Выращивание редиса на подоконнике: можно ли в квартире создать необходимые условия, как посадить семена дома зимой и весной, сколько ждать урожая?

Содержание

Выращивание редиса на подоконнике

Свежая хрустящая редиска нежного розового цвета – это не только очень вкусно, но и полезно. Этот овощ хранит в себе массу минералов и витаминов. Обычно его выращивают в открытой земле или теплице ранней весной, а осенью и зимой только вспоминают о былом урожае. Для любителей этого хрустящего овоща настоящим открытием станет выращивание редиса на подоконнике. Так свежий корнеплод всегда будет радовать своей свежестью, пользой и ароматом.

Можно ли создать на подоконнике грядку редиса?

Редис можно запросто засеять в небольшие ящички или горшки, поставить на подоконник и вырастить сочные овощи. При этом зрелый корнеплод не будет уступать по размерам и вкусовым качествам своему «огородному» аналогу. Опытные садоводы таким образом засеивают редис осенью и зимой, когда очень хочется витаминов.

Корнеплод созревает через 14-16 дней после засеивания. Но перед посадкой требуется тщательная подготовка: в наличии должно быть подходящее освещенное место, удобная емкость и грунт для посадки. Кроме того, нужно быть готовым к соблюдению температурного режима. Но обо всем по порядку.

Время для посадки редиски

Редис для выращивания на подоконнике можно сажать в любое время года. Он одинаково хорошо растет и весной, и зимой, если соблюдать все необходимые условия. Даже в морозную стужу плоды могут вырастать сочными и нежными при правильном уходе.

Подготовка к посадке

Для лучшей всхожести корнеплода начинающему садоводу нужно учесть несколько важных деталей. Алгоритм подготовки к посадке представлен в таблице ниже.

Таблица 1. Подготовка к засеиванию редиса в домашних условиях

В природе редиска созревает очень быстро. Если засеивание в открытый грунт происходит в середине апреля, то к началу мая уже появляются первые плоды. Чтобы спровоцировать такую же быструю вегетацию и на подоконнике, нужно выбирать семена с ранним созреванием. Подробнее о выращивании редиса в открытом грунте можно прочитать в нашей статье.

Алгоритм посадки редиса

Когда все элементы будущей «грядки» готовы, их нужно объединить. На дно горшков засыпаются мелкие камушки или битый кирпич, чтобы создать эффект дренажа. Землю насыпают до середины емкости. Дальнейшая посадка может происходить в двух вариантах.

Вариант 1. Горшок или деревянный ящик

Почву в горшке необходимо увлажнить из пульверизатора. Алгоритм посадки будет таким:

  1. Пальцем или пикировальной палочкой сделать лунки в 5 см друг от друга. Глубина каждой выемки не должна быть более 2 см.
  2. В каждую лунку кладется по одному семечку. Посадки засыпают тонким слоем земли или песка.
  3. Верхний слой грунта нужно увлажнить из пульверизатора. Готовые горшки накрываются пленкой или стеклом.
  4. Полученные «теплички» убирают в теплое освещенное место, пока не появятся всходы. После этого пленку убирают.

Важно! В процессе роста редиса грунт нужно постоянно подсыпать. Это делается для того, чтобы плоды не вылезали наружу. Иначе они могут обгореть на солнце и стать горькими.

Вариант 2. Яичные кассеты

Этот способ требует большей подготовки, чем посадка в горшки. Однако он считается самым гигиеничным и привлекательным. Алгоритм будет таким:

  1. Бумажные яичные контейнеры необходимо продезинфицировать. Для этого их проливают спиртом или прогревают в духовке, раскаленной до 70 градусов.
  2. У каждой ячейки срезают дно, чтобы получить небольшие круглые отверстия.
Читать еще:  Почему хочется чеснока: каковы причины и что это значит, чего не хватает организму, если он постоянно требует овощ, а также когда есть данный продукт очень вредно?

Емкость с яичными кассетами накрывают пленкой или полиэтиленовым пакетом и убирают в теплое место для проклевывания семян.

Важно! Выращивание в яичных контейнерах имеет огромный плюс – грунт не нужно мульчировать и пропалывать от сорняков. Корнеплодам потребуется только периодический полив.

Цены на яичные лотки

Как ухаживать за молодой редиской?

Ухаживать за редиской на подоконнике довольно легко. Этому корнеплоду требуются процедуры, актуальные и для остальных молодых растений. Все они представлены в таблице ниже.

Таблица 2. Меры по уходу за молодой порослью редиски

У редиски, которая растет на подоконнике летом, может активизироваться процесс цветения и создания семян. Причиной этого служит слишком продолжительный световой день. Чтобы направить все силы цветка на развитие корневища, по вечерам нужно накрывать ростки темной тканью.

Какой сорт редиски выбрать для домашнего выращивания?

Для перестраховки лучше выбирать семена сортов, которые невосприимчивы к пересыханию и минимальному освещения. Оптимально, если то будут раннеспелые сорта: тогда урожай можно будет снимать уже через 3 недели после проклевывания.

Идеально для домашнего выращивания подойдут сорта:

  • «Престо»: готовность через 15-16 дней, корнеплоды очень сочные, не покрываются трещинами и не дают стрелок;
  • «Жара»: редис готов в пищу через 19-20 дней, имеет круглую форму и сочную бело-розовую мякоть;
  • «16 дней»: нежные сочные плоды созревают за 15-16 дней, не растрескиваются;
  • «Чемпион»: сорт не подвержен основным заболеваниям редиса, приносит крупные овальные плоды, не дает стрелок и созревает за 19-24 дня;
  • «Французский завтрак»: созревает примерно за 21 день, имеет малинового оттенка плоды длиной до 8 см и прекрасный нежный вкус;
  • «Ранний красный»: сорт невосприимчив к засухе, плоды готовы через 3 недели, имеют приятный вкус и долго хранятся;
  • «Кварта»: раннеспелый редис, имеет сочную мякоть и нежный вкус, устойчив к холодам и не дает стрелок.

Кроме того, хорошо себя показывают при комнатном выращивании сорта «Дека», «Дабел», «Заря», «Диего», «Кармен». Они быстро созревают, не растрескиваются и наполнены витаминами.

Важно! На подоконнике можно посадить сразу 3 сорта редиса с разным сроком готовности. Это поможет на продолжительное время обеспечить семью свежим хрустящим урожаем.

Цены на семена редиса

Можно ли выращивать редиску на балконе?

На незастекленном холодном балконе урожай можно выращивать только весной и летом. Как правило, оптимальное время наступает в середине апреля/начале мая. Окончательный период зависит от региона посадки: когда температура воздуха достигает 12 градусов, можно сажать редис на балконе.

«Балконное» выращивание отличается рядом нюансов – как положительных, так и отрицательных:

  • на балконе с северной стороны посадки могут страдать от дефицита солнечного света, из-за чего плоды будут мелкими и горькими;
  • большое пространство и свежий воздух на балконе позволяют редису активно развиваться;
  • на застекленном балконе, особенно с теплым полом, можно создать мини-теплицу: так редис можно будет выращивать даже холодной зимой.

Условия для выращивания редиса на балконе будут такими же, как и при обычном созревании – достаточный полив и подходящая температура.

Частые проблемы при выращивании редиски

Каким бы неприхотливым не было растение, при его выращивании не обойтись без проблем. Самые распространенные из них представлены в таблице ниже.

Таблица 3. Частые проблемы при выращивании редиса

Особенности, условия и порядок выращивания редиса на подоконнике в квартире

Редис – яркий и морозоустойчивый корнеплод, известный своей сочностью и ненавязчивой остротой.

Намного удобнее его выращивать на своем земельном участке, но далеко не все люди имеют такую возможность.

Радовать себя сочным редисом можно и в зимнее время, посадив его у себя в квартире. В статье подробно рассказано, в какое время, каким способом, в какую тару посадить корнеплод, какой сорт лучше выбрать и как избежать различных неприятностей при выращивании.

Можно ли посадить редиску на окне в доме?

Начать стоит с правильного выбора сорта редиса. Для посадки в домашних условиях на окне подходят скороспелые культуры, способные выдержать нехватку естественного освещения. Посадить семена можно в пластиковый контейнер, оснащенный системой отвода лишней влаги. Оптимальная температура для выращивания составляет от 15 до 20 градусов.

Чтобы избежать перегрева, контейнер с рассадой следует расположить подальше от батарей. В холодное время существует недостаток естественного освещения, которое компенсируется использованием искусственных источников света (лампы накаливания теплого свечения).

Отличия от балконного выращивания

Балкон имеет температуру значительно ниже комнатной, поэтому в сильные морозы, редис там может замерзнуть. Для комфортного выращивания необходимо поддерживать в комнате ночную температуру от +12 до +14, а дневную от +16 до +18. Однако, этому растению легче пережить небольшие заморозки, чем перегрев, который ведет к цветению и стрелкованию плода. Именно поэтому, в комнате, излишнее нагревание регулируется с помощью проветривания.

Читать еще:  Чем отличается яровой чеснок от озимого: характерные особенности и разница двух видов

Подробнее о выращивании редиса на балконе рассказано здесь.

Как сделать, чтобы не вытягивалась?

Редису предпочтителен световой день 10-12 часов. В весенний и осенний периоды предпочтительно ставить редис на южное, западное или восточное окно, чтобы всходы не вытянулись. Если плоды расположены на северном окне, то при недостатке освещения необходимо подключить световые лампы накаливания, либо полноспектральные светодиодные лампы.

Если освещение не удалось отрегулировать, то, в конечном счете, у редиса вырастет только ботва. Поэтому, чтобы этого не допустить, стоит заранее принять меры и организовать достаточное освещение.

Сколько растет?

Первые ростки появляются уже на 3-5 день. В процессе проращивания результат появляется уже на 2-3 день. По сравнению с открытым грунтом, где срок созревания в среднем составляет от 16 до 35 дней (после прорастания), комнатный редис требует чуть больше времени. Сроки роста редиса так же зависят и от выбора сорта растения. Редис, способный адаптироваться в искусственных условиях, растет значительно быстрее.

В чем культивировать корнеплод?

  • Выращивать редис можно в глиняном горшке (глубиной от 15 см), оснащенном отверстиями для вывода влаги в специальный поддон.
  • Возможно использование плотного деревянного ящика, стороны которого должны плотно прилегать друг к другу.
  • Для посадки так же подходят пластиковые стаканы, диаметр которых должен составлять 5-7 см, а глубина не менее 14. Такие стаканы устанавливаются вплотную друг к другу в один контейнер или ящик. Для отвода влаги в стаканах должны быть отверстия.
  • Так же существуют яичные кассеты (размером не менее 5 см) с общим поддоном, которые позволяют ухаживать за каждым растением по отдельности.

Как выбрать время посадки в домашних условиях?

Далее будет рассмотрено, какое время подходит для посадки редиски дома, можно ли сажать, например, весной в апреле или в зимний период, отчего это зависит.

  • В теплый период происходит нагрев помещения, где находится рассада редиски, следовательно возникает потребность в его охлаждении. Температура в комнате не должна превышать +20 градусов.
  • Зимой необходимо накрыть батареи, а под поддон с рассадой соорудить подставку против его перегрева. Так же, в зимнее время происходит недостаток естественного освещения, поэтому растения необходимо досвечивать с помощью специальных ламп.

Далее на фото можно увидеть, как растет редиска на подоконнике в квартире в любое время года — зимой или весной.

Таблица сортов

Инструкция по выращиванию редиски из семян

Для того, чтобы посадить редис на подоконнике, необходимо для начала выбрать тару, в которой он будет созревать и расти. Такой тарой могут быть глиняные горшки или яичные кассеты.

В глиняном горшке

Глубиной не менее 15 см. Для начала необходимо выбрать инвентарь для подготовки семян к посадке:

  • Стеклянные плотно-закрывающиеся баночки.
  • Шприц без игры для набора воды.
  • Туалетная бумага.
  • Ножницы.
  • Стакан с водой.

Необходимо:

  1. На дно стеклянной баночки выстилается лист туалетной бумаги и заливается водой примерно на 5 мм.
  2. Следом выкладываются семена, которые необходимо распределить друг от друга на небольшое расстояние.
  3. Зачем баночки следует накрыть крышкой и поставить в теплое место.
  4. Замачивается редис в течении 8-12 часов.

После процедуры замачивания:

  1. Подготовить на дно горшка дренажный слой из керамзита.
  2. Наполнить емкости грунтом и увлажнить его с помощью жидкости.

За саженцами необходимо ухаживать, каждый день поливая их водой комнатной температуры. Чтобы ростки не тянулись в одну сторону, горшки на окне необходимо периодически поворачивать. Грунт с низкими плодородными свойствами следует подкармливать через неделю после прорастания, а затем во время образования корнеплодов.

В яичных кассетах

Данный способ не простой, так как при посадке требуется намного больше земли, чем позволяет глубина ячеек. Перед посадкой, семена так же проходят процесс вымачивания. После этого необходимо:

  1. Засыпать емкость землей, предварительно вырезав отверстия под каждой ячейкой.
  2. Яичные кассеты поставить в балконный ящик или глубокий контейнер.
  3. Заполнить увлажненной землей.
  4. Посеять семена по отдельности в каждую ячейку.
  5. Присыпать землей поверх семян.
  6. Немного увлажнить из пульверизатора.
  7. Накрыть весь контейнер пленкой.

После этого, емкость убрать в теплое темное место. Процесс по уходу представляет собой стандартные мероприятия и соблюдение температурного режима.

Сбор урожая

Редис употребляется в пищу по мере его созревания. Чтобы собрать урожай, необходимо:

  1. вырвать корнеплод за ботву;
  2. стряхнуть с него лишний грунт;
  3. тщательно промыть;
  4. срезать ботву.

Хранить урожай следует в полиэтиленовом пакете в холодильнике. Грунт после первого сбора может быть пригоден для следующей посадки.

Возможные проблемы

Существует несколько проблем, связанных с выращиванием редиса:

  1. Растрескивание корнеплода. Эта проблема связана с резкими перепадами показателей температуры, поэтому почву необходимо регулярно увлажнять.
  2. Вытягивание. Происходит потому, что редису не хватает освещения. Проблема решается с помощью установки дополнительных источников света.
  3. Горький вкус. Нерегулярный полив приводит к тому, что корнеплод грубеет и становится горьким. Необходимо поддерживать влажность около 70% и использовать от 10 до 15 мл жидкости на 1 кв. м.
  4. Пустой корнеплод. Эта проблема связана с использованием органического удобрения. Необходимо перейти на золу либо минеральные удобрения.

Вырастить такую культуру, как редис, возможно и в домашних условиях. Чтобы круглый год наслаждаться вкусным и сочным корнеплодом, необходимо обеспечить чистоту семян, питательность грунта, а так же его рыхлость. Правильный уход, достаточное освещение и полив, обеспечат равномерный рост редиса, его спелость и насыщенный вкус.

Полезное видео

Предлагаем посмотреть видео о выращивании редиса на подоконнике:

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Как вырастить редиску в домашних условиях на подоконнике

Очень важными для успешного созревания плодов редиса являются два фактора: температура и освещение.

Самое сложное в выращивании домашнего редиса – организовать для него подходящий температурный режим. Стандартная комнатная температура не подходит для выращивания сочных и крупных плодов. Под ее влиянием корнеплоды будут непригодны в пищу, а само растение будет сильно вытягиваться в рост и искривляться. Не стоит ставить горшки с семенами и в такие места, которые сильно подвержены влиянию тепла от домашних радиаторов отопления (к примеру, на подоконниках, под которыми они находятся). Сухой и жаркий воздух погубит растение. Идеальное место в доме для выращивания редиса – незастекленный балкон или лоджия с открывающимися окнами, а также пространство за окном. В этом случае растение будет чувствовать себя максимально комфортно, ведь условия его роста в таком случае практически не будут отличаться от огородных. В случае выращивания растений на застекленной лоджии с возможностью проветривания растения можно выращивать даже в зимний период, но при этом стоит позаботиться о дополнительном освещении, ведь редис достаточно светолюбив.

Для того, чтобы обеспечить посевам дополнительное освещение, лучше всего использовать лампы люминесцентного света, максимально близко расположив их к емкостям с посевами.

Важно, чтобы лампы были очень яркими, ведь в противном случае стебли редиса просто вытянутся в рост, а корнеплоды будут такими, которые в пищу употреблять будет невозможно из-за их мелкой формы и неправильных вкусовых качеств.

Если возможность организовать такой тип освещения отсутствует, то не стоит браться за выращивание в первой половине зимы и поздней осенью. В таком случае начинать сеять семена стоит после двадцатого января. В это время дневного освещения становится вполне достаточно, а температура на балконе уже является достаточно благоприятной, ведь часто семена начинают прорастать уже при температуре от +2 градусов. Также стоит учитывать и сторону света, на которой будут находиться емкости с растениями. В случае с западом и востоком лучше будет сеять семена после 10 февраля, а в случае южного направления – как писалось выше, после 20 января. Очень важно соблюдать баланс тепла и света в течение всего периода жизни растения. Чем меньше в течение дня становится тепла, тем меньше и света должно быть. В случае, если растение выращивается под лампами, ближе к вечеру стоит убавлять количество света, отключая совсем на ночь, а с утра постепенно прибавлять примерно до обеденного времени.

Также очень важным фактором является и влажность почвы, а также ее состав. Нельзя ни в коем случае допускать того, чтобы почва хоть немного становилась сухой. Поливать ее нужно один раз в два дня, а если быстро высыхает – то чаще. Для полива подойдет вода комнатной температуры. Очень важно рыхлить почву после полива, чтобы корнеплод «дышал».

Почва для семян редиса подходит только рыхлая с нейтральной кислотностью и хорошо обогащенная питательными веществами. В конце стоит сказать о том, что редису не требуется каких-либо дополнительных подкормок во время созревания, так как растет он достаточно быстро. Важно соблюдать все вышеперечисленные условия, и в таком случае получится хороший и вкусный урожай.

Источники:

http://teplica-exp.ru/vyrashhivanie-redisa-na-podokonnike/
http://dacha.expert/ovoshhevodstvo/korneplodnye/redis/vyrashhivanie/v-domashnih-usloviyah/na-podokonnike-v-kvartire.html
http://ofazende.ru/kak-vyrastit-redisku-v-domashnih-usloviyah-na-podokonnike

Ссылка на основную публикацию
Статьи на тему:

Adblock
detector