Петрушка для похудения: как сбросить вес с ее помощью, полезные свойства, бабушкины и другие рецепты чая, настоя, напитка с кефиром, смузи из лимона, имбиря и огурца

Содержание

Кефир с петрушкой для похудения: рецепты и отзывы

Кисломолочный продукт является компонентом многих диет, а зелень лишь усиливает его полезные и жиросжигающие свойства. Изменение режима питания на несколько дней – это эффективный способ быстрого избавления от лишних килограммов. В целях снижения массы тела употребляют кефир с зеленью в течение определенного времени (3–5 дней) либо заменяют зеленым кисломолочным напитком один из приемов пищи (завтрак, полдник или ужин).

Действие кефира с петрушкой на организм

Низкокалорийный коктейль в сочетании с петрушкой, которая относится к продуктам с отрицательной калорийностью, дает потрясающий быстрый результат. Кисломолочный напиток содержит на 100 г продукта белки (2,8 г), жиры (0–3,2 г), углеводы (4,1 г), витамины (А, С, РР, группы В и т.д.), минералы (калий, кальций, магний, фосфор, железо и т.п.), насыщенные жирные кислоты (2 г), органические кислоты (0,9 г) – большинство из важных для жизнедеятельности веществ.

Свежая петрушка отличается ценным витаминно-минеральным комплексом, дополняя полезные свойства кефира. В 100 граммах зелени содержатся витамины А (0,95 мг), С (150 мг), Е (1,8 мг), К (1,6 мг), В3 (16 мг), В9 (110 мкг) и другие ценные вещества. В петрушке имеются такие минералы, как фосфор, калий, магний, кальций, железо, натрий, цинк, селен и другие микроэлементы. Кисломолочный коктейль с зеленью улучшает метаболизм, что обеспечивает быстрое расщепление жиров, а еще:

  • кефир стимулирует деятельность желудочно-кишечного тракта за счет содержания пробиотиков;
  • молочная кислота обеспечивает антимикробное действие, способствуя уничтожению болезнетворных микроорганизмов;
  • живые бактерии, ответственные за сквашивание молока, благоприятствуют усвоению кишечником витаминов, перевариванию жиров, расщеплению углеводов;
  • кефир снижает аппетит, а в сочетании с зеленью, которая долго переваривается, обеспечивает длительное чувство сытости;
  • зеленый кисломолочный коктейль обладает мочегонными свойствами;
  • кефир и петрушка для похудения высокоэффективны, потому как ускоряют жирообменный процесс;
  • мультивитаминный коктейль снимает усталость, увеличивая работоспособность.

Приготовление напитка для похудения из кефира с петрушкой

Низкокалорийный зеленый коктейль легко сделать, вкусно пить, а компоненты можно купить по доступной каждому желающему стоимости. Кефир должен быть комнатной температуры, слишком холодный может навредить желудку, а если кисломолочный продукт подогреть, то в нем погибают живые бактерии. Зелень покупают свежую, сухая не подойдет. Благо чудесные растения, служащие в качестве приправ и жиросжигающих компонентов, реально приобрести круглый год или вырастить самостоятельно у себя на подоконнике.

Зеленый кисломолочный коктейль отличается приятным вкусом, благодаря эфирным маслам, содержащимся в петрушке. Эта трава – настоящий кладезь ценных питательных, антиоксидантных, противоопухолевых, бактерицидных, противопаразитарных, очищающих, жиросжигающих веществ. В сочетании с обезжиренным кефиром петрушка творит чудеса – восстанавливает здоровье, укрепляет нервную систему, способствует похудению и устранению целлюлита.

Ингредиенты:

  • кефир – 250 мл;
  • петрушка – 90 грамм.

Способ приготовления:

  1. Вымыть зелень.
  2. Вылить кефир в чашу блендера.
  3. Положить петрушку в емкость.
  4. Измельчить и смешать до однородной массы ингредиенты.
  5. Перелить напиток в стакан, украсить веточкой зелени.

С добавлением огурца

Свежий зеленый овощ состоит на 95 % из структурированной воды. Плод нормализует водно-солевой баланс организма. При этом можно наблюдать слабый мочегонный эффект, что способствует выведению лишней жидкости, устранению отеков. Огурец обладает ценным свойством – в его составе содержится тартроновая кислота, которая препятствует преобразованию углеводов в жиры. Рецептов диетических блюд и напитков с добавлением огурцов масса.

Читать еще:  Рецепты греческого салата с пекинской капустой - классический, с брынзой, курицей, сухариками и помидорами: пошаговое приготовление, состав и фото, особенности блюда

Кефирно-огуречный напиток с петрушкой запускает процесс похудения за счет сжигания подкожных жировых отложений и очищения кишечного тракта. Такое сочетание ингредиентов обеспечивает организм протеинами, витаминами, минералами, клетчаткой и еще многими полезными веществами. При желании легко обойтись без блендера, измельчив огурец и петрушку при помощи ножа. Составляющие залить кефиром – и получится летний холодный суп.

Ингредиенты:

  • кефир – 200 мл;
  • огурец – 100 грамм (1 маленький);
  • петрушка – 90 г (6 веточек).

Способ приготовления:

  1. Вымыть огурец и зелень под проточной водой.
  2. Порезать ингредиенты.
  3. Залить обезжиренный кефир в блендер.
  4. Добавить нарезанные огурец и петрушку.
  5. Измельчить компоненты, смешав их до однородной массы.
  6. Перелить в стакан, украсить веточкой петрушки и долькой огурца.

Правила диеты на кефире и петрушке

Кисломолочный напиток из петрушки для похудения способен заменить один из приемов пищи. Лучше пить кефир с зеленью вместо ужина, чтобы не перегружать желудок перед сном. Благодаря живым бактериям вся дневная пища за ночь качественно переработается и усвоится. К утру организм будет испытывать здоровое чувство голода, чтобы полноценно позавтракать.

Кефир сочетают не только с петрушкой, но также любой зеленью (укропом, кинзой, базиликом, листьями салата и т.п.). В кисломолочный продукт добавляют чеснок, имбирь, сельдерей, лук, перец и другие пряности, способствующие расщеплению жиров. Прежде чем подбирать компоненты для смешивания с кефиром, лучше проконсультироваться у доктора или диетолога. Организм каждого человека индивидуален, полезный компонент для одного может пойти во вред другому.

Употреблять кисломолочный коктейль с овощами и зеленью не рекомендуется дольше 5 дней, чтобы не было слабости и головокружения из-за нехватки разнообразных микроэлементов. Дольше недели диету выдержать сложно, во многом даже вредно для здоровья. Лучше чередовать несколько подходящих монодиет, устраивать разгрузочные дни, заменять перекусы в течение дня и ужин легкими кисломолочными или овощными напитками.

Противопоказания

Петрушка отличается богатым составом, но норма ее потребления – не более 50 грамм в день во избежание гипервитаминоза или аллергической реакции. В качестве побочных эффектов при избыточном потреблении этой травы можно наблюдать тошноту, стул с кровью, головные боли, судороги. Кефир с петрушкой для похудения противопоказан при следующих состояниях либо заболеваниях:

  • индивидуальная непереносимость;
  • заболевания мочеполовой системы;
  • патологии печени или почек (острый нефрит);
  • болезни желудочно-кишечного тракта;
  • перенесенные операции на органах ЖКТ;
  • эпилепсия;
  • беременность;
  • период кормления грудью;
  • во время менструации.

Недостатки

Монодиеты подвергают организм стрессу, поэтому прибегать к такому способу снижения веса требуется с осторожностью. В момент мощного очистительного процесса вместе с токсинами и шлаками организм теряет часть полезных веществ. Кисломолочный рацион с овощами и зеленью для похудения, как и другие диеты, кроме пользы имеет свои отрицательные стороны:

  • недолгосрочный результат;
  • наличие противопоказаний;
  • ограниченный перечень продуктов;
  • слабительный эффект (диарея).

Видео

Отзывы

Катерина, 42 года

Кефир с петрушкой для быстрого похудения использую давно, устраиваю себе разгрузочные дни на низкокалорийном напитке. Голод не чувствуется, притом что калорийность зеленого кисломолочного коктейля минимальная. Результат похудения за сутки – потеря около килограмма лишнего веса. Сижу на кефирно-овощной диете по одному дню раз в неделю.

Рекордное время для меня на кефире с зеленью было 3 дня – нелегко выдерживать монодиету, когда вокруг много аппетитных соблазнов. По этой причине я оставила этот рецепт для ужина. Очень часто заменяю вечернюю трапезу кисломолочным коктейлем с петрушкой. Чтобы не съела в течение дня, утром встаю со здоровым чувством голода.

Константин, 35 лет

Кефир с петрушкой пью перед спортзалом – кисломолочный напиток богат протеинами, а зелень придает энергии. Зеленый коктейль на кефире не перегружает желудок перед тренировкой и дает чувство сытости на 2–3 часа. Употребляю кисломолочку с петрушкой практически каждый день – чувствую себя отлично, масса тела в норме.

Эффективна ли петрушка для похудения: польза и вред, простые и классные рецепты

Петрушка — трава с ярко выраженным пряным ароматом. Добавляют в салаты, супы и вторые блюда, чтобы придать им аромат свежести, островатый привкус. Годится пряность и для похудения. Для этого на ее основе готовят полезные напитки.

Способствует ли петрушка похудению

Петрушка обладает множеством полезных свойств. Некоторые из них способствуют похудению:

  • выведение лишней жидкости из организма, уменьшение отечности;
  • ускорение насыщаемости — человек съедает меньше пищи, чем обычно;
  • очищение организма от токсинов, регуляция работы кишечника за счет содержания клетчатки;
  • ускорение обмена веществ.
Читать еще:  Теплица-термос своими руками: чертежы и подготовительные работы

Петрушка — продукт с отрицательной калорийностью. Это означает, что на переработку травы организм тратит больше калорий, чем получает от ее употребления. Поэтому есть зелень можно без ограничений.

Растение помогает работе щитовидной железы, сердца, почек, служит профилактикой их заболеваний. А болезни этих органов нередко сопровождаются набором веса.

Полезные свойства растения обеспечиваются его составом. Петрушка содержит витамины группы В, аскорбиновую кислоту, железо, цинк. Регулярное ее употребление укрепляет иммунитет, оздоравливает организм.

Петрушка для похудения — средство не экстренного действия. Она действует мягко, постепенно. Ежедневное употребление пряности в течение месяца позволит сбросить от 3 до 5 кг. Чтобы добиться стойкого результата, следует ограничить употребление углеводов и жиров, заниматься спортом.

К просмотру обзор на полезную траву:

Применение петрушки для похудения

С целью похудения употребляют листья или корни растения. Их используют как приправу, добавляя к салатам, первым или вторым блюдам. Чтобы ускорить действие, готовят напитки на основе пряности.

Эффективнее всего употреблять пряность в свежем виде, тем более что ее можно выращивать дома даже зимой. Допускается применение замороженных листьев, а вот сушеные уже не поспособствуют похудению.

Напитки

На основе пряной травы готовят различные отвары и напитки для снижения веса. Усилить эффект помогают дополнительные компоненты.

  1. Простой рецепт — отвар петрушки. Обладает мочегонным действием, уменьшает отечность. За счет подавления чувства голода можно использовать как перекус между приемами пищи. Пучок травы промыть, мелко нарезать. Слегка размять, чтобы выступил сок. Залить двумя стаканами воды, довести до кипения на медленном огне. Остудить, процедить, принимать по 100 мл днем и вечером. Длительность употребления — две недели.
  2. Из корней растения делают настой. Промытые корни мелко режут или натирают на терке. Заливают кипятком в соотношении 1:5. Через 2 часа процеживают. Принимают по 50 мл утром и вечером. Длительность употребления — две недели.
  3. Овощной смузи. Для приготовления вкусного и полезного напитка понадобится морковка, свекла, огурец, пучок пряной травы. Все компоненты режут, затем измельчают в блендере. Пьют вместо полдника, курс приема — месяц.
  4. Фруктовый коктейль. Понадобится пучок петрушки, яблоко, апельсин, несколько долек ананаса. Яблоко и ананас режут кубиками, апельсин разделяют на дольки. Все взбивают блендером, добавляют зелень. Пьют между приемами пищи для подавления чувства голода. Длительность употребления — месяц.
  5. С кефиром. Вдвойне полезный напиток, так как кефир регулирует работу кишечника, выводит токсины. Это способствует более быстрому похудению. В стакан кефира добавляют щепотку измельченной зелени, пьют перед сном. Длительность употребления — месяц.
  6. Вода с лимоном и зеленью. На литр воды сок половинки лимона, небольшой пучок нарезанной зелени. Размешать, выпить в течение дня. Курс приема — месяц.
  7. Пюре с сельдереем. Понадобится зеленое яблоко, несколько стеблей сельдерея. Их измельчают блендером, добавляют мелко нарубленную зелень петрушки. Для похудения пюре едят вместо ужина в течение месяца.
  8. Бабушкин рецепт для похудения. Понадобится целое растение с корнем. Его моют, мелко нарезают, укладывают в чайник. Добавляют кусочек натертого имбиря. Заваривают кипятком, пьют как обычный чай перед сном. Длительность приема — месяц.

Все рецепты можно чередовать, выделяя на прием каждого по месяцу.

Можно приготовить полезный отвар по видео:

Первые и вторые блюда с петрушкой

Петрушку добавляют к пище как приправу. Это не приводит к резкому похудению, но улучшает пищеварение, подавляет аппетит.

  1. Овощной салат. Помидоры и огурцы мелко режут, добавляют нарубленную зелень. Заправляют оливковым маслом и лимонным соком.
  2. Овощное рагу. Кабачок, морковь, баклажан, сладкий перец режут кубиками. Тушат до мягкости, добавляют мелко нарезанный помидор и корень петрушки.
  3. Диетический суп. Мелко режут картофель, морковь, засыпают в кипяток. Добавляют сельдерей, корни и листья петрушки.

Одно из этих блюд должно присутствовать в рационе ежедневно.

Как приготовить напиток для похудения с имбирём и петрушкой

Имбирь и петрушка, обладающие некоторыми стимулирующими жиросжигание в организме свойствами, при соединении в одном напитке эти свои качества мультиплицируют. При правильном употреблении данное средство способно реально помочь желающим избавиться от излишних килограммов. Подробнее о напитке для похудения с имбирём и петрушкой читайте далее в статье.

Читать еще:  Салат с пекинской капустой: с ананасами, курицей, грудкой птицы, крабовыми палочками, консервированной кукурузой, сыром, перцем и др. продуктами, также фото рецептов

Калорийность и химический состав напитка

Корень имбиря, входящий в состав обсуждаемого напитка, состоит из более чем 400 химических соединений, включающих в себя массу полезных веществ. Изобилует нутриентами и петрушка. Соединяясь в едином продукте и дополняя друг друга, оба ингредиента образуют гармоничную смесь. В 100 мл её содержится:

  • калорий — 7,3 ккал;
  • белков — 0,5 г;
  • жиров — 0 г;
  • углеводов — 1,3 г.

Кроме того, напиток насыщается витаминами:

  • ретинолом (А);
  • бета-каротином;
  • тиамином (В1);
  • рибофлавином (В2);
  • холином (В4);
  • пантотеновой кислотой (В5);
  • пиридоксином (В6);
  • фолиевой кислотой (В9);
  • аскорбиновой кислотой (С);
  • токоферолом (Е);
  • биотином (Н);
  • филлохиноном (К);
  • ниацином (РР).

  • кальцием;
  • калием;
  • магнием;
  • фосфором;
  • натрием.
  • меди;
  • марганца;
  • железа;
  • цинка;
  • фтора;
  • селена.

В дополнение к этому богатому составу в продукте находятся также аминокислоты, эфирные масла и прочие полезные вещества.

Полезные и вредные свойства

Столь сильная насыщенность напитка из имбиря и петрушки нутриентами предопределяет его полезность для здоровья человека. Способность имбиря стимулировать пищеварительный процесс, выводить из организма шлаки и яды, понижать уровень сахара в крови дополняется возможностями петрушки снимать отёчность и избавлять организм от лишней жидкости.

  • Кроме того, имбирно-петрушечный настой помогает:
  • укреплять иммунную систему;
  • ускорять метаболические процессы в организме;
  • насыщать его необходимыми витаминами, минералами и аминокислотами;
  • оптимизировать функционирование системы кровообращения;
  • избавлять кровь от плохого холестерина;
  • улучшать аппетит;
  • тормозить газообразование в кишечнике;
  • очищать печень;
  • понижать кровяное давление при гипертонии;
  • устранять проблемы, связанные с мужским здоровьем;
  • убирать избыточную слизь на желудочных стенках;
  • купировать боли, связанные со спазмами сосудов;
  • разжижать чрезмерно густую кровь;
  • облегчать женщинам протекание менструального цикла;
  • бороться с последствиями стресса, умственного и нервного истощений;
  • бороться с простудными заболеваниями;
  • улучшать зрение;
  • бороться с инфекцией в ротовой полости и на зубах;
  • улучшать деятельность капилляров и артериол;
  • бороться с астмой;
  • тормозить образование камней в почках.

При обилии положительных сторон в употреблении данного настоя имеются и некоторые негативные стороны его приёма, связанные в основном не с недостатками напитка, а с состоянием здоровья человека, его употребляющего.

  • Данное средство способно нанести вред при:
  • наличии камней в желчном пузыре;
  • желудочной язве;
  • сердечной аритмии;
  • беременности;
  • кормлении грудью;
  • пониженной свёртываемости крови;
  • при лихорадке;
  • при ожогах.

Можно ли использовать напиток из имбиря и петрушки для похудения

Гингерол, входящий в состав имбиря в качестве активного компонента, обладает способностью стимулировать расщепление жира в организме. Кроме того, способность имбиря и петрушки активизировать метаболические процессы в организме позволяют ему не накапливать жировые отложения и избавляться от уже существующих. Этому же способствуют и мягкие мочегонные свойства петрушки.

Приготовление в домашних условиях

Существует немало способов приготовления настоя и чая для похудения на базе имбиря, куда часто включают лимон, огурец, мёд, яблоко и прочие ингредиенты. Рецепт наиболее простого напитка включает:

  • зелень петрушки — 20 г;
  • натёртый имбирный корень — 15 г;
  • воду — 1,2 л.

Не следует хранить готовый напиток для похудения в холодильнике дольше 2 суток

Процесс приготовления протекает следующим образом:

  1. Зелень петрушки измельчают с помощью блендера.
  2. Воду доводят до кипения.
  3. В кипяток добавляют натёртый на тёрке имбирь и измельчённую петрушку.
  4. Смесь оставляют настаиваться до полного остывания.

Употребляют полученное средство для похудения небольшими порциями в течение 2 дней.

Как правильно употреблять

Эффективность приёма и польза для здоровья жиросжигающего средства напрямую зависят от регулярности и правильности приёма, а также от точного следования рецепту приготовления. При этом следует:

  1. Полноценно питаться, включая в рацион белковую пищу растительного и животного происхождения.
  2. Не нарушать регулярность приёма напитка во избежание накопления жировых отложений.
  3. Приём настоя обязательно совмещать с физическими нагрузками.
  4. Не принимать средство перед сном, чтобы избежать появления бессонницы.
  5. Лучше всего выпивать одну порцию средства спустя 2 часа после завтрака, а вторую — через 2 часа после обеда.
  6. Не рекомендуется выпивать в день более 2 чашек средства.

Противопоказания к применению

Как уже говорилось выше, при определённых проблемах со здоровьем некоторым людям напиток для похудения способен нанести вред.

  • Он противопоказан к применению в случаях:
  • наличия индивидуальной непереносимости продукта;
  • лихорадки, повышенной температуры тела;
  • воспалительных процессов в желудочно-кишечном тракте;
  • пониженной свёртываемости крови;
  • беременности;
  • кормления грудью;
  • гипотонии;
  • предстоящей хирургической операции и послеоперационного периода;
  • желчнокаменной болезни;
  • наличия проблем с кожными покровами;
  • почечных заболеваний.

Источники:

http://allslim.ru/999-kefir-s-petrushkoj-dlya-pohudeniya.html
http://pripravit.ru/v-kosmetologii/petrushka-dlya-pohudeniya
http://fermer.blog/bok/ogorod/imbir/osobennosti-primeneniya-imbirya/imbir-dlya-pohudeniya/9105-napitok-iz-imbirja-i-petrushki.html

Ссылка на основную публикацию
Статьи на тему:

Adblock
detector