Томат «Большая мамочка»: описание и характеристики сорта, рекомендации по уходу и выращивания, а так же фото-материалы

Содержание

Сотр томата Большая мамочка

Есть такие сорта, которые сразу цепляют, мимо них пройти невозможно. Томат Большая мамочка – один из таких. Уютный раскидистый куст обвешан большими помидорами с уже забытым вкусом, как у бабушки в деревне. Некапризная овощная культура – мечта садовода.

Сорт томата Большая мамочка

Краткая информация о сорте

  • Плоды и куст: помидоры красного цвета. Масса плодов 200-250 г; куст – штамбовый, детерминантный, достигает 65-70 см.
  • Урожайность: 7,0 – 9,0 кг/кв.м или 1,8 – 2,0 кг с одного куста.
  • Устойчивость: устойчив к большинству заболеваний пасленовых, стойко переносит неблагоприятные погодные условия (прохладную погоду, нехватку солнца, частые дожди, кратковременную засуху).
  • Распространение: все регионы РФ, можно выращивать в открытом грунте, в парниках или теплицах любого типа.
  • Применение: плоды подходят для салатов, вяления, заморозки, для переработки в кетчупы и пасты, мелкие помидоры – для цельноплодного консервирования.
  • Посадка: используют рассадный способ. Посев семян на рассаду – начало апреля. Посадка в теплицы – в мае, в открытый грунт – после завершения возвратных заморозков (первая декада июня), по схеме 40Х50 см.
  • Почва: нужно выбирать легкую и дерновую.
  • Уход: подкормки и полив – раз в 10 дней, пасынкование – не обязательно, формирование в 2 стебля, требуется подвязка стеблей и кистей.
  • Период созревания: урожай созревает в теплице – в начале июля, в открытом грунте — в середине июля. Плодоношение продолжается до середины сентября.

Общая характеристика

Сорт томатов Большая мамочка вывели российские селекционеры. Он включен в Госреестр в 2015 году. Оригинатором является селекционная фирма «Гавриш».

Главной задачей было восстановить незабываемый вкус и аромат помидоров, сохранить при этом устойчивость к болезням, свойственную голландским разновидностям, и невосприимчивость к неблагоприятным условиям средней полосы России. И сделать это без применения ГМО, используя только традиционные способы селекции.

Растение относится к среднеранним, созревание плодов наступает на 85-95 день.

Описание плодов и куста

Растение детерминантное, среднеоблиственное, высота куста – 50-60 см в открытом грунте, в теплицах может достичь 70 см.

Первая цветочная кисть формируется после 7-8 междоузлия, на кисти завязывается от 5 до 8 цветков.

Плоды ровные, округлой и плоскоокруглой формы, слаборебристые, крупные, массой до 250 г, не растрескиваются при транспортировке и нарушении режима полива.

Цвет неспелого плода – светло-зеленый, созревшего – насыщенно-красный. Помидоры имеют среднюю плотность, многокамерные, сахарные на разломе, сладкие, ароматные и сочные.

Оценка дегустаторов Госреестра – 5 из 5.

Урожайность

Семена Большой мамочки – российские, они адаптированы к реальным условиям Средней полосы РФ. Вследствие этого сорт показывает стабильно высокую урожайность даже в плохих погодных условиях (при дождливом или засушливом лете, повышенной или пониженной температуре).

При соблюдении рекомендованной агротехники с 1 кв. м посадок собирают до 9 кг плодов или 1,8 – 2 кг с одного куста.

Область применения плодов

Благодаря своему настоящему помидорному вкусу основное назначение томата Большая мамочка – салатное. Из него также делают сок, кетчуп, пасты.

Подходит сорт для вяления и заморозки. Для цельноплодного консервирования используют только мелкие плоды, не достигшие товарной зрелости.

Устойчивость к болезням и вредителям

Отмечают высокий иммунитет сорта к традиционным болезням пасленовых – бактериозу, пятнистостям, вершинной гнили. А благодаря раннему сроку созревания он не успевает «подхватить» традиционную болезнь конца лета – фитофтору.

Регионы выращивания сорта

Регионами допуска являются все области РФ. Для северных районов России предпочтительнее выращивание сорта в теплицах, для Средней полосы и Юга возможна культивация сорта в парниках и открытом грунте.

Достоинства и недостатки сорта

Сорт отличается ранним плодоношением

Опираясь на характеристику сорта, к основным преимуществам следует отнести:

  • раннее созревание;
  • крупноплодность;
  • высокую урожайность;
  • отличный вкус;
  • высокое содержание витаминов, сахара и ликопина;
  • простую агротехнику выращивания;
  • устойчивость к болезням и плохим погодным условиям;
  • хорошую транспортабельность;
  • отличную лежкость;
  • дозаривание без потери вкуса;
  • возможность получать свой посадочный материал.

Серьезных недостатков у томата нет. К особенностям относят долгое завязывает плодов при неблагоприятной погоде. Иногда отмечают возможную пересортицу семян у других производителей, кроме фирмы-оригинатора.

Выращивание рассады

Томаты выращивают только рассадным методом. Для посева на рассаду используют как покупные, так и собственные семена, всхожесть которых сохраняется в течение 10 лет.

Читать еще:  Как сохранить морковь на зиму? « Русский фермер

Семена перед посевом необходимо отсортировать, обеззаразить в слабом растворе марганцовки и прорастить, чтобы определить их всхожесть.

Фирменный материал уже прошел предпосевную обработку. Его сразу можно высевать в грунт.

Субстрат для рассады подбирают легкий, нейтральный, с хорошей воздухо- и влагопроницаемостью.

Покупной грунт готов к употреблению. Собственный, из огорода, нужно продезинфицировать раствором зеленки (2 капли на 1 л воды) или прокалить в духовке при температуре 120° в течение 40 минут.

Семена сеют в увлажненный грунт на глубину 1,5 – 2 см, сверху присыпают рыхлым субстратом, слегка уплотняют для лучшего соприкосновения с землей, опрыскивают теплой водой и покрывают контейнер стеклом или прозрачной пленкой для предотвращения высыхания субстрата.

Всходы появляются на 4-5 день. Пленку снимают, контейнер ставят в теплое светлое место.

  • Рассаде необходим длинный световой день: 10-12 часов. Для этого ростки подсвечивают фитолампами.
  • Оптимальная температура – 20-25°.
  • Пикировку необходимо провести, когда появятся 2 настоящих листа.
  • Подкормку проводят гуматом калия, средством Агрикола или слабым раствором марганцовки.

Азотное удобрение лучше не применять, чтобы растения не вытянулись. Важнее на этом этапе стимулировать развитие корневой системы, т.е. применять фосфорные удобрения.

Высадка рассады

Сажать рассаду нужно в возрасте 55-60 дней. Посадка в незащищенный грунт возможна после прогрева почвы до 12° и при отсутствии возвратных весенних заморозков.

Для увеличения корневой системы рассаду заглубляют до первых листьев, если она переросшая – сажают наклонно.

Схема посадки 40Х50 см. Сразу же должна быть предусмотрена система подвязки (колья, опоры).

Уход за томатами

Несмотря на то, что сорт заявлен производителем как неприхотливый, в полной мере он раскрывает свои возможности только при соблюдении агротехники.

Полив

Растения нужно регулярно поливать

При жаркой погоде необходим обильный полив 2 раза в неделю. Если его организовать не получается, то томаты вырастают мельче, но на вкусе плодов это не отражается.

Сорт выносит кратковременную засуху, не сбрасывает цветы в жару, не прекращает завязывание плодов при высокой температуре.

В теплице при холодной погоде рекомендуется полив через бутылку без дна, вкопанную рядом с кустом – такой способ не увеличивает влажности в теплице и не провоцирует развитие гнилей.

Очень хорошо отзывается томат на рыхление после полива и последующее мульчирование.

Подкормка

Все свои заявленные характеристики сорт покажет при достаточном питании. Удобряют томаты 2 раза в месяц, чередуя минеральные и органические подкормки.

  1. Полное комплексное удобрение (NPK);
  2. Зольный раствор (100 г золы на ведро воды);
  3. Азофоска
  4. Зольный раствор или настой крапивы;
  5. Калийно-фосфорное удобрение (азот должен быть исключен!)
  6. Суперфосфат (в том числе по листу).

Татьяна Орлова (Василидченко) (канд. с.-х. наук):

Вытяжку из суперфосфата по листу применяют в конце лета для более дружного созревания плодов. Этот прием по своему действию напоминает десикацию — подсушивание листьев. При этом все питательные вещества из растения направляются к созревающим плодам.

Пасынкование

Большая мамочка вырастает мощным крепким кустом с листьями картофельного типа. Для избежания загущения при завязывании плодов следует удалять нижние листья.

Пасынков практически не образует. Лучше вести растение в 2 стебля, хотя сам томат может раздваивать побег. Куст может завершковаться, поэтому не следует ограничивать его рост вверх прищипыванием макушки.

Татьяна Орлова (Василидченко) (канд. с.-х. наук):

Все детерминантные сорта заканчивают рост самостоятельно, образовав последнюю цветочную кисть. Они не нуждаются в вершковании.

Подвязка

Большая мамочка относится к крупноплодным сортам, кисти и стебли которых под тяжестью плодов могут заламываться, поэтому куст нужно обязательно подвязывать.

Ошибки при выращивании

При всей свой устойчивости к заболеваниям томат, хоть и в меньшей степени, подвержен гнилям, вирусным и грибным заболеваниям. Огородники, которые пренебрегают профилактикой этих напастей, могут лишиться части или всего урожая.

Необходимо поддерживать низкую влажность в теплице, устраивая регулярные проветривания, удалять заболевшие растения, применять инсектициды и фитонциды при первых признаках поражения кустов.

Татьяна Орлова (Василидченко) (канд. с.-х. наук):

Оптимальная влажность для томата находится в пределах 45-60%.

Мнение огородников

Отзывы о томате Большая мамочка позитивные. Овощеводы оценили сорт за натуральный вкус и аромат, неприхотливость и высокую урожайность. Многие из них отмечают, что обильнее плодоносит растение именно в открытом грунте, тогда как в теплице плоды мельче и водянистее.

Тем, кто сажал эти помидоры, нравится простой уход и возможность культивирования «дачникам выходного дня».

Высоко оценивают огородники растянутый период плодоношения – можно есть свои свежие урожай даже в начале осени. А если плоды не успевают созреть при хорошей погоде, их можно положить на дозаривание – вкус при этом не ухудшится.

Томат «Большая мамочка»: описание сорта, как правильно выращивать и ухаживать

Сорт томатов Большая мамочка получен российскими селекционерами и запатентован в 2015 году. Изначально предназначался для выращивания в тепличных условиях, но отлично себя показал и в открытом грунте южных областей РФ. Рассмотрим характеристики сорта помидоров Большая мамочка, лучшие условия и агротехнику выращивания.

Описание сорта

Сорт томатов Большая мамочка имеет следующие характеристики:

  • ранние сроки созревания ягод — первый урожай собирают на 85–95 сутки от появления всходов;
  • растение детерминантного типа высотой около 0,6 метра;
  • формирует крепкий устойчивый стебель;
  • светло-зелёные листья картофельного типа имеют морщинистый вид;
  • соцветия появляются за 7 листом и через каждую пару листьев;
  • у ярких красных плодов сердцевидная или овальная форма с небольшой ребристостью;
  • масса помидоров 200–400 гр.;
  • на каждой кисти формируется 5–6 плодов;
  • кожица плода тонкая, но плотная, не склонна к растрескиванию;
  • мякоть сочная, кисло-сладкая, с небольшим количеством семян;
  • плоды хорошей лёжкости, транспортабельны;
  • высокая урожайность — до 7–10 кг с 1 кв. м;
  • устойчивость к грибковым заболеваниям (фитофторозу, табачной мозаике и мучнистой росе), не болеет фузариозом и вершинной гнилью;
  • формируется обычно в 2–3 стебля;
  • высаживается 4–5 кустов на 1 кв. м.
Читать еще:  Как бороться с майским жуком: как избавить и уничтожить на участке и огороде

Те, кто сажал сорт помидоров Большая мамочка, отмечали его хорошую лёжкость и пригодность для получения томатного сока.

Достоинства и недостатки

  • К плюсам сорта Большая мамочка относят:
  • раннее созревание;
  • высокую урожайность;
  • вкусные плоды, которые хорошо хранятся и перевозятся;
  • это не гибрид, на нём нет пометок F1 или F2, и нет препятствий заготавливать семенной материал;
  • универсальность использования плодов;
  • устойчивость к болезням.
  • Минусами этого сорта являются:
  • необходимость подвязки, так как ветви растения сильно гнутся под тяжестью кистей;
  • крупный размер плодов, который не позволяет использовать их для консервации или засолки целиком.

Посадка и выращивание

В южных регионах этот сорт можно сеять прямо в землю в середине апреля. Для остальных климатических зон его выращивают из рассады.

Условия для выращивания

Томаты относятся к тепло- и светолюбивым культурам. Для быстрого прорастания семян нужна температура в +25. +30 °С, а после появления ростков температуру нужно понизить, чтобы они не слишком вытягивались и лучше формировали корневую систему до +12. +16 °С. Плоды лучше завязываются и зреют при температуре в +20. +25 °С, а вот при превышении порога в +30 °С образование завязи прекращается. Световой день для томатов должен быть не менее 12 часов, а для лучшего накопления в плодах сухих веществ во время вызревания оптимально освещение в 14–18 часов. Для появления на кистях цветов и завязи интенсивность света должна быть не менее 4–5 тыс. Лк, но лучше, если она составит 20–35 тыс. Лк. Влажность грунта для томатов – 80 %, воздуха — в пределах 50–60 %.

Подготовка к посеву

Семена перед высевкой помещают на 30 мин. в слабый раствор марганцовки и затем замачивают в стимуляторах. Если посевной материал был собран со здоровых плодов, правильно хранился, и вы уверены в качестве семян, то это делать необязательно. А вот почву лучше обработать, так как она содержит возбудителей болезней, в том числе и фитофтору.

Можно купить уже готовый и обработанный грунт, но экономней будет смешать огородную землю с перегноем, добавив в него для рыхлости песок или вермикулит. Тару и почвосмесь за несколько дней до высевки семян обрабатывают 3 % раствором медного купороса. Новую тару можно не подготавливать, а землю полчаса прокалить для дезинфекции в духовке при температуре +90 °С.

Технология посева

Семена выкладывают в бороздки глубиной 1–2 см и аккуратно заделывают их в землю. Почву увлажняют до посадки, а после высева семян опрыскивают водой. Контейнер сверху накрывают прозрачной плёнкой и ставят в тёплое место. Когда через 3–5 суток появляются всходы, его переносят в хорошо освещаемое и прохладное место. В фазе появления двух листков их пикируют в отдельные ёмкости.

Высадка рассады на постоянное место

Рассаду высаживают в теплицу или на открытые грядки в возрасте 50–55 дней. При высадке в открытый грунт следят, чтобы температура не опускалась ниже +12 °С, и все заморозки уже прошли. Перед высадкой рассаду закаливают, вынося на время на холод. Перед посадкой она уже должна находиться там круглосуточно.

Грядку подготавливают ещё осенью или не позже, чем за 2 недели до посадки, внося органические удобрения. На ней не должны были расти паслёновые культуры. За сутки до высадки готовят лунки, обрабатывают их 1 % раствором медного купороса и добавляют золу, суперфосфат или другие минеральные удобрения, содержащие калий и фосфор.

Рассаду за час до высадки поливают. Потом аккуратно извлекают их ёмкости и помещают в лунку, расправляя корни. Томаты детерминантного типа с формовкой в 2–3 стебля располагают на расстоянии между ними 40 см в ряду и с междурядьями в 50–60 см. Уже во время высадки можно сразу вставить колышки для подвязки кустов, чтобы потом не травмировать лишний раз корни растения.

Как ухаживать за томатами?

За сортом томатов Большая мамочка ухаживают так же, как и за всеми помидорами детерминантного типа. Только этот низкорослый куст всё же нуждается в подвязке, и его оптимально формировать в 2 или 3 стебля.

Подкормки и полив

Несмотря на то, что томаты устойчивы к засухе, поливать их нужно обильно, особенно в засушливую погоду. Необходимо также следить за поливом в период прорастания семян и плодоношения. В период выращивания рассады, цветения и образования бутонов необходимость во влаге не так велика, но если полива в эти периоды недостаточно, то куст замедлит рост.

Пересыхание почвы для томатов недопустимо — это приведет к осыпанию цвета и завязи. Помимо этого, внесённые подкормки не будут усваиваться, а ещё увеличат свою концентрацию в почве, что может вызвать ожоги на растениях. Подкормки для получения хорошего урожая томатов Большая мамочка необходимы. Подойдут органические удобрения — перепревший коровяк, птичий помёт, настои трав, зола и прочие. Вносить подкормки рекомендуют три раза за период вегетации.

Обязательно стоит подкормить томаты в период цветения. Для этой цели подойдёт древесная зола. Один стакан золы заливают 1 л кипятка и настаивают 2 дня. Для полива раствор процеживают через сито и добавляют воды. Этой жидкостью следует также опрыскивать поверху. Такая подкормка положительно повлияет на развитие куста томата и получение большего количества плодов.

Читать еще:  Томат "Эфемер": описание сорта и фото, устойчивость к болезням

Не лишним будет подкормить минеральными элементами. Азотные удобрения вносят не более двух раз, а после раз в 10 дней вносят комплексные удобрения с содержанием фосфора, магния, калия, бора.

Подвязывание и формирование куста

Помидор Большая мамочка формирует тяжёлые кисти. Поэтому, чтобы куст не сломался под тяжестью собственных плодов, его следует подвязать. В качестве опоры подойдут деревянные колышки. Их устанавливают возле каждого куста рассады через 7 суток после её посадки в землю или во время высадки. Кусты данного сорта рекомендуют формировать в 2–3 стебля. Для этого у каждого томата оставляют только главный стебель и один-два крепких пасынка. От остальных пасынков постепенно избавляются.

Рыхление почвы и пасынкование

При уходе за этим овощным растением следует рыхлить почву для поступления кислорода к корням растения. В процессе рыхления грунта вокруг томатов удаляют сорную траву. Рыхление почвы проводят после каждого полива. Землю на участке вокруг томата лучше замульчировать для предотвращения пересыхания почвы. Для этой цели рекомендуют использовать солому с торфом. Мульча также будет препятствовать росту сорняков на участке.

Томаты сорта Большая мамочка желательно пасынковать, оставив только до двух крепких пасынков для формовки в несколько стеблей. Конечно, растению детерминантного типа можно не делать пасынкование и формовку, но урожайность в этом случае будет меньше. Для этой цели удаляют боковые побеги до первой кисти, не оставляя пеньков.

Болезни и вредители

Томаты данного сорта устойчивы ко многим заболеваниям. Но при неблагоприятных обстоятельствах и несоблюдении правил агротехники возможны появления болезней и вредителей.

Рассмотрим основные из них:

  1. Фитофтороз. Его появление могут спровоцировать перепады температурного режима, обильные дожди и повышенная влага. Фитофтороз поражает листья и плоды — на них образуются тёмно-бурые пятна. Отлично справляются с этой болезнью химпрепараты с содержанием меди (бордоская жидкость).
  2. Серая гниль. Причина появления — нехватка кальция и излишняя влага. Серая гниль определяется по тёмным пятнам на плодах. Для борьбы рекомендуют применять кальциевую селитру.
  3. Медведка. Любит унавоженные почвы и для избавления от неё стараются не вносить в землю сырой навоз или делают из него навозные ловушки. Часто применяются химические средства, например «Гром», «Банкол».
  4. Проволочник. Используют препарат «Базудин», помещая его смесь с песком в лунки.
  5. Совка. От гусениц этой ночной бабочки проводят опрыскивание химпрепаратами («Децис», «Актара») или настоем чеснока.
  6. Белокрылка. Обычно обитает в теплицах. От этих мелких белых бабочек и их личинок подойдут те же средства, что и от совок.

Помидоры могут подвергнуться нашествиям других насекомых-вредителей — клещей, слизней. В таком случае можно воспользоваться народными методами борьбы или применить химические средства. Для предотвращения появления болезней и вредителей необходимо:

  • удалять с участка сорные травы;
  • проводить регулярное рыхление почвы, а также мульчировать её;
  • поливать по всем правилам в утреннее или вечернее время;
  • осенью делать перекопку почвы;
  • уничтожать ботву «отслуживших своё» томатов;
  • делать подкормки растения органическими и минеральными удобрениями;
  • придерживаться правильного севооборота;
  • проводить профилактические опрыскивания химическими и народными средствами.

Томат Большая мамочка

Описание и характеристика сорта томата Большая мамочка, отзывы, фото

Ранний, детерминантный, низкорослый сорт томата для открытого грунта, пленочных укрытий, теплиц. Период от всходов до начала созревания составляет 100-110 дней. Сорт Большая мамочка — находка для любителей ранних крупных помидоров.

Куст этого томата высотой до 1 метра, требуется его подвязка к опоре и пасынкование. Наилучшие результаты получились при формировании растения в 2 и в 3 стебля.

Лист у этого томата среднего размера, зеленой окраски. Соцветие простое.

Основные качества плодов


Плоды округлые и плоскоокруглые, в стадии зрелости ярко-красного цвета, весом 200-350 грамм, мясистые, сладкие, очень вкусные. Не растрескиваются. Эти помидоры хорошо подходят для свежего потребления, приготовления соков, соусов.

Урожайность: до 9 кг плодов с 1 кв.м посадок (при соблюдении агротехники).

Достоинства сорта: высокая урожайность, уникальное сочетание раннеспелости и крупноплодности.

Сорт томата Большая мамочка включен в Государственный реестр по РФ для выращивания в пленочных теплицах в личных подсобных хозяйствах.

Особенности выращивания, посадка и уход

Сеять семена этого сорта помидоров на рассаду рекомендуется за 55-60 дней до предполагаемой высадки в грунт. Пикирование проводят на стадии 2-х настоящих листьев. При пересадке рассады на постоянное место на 1 кв. м участка размещают до 6 растений. Схема посадки: 40×50 см. Через несколько дней после высадки растения подвязывают.

Дальнейший уход за томатами складывается из своевременных поливов, подкормок комплексным минеральным удобрением, удаления сорняков, пасынкования и профилактических мероприятий по защите растений от болезней и вредителей.

Производитель семян: агрофирма Гавриш.

Томаты Большая мамочка на видео

Если вы выращивали помидоры Большая мамочка, напишите, пожалуйста, понравились они вам или нет. Какая урожайность и вкус плодов были в ваших климатических условиях? Как вы оцениваете устойчивость этого томата к болезням? Вкратце опишите достоинства и недостатки сорта на ваш взгляд. По возможности прикрепите к комментарию фото всего куста или отдельных плодов, выращенных вами. Спасибо!

Ваши отзывы о томате Большая мамочка и дополнения к описанию помогут многим садоводам оценить этот сорт более объективно и решить — стоит его сажать или нет.

Источники:

http://pro100ogorod.ru/tomaty/bolshaya-mamochka-opisanie.html
http://fermer.blog/bok/ogorod/tomaty/sorta-tomatov/determinantnye-tomaty/1162-pomidory-sorta-bolshaja-mamochka.html
http://tomatland.ru/catalog/3198

Ссылка на основную публикацию
Статьи на тему:

Adblock
detector