир, Москва: «Долго думал, какую картошку сажать, и выбрал Вегу — понравилось описание и фото сорта. Что я могу о ней сказать? Вегетационный период прошел легко, саженцы не болели, стояли ровные и красивые. Клубней собрал много, поливал нечасто, но обильно, земле пересыхать не давал. Овощи вкусные, при варке не рассыпаются, при жарке сохраняют свой цвет. Картошка хорошо сочетается с майонезом, поэтому ее можно добавлять в любой салат».

Екатерина, Минск: «Сорт требует много воды, поливать нужно обильно. При нехватке влаги клубни значительно мельче, но вкусовые свойства не теряются. Готовить из овощей можно все, что душа пожелает. Мне больше всего эта картошечка нравится в борщах и рагу с другими овощами. Уход за Вегой несложный, кустики не болеют, но я изначально защищаю их от фитофтороза».

Заключение

Картофель Вега не принадлежит к отечественным разработкам. Но это не помешало ему заполнить многие российские грядки. Культура обладает высоким показателем плодоношения, достигающим до 450 ц/га, отличается устойчивостью к засухе и кратковременному похолоданию, невосприимчива ко многим опасным заболеваниям и обладает повышенной лежкостью. Практически весь урожай сохраняется до весны, не теряя пищевую ценность и товарный вид.

Характеристика картофеля сорта Вега

Картофель Вега — ранний сорт, который пользуется неизменной популярностью среди многих огородников. Данная сортовая разновидность картошки выращивается как для личного употребления, так и для продажи. Преимуществом этой пасленовой культуры является ее универсальность при выращивании. Благодаря соблюдению всех правил агротехники картошку Вега могут выращивать даже начинающие овощеводы.

Читать еще:  Ямс: что это такое, к какому роду принадлежит растение, и фото травы диоскореи китайской, дикой, ниппонской, слоновой, обыкновенной, мохнатой, настойка корня овоща

Характеристика картофеля сорта Вега

Описание сорта

Сорт картофеля Вега дает высокий урожай, по средним показателям с одного куста собирают от семи до девяти картофелин крупного размера. Клубень имеет средние размеры, форма – кругло-овальная, масса составляет от 85 до 100 г.

Вега отличается небольшим размером кустов, стебли прямостоячие, иногда вырастают полупрямостоячие. Листья простой формы с темно-зеленым оттенком, края слегка волнистые. Для куста характерной является средняя степень облиственности. Цветки собраны в венчики, имеют крупный размер, оттенок – бело-кремовый.

Достоинства и недостатки

Характеристика сорта Вега отличается множеством качественных показателей.

Это доказывает, что сорт картофеля Вега имеет некоторые преимущества над другими Сортовыми разновидностями картошки.

Семенной картофель Вега обладает рядом достоинств:

  • отменные вкусовые качества;
  • высокая урожайность (от 230 до 375 ц с гектара);
  • клубни имеют нетолстую кожуру с немногочисленными глазками;
  • крупные плоды не водянистой сухой структуры;
  • по средним показателям содержание крахмала — от 10 до 16 %;
  • одновременное созревание клубней;
  • показатель лежкости составляет около 99%;
  • сорт универсален для транспортировки на большие расстояния;
  • устойчивость к разным вирусным заболеваниям, обычной парше, раковым новообразованиям на поверхности клубней, а также к табачной мозаике.

К недостаткам этого овоща можно отнести чувствительность к поливу. Как и для многих представителей пасленовых культур для картошки этой сортовой разновидности характерным является поражение колорадским жуком.

Посадка

Сорт картофеля Вега не требует особых агротехнических навыков, так как легко переносит температурные колебания и перепады влажности. Опытные овощеводы рекомендуют предварительно прорастить клубни, а затем прогреть их.

  1. Выбрать здоровые клубни с ровной поверхностью, без признаков заболеваний.
  2. Установить специальные стеллажные конструкции или контейнеры в хорошо освещенном помещении, где температура воздуха составляет от 15 до 17 ˚ С.
  3. Уложить картофелины слоями на подготовленное место.
  4. Для того, чтобы клубни равномерно прорастали необходимо время от времени переставлять ящики.

Первые ростки появляются спустя 21 день. Также следует закаливать проросшие клубни, для этого нужно периодически проводить резкое изменение температурных условий (понижение на 6-8˚ С). Такой метод способствует активизации госта глазков и является гарантией одновременного прорастания клубней и высокого урожая.

Подготовка почвы

Качественные показатели урожайности картофеля Вега отмечается при посадке проросших клубней на легких грунтах песчаного типа. Для эффективного плодоношения следует правильно подготовить почву.

Особенности подготовки участка:

  1. Выбрать сухое место под посадку клубней.
  2. Разрыхлить грунт.
  3. В каждую лунку засыпать небольшое количество древесной золы и компостного субстрата.

Рекомендуется в середине сентября высеять на участок, где будет выращиваться картошка, сидераты (рожь, ячмень, пшеница).

Почву нужно правильно подготовить

Такие злаковые травы помогут обогатить грунт полезными микроэлементами в процессе собственного гниения. Также можно в некоторых случаях использовать готовые растворы удобрений для пасленовых культур. Осенью грунт не стоит разбивать на комья. Почвенные фракции крупного размера лучше промерзнут в зимний период, а вместе с ними уничтожится большая часть сорняковых семян.

Высаживание

Характеристика картофеля Вега подразумевает среднераннюю высадку проросших клубней – конец апреля или начало мая. В это время почва хорошо прогревается, что способствует дальнейшему эффективному росту клубней.

  1. Отбраковать клубни без проростков или с вялыми тонкими ростками, а также небольшие картофелины, масса которых составляет меньше 30 г.
  2. Глубина посадки– 10-12 см.
  3. Выкопать лунки с шагом от 35 до 38 см.
  4. Расстояние между рядами – от 70 до 75 см.
  5. Разместить клубни в лунках и засыпать плодородной почвой.

Вегетационный период этой сортовой разновидности составляет от 60 до 69 дней. По отзывам опытных овощеводов, нет необходимости после посадки клубней проводить полив.

За весь период вегетации рекомендуется осуществлять окучивание кустов не менее двух раз. Также необходимо следить за тем, чтобы не распространялись сорняки, для этого нужно проводить регулярную прополку растений.

Проводить борьбу с сорняковыми травами можно ручным способом. Также возможно использование гербицидных препаратов, которые являются эффективным способом уничтожения сорняков.

Полив

Картофель Вега является очень чувствительным к поливу, поэтому рекомендуется нечасто, но обильно проводить увлажнение грунта. Чтобы получить высокий урожай, влага должна пропитать почву на 40-45 см.

Оптимальным решением обеспечения правильного полива является капельный способ орошения. Используя этот способ увлажнения, влага будет поступать прямо к клубням, что положительно повлияет на урожайность.

Удобрение

На протяжении всего вегетационного сезона следует проводить удобрение картошки, рекомендуется осуществлять две подкормки. При первой подкормке в период развития ботвы и формирования клубневых групп используется аммиачная селитра или слабый раствор мочевины.

При второй подкормке применяется калия сульфат или суперфосфатные удобрения. Также после того, как появились цветки и до начальной стадии увядания ботвы, следует внести минеральные удобрения. Дальнейшее удобрение не требуется.

Обработка от вредителей

Данный сорт нуждается в обработке от вредителей. При поражении растений колорадским жуком используются разные методы борьбы, в том числе механическое уничтожение вредителей после сборки вручную.

Кусты обрабатываются такими растворами:

  • химические препараты Сонет, Регент;
  • травяные настойки чистотела и акации.

Также некоторые огородники проводят опудривание кустов. Для этого в ведро насыпается древесная зола и с помощью веника обсыпаются все кусты, даже те, на которых нет колорадских жуков. Проводить опудривание можно с использованием обычного сита.

Источники:

http://sortoved.ru/kartofel/sort-kartofelya-vega.html
http://agronom.expert/posadka/ogorod/paslenovye/kartofel/rannespelyy-sort-vega.html
http://fermoved.ru/kartofel/vega.html

Ссылка на основную публикацию
Статьи на тему:

Adblock
detector