Посадка и уход за черной редькой в открытом грунте на даче: как правильно и когда выполнить посев, в какие сроки проклевываются семена, также чем удобрить растение?

Содержание

Выращивание черной редьки — сроки посадки в открытый грунт

Какие есть виды редьки

В семействе редьки посевной есть множество разновидностей. Сюда относится даже редис. Сорта отличаются степенью остроты мякоти, формой и размерами, окраской кожуры. Их объединяет то, что внутри почти все белоснежные, и мякотью обладают сочной.

Чёрная зимняя

Самый известный вид в России, средне- и позднеспелый. Корнеплод круглый или вытянутый. Чёрная редька имеет белоснежную мякоть, ядрёный горький вкус. По содержанию эфирных компонентов этот сорт превосходит другие.

Популярность редьке с черной кожурой придает и тот факт, что она может храниться всю зиму в овощной яме или погребе.

Белая зимняя

Редька данного вида не уступает по востребованности черной. Вырастает больших размеров, форму имеет удлиненную, а кожуру бело-зеленоватую. Слабоострый привкус белой редьки делает частым ее появление в рационе. Она хорошо хранится в холодное время года. Годится для народных рецептов, приготовления холодных и горячих блюд.

Зелёная редька

Этот корнеплод известен как китайская или маргеланская, или редька Лобо. Сейчас её часто можно встретить в супермаркетах зимой, дачники тоже стали выращивать зеленую разновидность в своих огородах. Мякоть сиреневатая или красноватая, с белесыми прожилками.

Вкус менее острый, чем у привычной нам редьки. Но по содержанию минеральных солей, витаминов и клетчатки китайский вид также превосходен. Долго не хранится.

Дайкон

Японская сладкая редька завоевала наше признание не так давно. Белоснежным корнеплод является как внутри, так и снаружи. Вырастает крупным, длинным. Дайкон имеет сладковатый привкус, очень сочную мякоть. Его используют в детском питании, приготовлении салатов. Не предназначен для закладки на хранение.

Различие по срокам созревания

Очень важная характеристика редьки, которая определяет следующее:

  • Когда сажать
  • Хорошо ли будет храниться корнеплод, и предназначен ли он для этого

По длительности вегетации различают:

  • Ранние (летние) сорта. До технической спелости вырастают за 42-55 суток. Сюда относят сорта Майская, Одесская 5, Деликатес, Кармина, Китайская. Эти виды даже полезнее всем известного редиса, да и вес побольше, сажать их выгодно.
  • Среднеспелая редька. Срок созревания от 65 до 110 суток. Такие корнеплоды уже можно сохранять несколько месяцев, их вкусовые качества не сильно изменятся. Отнесем сюда многочисленные сорта черной и белой зимних редек, Дракон, Клык слона.
  • Среднепоздние сорта срока технического созревания достигают через 120 дней. Это виды белой, а также чернокожей редьки, к примеру, Гайворонская.

Когда нужно сажать редьку семенами

Народные приметы! Среднеспелую и позднюю редьку сеют сразу после Троицы, а вот раннюю – когда цветут ива и нарциссы.

Редьку сажают в зависимости от предназначения. Если собираются употреблять в пищу летом, то сажают весной. Такие сорта не годятся для сохранности. Они салатные, слабоострые или сладкие. Хороши будут в качестве получения пищевых волокон. Скороспелые сорта на Урале и в средней полосе можно посадить два раза – в конце апреля или начале мая, а также в конце июля.

Редька, которую будут хранить зимой, на Урале не должна высеваться рано. Оптимальным сроком будет вторая декада июня, не позже. Чем опасно опоздание по срокам? Прежде всего, это утолщение стебля и зацветание, а также растрескивание и усыхание мякоти.

Важно! Редька, посаженная в самом разгаре лета, когда световой день слишком длинный, уйдёт в стрелку. Цветушность – самая большая проблема, которая волнует садоводов.

Выращивание черной редьки

По сути редька неприхотливая культура, соблюдай правила, и будешь вознагражден. Какие факторы, кроме сроков, нужно учитывать.

Предшественники культуры

Редька относится к крестоцветным и легко перенимает их болезни. Поэтому её нельзя ни в коем случае сажать на место, где до этого росли капуста, редиска, морковка.

Если в прошлом году на грядке выращивали помидоры, огурцы, горох, фасоль, кабачки, очень хорошо. Редька после них уродится знатная.

Почва

Годятся рыхлые суглинки, плодородные почвы нейтрального или слабощелочного состава. Если грунт на огороде кислый, при перекопке вносят золу, перегной или компост. Это улучшает состав почвы и ее водонепроницаемость.

Читать еще:  Болгарский перец: выращивание в теплице из поликарбоната. Как грамотно провести посадку и уход для повышения урожайности?

Полив

Редька влаголюбивая культура, поэтому она нуждается в обильных своевременных поливах. Подходит как полив под корень, так и орошение по листьям.

Посадка редьки

Согласно срокам, указанным на упаковке, редьку сеют семенами прямо в открытый грунт.

  • Семечки можно предварительно замочить на несколько часов воде или сеять сухими;
  • Грядку перекапывают, выравнивают, ее ширина может быть от нескольких сантиметров до метра;
  • Поперек или вдоль грядки делают набольшие углубления через 20-30 сантиметров. Ближе располагать рядки не рекомендуется, если нужны крупные корнеплоды;
  • Борозды поливают из лейки водой;
  • Семена раскладывают на расстоянии 2-3 сантиметра в углубления, потом присыпают их рыхлым грунтом.

Первые листочки появятся через 3-5 дней, причем редька взойдет и при не очень высокой температуре. Ранние сорта достаточно холодостойки.

Совет! Редька любит простор, и хорошо растет по краям грядок с другими культурами: картофелем, чесноком и луком, помидорами, фасолью.

Заключается в прореживании, рыхлении, прополке и поливе. Увлажнять следует регулярно, так как в сухой земле, да в тесных посадках редька рискует зацвести и растрескаться.

Главной проблемой крестоцветных (капусты, редьки, редиса) являются одноименные блошки. Бороться с ними нужно с появления всходов, так как они очень зловредны, и уничтожают молодые посевы быстро. Опудривание золой, табаком, опрыскивание настоями чеснока, томатной ботвы. Используют препарат фитоверм, как наиболее щадящее биоинсектицидное средство.

Следует знать! Минимизировать количество крестоцветных блошек или полностью избавиться от них можно, глубоко перекапывая грядки, соблюдая сроки посадки и севооборот. На плодородной почве блошка также появляется реже.

Уборка и хранение

Раннюю летнюю редьку начинают употреблять в пищу, когда она вырастет до 5-6 сантиметров в диаметре. Оставленная в земле надолго, она потеряет сочность и вкус, израстёт.

Среднепозднюю черную и белую редьку на Урале, в Подмосковном регионе выращивают 110-120 дней. Уборку производят осенью, перед заморозками. Чтобы овощи сохранились долгое время и не потеряли вкуса, остроты, надо правильно хранить их.

  • Убирать в сухую погоду, отрезая ботву и подсушивая её;
  • Перед закладкой в подвал редьку очистить и подсушить от земли;
  • Выбрать для хранения только здоровые, неповреждённые корнеплоды;
  • Держать овощи зимой в подвале следует тонким слоем, а в холодильнике в пакетах по 1-2 килограмма.

Чем полезна редька

Древняя культура относится к семейству капустные. Издавна почитается в народе как вкусный и питательный продукт. Овощ входит в состав множества народных рецептов. Излечивает от простудных болезней, проблем с дыханием, пищеварением, выделительной системой. Благодаря способности раздражать кожу, кашица редьки используется в противовоспалительной терапии, лечении ишиаса, ревматизма.

Остроту редьке придают эфирные масла (фитонциды). Они образуются в результате распада гликозидов горчичного масла. Характерный жгучий вкус дают именно эти вещества. Что еще в составе:

  • Клетчатка;
  • Витамин В, С (56 мг на 100 граммов);
  • Углеводы, органические кислоты, липиды, белки, сахара, аминокислоты, ферменты;
  • Соли железа, кальция, магния, фосфора, а в особенности калия;
  • Сахар;

По содержанию биологически активных веществ редька превосходит большинство известных овощей. Невысокая калорийность (36 ккал на 100 граммов) корнеплода помогает в борьбе с лишним весом.

Заключение

Редьку под силу вырастить любому дачнику, нужно лишь знать и соблюдать следующие условия:

  • Зимняя черная редька растет 100-120 дней, это средне- и позднесозревающая культура;
  • На Урале и в средней полосе страны сеять семена нужно не позже середины июня;
  • Сажают редьку негусто, часто поливают. Это нужно, чтобы стебель не ушел в рост, а корнеплод не стал жестким.

Особенности посадки черной редьки в открытом грунте и теплице. Рекомендации по посеву и первичному уходу

Чёрная редька давно и хорошо знакомый российским садоводам корнеплод. Разнообразие сортов велико, но в народе больше всего ценят круглую чёрную редьку за лечебные свойства и неповторимый вкус с «горчинкой».

Но как правильно вырастить чтобы порадовал урожай? Как правильно посеять, сложен ли уход? Какие различают сорта для культивирования и есть ли разница в посадке в открытый грунт и в теплицах? Подробнее об этом в данной статье.

Особенности посадки

  • Правильный выбор участка гарантирует удачный посев.
  • Соблюдение правил севооборота, которое является залогом богатого урожая.
  • Своевременная посадки овоща, ранний посев семян способствует стрелкованию.
  • Для высадки использовать предварительно замоченные на сутки семена в растворе марганцовки.
  • Следить за влажностью грядки, не допуская пересыхания почвы.
  • Прореживание растения и удаление сорняков.

Совместимость с другими культурами

Черную редьку идеально сажать после сбора урожая:

Многие дачники практикуют соседство с:

Какие различают сорта для культивирования?

Различают:

  • ранние мелкоплодные – срок созревания до 40-50 дней, посев в марте, «Майская»;
  • скороспелые – такие, как «Ладушка», «Султан», 50-60 дней, посевная апрель-май;
  • среднеспелые сорта с посевом в зените лета(середина июня-начало июля), срок созревания 75-80 дней, «Маргеланская», «Чудная», » Черновка»;
  • поздние виды сеют в середине лета, в июле, «Лекарь», «Гайворонская», «Негритянка», созревание от 80 дней.

Редька – культура скороспелая и может давать, в средней полосе России и Подмосковье два урожая, при соблюдении сроков посадки.

Выбор сорта должен зависеть от таких факторов, как желаемые сроки сбора урожая, климат и погодные условия местности.

Цены на семена в Москве и Санкт-Петербурге

Цены приблизительно одинаковые в обоих городах. Семена редьки можно приобрести в любом магазине сад-огород. Они продаются в бумажных пакетах, фасовка 2 гр, цена от 10 до 18 рублей. Всегда есть возможность заказа через интернет, но помните о расходах за доставку.

Разница в посадке в открытый грунт на даче или огороде и в теплицах

Изначально определяется, где будет расти редька – теплица или открытая грядка. Для посадки в открытом грунте лучшей считается плодородная, нейтральная почва. Обязательно в светлом месте, в тени растение не развивается и хорошего урожая не принесёт.

Читать еще:  Сорта редиса: описание и фото, разновидности хороших семян для открытого грунта, самых ранних и скороспелых, устойчивых к стрелкованию, сладких и вкусных видов

Температура в солнечные дни 16-18 градусов, в пасмурные 10-12. Осенний редис – неприхотливая находка, которую можно выращивать в теплице. Из требований к месту лишь достаточное освещение и регулярный полив.

Пошаговая инструкция: как правильно посеять корнеплод?

Далее рассмотрено детально, когда и как посадить растение. Корнеплод высаживают в зависимости от сорта:

  • Ранние, март-апрель. Во многих регионах в этот период ещё лежит снег, поэтому стоит посеять семена в торфяном горшочке.
  • Среднеспелые, конец первого месяца лета-начало второго.
  • Зимние, выращивают с середины июля. Именно они предназначены для длительного хранения.

Подготовка почвы

Осенью участок вскапывают, а весной грядку рыхлят граблями и вносят удобрения:

Почва должна быть рыхлая, предпочтительнее суглинистая, очищенная от комков и корней сорняков. Грядку вскапывают на глубину 35 см, скудную почву дополнительно удобряют компостом и древесной золой. Если земля слишком рыхлая ее необходимо прикатать. Затем делают борозды, раскладывая семена на расстоянии 15 см друг от друга. Глубина заделки 2-3 см.

Подготовка инвентаря и семян

Необходимый инвентарь для посадки семян лопата и грабли. Для удобства посева можно использовать специальную сеялку, которая имеет вид колеса с длинной ручкой.

  1. отсортировать семена, убирая больные и мелкие;
  2. после калибровки положить на 2 дня во влажную марлю, для набухания;
  3. перед посевом вымочить сутки в слабом растворе марганцовки.

Выбор места

Открытый грунт – обеспечить прямое попадание солнечных лучей, при соблюдении севооборота, вдали от крестоцветных культур. Тепличная посадка – в хорошо отапливаемой круглый год теплице, посадку можно проводить в любое время года при достаточном освещении.

Схема и технология

Посадка в теплице – семена располагаются в шахматном порядке 3-4 см друг от друга по всей длине борозды. На грядке оптимальное расстояние между лунками 4-6 см, так семенам хватит места на рост и образование плода. Гнездовой посев культурных растений осуществляется гнёздами по 2-3 зерна в лунку.

  1. сделать посадочные лунки глубиной 2-3 см;
  2. засыпать борозды семенами, грунт слегка уплотнить;
  3. полить водой из лейки и притрусить золой;
  4. накрыть плёнкой.

После посадки срок появления всходов составляет примерно одну неделю, и после этого необходим дальнейший уход за ростками.

Первичный уход

  • Полив. До того, как взойдут новых всходы поливать 1 раз в 2 дня. Редька посаженная в весенний период нуждается в более частом поливе 1 раз в неделю. Сорта высеваемые летом достаточно полить 3-4 раза за вегетационный период. За несколько недель до сбора урожая полив прекращают, независимо от скороспелости культуры.
  • Рыхление. Редька не переносит образовавшейся на поверхности почвы корки. Рекомендуется рыхлить после дождя. Для сокращения прополок от сорняков, можно замульчировать грядки торфом или перегноем.
  • Прореживание. Первый раз нужно проредить грядки после появления 3-4 листочков, не путём выдёргивания лишних растений, а прищипыванием. Через три недели ещё раз, соблюдая расстояние не меньше 15 см. Заглушение грядок грозит искривлением плодов и атакой вредителей.

Возможные проблемы и трудности

  • Редька не всходит – значит семена утратили всхожесть, почва при посадке была холодной и сырой.
  • Плохой рост, жёлтые литья – причина недостаток азота в почве.
  • Не образуется корнеплод – мало света, семена посажены слишком глубоко, испытывает недостаток калия, переувлажнённая почва.
  • Уходит в ботву и цветёт – плохие семена, повреждение корней при прополке, недостатке света и тепла.
  • Листья в дырках – нападение крестоцветной блошки.

Защита от вредителей

Крестцоцветная блошка, клоп, гусеницы, рапсовый пилильщик, слизни, тля – главные враги чёрной редьки. Бороться с вредителями сложно и долго, поэтому чтобы не допустить нашествия насекомых следует соблюдать следующие правила:

  • не допускать появления сорняков;
  • припудривать смесью из дорожной пыли и нафталина 1:1;
  • своевременно производить подкормку минералами;
  • удалять заражённые растения;
  • опрыскивать молодые листья раствором уксуса и полыни;
  • запах рядом растущего тмина отпугнёт вредителей.

Этот корнеплод достаточно хорошо хранится в зиму, его добавляют в витаминные салаты. Также редька:

  1. хорошее средство от простуды;
  2. незаменима при профилактике атеросклероза;
  3. способствует укреплению сердца и сосудов;
  4. помогает при болях в суставах.

Используя советы и рекомендации по выращиванию корнеплодов, можно получить отличный, богатый на витамины урожай.

Полезное видео

Из видео узнаете все от посева до урожая черной редьки:

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Редька черная и маргеланская — посадка и уход, условия выращивания

Редька черная, посадка и уход за которой подробно рассмотрены в нашей статье, является одним из самых полезных овощей. Мы расскажем о правилах подготовки почвы, тонкостях посева и выращивания в открытом грунте. А также поделимся секретами агротехники маргеланской или зеленой редьки, завоевавшей популярность среди огородников благодаря своей сочности и гармоничному вкусу.

Черная редька или посевная (лат. Raphanus sativus niger) — двухлетняя овощная культура, относящаяся к семейству Капустные (лат. Brassicaceae). Несмотря на свой горьковатый вкус, обладает самыми ценными целебными качествами среди других представителей рода Редька (Raphanus). Вырастить редьку самостоятельно не сложно, главное — правильно подготовить почву и произвести посев, а также обеспечить качественный и своевременный уход.

Посадка черной редьки в открытый грунт

При выращивании черной редьки очень важно соблюдать сроки посева семян, а также, основные приемы посадки и ухода в соответствии с особенностями выбранного сорта. Это поможет избежать стрелкования или растрескивания плодов впоследствии.

Выращивание редьки черной в открытом грунте

Сроки посева черной редьки

Редька достаточно хладостойкая культура, семена начинают проклевываться при температуре около плюс 5 гр. по Цельсию. Посев черной редьки, сроки которого могут отличаться в зависимости от вегетационного периода сорта, производят ранней весной и в середине лета.

В конце апреля — начале мая сеют скороспелые сорта, такие как Майская, Ладушка, Султан, для потребления в пищу летом. Лучшим временем для посева поздней редьки, предназначенной для длительного хранения, считается период со второй половины июня по июль. К таким относятся: Лекарь, Чернавка, Негритянка, Зимняя круглая черная.

Читать еще:  Средства от тараканов: эффективные гели, лучшие аэрозоли, хорошие ловушки и мелки, обзор и рекомендации по применению

Для успешного проведения посевных работ и хорошей всхожести важно учитывать расположение Луны. Благоприятно сажать редьку при Растущей Луне в знаке Весов, Скорпиона и Козерога. Тогда корнеплоды вырастут более сочными и смогут храниться долгое время без потери полезных качеств.

Подготовка почвы

Чтобы дала хороший урожай посадка редьки черной, сроки которые указаны выше необходимо соблюдать в точности, а потому подготовить почву следует заранее. Культура предпочитает плодородные, богатые органикой участки с нейтральной или слабощелочной реакцией (4,5-5,5 pH). Если почва кислая, ее раскисляют известью (200 г на 1 кв. м).

Подготовка почвы под посадку черной редьки

Лучшие предшественники для редьки — бобовые и тыквенные культуры, а также лук, чеснок, огурцы и баклажаны. Не желательно сеять ее на грядки, где ранее росли другие корнеплоды или капуста.

Гряды перекапывают на небольшую глубину, одновременно внося комплексное минеральное удобрение. На каждый кв.м. почвы используют 60-65 г суперфосфата, 20 г мочевины и 15 г хлористого калия. Если земля истощенная или бедная добавляют 10 кг компоста. Навоз вносить не рекомендуется — плоды будут крупными, но с низкими вкусовыми качествами. Если посев проводят летом, почву сразу же рыхлят.

Посадка редьки в открытый грунт

Перед посадкой семена замачивают в солевом растворе (50 г соли на 1 л воды) и калибруют по размеру и весу, пропуская через сито с отверстиями не менее 2 мм. После этого их промывают проточной водой и протравливают сутки в растворе 2% марганцовокислого калия или в 1% йода.

Посев семян редьки в открытый грунт

В грядке делают бороздки глубиной до 2 см. В междурядьях выдерживают ширину 30-35 см. Семена сеют в грунт, соблюдая расстояние для скороспелых сортов 8-9 см, а для поздних — 12-15 см. Бороздки засыпают, слегка уплотнив почву, а затем обильно поливают.

Полив редьки черной после посадки

После того как посадка редьки завершена грядку обязательно посыпают золой, чтобы защитить всходы от красноцветной блошки, тли и моллюсков. Для сохранения влаги почву укрывают нетканым материалом: спанбондом или лутрасилом.

Уход за черной редькой после появления всходов

При посеве в хорошо прогретую и влажную почву всходы начинают появляться уже через 3-5 дней. Дальнейшее выращивание редьки черной в открытом грунте заключается в поливе, своевременном прореживании всходов, регулярном рыхлении почвы, прополке и полноценном питании.

Полив

Для формирования крупных и сочных плодов редьке необходимо много влаги. Полив растений, посаженных весной, осуществляют раз в неделю. Позднеспелые или зимние сорта требуют меньше влаги, их поливают 1-2 раза в месяц, в утреннее или вечернее время. На каждый кв. м. посадки используют по 10-12 л воды.

Рыхление и прореживание

Чтобы почва после полива или дождя не покрывалась коркой, проводят регулярное рыхление. Также следят за чистотой грядки, удаляя сорняки мо мере их роста. После того как у всходов появится второй листочек растения прореживают, оставляя между ними расстояние 6-7 см.

Прореживание сеянцев редьки

Процедуру прореживания выполняют повторно через месяц. С профилактической целью от капустной мухи, белокрылки и других вредителей грядки опыляют смесью золы и табачной пыли, смешанных в равных частях.

Подкормка

Редька, посадка и уход, сроки посадки, и периодический полив которой выполняются согласно правилам выращивания, требует удобрения всего 2-3 раза за сезон. Скороспелые сорта со сроком созревания 50-60 дней, подкармливают дважды — во время появления семядольных листьев и через неделю после этого. В этот период под растения вносят азотсодержащие удобрения, к примеру, золу или натриевую селитру.

Позднюю редьку дополнительно подкармливают раз в 2 недели, комплексным минеральным удобрением. Для его приготовления в 10 л воды разводят 60 г суперфосфата, 20 г мочевины и столько же хлористого калия. Полученного раствора хватает на 18-20 кв. м. посадки. За 20-25 суток до сбора урожая подкормки прекращают.

Редька маргеланская посадка и уход

Редька маргеланская (лат.Raphanus sativus L. convar lobo) обладает множеством полезных качеств. Но главное ее достоинство — приятный вкус и гармоничное сочетание с другими овощами в салатах, благодаря минимальному содержанию горчичного масла. В народе этот вид редьки имеет несколько названий — китайская, зеленая, лобо.

Маргеланская редька выращивание и уход

Все сорта маргеланской редьки, плоды которых могут быть самых разнообразной формы и окраса скороспелы. Их срок вегетации в среднем составляет от 60 до 90 дней. Высевают семена в открытый грунт в середине или в конце июля. Но если позволяет климат, можно сеять и в мае, тогда удастся получить два урожая. Оптимальная температура для нормального развития растений: от плюс 18 до плюс 25 гр. по Цельсию.

К качеству почвы редька Лобо не требовательна. Подготовка почвы, посадка и уход за культурой осуществляется так же, как за черной редькой раннего срока созревания. Зрелые корнеплоды выкапывают из земли по мере их роста, и употребляют в пищу в свежем виде. Главное — не тянуть с уборкой урожая, иначе плоды станут пустотелыми. Хранят урожай в таких же условиях как морковь и свеклу.

Может стать одним из самых полезных овощей на вашем огороде редька черная, выращивание и уход за ней не вызывает особых сложностей, и с ним справится даже начинающий огородник. Используя советы и рекомендации по выращиванию корнеплодов, вы сможете получить отличный, богатый на витамины урожай.

Источники:

http://moyadacha.temaretik.com/1660824399697414326/vyraschivanie-chernoj-redki—sroki-posadki-v-otkrytyj-grunt/
http://dacha.expert/ovoshhevodstvo/korneplodnye/redka/sushhestvuyushhie-vidy/chernaya/tehnologiya-posadki.html
http://vsadu.ru/post/redka-chernaya-posadka-uhod-sroki-posadki.html

Ссылка на основную публикацию
Статьи на тему:

Adblock
detector