Какие сорта помидоров лучше сажать на Урале и когда: обзор гибридов с ранними сроками урожая, а также выращивание томатов в теплице и в открытом грунте

Содержание

Как вырастить тысячу сортов томатов на северном Урале – наша читательница делится опытом

Добавление статьи в новую подборку

Одна из наших читательниц собрала уникальную для северного Урала коллекцию томатов, причем успешно выращивает и крупноплодные, и цветные сорта, и экзотов. Своими секретами и проверенными сортами она поделилась и с нами.

Разумеется, в выращивании помидоров в столь специфическом месте есть свои тонкости. Ведь лето на севере короткое, возвратные заморозки случаются до середины июня, а многие сорта просто не предназначены для таких условий.

Любовь Васильевна Царегородцева коллекционирует помидоры более десяти лет. В ее собрании более 1200 сортов, и при том нет ни одного гибрида – их дачница не выращивает принципиально. Все томаты она старается акклиматизировать для Свердловской области, а это порой непросто.

О моей коллекции томатов

Помидоры я выращиваю давно, но собираю коллекцию чуть более 10 лет. Покупаю семена лучших сортов российской и зарубежной селекции, а также проверенные и редкие сорта от известных коллекционеров. Ассортимент семян постоянно обновляется и растет. Каждый год отбраковывается множество сортов, которые не оправдали моих ожиданий, и только самые лучшие остаются в моей коллекции.

На данный момент мое собрание насчитывает чуть более 1200 сортов разной формы и окраски. Коллекция начиналась с красных помидорок, потом появились оранжевые и черноплодные, затем на рынке семян появились биколоры и экзоты, которые также не оставили меня равнодушной. И все они совершенно разные, некоторые урожайные, а другим, наоборот, за вкус я прощаю невысокий урожай. Выращиваю и в теплицах, и в открытом грунте.

Закаливание семян томатов перед посевом

Поскольку проживаю и огородничеством занимаюсь я на севере Урала, главная задача – акклиматизировать сорта в новых для них условиях. Для этого применяю обязательное закаливание. С начала февраля я кручу пеленки – отдельно поздние, средние, ранние сорта. Ставлю их в обычную воду, а как только проклюнутся, я их чуть-чуть отжимаю и складываю в полиэтиленовый пакет и убираю в холодильник, в отделение для фруктов.

Посев томатов на рассаду

По мере надобности, как подойдет время посева, беру нужную пеленку и ставлю в горячую воду, пока вода дойдет до семечка, все уже остынет. Как только вода в стакане станет совсем прохладной, добавляю туда 2 капли Эпина, ставлю в пакет в тепло. Когда сеянцы выбросят листочки и вылезут из пеленки, я вместо воды наливаю очень слабый раствор полного минерального удобрения (типа Фертика), как выпьют удобрение – наливаю воду. Так и чередую: 1 неделю – удобрение, 2 недели – вода. После появления первой пары настоящих листьев пикирую в стаканы.

Чем мне удобен этот метод: я сажаю много сортов и за один раз посадить все очень затруднительно, помидоры не болеют, нет черной ножки, не вожусь с землей. Здесь же они закаляются и привыкают к нашей непостоянной уральской погоде.

Начиная со второго настоящего листа, я начинаю «вакцинировать» сеянцы от болезней – раз в неделю опрыскиваю их раствором сыворотки (1 стакан на 1 л воды).

Мои любимцы

На севере Урала в открытом грунте приходится высаживать только после окончания заморозков, а это примерно 10 июня, а с 10 августа они возвращаются вновь. Поэтому выбираю те сорта, которые за это время смогут отдать урожай полностью и проявить себя во всей красе. Самый любимый – сорт Лентяйка, действительно, с ним нет никаких проблем, а какой красавец! Лист тонкий, что позволяет сажать кусты гуще, сорт раннеспелый.

Для открытого грунта еще один замечательный сорт – Майя, рост у него до 40 см, куст очень компактный, штамбовый, с красивыми кистевыми томатами. Для него не нужна даже грядка, высаженный густо вдоль дорожек и клумб, он служит отличным бордюром и не требует никакого ухода.

В последнее время рынок семян томатов наводнил экзотический посевной материал. Откуда эти семена взялись? Они появляются от скрещивания двух сортов, получается гибрид и идет процесс разгибридизации, но некоторые коллекционеры начинают продавать семена на ранней стадии, что приводит к появлению на одном кусте плодов разного цвета и формы, да и вкус оставляет желать лучшего. По этой причине решила оставить в коллекции только самые лучшие.

Читать еще:  Томат "Премиум F1": описание сорта, способа выращивания и фото помидор

Самый любимый из экзотов – Сибирская пантера. Плоды плоскоокруглые, в стадии зрелости темно-розовые с темно-фиолетовыми плечиками, весом 150-250 г. Вкус отличный – сладкие с фруктовым привкусом.

Из традиционных красноплодных сортов очень люблю старинный семейный сорт Петровские – он попал ко мне от одной старушки из уральской деревни по фамилии Петрова. Сажаю его на протяжении 5 лет ежегодно, достойнее пока не нашла. Массой от 500 г, плоды сочетают в себе замечательный вкус и сахаристость. Урожай дают отличный при любой погоде!

Хотите поблагодарить Любовь Васильевну за рассказ, задать ей вопросы или стать обладателем одного из сортов ее коллекции? Это можно сделать на ее сайте.

Сорта самых лучших и урожайных помидор для Урала в теплице

Сорта томатов для Урала в теплице характерны малой восприимчивостью к температурным колебаниям и большинству болезней, против которых беззащитны растения, выведенные для открытого грунта в теплых широтах.

Самые урожайные сорта выводятся путем секционирования, и в результате получаются гибридные виды, отвечающие лучшим вкусовым качествам и небольшими притязаниями относительно внешних условий.

Особенности выращивания томатов на Урале

Сроки вегетации плодов семейства пасленовых не укладываются в скромные рамки короткого уральского лета, поэтому садить рассадный материал рекомендуют в парники. Большое значение отводится выбору сорта томатов для теплиц, дающего урожайность не меньше, чем родственные виды растения, выращиваемые при более щадящих условиях.

Подобрав по характеризующему описанию подходящий сорт, нужно приобрести семена у проверенного продавца и приступить к их первичной обработке, которая будет обязательно включать закаливание каждой семечки – процедура эта тем необходимее, чем сложнее температурные условия района планируемой посадки.

Лучшие сорта томатов для Урала приведены ниже, но даже с самого неприхотливого растения не получится получить полного сбора плодов, если ошибиться с выбором сорта или пропустить важный этап подготовки томатов к посадке. Но какие сорта лучше?

Как выбрать и подготовить к посадке семена

Выбирая семена томатов для Урала, важно правильно прочитать информации на упаковке, потому что сама тара плотно закрыта и удостовериться в качестве семян и их характеристике по-другому не получится. Причем чтение должно быть, скорее, междустрочным, так как, указывая характеристику вида, производитель старается максимально сглаживать негативные аспекты, прикрывая их несущественными или сомнительными достоинствами. Так, надпись «устойчивость к болезням» – по сути, пустая информация, потому что не несет сведений о том, иммунитет к каким заболеваниям заложен в растение.

«Хорошие вкусовые качества» указывают на неудачный гибрид с большим количеством вкусовых недостатков – так сказать, товар на «троечку». «Хорошо транспортируется» совместно с «не подвержен растрескиванию» – это, скорее всего, жесткий плод, по плотности похожий на яблоко и с жилистым, сухим содержимым. Это же касается высоких указанных сроков хранения созревших плодов.

Даже самые урожайные сорта томатов, дающие огромные сборы в южных широтах, разочаруют огородника Среднего или Северного Урала. Лучше всего использовать селекционные экземпляры, апробированные в том районе, где планируется их выращивать.

Среди таких, неприхотливых и хорошо приспосабливающихся в теплице сортов помидор для Урала, считаются: «Янтарный», «Звездочка», «Ладога», «Невский».

Подготовка семенного материала

Если у огородника уже имеется опыт выращивания томатов и предыдущий урожай порадовал результатом, лучше всего воспользоваться семенами, собранными вручную, а не купленными. Для этого тщательно выбираются зрелые плоды с самых крепких и здоровых кустов, причем брать нужно те, которые выросли на самых нижних кистях. Затем выбранные плоды можно убрать в любое место, чтобы они могли спокойно лежать до момента пока мякоть томата не разжижится.

Перед посевом, весной, семена обязательно перебирают, отделяя пустые и некачественные зернышки. Сделать это просто – в глубокой миске разводят 5% солевой раствор, высыпают туда все подсушенные семена и размешивают, чтобы они хорошо намокли. Те из семян, которые опустятся на дно миски, могут быть посажены. Остальные собирают с поверхности воды и выбрасывают.

Следующий этап – это прививка будущим растением устойчивости к некоторым заболеваниям, наподобие стрика. Такая профилактика обязательна, так как помидор для Урала в теплице подвергается многим опасностям, с которыми в открытом грунте было бы бороться легче.

Протравливание осуществляется так: в половине стакана теплой воды растворяют 1 г кристаллического марганца и вводят туда семечки на десять минут. Обязательно после процедуры семена промывают отстоянной водой и высушивают, разложив в один слой на салфетке.

Закалка – один из важнейших моментов, которые определяют качество и объема будущего урожая. Для этого зернышки на два дня замачивают в воде 18-21 С, затем перекладывают их в ледяную воду, налитую в блюдечко и переставляют в морозилку. Нужно проследить, чтобы температура в камере не опускалась ниже -3 С. После такой подготовки, семена для посадки томатов на Урале готовы для высевания в ящиках.

Лучший сортовой выбор

Следующие виды, представленные в описании, выбраны не случайно, а по количеству положительных отзывов практикующих огородников, выращивающих помидоры в непредсказуемых условиях короткого лета. Сорта подобраны ввиду их положительного отношения к тепличному микроклимату, невосприимчивости многих заболеваний и урожайности.

Читать еще:  Томат "Добрыня Никитич": описание, урожайность и особенности сорта

Розовый мед

Вид является детерминантным, среднеранним и используется для парника, при высаживании рассадой. Из всех розовых видов томатов, «мед» созревает самым первым. Урожайность вида – от 3,2 до 3,7 кг плодов с 1 м 2 при условиях правильного полива и питании почвогрунта.

Куст представлен стеблем с небольшим количеством темно-зеленых листьев, вырастающем в теплице до 1,5 м высотой. Рекомендованное формирование куста – в 1-2 стебля. В первом случае, с растения удаляются все пасынковые побеги, во втором – все, кроме одного, образованного сразу под соцветием. Данный сорт считается среднеустойчивым к заболеваниям.

Плоды вырастают крупные, от 0,3 до 0,7 кг, в форме сердца; цвет по созревании – розовый с малиновым оттенком. Мякоть сахарная, мясистая, годится только для свежего потребления или для приготовления первых и вторых блюд. В консервацию плод не рекомендуется, хранится недолго и быстро портится.

Каспар F1

Неприхотливый детерминантный вид для закрытого грунта Каспар F1, идеальный для различного типа консерваций и подходящий для хранения в ящиках. Сниженная восприимчивость к болезням и полноценные сборы, продемонстрированные сортом, позволяют обратиться к его выращиванию начинающим огородникам. С 1 м 2 собирают 7-9 кг овощей.

Тепличные томаты можно снимать уже на 90-й день, что приходится приблизительно на середину августа в условиях Среднего Урала. Даже во взрослом виде гибрид редко подвергается нашествию насекомых и это является одной из причин его длительного плодоношения.

Томаты имеют характерную вытянутую форму, напоминающую сладкий перец; по созревании, приобретают красный цвет с насыщенным оранжевым оттенком. Во вкусе отражается легкая кислинка. Плоды небольшие по размеру, весом от 0,08 до 0,12 кг, не растрескиваются. Единственный минус, который заметен при использовании помидор в свежем виде – очень плотная, «пленочная» кожица.

Бычье сердце

Среднеспелый, детерминантный вид для закрытого грунта, дающий урожай через 4 месяца от момента первых всходов, при этом средние показатели по урожайности с куста в парнике – в пределах 10 кг. Куст представляет собой высокое и крепкое, до 2 метров, стеблевое образование с небольшим количеством листьев. Формирование 5-ой или 6-й плодовой кисти способствует остановке роста растения.

Кисть дает 3-5 томатов, причем величина плодов зависит от положения кисти на кусте – чем выше располагается плодоножка, тем мельче на ней плоды. Завязь, образованная над 8-9 листом, то есть, расположенная ниже всех, дает самые крупные томаты, до 0,5 кг. Овощи формой сердцевидные, насыщенного красного цвета, с тонкой, легко снимаемой кожурой.

У «Бычьего сердца» не очень высокая сопротивляемость к болезням и, если овощ заболевает (особенно фитофторой), он быстро поражает все близнаходящиеся растения.

Лучшие сорта томатов (помидоров) на 2018 год для Урала и Сибири. Отзывы и фото сортов томатов

Добрый день, друзья!

Пишу про томаты (помидоры). Хочу поделиться с Вами новой информацией, которую больше нигде не найдете.

Актуально для жителей Урала и Сибири, как и какие новые сорта помидоров лучше выбрать, на посадку в сезон 2018 года.

Итак, прежде чем приступать к выбору сортов томатов советую определиться:

  • по вкусовым и цветовым качествам
  • со способами выращивания (открытый грунт или теплица)
  • по скороспелости (скоро-, средне- или позднеспелые)
  • по росту и кроне растений (низко- или высокорослые)
  • назначение урожая (для продажи, консервирования, салатов…)

Сорта томатов для теплиц из поликарбоната

Давайте познакомимся, какие новые сорта помидор появились, для Урала и Сибири в 2018 году.

Выбираем самые вкусные помидоры (томаты), самоопыляющиеся и цветущие все лето, устойчивые к фитофторе и самое главное выдерживающие большие перепады температуры (дневную жару и ночной холод).

«РОЗОВЫЙ РАССВЕТ» детерминантный, новинка

Растение высотой 60-80 см, плодоношение обильное и массовое. Сорт среднеранний, удобен для выращивания в теплицах и открытом грунте, рекомендуется подвязка и пасынкование. Плоды малинового цвета, с нежной кожицей, многокамерные, сладчайшие, душистые, очень крупные (до 420 г).

Лучше использовать для свежих салатов и консервирования большими кусочками.

Посев на рассаду в конце марта, начале апреля. Пикировка в фазе первого настоящего листа. Высадка рассады в теплицы в мае. Схема посадки: 40х50 см

» МОНИСТО ИЗУМРУДНОЕ» индетерминантное, новинка

Плоды Монисто бывает янтарные, изумрудно-шоколадные и розовые.

Характерная особенность сортов группы Монисто, это невероятно обильное и дружное плодоношение. В эту пору растение очень декоративно — небольшие сахарные сливки в многочисленных кистях по 20-30 плодов плотно покрывают высокорослый куст. Формировать в один стебель, удаляя все «пасынки».

Отличный сорт с изумительным вкусом для приготовления свежих салатов, аппетитных закусок и разноцветных консервированных ассорти.

Созревают на растении через 110-120 дней после появления всходов. Плоды массой 35 г. Посев на рассаду в марте. Пикировка в фазе первого настоящего листа. Высадка в теплицы в мае.

«ЗВЕЗДА СИБИРИ», детерминантный гибрид

Растение среднерослое (100-140 см), обязательна подвязка и пасынкование. Созревает довольно быстро (110-115 дней).

Гарантированно плодоносят в холодное и сырое лето. А при благоприятных условиях, урожайность просто поразительна — до ведра крупных мясистых плодов, массой 200 г/м 2 .

Мякоть сладкая, очень ароматная и вкусная, при условии своевременной подкормки. Посев на рассаду в марте-апреле на глубину 1-2 см. Пикировка в фазе 2-3 настоящих листьев. Посадка рассады в теплицу в апреле-мае, в грунт в июне. Схема посадки: 40×60 см

Читать еще:  Томат "Медовый": описание сорта, высота куста, характеристика вкуса помидор, и фото

«КОРОЛЬ СИБИРИ», индетерминантное, высокорослое с малым количеством листьев
Среднеспелый сорт, формируют в 1-2 стебля. 2 стебель формируют из пасынка, расположенного под первой кистью. Остальные пасынки удаляют, обязательна подвязка к шпалерам.

Плоды сердцевидные, оранжевые, плотные, очень вкусные, с повышенным содержанием витаминов и бета-каротина, массой 300-400 г. Идеально подходят для детского и диетического питания.

Пикировка в фазе 1-2 настоящих листьев. Рассаду подкармливают 2-3 раза полным удобрением. За 7-10 дней перед высадкой рассаду начинают закалять. В отапливаемые теплицы рассаду высаживают в апреле, в неотапливаемые теплицы из поликарбоната — в мае в возрасте 60-65 дней.

«СИБИРСКИЙ САД»

Среднеранний сибирский великан для выращивания в теплице

Растение высотой до 2 м формирует до 5 кистей с крупными гладкими плодами малинового цвета.

Стабильная урожайность до 5 кг с растения плодов массой до 600 г малосемянные, мясистые, в кисти 5-6 плодов. Вкус томатный, сладкий. Мякоть плода на разломе сахаристая, кристаллическая. При нарезании на ломтики не распадаются.

Назначение сорта в основном салатное, но идет и в консервирование дольками, и сок получается очень вкусный.

Самые вкусные тепличные помидоры: «Бийский розан», «Семко-Синдбад» F1, «Дружок»F1, «Тайфун»F1, «Кострома F1″, «Солебрети»F1, «Ильич»F1, «Самара»F1, «Торнадо»F1.

Лучшие семена томатов длительного плодоношения

«БАТЯНЯ «— популярный представитель крупноплодных высокорослых помидор. Растение достигает высоту до 2 м, его необходимо формировать в 1-2 стебля, с обязательной подвязкой к шпалерам.

Скороспелое, от всходов до начала созревания 90-95 дней.

Высокоурожайное (до 17 кг/м 2 ), с отличными вкусовыми качествами. Плоды массой 200-350 г, розово-малинового цвета, сахарные, гладкие, мясистые сердцевидной формы с носиком.

«ДЕ БАРАО ЦАРСКИЙ» — сорт среднепоздний, для открытого грунта и теплиц, вегетационный период 120-130 дней. Холодостойкий, теневыносливый, устойчив к фитофторозу.

Растение мощное, высокорослое (до 3 м). Стебли мощные, среднеоблиственные. Плоды вытянутые, средней массой 150 грамм. На одном кусте может сформироваться около 10 кистей, на каждой, из которой может вырастать до 7 плодов. Урожайность может достигать до 12 кг с куста.

Употребляются в свежем виде, для консервирования и засола. Вызревшие плоды могут долго хранится.

«КОРНЕЕВСКИЙ» — среднеспелый, среднерослый (до1 м).

Растения комфортно себя чувствует в тепличных условиях в северном регионе.

Ценность сорта в высокой лежкости плодов и хорошей транспортабельности. Долго хранятся.

Сорт устойчив к растрескиванию, а также к болезням и вредителям. Плоды мясистые, сладкие, плоскоокруглые, розового цвета, массой до 800 г.

Ранние низкорослые помидоры сибирской селекции для открытого грунта

Мы, проживая в регионе с прохладным и непродолжительным летом, по достоинству оценили гибриды помидоров, выведенные сибирскими селекционерами для открытого грунта. Главная их ценность в том, что они малочувствительны к перепадам температуры, устойчивые к холоду, высокоурожайные и способны дозревать после снятия с куста. Помидоры сибирской селекции подходят для Урала и средней полосы России, для зон рискованного земледелия.

Лучшие томаты сибирской селекции:

Ранне-, среднеранние, низкорослые, суперурожайные, ультраскороспелые до (80 дней от всходов до плодоношения), многие сорта не требуют пасынкования.

Среди них можно выделить прекрасные засолочные сорта помидор:

Конечно, это далеко не полный список лучших сортов томатов сибирской селекции.

Томаты детерминантные и индетерминантные, в чем разница

Томаты детерминантные — низкорослые сорта, имеющий ограниченный рост, от 60 см до 1 м

По классификации их можно подразделить на подвиды:

  • полудетерминантные — останавливают свой рост после образования 10-12 кистей,
  • супердерминантные — прекращают рост после формирования третьей кисти. Высота стебля 30 до 60 см, не требуют подвязки и пасынкования.

Ранние гибриды детерминантные томатов: Касталия, Коррида, Катя, Шпинель, Герцогиня вкуса, Диадема, Хайпил-108, Бэлла Роса, Магнус, Садик, Флорида-47, черри Блосэм, Непоседа, Императорская слабость, Малиновый БИФ, Арлетта, черри Лиза

Индетерминантные (неограниченный рост) — самые высокорослые, рост стебля неограничен (от 2 м и выше). Для хорошего урожая необходимо своевременное пасынкование, установление опор и подвязка. В зонах рискованного земледелия рекомендуется выращивание в теплице.

Лучшие гибриды индетерминантных томатов: Бычье сердце, Воловье сердце, Король Сибири, Три гиганта смесь, Суперстейк, Пузата хата, Пузатик, Толстые щечки, Японский трюфель, Де Барао черный, Космонавт Волков, Мечта любителя, Сахарный великан, Лимончики, Оранжевый гигант, Урал-супер

В чем разница между этими сортами наглядно показано в этом видео. Хорошего просмотра.

На этом можно было остановиться, но очень хочется поделиться еще некоторой информацией. Думаю, она Вам пригодиться.

Самые урожайные мясистые помидоры: Бычье сердце, Мясистый трюфель, Катюша, Титан, Морозко, Воловье сердце, Классик, Скиф, Алтайский оранжевый, Буденовка, Красавец и Сахарный мясистый, Апельсин, Челябинский метеорит F1, Лев Толстой, Алтайский красный.

А это типичные низкорослые томаты для Урала:

Особенно интересны будут для Вас самые высоко- и суперурожайные томаты:

Король гигантов, Солнечный зайчик, Денежный мешок, Джало Манта, Красная стрела, Вермилион, черри Свт F1, О-ля-ля, Валютный, Шапка Мономаха, Линда F1, Кемеровец, Хлебосольные, Розовая Стелла, Фиделио, Шеди-Леди F1, Непоседа, Эм-Чемпион…

На этом, пожалуй все. Заходите почаще в гости, будем много интересного. В комментариях можете поделитесь своим мнением.

Источники:

http://www.ogorod.ru/ru/main/stories/14790/kak-vyrastit-tysyachu-sortov-tomatov-na-severnom-urale-nasha-chitatelnica-delitsya-opytom.htm
http://dachamechty.ru/tomat/sort/pomidory-dlya-urala-v-teplitse.html
http://prostoi-recept.ru/luchshie-sorta-tomatov-pomidorov-na-2018-god-dlya-urala-i-sibiri.html

Ссылка на основную публикацию
Статьи на тему:

Adblock
detector