Среднеспелые сорта томатов: подробный перечень разновидностей помидор с описанием урожайности и рекомендациями по выращиванию в теплицах и открытом грунте

Содержание

11 лучших сортов томатов для теплицы и открытого грунта – рейтинг от наших читателей

Добавление статьи в новую подборку

Настоящие баталии развернулись в ходе голосования за самые урожайные сорта помидоров, которые наши читатели вырастили на своих грядках. Оценивали по разным критериям – от морозоустойчивости и лежкости, до вкусовых и засолочных качеств.

Томатоводы-любители из нашей группы в соцсети Facebook отдавали свои голоса за многие сорта, которые порадовали неприхотливостью и урожайностью в конкретных условиях. Упомянуть все сорта помидоров в одном материале просто невозможно. Поэтому перечислим только те, которые, по версии практиков, стали абсолютным лидерами рейтинга. А кому, как не томатоводам, можно доверять на все 100%.

Начнем с самых нижних строк рейтинга и расскажем о сортах томатов, получивших наименьшее количество голосов. Впрочем, это вовсе не означает, что эти помидоры плохие или слабые и их не стоит выращивать. Просто о вкусах не принято спорить.

Орлиное сердце

Томат с гордым названием Орлиное сердце занимает нижнюю строку нашего топа. Все, кто выращивает эти помидоры-великаны с вытянутым кончиком, по форме напоминающие сердце, оставляют о нем только положительные отзывы. Вес плодов достигает 600-800 г, а иногда и до 1 кг. Один такой розово-малиновый мясистый «увалень» – и салатом можно накормить всю семью! Мякоть у помидора сахаристая, сочная и сладкая.

Сорт детерминантный, среднего срока созревания – в теплице с питательным грунтом кусты вырастают до 170 см и нуждаются в пасынковании и подвязке. В открытом грунте могут быть немного ниже. Зато урожайность их порой превышает 10 кг с куста. Ради таких впечатляющих результатов никаких усилий не жалко. Тем более что томат показывает устойчивость к большинству болезней, при транспортировке не теряет формы и может храниться до 3 месяцев.

Кенигсберг

Среднеспелый сорт индетерминантных (высотой до 2 м) томатов, уверенно занявший 10 строку нашего любительского рейтинга. Первые плоды обычно созревают через 110-115 дней от момента посева семян. Справиться с их выращиванием смогут даже новички. Сорт прошел проверку и закалку в суровых условиях Сибири. Поэтому можно безбоязненно высаживать эти помидоры в открытый грунт. Показатели их урожайности впечатляют – от 4 до 18 кг с 1 кв.м.

«Кенигсберг хорошо себя показал как в тепличке, так и в ОГ». Юрий Кузьминых.

Продолговатые плоды созревают в кистях по 6 шт., весят они в среднем 300 г, при благоприятных условиях вес может в 2-3 раза превышать заявленный производителем стандарт. И кожица, и мякоть у помидоров плотная, что облегчает их транспортировку. Есть их, конечно, полезнее свежими, но и в виде сока, густой пасты или соуса они тоже очень вкусны. Существуют разновидности красной и желтой окраски (Золотой Кенигсберг).

«Кенигсберг – отличный сорт, плодоносил весь октябрь, с одного куста до 2 ведер. В теплице, конечно». Людмила Петлюк.

Абаканский розовый

На 9 строке – сорт среднепозднего срока созревания (110-120 дней от появления всходов), детерминантного типа (высота – 70-80 см). В теплице может вырастать до 140-150 см. Куст нужно формировать в 1-2 стебля и подвязывать. На нем будут созревать плоды розового цвета, сердцевидной формы (весом до 300 г) со вкусной плотной мякотью. Если ухаживать правильно, можно снять помидоры весом до 800 г, по размерам соперничающие с популярным Бычьим сердцем.

Положительных отзывов о выращивании этого томата множество, не критикует его никто. Его можно выращивать в Сибири, а для защиты от возвратных весенних или поздних осенних заморозков кустам будет достаточно легкого пленочного укрытия. Болеет этот представитель пасленовых редко, отгонять колорадских жуков придется разве что от неокрепшей рассады. Словом, больших хлопот он вам не создаст, а помидорами порадует – и в салате летом, и в заготовках на зиму.

«Абаканский розовый рекомендую. Неприхотливый и очень вкусный». Лидия Домникова-Казакова.

Чио-чио-сан

Из недостатков у этого индетерминантного (иногда вырастает до 2 м) томата – только необходимость куста в опоре и формировании. Остальное – набор достоинств! К неблагоприятным условиям он устойчив и может расти даже в Сибири и на Дальнем Востоке. Хорошо плодоносит не только в теплице, но и в открытом грунте. Основных болезней пасленовых не боится.

«В теплице меня неизменно радует сорт Чио-чио-сан от «Гавриша». Maria Dolzhikova.

По сроку созревания томат относится к среднеранним – от появления первых ростков до начала плодоношения проходит 100-120 дней. С урожаем он тоже не подведет – хотя помидоры небольшие (в среднем около 30-40 г), зато созревает их до 50 шт. на кисти! Так что урожай с куста при должном уходе составляет 4 кг и может достигать рекордные 6 кг. А вкусовые качества у этого помидора – отменные! И в заготовках он выглядит очень презентабельно.

«Чио-чио-сан – сладкие, очень урожайные, высокорослые, в кисти до 50 штук ровных тонкокожих сладких помидорок! Универсальные и для еды, и для консервации». Татьяна Взнуздаева. Тульская обл.

Яблонька России

Томаты с таким трепетным названием не могли не попасть в топ – созревают они рано – со времени появления первых всходов до того момента, как кустики будут сплошь усыпаны небольшими круглыми плодами (массой около 100 г) и впрямь похожими на наливные яблочки, проходит от 118 до 135 дней.

Многие считают этот томат беспроблемным – он детерминантный, штамбовые кусты вырастают невысокими – до 100 см; придавать им форму и пасынковать их не нужно; они некапризные и прекрасно себя чувствуют и завязывают плоды как в теплице, так и в открытом грунте. На одном кусте может одновременно зреть до 100 аккуратных помидоров, пригодных для консервирования – кожица не лопнет, можно не опасаться. Не томат, а просто загляденье!

Шапка Мономаха

6-я ступень условного «пьедестала». Эти ярко-красные томаты придутся по вкусу любителям крупных плодов – весят они от 400 до 900 г. Мякоть сбалансированного вкуса благодаря гармоничному соотношению кислот и сахара.

Тип плодоношения – среднеранний (с момента высадки рассады проходит 90-110 дней). Кусты индетерминантные, формируются на штамбе. Болезням растение успешно противостоит, а вот холоду предпочитает тепло, поэтому в северных регионах лучше высаживать его в теплицу. В условиях защищенного грунта урожайность внушительная и достигает 20 кг с 1 кв.м. На грядке показатели тоже достойные – до 8 кг с куста.

Пузата хата

По количеству набранных голосов не далеко «ушел» от Шапки Мономаха. Внешний вид этих помидоров вполне объясняет название. Крупные (300 г), грушевидные, ребристые, совсем как приземистые домики для гномов, эти помидоры созревают рано – через 105-110 дней после высадки рассады. Правда, краснеют они постепенно, если тепла и солнца много. Выращивают их в открытом грунте и под пленкой, где они зреют быстрей. Плоды мясистые, по вкусу очень сладкие и сочные.

Читать еще:  Выращивание рассады помидор в торфяных таблетках: от посева семян в домашних условиях до посадки томатов в землю, инструкция, как можно получить хороший урожай

Кусты индетерминантные, но даже в теплице их высота редко превышает 170 см. Однако без формирования обойтись не получится. Стебли тонкие и нуждаются в подвязке, поскольку могут полегать под тяжестью плодов. А урожайность эти томаты, созревающие кистями по 3-5 шт., показывают вполне приличную – 10-11 кг с куста. Распространенным заболеваниям культуры они подвержены мало, но профилактические меры защиты еще никому не помешали.

«Тоже в этом году хочу Пузату хату. В прошлом году они были у подруги – просто чудо!». Марина Самойлова.

Золотые купола

Набранные голоса позволили этим томатам занять 4 строку рейтинга. В их «копилке» немало хороших отзывов, поскольку у сорта почти нет недостатков, за что он признан и любим многими. К основным болезням проявляет высокую устойчивость, а вовремя применяемые инсектициды отвадят вредных насекомых.

Кусты детерминантные (высотой от 90 до 150 см), среднего срока созревания (100-116 дней). Формировать его в 2-3 стебля и подвязывать все же придется, так что совсем без усилий с вашей стороны не получится. Урожайность очень неплохая – до 13 кг с куста при среднем весе томатов 200-400 г, а если уход хороший – они наберут и все 800 г! Зрелые плоды ярко-оранжевые, сочные даже на вид. Мякоть мясистая, очень вкусная, сладкая.

«Золотые купола очень люблю – вкусные, урожайные и красивые. Отличный сорт!». Любовь Черногуз.

Орлиный клюв

Бронзовую «медаль» и 3 место в рейтинге получает популярный у многих томатоводов Орлиный клюв! Сорт среднеспелый (110-115 дней), полудетерминантный – высота крепких кустов достигает 120-150 см. Грамотная формировка, подвязывание к шпалере и своевременное пасынкование помогут им развиваться гармонично и хорошо плодоносить. В идеальных условиях и при правильной агротехнике урожайность может составлять до 8 кг с куста.

«Орлиный клюв – лучший, у меня вне конкурса пока, лидер на сегодня». Ольга Несмеянова.

Плоды крупные, необычной формы, с вытянутым и загнутым кончиком, похожим на клюв. В среднем они весят 200-400 г, но отдельные вырастают и до 800 г. Мякоть плотная и сочная, сладковатого вкуса.

Сорт устойчив к основным болезням пасленовых – фитофторозу, фузариозу и вирусу табачной мозаики. Томаты хорошо переносят транспортировку благодаря плотной кожице, при консервировании не растрескиваются.

«Мне очень нравится Орлиный клюв. «. Нина Белевцева.

Де Барао

Оторвавшись от «соперников», почетное 2 место в топе сортов занимает знаменитый томат сорта Де Барао. Сорт позднеспелый (сроки созревания варьируются от 110 до 130 дней от момента высадки рассады), индетерминантный (2-3 м), иногда кусты могут вырастать до 4 м. Главные достоинства сорта – его холодостойкость, теневыносливость и урожайность. Эти томаты хорошо растут и успешно созревают во всех регионах с умеренным климатом, причем как в теплицах, так и в открытом грунте. Растения настолько неприхотливы, что ухаживать за ними смогут даже неопытные огородники.

«Высокорослый Де Барао дает стабильные урожаи при любой погоде: и в дождь, и при жаре, даже в тени». Татьяна Трач.

Урожайность Де Барао исключительная – с одного куста можно собрать от 4 до 10 кг крепких, плодов продолговатой формы весом около 100 г. Примечательно, что урожай растения отдают в течение длительного времени (до 3 месяцев). Существуют разновидности с плодами розовой, красной, желтой и черной окраски. Помидоры хорошо хранятся благодаря плотной кожице и по этой же причине подходят для засолки или маринования.

«Единственный, кто стоял в теплице и зрел в октябре, – это Де Барао. Стойкий оловянный…». Татьяна Городецкая.

Бычье сердце

Абсолютным лидером народного рейтинга томатов, набравшим рекордное количество голосов, становится общепризнанный и самый популярный сорт Бычье сердце! Настоящий Сеньор Помидор по всем параметрам!

Сорт позднеспелый – первые плоды (5 шт. в кисти) созревают через 120-130 дней после появления всходов. В открытом грунте урожайность составляет от 3 до 5 кг помидоров с куста. В условиях теплицы этот показатель может увеличиваться до 12 кг. Куст детерминантного типа – стебли вырастают до 1,5 м и более. Чтобы добиться рекордных урожаев, уходом не пренебрегайте – своевременная формировка и подвязка к опоре, профилактическая обработка от фитофтороза – и урожай не заставит себя ждать!

По форме помидоры сердцевидные, ярко-красные. У гибридов окраска варьируется от лимонной и малиновой до густо-коричневой и черной. Средний вес – от 300-500 г до 800 г и даже до 1 кг. На кусте крупные экземпляры располагаются ближе к земле, более мелкие – в верхней части стебля. Гигантские размеры плодов, плотная мякоть и неповторимый сладкий вкус делают этот томат безоговорочным любимцем всех без исключения огородников. Что и подтверждает голосование на портале Огород.ru и наш рейтинг, составленный по его результатам.

«Сажала Бычье сердце, даже при прохладном и дождливом летнем сезоне – дал хороший урожай. Муж его обожает!». Татьяна Аржанова.

Если вы до сих пор не выращиваете томаты из-за опасений, что погода подведет, вы не справитесь или растения погибнут из-за болезней или неправильного ухода, надеемся, позитивные отзывы и рекомендации участников нашего Клуба томатоводов убедят вас в обратном. И со временем на страницах нашего сайта и в группе в соцсетях вы тоже начнете увлеченно обсуждать свои новые достижения и делиться успехами!

Самые урожайные сорта и гибриды помидоров для теплицы и открытого грунта

Любой огородник, выращивающий томаты на своем участке, хочет получить максимально большой урожай. Вот почему при выборе сорта или гибрида овощеводы обращают внимание на его урожайность, рассчитывая получить примерно столько же плодов, сколько указывает производитель семян. Рассмотрим подборку самых урожайных сортов помидоров для теплицы и открытого грунта, которые можно высаживать на своем участке.

Особенности выбора высокоурожайных сортов

Все разновидности томатов, отличающиеся урожайностью, особенно актуальны для тех овощеводов, кто имеет небольшой участок и не может выделить большой площади под эту культуру. Такие разновидности дают возможность получать больше помидоров с одной и той же единицы площади по сравнению с сортами, не обладающими подобной характеристикой. Лишними помидоры точно не окажутся – те, что не будут съедены, смогут пойти на переработку или консервацию.

Выбирая смена какого-либо сорта или гибрида, нужно сначала определиться с тем, где будут расти будущие кусты. Если разновидность тепличная, то для выращивания в открытом грунте она не подходит. Это не значит, что томатов не будет, но и особенного урожая от растений тоже ожидать не стоит. Для открытых грядок также следует отбирать самые устойчивые к заболеваниям и различным неблагоприятным внешним воздействиям (жаре, холоду, затенению), нетребовательные к почве томаты.

По высоте куста для теплиц наиболее предпочтительными окажутся высокорослые сорта либо гибриды, а для открытого грунта низкорослые. Высокорослые непременно нужно формировать и подвязывать к опорам, поэтому к уходу они более требовательны. Среди них многие крупноплодные, что также является дополнительным фактором в их пользу. Низкорослые разновидности не нуждаются в подвязке, но занимают большую площадь, чем высокорослые.

Следующим фактором при выборе томатной разновидности будет служить то, для каких целей овощеводу нужны помидоры – только лишь для употребления в свежем виде и переработки на томатопродукты, либо еще и для консервирования. В первом случае подойдут любые сорта, как крупноплодные так и не очень, во втором же нужно выбирать только те, плоды которых по размеру проходят в банку. Обычно у них прочная кожица и плотная мякоть, которые позволяют этим томатам оставаться целыми под воздействием кипятка во время консервирования.

Сроки созревания также имеют значение. Обычно томаты выращивают для консервирования, потому и выбирать нужно средне- или позднеспелые разновидности с дружной отдачей плодов. Ранние томаты в большинстве своем годятся употребления в свежем виде и переработки, но и их при необходимости тоже можно закрывать в банки.

И, конечно же, не надо забывать о том, что выбранный сорт должен быть районирован, то есть его характеристики, прежде всего холодостойкость, должны подходить под климатические особенности региона, в котором и будет проходить выращивание. Растения, предназначенные для юга, в северных областях будут подвергаться риску погибнуть от заморозков и не дадут того объема урожая, который от них ожидают. Поэтому каждый овощевод должен решить, к кому типу томатов он больше склоняется.

Читать еще:  Томат "Марфа" F1: описание гибридного сорта голландской селекции, рекомендации по уходу и выращиванию плодов-помидоров

Лучшие урожайные сорта и гибриды томатов для тепличного выращивания

Как видно, томатных разновидностей, подпадающих под эти требования, не так уж и мало, выбрать есть из чего. Ниже представлен список самых урожайных сортов томатов для теплицы различного направления, то есть для употребления свежими и приготовления салатов, для переработки и для консервации.

Крупноплодные

Рассмотрим подробнее популярные среди огородников крупноплодные сорта урожайных томатов.

Сто пудов

Томат индетерминантного типа, куст надо подвязывать и формировать. Среднеранний (созревает за 110-115 дней). Сто пудов рекомендуется для выращивания во всех регионах РФ. Отличается растянутым плодоношением. Листья у него крупные, темно-зеленого цвета, соцветие промежуточного типа. Формирует томаты своеобразной формы – грушевидной, с сильно заметными ребрами. Зеленый плод светлого цвета, зрелый – красный, мякоть среднеплотная, мясистая. Вес 1 томата равен 170-250 г. Вкус характеризуется как хороший. С каждого кв. м теплиц собирают 8,5-9 кг помидоров.

Большая мамочка

Среднеранний сорт, созревает за 85-95 дней. В Госреестре с 2015 г, районирован по всей территории РФ. Низкорослый. Лист у растения зеленый, средней величины. Помидоры округло-сердцевидные, немного ребристые. Мякоть характеризуется как среднеплотная. Еще не поспевшие томаты Большой мамочки светло-зеленые, спелые – красной окраски. Вес одного плода – 220-340 г. Помидоры сладкие, с отличным вкусом. Показатели урожайности – 7-9 кг с каждого кв. м.

Бабушкин секрет

Среднеспелая разновидность для выращивания по всем областям РФ. Индетерминантного типа, высота куста – 1,5-1,7 м, поэтому его нужно формировать и подвязывать. Лист у растения крупный, темно-зеленого окраса. Формирует большие – от 350 г до 1 кг плоды, светло-зеленые до созревания и малиново-красные после. Они плоскоокруглой формы, в них мало семян. Бабушкин секрет относится к высокоурожайным сортам томатов для теплиц, с 1 кв. м можно получить 16,9 кг отборных томатов. Его также можно высаживать и в открытый грунт.

Для консервации

В эту категорию входят десятки урожайных сортов помидор с небольшими равномерными плодами. Среди наиболее популярных можно обратить свое внимание на следующие.

Оля F1

Рекомендован для всех регионов РФ. Раннеспелый, созревание происходит на 90-100 день. Супердетерминантного типа, листьев немного, они короткие, светло-зеленые. Соцветия и плодовые кисти располагаются плотно, в междоузлии их может находиться сразу 3. Всего же на кусте формируется 12-15 кистей по 7-9 плодов в каждой. Вес томатов этого гибрида составляет до 180 г. Это тепличный сорт, стойкий к следующим болезням: фузариозу, шейковой гнили, ВТМ, галловой нематоде, умеренно устойчив к кладоспориозу. Достоинств у этого гибрида много: холодо- и жаростойкость, хорошая переносимость затенения, его не нужно пасынковать. Урожайность помидоров Оля F1 колеблется от 10 до 15 кг с 1 кв. м.

Любаша F1

Новый гибрид, в Госреестре с 2017 г. Можно возделывать по всей России. Раннеспелая разновидность (от всходов до плодов должно пройти 80-85 дней). Детерминантного типа. У растения листья средней величины, окраска типичная зеленая. Томаты округлой формы, со слабой ребристостью, среднеплотные. Средний вес одного томата Любаша F1– 140 г. Плоды отличного вкуса. Это суперурожайный гибрид, с которого можно собрать до 20 кг с 1 кв. м. Плодоносит дружно. Устойчив к гнили плодов и их растрескиванию, относительно устойчив к ВТМ, фитофторе и альтернариозу. Гибрид пригоден к выращиванию и на грядах незащищенного грунта.

Чио-чио-сан

Подходит для всех регионов РФ. Первые плоды с такого растения можно получить на 110-120 день, начиная от появления всходов. Куст индетерминантный, средней высоты. Томаты-сливки, с гладкой кожицей, незрелые светло-зеленые, поспевшие – темно-розовые. Они небольшого размера, массой всего лишь 30-60 г, очень вкусные. Особенность сорта – разветвленная кисть с 50 и более плодами. Устойчив к ВТМ. Урожайность Чио-Чио-Сан – 8 кг с 1 кв. м.

Высокоурожайные сорта и гибриды помидор для открытого грунта

Кроме обогреваемых и не обогреваемых теплиц и парников, культуру выращивают еще и на грядках открытого грунта. Для них также выведены томатные разновидности, плоды которых можно просто использовать в пищу либо консервировать. Вот несколько самых урожайных сортов томатов для открытого грунта.

Крупноплодные

Плоды этих разновидностей предназначены в основном только для еды или для переработки на сок, пасту, кетчупы, включения в другие домашние заготовки и т. д. Для открытого грунта можно выбрать следующие популярные сорта и гибриды:

Пузата хата

Раннеспелый, созревает за 87-92 дня. Индетерминантный, куст нужно подвязывать и формировать. Формирует довольно крупные плоды характерной округло-вытянутой грушевидной формы, ребристые. Вес томатов Пузата хата – до 300 г, урожайность — 8,2-11 кг/м 2 . Его также можно выращивать и в теплицах.

Чудо земли

Сорт индетерминантный, среднеспелый. Куст высотой до 2 м, потому его обязательно подвязывают к опоре. Томаты большие, массой 0,4-1,2 кг, классической плоскоокруглой формы, в спелом виде – малиновые. Урожайность у сорта томатов Чудо земли — 13,9 кг/кв.м. При сборе плодов 98% из них оказываются товарного качества. Устойчив к плохим условиям культивирования.

Японский краб

Куст подлежит формировке и подвязке, дорастает до 1-1,5 м. Индетерминантный, принадлежит к среднеспелым сортам. Томат неплотный, плоскоокруглый по форме, с небольшой ребристостью и массой 250-350 г. У зеленых плодов есть темное пятно на основании, спелые – темно-розовые или малиновые. С 1 кв. м грядок собирают 11 кг плодов. Японский краб устойчив к ВТМ и гнилям. Его можно выращивать и в теплицах.

Буденовка

Среднеранняя разновидность, созревает на 105-110 день после всходов. Куст индетерминантный, томат сердцевидный, весит от 150 до 350 г. Цвет классический красный, вкус отмечается как отличный. У сорта Буденовка имеется устойчивость к фитофторе и растрескиванию плодов. С 1 кв. м участка собирают 9,3 кг ее плодов.

Мазарини F1

Гибрид ранний, детерминантного типа. Куст мощный, высотой 1,1-1,3 м. Помидоры у него крупные, вес — 160-200 г, форма – округлая с небольшим носиком. Вкус отмечен как отличный. Урожайность: с каждого кв. м собирают 13,5-14 кг плодов.

Для цельноплодного консервирования

Далее представлены несколько популярных урожайных сортов помидор для открытого грунта, плоды которых можно консервировать в банках целыми.

Столыпин

Раннеспелый, для созревания плодов ему необходимо 95-105 дней. Куст детерминантный, невысокий. Плод овальной формы, его вес колеблется в пределах 90-120 г, не склонен к растрескиванию. Сорт демонстрирует устойчивость к фитофторе и холодостойкость. Урожайность у томата Столыпин – 8,5 кг с каждого кв. м грядок.

Кенигсберг

Среднеспелый любительский сорт. Куст индетерминантого типа, высокий – от 1,5-1,8 м. отлично завязывает плоды. Их много, растение просто усыпано ими. Томаты бокаловидной формы, до 300 г весом, однородные. С 1 кв. м собирают от 10 до 20 кг томатов.

Выносливые и лежкие — особенности поздних сортов томатов, секреты выращивания в теплице и открытом грунте

Всегда хочется растянуть период употребления овощей прямо с грядки. И сделать это по силам каждому огороднику. Просто нужно иметь в огороде, а лучше в теплице, поздние сорта помидоров. Они имеют схожие характеристики с более ранними томатами, не требуют особых условий для выращивания, но за заботу и долгое ожидание отблагодарят обильным урожаем поздних овощей. Немного знаний и практического опыта, и эти сорта навсегда займут свое место в вашем огороде.

Отличительные особенности позднеспелых сортов помидоров

  • Сроки созревания.

К группе позднеспелых относят сорта, плодоношение которых начинается через 120-140 дней после посева семян. В зависимости от региона и условий выращивания первые плоды поспевают к концу июля — началу августа.

Период созревания приходится на время наиболее благоприятных погодных условий (солнечная погода, отсутствие резких перепадов температуры). Плоды накапливают на солнце больше полезных микроэлементов и сахаров. Мякоть плодов имеет мясистую, но нежную и сочную консистенцию. Осенние плоды тоже отличаются хорошим вкусом.

Читать еще:  Томат Воловье Ухо - описание сорта, фото и характеристики

Поздние сорта томатов имеют более длинный период вегетации, особенно, по сравнению со скороспелыми, а их рост ограничивается только наступлением осени, что позволяет получать высокий урожай.

  • В какой полосе лучше сажать.

Выращивать позднеспелые сорта можно в разных регионах благодаря их зимостойкости. Если в южных регионах можно получить хороший урожай в открытом грунте, то в средней полосе и северных регионах их лучше культивировать в теплицах. Ранние осенние заморозки могут начаться в самый пик поступления урожая и растения в открытом грунте погибнут.

Позднеспелые сорта томатов, в основном, отличаются универсальным назначением плодов. Крупноплодные томаты не подходят для консервирования в целом виде, но хороши для других видов консервации. В свежем виде они используются до зимы, так как поздно заканчивают вегетацию и имеют продолжительные сроки хранения.

Почему нужно сажать томаты поздних сортов?

Поздние сорта томатов имеют много положительных характеристик:

  • высокая урожайность;
  • отличные вкусовые качества;
  • хорошая лежкость и транспортабельность;
  • устойчивость к понижению температуры.

Разнообразие сортов

Как и сорта с другими сроками созревания, позднеспелые томаты существенно отличаются между собой физиологическими особенностями: ростом куста, размером, количеством и вкусом плодов и требованиями к условиям выращивания.

Индетерминантные помидоры

  • «Жираф».

Оригинальные ярко-желтые или бледно-оранжевые округлые плоды весом 120-130 г созревают кистями по 7-9 штук. Урожайность томатов с куста — 5-6 кг. Растения высокорослые и нуждаются в подвязке. Выращиваются в теплицах и в открытом грунте в один — два стебля. Плодоношение начинается через 130 дней после посадки и продолжается до осени. Хорошо хранится в течение длительного времени. Устойчив к основным заболеваниям.

Не требовательный, устойчивый сорт с очень мощной вегетативной системой, вполне отвечающий своему названию. Основной стебель, при благоприятных условиях, может достигать 4м. Хорошая холодостойкость позволяет растению плодоносить до поздней осени. Плоды некрупные (70-120 г), но их много, кисти полноценные. Помидоры по форме сливовидные, плотные, универсального назначения.

По срокам созревания он ближе к среднеспелым сортам. При благоприятных условиях плоды созревают через 115-120 дней. Растение высокорослое, до 2 м и более. Формируют его чаще в один стебель. Листья крупные, но их количество умеренное. Стебель мощный, требует подвязки под каждой плодовой кистью, так как вес помидоров внушительный. На одной кисти созревает 3-5 плодов, вес каждого достигает 300 г.

С одного куста собирают более 6 кг крупных помидор со слабой ребристостью у плодоножки. Они имеют мясистую консистенцию, тонкую кожицу, чаще используются для употребления в свежем виде.

Крупные плоды не подходят для консервирования в целом виде, но могут использоваться для других видов переработки.

Детерминантные томаты

  • «Рио Гранд».

Плоды созревают через 120-130 дней. Оптимальная высота для растений сорта в пределах до 1м, куст наращивает хорошую зеленую массу, нуждается в пасынковании и подвязывании. Для завязывания плодов оставляют один или два стебля. Сорт достаточно урожайный, но плоды не крупные — 130-140 г. Форма плодов напоминает вытянутый овал ярко-красного цвета, консистенция плотная, кожица устойчивая к повреждению. Имеет хороший товарный вид и универсальное назначение.

Очень хороший поздний сорт для выращивания в открытом грунте, устойчивый к неблагоприятным условиям внешней среды. Кусты невысокие (максимум 60 см), компактные, простые в уходе. Одномерные, округлые, красного цвета плоды с плотной сладковатой мякотью созревают через 120-130 дней. Их вес — не более 150 г, кожица эластичная, устойчивая к растрескиванию. Использование — универсальное, товарные качества — высокие.

Для теплиц

  • «Русский размер».

Высокорослый мощный куст индетерминантного типа, высотой до 2м. Плоды очень крупные (от 300 до 600г), мясистые, сладкие, с небольшим количеством семенных камер. Сорт отличается устойчивость к заболеваниям и при сбалансированном питании обеспечивает высокую урожайность. Его крупные плоды не всегда имеют хороший вид, кожица у плодоножки шершавая и может растрескиваться. Плоды долго не хранятся, однако, этот недостаток вполне компенсируется превосходным вкусом.

Гибридный сорт, устойчивый к фитофторозу и неблагоприятным условиям выращивания. Созревание начинается через 110-120 дней. Куст может достигать высоты двух метров, по типу индетерминантный, с большой вегетативной массой, требующей пасынкования и подвязывания. Обеспечивает урожайность не менее 5 кг с куста.

Улучшенный гибридный сорт с заложенной на генном уровне устойчивостью к основным томатным заболеваниям (фитофтора, кдадоспориоз, вирус томатной мозаики). Период созревания 120-130 дней. Куст мощный, высотой около 1,5 м. Сорт крупноплодный. На одной кисти созревает до 5-7 плодов весом до 300 г отличных вкусовых качеств.

Для открытого грунта

  • «Де Барао».

Сорт очень распространенный и популярный, благодаря хорошей урожайности и устойчивости к неблагоприятным условиям и многим заболеваниям. Стебли растения могут достигать до 4м, длину необходимо регулировать прищипыванием в зависимости от условий выращивания. Различные подвиды сорта отличаются, в основном, цветом плодов. Плоды не крупные (до 70г), подходят для всех видов переработки, хорошо хранятся и дозревают в снятом виде.

Это среднерослый (1-1,5 м), гибридный сорт, неприхотливый и простой в уходе. Обеспечивает урожайность до 10 кг с 1м 2 . Плоды достаточно крупные (до 200 г), красного цвета, с хорошими вкусовыми качествами, не плотные, с нежной консистенцией и сладковатым вкусом. Сорт салатного назначения, плоды не хранятся долго, но вполне пригодны для переработки.

Детерминантный, неприхотливый сорт. Высота растений 50-60 см, куст компактный, практически не требующий пасынкования. Отличается хорошей урожайностью. Плоды мелкие (40-50г), вытянутые, имеют плотную консистенцию, минимальное количество семенных камер, устойчивую к повреждениям кожуру. Отлично транспортируются и долго хранятся.

Особенности выращивания позднеспелых томатов

Посев семян

осуществляют за 55-60 дней до предполагаемой высадки рассады в грунт. В зависимости от региона и условий выращивания, это период с конца февраля до конца марта, а иногда — начало апреля. Посев проводят в ящики или контейнеры, заполненные плодородным, хорошо увлажненным грунтом, рядками с расстоянием 1-1,5 см на глубину до 1 см. Для сохранения влаги укрывают прозрачной пленкой или стеклом.

Выращивание рассады

До всходов обеспечивают температуру 22-25°C. В этот период посевы лучше не поливать. После появления всходов саженцы выращивают при температуре 18-20°C, обеспечивают своевременным поливом и, в период короткого светового дня, досвечивают до 15-16 часов в сутки.

Пикирование сеянцев

Проводят, когда появятся один — два настоящих листа. Размер тары, в которую высаживают рассаду, должен быть размером не менее, чем 8×8 см, а грунт — питательным.

Высадка в грунт

В открытый грунт высаживают рассаду, когда устанавливается температура воздуха не менее 15°С и почвы — не менее 10°С на глубине 25 см. Для посадки позднеспелых сортов используют однострочные схемы с расстоянием между растениями 35-50 см, двухстрочные — с расстоянием между строчками — 50-60 см. Между грядами оставляют расстояние до 70 см, чтобы обеспечить удобный доступ к растениям, требующим подвязки и пасынкования. Только низкорослые, детерминантные сорта можно высаживать гуще.

В весенние теплицы рассаду высаживают на две — три недели раньше, чем открытый грунт. Срок высадки зависит от региона (с начала апреля — до начала мая). Схему посадки выбирают в зависимости от ширины теплицы. Для лучшего проветривания и освещения растения высаживают в 1-2 ряда на гряде с расстоянием между кустами 40-50 см, между рядами — до 60 см и проходами — 70-80 см. Применяют также посадку в шахматном порядке. Высокорослые растения, сформированные в один стебель, можно подвязывать V-образно.

Профилактика болезней

Чтобы не допустить развитие заболеваний, профилактические мероприятия начинают проводить еще до посева семян и продолжают в течение вегетации:

  1. Обеззараживание семян.
  2. Предпосадочная обработка почвы фундазолом или марганцовкой (1-1,5%).
  3. Поддержание оптимальной влажности и умеренный полив теплой водой под корень.
  4. Проводить пасынкование в сухую погоду, не допускать повреждения стебля.
  5. Опрыскивание медьсодержащими препаратами: «Поликарбацин», «Медный купорос», «Фитоспорин» и др. в соответствии с рекомендациями производителя.
  6. Уборка сорняков, поврежденных листьев и плодов.

Выращивание поздних сортов помидоров не потребует дополнительных затрат труда и времени по сравнению с другими сортами, но позволит значительно удлинить период поступления свежей продукции к столу.

Источники:

http://www.ogorod.ru/ru/ogorod/tomats/13889/11-luchshih-sortov-tomatov-dlja-teplicy-i-otkrytogo-grunta-rejting-ot-nashih-chitatelej.htm
http://ogorodgid.ru/tomat/urozhajnye-sorta-pomidorov
http://rufazenda.ru/pozdnie-sorta-pomidorov.html

Ссылка на основную публикацию
Статьи на тему:

Adblock
detector