Томат Буржуй: характеристика и описание сорта
Содержание
- 1 Томат Буржуй: характеристика и описание сорта
- 1.1 Фото, отзывы, описание, характеристика, урожайность сорта помидора «Томат Буржуй»
- 1.2 Происхождение сорта томата «Томат Буржуй»
- 1.3 Описание сорта
- 1.4 Томаты: достоинства и недостатки
- 1.5 Применение плодов
- 1.6 Выращивание помидоров
- 1.7 Уход за кустами
- 1.8 Болезни и вредители
- 1.9 Урожайность
- 1.10 Отзывы о сорте от тех, кто сажал
- 1.11 Описание и фото томата Буржуй, отзывы о сорте
- 1.12 Характеристика и описание сорта
- 1.13 Особенности выращивания
- 1.14 Сбор урожая и его хранение
- 1.15 Достоинства и недостатки
- 1.16 Отзывы
- 1.17 Томат Буржуй
- 1.18 Описание и характеристика томата Буржуй F1, отзывы, фото
- 1.19 Калькулятор количества удобрений для томатов, видео
Фото, отзывы, описание, характеристика, урожайность сорта помидора «Томат Буржуй»
Большинство владельцев дачных участков мечтают выращивать высокоурожайные и неприхотливые томатные сорта. Именно такие характеристики есть у томата «Буржуй», занимающего лидирующие позиции среди детерминантных сортов. Помимо перечисленных достоинств, томатный сорт «Буржуй» обладает устойчивостью к температурным перепадам и дефициту влаги.
Обзор томатов на 25 июля:
Происхождение сорта томата «Томат Буржуй»
Томатный сорт «Буржуй» вывели одесские селекционеры (Украина) в 2002 году. После успешной сертификации на территории России в 2003 году, был официально зарегистрирован в Госреестре РФ в 2004 году.
Описание сорта
Плоды:
- Округлой, немного приплюснутой формы;
- Красной окраски;
- С гладкой, глянцевой кожицей;
- С плотной, мясистой мякотью;
- Количество семенных камер — 4-6 и более;
- Содержание сухих веществ от 5 до 6%;
- Крупных размеров.
Кусты:
- Детерминантное, штамбовое растение, сильно облиственное;
- Высота варьируется от 80 до 150 см;
- Листья средних размеров, темно-зеленой окраски;
- Соцветие простое.
Томаты: достоинства и недостатки
К основным положительным качествам томатного сорта «Буржуй» относят:
- Устойчивость к температурным перепадам;
- Засухоустойчивость;
- Невосприимчивость к основным заболеваниям;
- Универсальное назначение плодов;
- Хорошую лежкость и транспортабельность.
Самый важный секрет большого урожая томатов:
Но у томата есть и недостатки:
- Невысокая урожайность;
- Повышенная ломкость ветвей.
Применение плодов
Томаты используют для бочковых засолок. Также употребляют в свежем виде. Хорошее сочетание кислот и сахаров позволяет использовать плоды для производства вкусного и полезного сока.
Выращивание помидоров
Выращивают томатный сорт «Буржуй» через рассаду.
Как подготовить семена:
- Чтобы появились дружные всходы, семенной материал прогревают. На сухой посадочный материал воздействуют переменными температурными режимами: на протяжении двух суток семена выдерживают при температуре +30 °С. После семенной материал оставляют на трое суток при температуре +50 °С;
- Для дезинфекции семена замачивают на пол часа в бледном растворе марганцовки. Затем промывают в чистой воде.
Посев семенного материала:
- К посеву приступают за 55-65 дней до предполагаемой высадки;
- Для высевания семенного материала можно использовать ящики либо отдельные контейнеры, в которых должны быть дренажные отверстия. Это позволит предотвратить возможное возникновение черной ножки;
- Ёмкости наполняют питательным, рыхлым грунтом. Чтобы приготовить почвосмесь, необходимы две части дерновой земли, по одной части торфа, перегноя и речного песка;
- Высевают в хорошо увлажненную почву, располагая на 1 см 2 3-4 семечка. Благодаря такому размещению всходы будут правильно развиваться и обеспечены полноценным питанием;
Контейнеры помещают в светлое помещение, используя в качестве укрытия пленку, чтобы не испарялась влага. Необходимый температурный режим от +20 до +25 °С;
- После появления ростков укрытие снимают и понижают температуру до +12…+16°С. Это способствует наращиванию корневой системы;
- Всходам необходим регулярный полив, почва не должна пересыхать. Для полива использовать пульверизатор;
- Как только появится первый листочек, снова повышают температурный режим. Рассаду пикируют по отдельным стаканчикам после формирования 2-3 листков;
- За 7-10 дней до пересадки на постоянное место саженцы закаливают.
Правила высадки рассады:
- К высадке рассада готова при наличии 4 листочков. В незащищенный грунт саженцы пересаживают в первых числах июня, после минования угрозы возвратных заморозков;
- Почву подготавливают с осени, перекопав на штык лопаты. Чтобы повысить плодородность, почву удобряют. На 1 м 2 вносят 9-10 кг органики: компост, торф либо птичий помет. Уменьшают кислотность грунта при помощи внесения извести — на 1 м 2 от 0,5 до 0,9 кг;
- Весной удобряют суперфосфатом и калийными удобрениями, из расчета 40-50 г и 30-40 г на 1 м 2 . Отдавать предпочтение участкам после капусты, бобовых, лука, моркови, огурцов;
- Ширину междурядья оформляют 30-50 см, посадочные лунки располагают с интервалом 30-40 см. На 1 м 2 высаживают 3-4 кустика;
Посадочные лунки обильно поливают (литр воды на один куст). Рассаду высаживают вместе с земляным комом до уровня первых листочков;
- Почву вокруг саженцев уплотняют и поливают теплой водой.
Уход за кустами
Мероприятия по дальнейшему уходу стандартные:
- Первое окучивание осуществляют спустя 9-11 дней после высадки, заранее увлажнив почву. Второй раз окучивают через 2-3 недели после первого. Благодаря процедуре наращиваются новые корни у основания стебля;
- Томат нуждается в достаточном количестве влаги. Полив осуществлять желательно вечером либо в пасмурный день. Грунт нуждается в увлажнении как только начнет подсыхать, а также перед подкормкой;
- Для предупреждения образования корки, почву нужно рыхлить после каждого полива, с периодичностью раз в две недели. Прополка позволяет избавиться от сорной травы;
- Несмотря на отличный иммунитет, не стоит пренебрегать профилактическими опрыскиваниями, используя фунгицидные препараты и марганцовый раствор;
- Первую подкормку осуществляют спустя две недели после высадки. Чтобы приготовить питательную смесь потребуется 10 л раствора коровяка и 20 г суперфосфата. Этого хватит для подкормки 10 кустиков. В дальнейшем подкармливают с периодичностью раз в две недели. На 1 м 2 понадобится 20 г суперфостфата, 10 г аммиачной селитры и 15 г калийной соли. За сезон проводят 3-4 подкормки комплексным удобрением;
- Кусты нуждаются в подвязывании, а ветви в надежных подпорках, которые препятствуют их обламыванию. Формирование куста осуществляют в 2-3 стебля, в большинстве случаев в три.
Болезни и вредители
Наличие отменного иммунитета, не освобождает от проведения профилактических мероприятий:
- Рекомендовано обязательное соблюдение режима полива и освещения, своевременное рыхление и подкормка;
- Чаще всего на томат нападает паутинный клещик и слизни. В борьбе с клещиком эффективно применение крепкого мыльного раствора, которым протирают пораженные вредителем части растения. При помощи смывания создается непригодная среда для жизни клещиков. В южных районах распространенный вредитель — колорадский жук.
Урожайность
При надлежащем уходе получают с куста примерно 3 кг урожая. При соблюдении рекомендуемой плотности посадки урожайность с 1 м 2 составляет 12 кг.
В каких регионах лучше выращивать?
Томатный сорт «Буржуй» успешно выращивается в южных районах и в средней полосе, как в незащищенном, так в закрытом грунте.
Отзывы о сорте от тех, кто сажал
С момента своего появления томатный сорт «Буржуй» с каждым годом набирает популярность не только среди владельцев приусадебных участков, но и фермеров, которые культивируют томатную культуру в больших масштабах для переработки и для продажи.
Томатный сорт «Буржуй» отличается неприхотливостью в уходе, а также высокой устойчивостью к основным заболеваниям. Если соблюдать все приемы агротехники можно собрать обильный урожай плодов отменного качества.
Описание и фото томата Буржуй, отзывы о сорте
Украинский томатный сорт «Буржуй» появился в продаже в начале 2000-х годов. За это время томаты «завоевали» сердца многих садоводов. Они прекрасно выращиваются как в южных регионах, так и в средней полосе страны. Томаты «Буржуй» можно сажать в открытый грунт, сорт не боится похолодания.
Помидоры применяются для различных целей: их можно солить, мариновать, делать из них салаты. Томатная мякоть имеет сладкий вкус и отличается сочностью.
Характеристика и описание сорта
Детерминантный куст достигает длину до 1,5 метра. Стебель мощный, но нуждается в подвязке. С одного куста собирают до 4 килограммов томатов. Сажают растения из расчета 3-4 куста на 1 квадратный метр земли.
Помидоры имеют упругую кожуру красного цвета. Она надежно защищает помидоры от повреждений и вмятин. Плоды среднего размера весят порядка 200 граммов, но иногда встречаются и более крупные представители сорта.
Для «Буржуя» приемлемы оба способа посадки: открытый грунт и теплица. Сорт обладает хорошими иммунными свойствами: растения не болеют грибковыми и другими помидорными заболеваниями.
«Буржуй» — среднеспелый сорт, первые помидоры поспевают спустя 100-110 дней после пересадки рассады в почву. При правильном уходе и хороших погодных условиях возможно более раннее поспевание.
Особенности выращивания
После того, как семена будут приобретены, их начинают готовить к посадке. Для начала, их перебирают: мелкие и некрасивые зерна убирают. Разводят раствор марганцовки розового цвета. Отобранные семена кладут на ткань, складывают в мешочек и опускают в раствор на 5-10 минут. Обработанные марганцовкой зерна промывают водой.
На поддон с высотой бортиков не менее 3 сантиметров укладывают влажную ткань. Можно сложить марлю в несколько слоев. Ткань замачивают в растворе гумата калия или любого другого удобрения, стимулирующего рост растений. На смоченную удобрением ткань выкладывают семена, закрывают пленкой и оставляют на несколько дней при комнатной температуре. Через пару дней семена прорастают и готовы к пересадке в землю.
Для выращивания рассады подойдут деревянные ящики или пластиковые контейнеры. Ящики заполняют землей. В землю обязательно добавляют кальций – размельченный мел или яичную скорлупу. Помидоры хорошо растут в пористой почве, поэтому добавляют немного речного сухого песка и перегноя.
Семена опускают в землю на небольшою глубину и увлажняют почву. Во время выращивания рассаду обеспечивают регулярным поливом. Помимо полива ящики с помидорами устанавливают поближе к источнику света.
Через месяц после посадки рассаду пикируют. Пикировка проводится по желанию и не является обязательным пунктом для выполнения. Процедура проводится с целью замедлить рост и вытягивание рассады. Пикируют растения с 4-6 листами из влажной земли в отдельные емкости большего диаметра. Землю с корней полностью отделять не нужно. После пикировки помидоры проливают разведенным гуматом натрия.
К посадке томатов в теплицу приступают в начале мая. Помидоры хорошо приживаются в подкисленной почве с рН = 6-6,5.
Стаканчики опускают в ведро с растворенным коровяком или куриным пометом. Намокшую землю с растением вынимают из стакана и опускают в выкопанную ямку. После пересадки немного мульчируют почву опилками. Мульчирование защищает грунт от переувлажнения, опилки мгновенно впитывают избыток воды, а затем высыхают. Более того, улучшается воздухообмен, корням обеспечивается постоянный доступ кислорода.
Когда куст достигнет роста 35-40 сантиметров, его подвязывают. В теплице подвязку осуществляют к шпалере. Для выращивания в открытом грунте используют колышки длиной 70-90 сантиметра. Подвязка уменьшает образование пасынков и позволяет молодому растению полноценно развиваться.
Поливают томаты регулярно. Частота полива зависит от наружной температуры воздуха. При засухе поливают томаты один раз в два дня. Если на улице стоит дождливая погода, то одного раза в неделю вполне хватит.
Для обильного роста помидоры опрыскивают настоями лука, куриного помета. Настойки готовятся просто: 3 измельченные головки лука или 200 граммов куриного помета заливают ведром воды и настаивают 2 суток. Затем смесь фильтруют и опрыскивают помидорные стебель и листья один раз в десять дней. При регулярном опрыскивании снижается вероятность заболеть, и повышаются защитные свойства.
Сбор урожая и его хранение
К концу лета помидоры в теплице начинают созревать. Собирают только спелые плоды, остальные оставляют зреть. Обычно большинство помидоров зреет к середине августа. Если томаты были посажены в открытый грунт, то их срывают зелеными. Затем недоспевшие плоды кладут в теплое светлое место и оставляют там на неделю. Помидоры по мере поспевания переворачивают, чтобы окраска получилась однородной.
Хранят спелые красные томаты в прохладном месте. Если помидор на ощупь становится мягким, то его необходимо немедленно использовать, иначе он испортится. Красные помидоры могут храниться до одной недели. Помимо нарезки в салаты и приготовления солений, томаты можно заморозить на зиму. Они прекрасно держат форму и не повреждаются при низкой температуре. Оттаявшие помидоры добавляют в различные блюда, они не изменяют своих вкусовых свойств.
Достоинства и недостатки
- красивая форма и сочный сладкий вкус;
- устойчивость к холодам, возможность посадки на улице;
- хорошая урожайность;
- иммунитет к овощным болезням;
- универсальное применение.
Недостатков у томатов сорта «Буржуй» замечено не было.
Отзывы
Виталий из Новосибирска говорит: «Помидоры сорта Буржуй имеют насыщенный вкус и приятный аромат. Их можно использовать для засолки, приготовления лечо, томатного сока. Выращиваю данный сорт уже два года подряд и буду охотно продолжать».
Альбина добавляет: «Сорт очень понравился из-за своей неприхотливости в выращивании. Помидоры сажала в открытый грунт. Результат получился хорошим: на одном кусте росло по 4-5 веток с помидорами. Советую к посадке».
Томат Буржуй
Описание и характеристика томата Буржуй F1, отзывы, фото
Среднеспелый (111-115 дней от всходов до созревания), детерминантный гибрид томата для открытого грунта и теплиц.
Куст сильнооблиственный, высотой 0,8-1,2 метра. Лист среднего размера, темно-зеленый. Соцветие простое. Наилучшие результаты получились при формировании растения в 3 стебля.
Основные качества плодов
Плоды плоскоокруглые, плотные, гладкие, в стадии зрелости красного цвета, весом около 200 грамм, хорошего (для гибрида) вкуса. Не склонные к растрескиванию, лежкие и транспортабельные. Эти помидоры больше подходят для переработки, но если полностью вызрели на кусте, то подойдут и для свежего потребления.
Достоинства гибрида: жаростойкость, выносливость к недостаточной освещенности, пониженным и повышенным температурам, высокая завязываемость плодов при любых погодных условиях, плоды подходят для длительной транспортировки, их лежкость до 1,5 месяцев.
Устойчив к вертициллезу, вершинной и корневой гнилям, ВТМ.
Схема посадки: 50 х 40 см, густота посадки — 4-5 растений на 1 кв. м.
Урожайность: до 9,6 кг плодов с 1 кв. метра посадок (при правильной агротехнике).
Калькулятор количества удобрений для томатов, видео
Томат Буржуй F1 включен в Госреестр по Российской Федерации для выращивания в открытом грунте и под пленочными укрытиями в ЛПХ.
Если вы выращивали помидоры Буржуй, напишите, пожалуйста, какая урожайность и вкус плодов были в ваших климатических условиях? Как вы оцениваете устойчивость этого томата к болезням? Опишите вкратце достоинства и недостатки этого томата. По возможности прикрепите к отзыву фото всего куста или отдельных плодов, выращенных вами. Спасибо!
Ваши отзывы о томате Буржуй и дополнения к описанию помогут многим садоводам оценить этот томат более объективно и решить — стоит его сажать или нет.
Источники:
http://web-selo.ru/sort-pomidora-tomat-burzhuj.html
http://ogorod-bez-hlopot.ru/tomat-burzhuj.html
http://tomatland.ru/catalog/4628