Томат «Чудо сада»: описание сорта и фото, устойчивость к болезням

Содержание

Характеристика и описание сорта томата Чудо сада

Томат Чудо сада выведен сибирскими селекционерами, занимает одну из лидирующих позиций среди крупноплодных помидор. И хотя популярность сорта низкая, но стоит хоть раз посадить крупные помидоры этого сорта, потом отказаться от них невозможно.

Особенности сорта

Название томата оправдывает его качества. В нем все чудесное:

  • красные мясистые плоды, достигающие веса в пятьсот грамм, а иногда в полтора килограмма;
  • тонкая кожица, легко снимающаяся;
  • высокое содержание сахара в мякоти;
  • минимум семян;
  • приготовление из помидор вкуснейших соусов, томатного сока.

Характеристика и описание сорта Чудо сада изобилует только лучшими свойствами томатов. И выращивать их легко, не требуется особых знаний. Растение относится к индетерминантным видам. Высота куста может достигать до 180 сантиметров, поэтому лучше выращивать томаты в теплице. Тогда и урожайность поднимется и достигнет десяти килограмм с одного куста. Даже небольшое количество томатных кустов обеспечит семью свежими помидорами с середины лета до осени. Их можно заготавливать и на зиму, готовя вкусный томатный сок.

Как приготовить правильно сок из томатов

Сорт томата Чудо сада как нельзя лучше подходит для приготовления ароматного сока. Польза сока известна давно. Он помогает улучшить здоровье людям с проблемами в работе сердца, сосудов, кишечника. Кроме того, томатный сок полезен тем, кто хочет сбросить лишние килограммы. Именно крупные помидоры, чуть переспелые, подойдут для приготовления томатного напитка. Один литр сока получится из полутора килограмм свежих красных плодов.

Главное в приготовлении заключается в создании основы для томатного напитка. Пюре из помидоров готовят с помощью мясорубки, соковыжималки и сита. В томатную массу можно добавлять разные травы, приправы, соль. К дополнительным ингредиентам относят болгарский перец, яблоки, свеклу, репчатый лук и чеснок.

Перед началом консервирования крупные помидоры промывают, удаляют плодоножку, режут на части. Так как в помидорах Чудо сада мало семян, то можно протереть мясистую мякоть через сито.

Подготовленное томатное пюре переливают в эмалированную кастрюлю или тазик и доводят массу до кипения. После этого переставляют на слабый огонь, проваривают еще двадцать минут, помешивая. Кипящий сок разливают по банкам и закатывают. После медленного остывания емкости с соком помещают в холодный погреб. Зимой приятно будет лакомиться натуральным продуктом.

Для придания соку пряности, добавляют чеснок, перец душистый, молотую корицу, порошкообразный мускатный орех.

Каждая хозяйка готовит консервированный напиток в соответствии со своими пристрастиями, вкусом.

Читать еще:  Готовим на даче: холодный суп Сальморехо

Томаты Чудо сада — крупноплодный сорт с прекрасными вкусовыми качествами

Сорт томата с плодами-гигантами — Чудо Сада. Крупноплодный сорт, который не оставит равнодушным ни одного любителя вкусных помидоров.

Описание сорта

Чудо Сада — уникальный сорт томата, который действительно соответствует своему названию. И хоть данный сорт пока что не получил слишком большую популярность и распространённость, его плоды обладают рядом качеств, которые привлекут любого огородника:

  • Плоды крупного размера — в среднем вес одного спелого томата примерно 500 грамм. Часто встречаются экземпляры, вес которых доходит до 1,5 кг!
  • Спелый плод — мясистый, красного цвета, с тонкой кожицей. Кожица легко снимается.
  • В мякоти томата много сахара.
  • Из плодов сорта получаются очень вкусные соусы и томатный сок.

Происхождение сорта

Сорт Чудо Сада выведен сибирскими селекционерами. Относится к редким сортам, плоды дают мало семян, которые быстро раскупаются любителями данного сорта.

Чудо Сада часто представляют на выставках, так как сорт славится своими крупными плодами — до 1 килограмма и больше. А прекрасные вкусовые качества делают его невероятно привлекательным для любителей вкусных и сочных помидоров.

Регион посадки

Сорт выведен селекционерами из Сибири, однако его можно выращивать практически в любом регионе. Неприхотлив к климатическим условиям, кусты можно выращивать как в открытом грунте, так и в теплице.

Сроки созревания и урожайность

Томат Чудо Сада относится к среднеспелым сортам. Плоды полностью созревают примерно через 90-110 дней после высадки рассады в основной грунт. При посадке кустов томата в апреле первый урожай можно получить уже в середине лета.

Куст растения — индетерминантный, то есть вырастает большим и раскидистым. Высота куста часто достигает 180 сантиметров. Поэтому оптимальный вариант для выращивания помидоров этого сорта — теплица.

При должном уходе один куст может дать до 10 кг спелых плодов за сезон.

Выращивание рассады

Чтобы кусты хорошо росли и давали большой урожай, нужно позаботиться о рассаде. Вот несколько рекомендаций относительно выращивания рассады сорта.

  1. Посадка семян на рассаду производится за 2 месяца до высадки саженцев в теплицу или открытый грунт.
  2. Перед посадкой семенам нужна подготовительная процедура: дезинфикация в растворе марганцовки и замачивание на несколько часов в стимуляторе роста (Фитоспорин).
  3. Рассаду необходимо держать в тёплом помещении (в рамках +20-25оС).
  4. Поливать саженцы следует умеренно. Помидоры не любят много воды, избыток влаги может негативно сказаться на качестве плодов.
  5. Если в помещении недостаточно солнечного света, следует установить лампы, чтобы обеспечить оптимальный уровень освещения.
  6. Пикирование производится после того, как на саженце появляются два настоящих листика. В таком случае кусты пересаживаются в отдельные контейнеры.

Подготовка грунта

В конце апреля – начале мая следует высаживать рассаду на постоянное место в теплицу. Для этого нужна предварительная подготовка грунта. Примерно за десять дней до посадки в теплице насыпают слой питательного грунта. Толщина слоя — 17-25 сантиметров.

Перед посадкой помещение хорошо прогревают и укладывают на слой грунта свежий навоз. При укладке грунта нужно рассчитывать будущее расположение саженцев таким образом, чтобы кустам томата в полной мере хватало места для роста.

Посадка и полив

При посадке саженцев в грунт теплицы следует учитывать особенность индетерминантных растений, к которым относится сорт Чудо Сада. Таким растениям свойственно ветвиться и расти в высоту. Поэтому нужно позаботиться о достаточном пространстве: между саженцами должно быть расстояние минимум в 40-50 сантиметров. В среднем, на одном квадратном метре высаживаются не более 4-х кустов.

Читать еще:  После чего садить морковь: можно ли в качестве предшественников использовать лук, чеснок, огурцы, клубнику, какие культуры сеять на следующий год в открытом грунте?

Уход за растениями

Кусты сорта Чудо Сада сильно ветвятся. Это приводит к образованию большого количества цветков, которые отбирают полезные вещества у растения и не успевают превратиться в плоды. Поэтому примерно в середине июля кусты томата начинают пасынковать. При этом рекомендуется формировать куст в один или два стебля, не больше. Это позволяет растению не растрачивать силы на слабые соцветия и повышает качество плодов. После начала пасынкования данную процедуру следует проводить каждые 10-12 дней.

Вот ещё несколько полезных рекомендаций по уходу за кустами томата:

  • Каждые две недели растения можно подкармливать минеральными удобрениями или коровяком.
  • Внутри теплицы следует поддерживать стабильный микроклимат. Температура воздуха не должна превышать +30оС. Необходимый уровень влажности — 50-75%.
  • Чтобы плоды быстрее созрели, нужно обрывать листья, которые их прикрывают.
  • После завязки 5-6 плодовых кистей основной стебель прищипывают.
  • Поливать кусты следует умеренно. Стоит помнить, что переувлажнённая почва ухудшает качество плодов.
  • Так как кусты сильно разрастаются и могут вырастать до 2-х метров в высоту, их необходимо подвязывать.

Сбор урожая

Плоды томата начинают созревать уже к концу лета. Если растения росли в хороших условиях, плоды будут крупными и сочными. Средний вес спелых помидоров — 500-600 грамм. Часто встречаются плоды весом больше килограмма.

Чудо Сада даёт хороший урожай. Только с одного куста можно получить более 10 кг сочных помидоров за сезон. А теплица средних размеров обеспечит вкусными плодами на всю осень и зиму.

Плюсы и минусы сорта

Чудо Сада — уникальный сорт, который позволяет выращивать крупные плоды с прекрасным вкусом. Вот основные преимущества сорта:

  • Сочный и вкусный плод. Сладкий томат можно использовать для приготовления салатов, а также в различных заготовках.
  • Огромный размер плодов. Помидоры весом больше 1 килограмма — это действительно уникально.
  • Легко выращивать. Достаточно лишь следовать простым правилам и рекомендациям по уходу за кустами.

Среди минусов можно отметить разве что тот факт, что данный сорт достаточно редкий, поэтому семена может быть сложно достать.

Сорт томата «Чудо сада»: фото, отзывы, описание, характеристика, урожайность

Специализированные магазины просто заполнены различными томатными сортами. На выбор огородников представлены томаты любой окраски и размеров, а также имеющие различное предназначение: универсальные либо салатные. Если предпочтение отдается салатным сортам, стоит поближе познакомиться с томатом «Чудо сада», который приятно удивит своими характеристиками.

Происхождение сорта помидора «Чудо сада»

Томатный сорт «Чудо сада» своим появлением обязан сибирским селекционерам, которые постарались объединить в нем самые лучшие характеристики.

Описание сорта

Описание сорта:

Плоды:

  • Имеют округлую форму, иногда слегка приплюснутую;
  • Красной окраски;
  • С гладкой, не жесткой, легко счищаемой при желании кожицей;
  • С плотной, сочной мякотью, с небольшим количеством семян;
  • Крупных размеров. Средняя масса составляет 500 грамм.

Кусты:

  • Индетерминантного типа, с мощным и крепким стеблем, густо облиственные;
  • Достаточно рослые. В высоту достигают от 150 до 180 см;
  • Листья средних размеров, помидорной формы, темно-зеленой окраски.

Помидоры: достоинства и недостатки

Томатный сорт обладает всеми нижеперечисленными положительными качествами:

  • Высокой урожайностью;
  • Превосходными вкусовыми характеристиками;
  • Неприхотливостью в уходе;
  • Невосприимчивостью к типичным для пасленовых заболеваниям;
  • Крупноплодностью;
  • Устойчивостью к температурным перепадам;
  • Способностью к длительному хранению;
  • Возможностью перевозки на дальние расстояния.

Применение плодов

Томаты используют для приготовления свежих овощных салатов, для производства томатного сока, лечо, пасты, соуса и заправки. Также плоды употребляют в свежем виде.

Выращивание помидоров

Культивируют томат «Чудо сада» через рассаду.

Как подготовить семена?

Перед тем, как высевать, семенной материал нуждается в подготовке. Семена дезинфицируют в марганцовом растворе, а также замачивают на несколько часов в любом на выбор стимуляторе роста.

Читать еще:  Томат "Розовая Стелла": описание сорта, рекомендации по выращиванию, характеристики и фото плодов-помидоров

Посев семенного материала

Описание:

  • К посеву семян на рассаду приступают за два месяца до пересадки на постоянное место;
  • Необходимо поддерживать температурный режим, оптимальный для роста саженцев — от +20 до +25 градусов;
  • Полив осуществляют умеренный. Томаты не переносят чрезмерной увлажненности, которая оказывает негативное воздействие на качественные характеристики плодов;
  • При недостаточной освещенности в помещении, используют фитолампы, в качестве дополнительного источника света;
  • Пикировку осуществляют как только сформируется первая пара полноценных листочков. Для рассаживания используют стаканчики из торфа либо бумаги.

Правила высадки рассады

Описание:

  • Высадку молодых сеянцев можно осуществлять на постоянное место в последних числах апреля либо в первой декаде мая;
  • Почва перед пересадкой нуждается в подготовке. Её обогащают перегноем, древесной золой и песком. Большинство огородников за неделю до посадки удобряют землю минеральными комплексами;
  • Томатные кустики располагают с интервалом в 40-50 см друг от друга. Что избежать загущенности посадок на 1 м 2 высаживают не больше 4 сеянцев;
  • Обязательно мульчируют посадочные лунки. В качестве мульчи отлично подойдут обычные опилки.

Уход за кустами

Основные рекомендации по уходу за томатным сортом «Чудо сада»:

  • Приблизительно во второй декаде июля приступают к пасынкованию. Формирование куста осуществляют в один-два стебля, не больше. Благодаря этому силы растения не будут растрачиваться на слабые соцветия, а также повысятся качественные характеристики плодов. В дальнейшем пасынкуют с периодичностью раз в 10-12 дней;
  • Раз в две недели осуществляют подкормку кустов, используя минеральные удобрения либо коровяк;
  • При выращивании в тепличных условиях необходимо поддержание стабильного микроклимата;
  • Чтобы ускорить созревание плодов, необходимо удаление листьев, их прикрывающих;
  • Как только завяжутся 5-6 плодовых кистей проводят прищипку основного стебля;
  • Полив осуществляют умеренный, не допуская чрезмерного увлажнения;
  • Поскольку куст склонен к сильному разрастанию и может вырасти в высоту до 2-х метров, он нуждается в обязательном подвязывании к надежной опоре.

Болезни и вредители

Томатный сорт «Чудо сада» отличается хорошим иммунитетом к типичным заболеваниям томатов. Но это не освобождает от проведения профилактических обработок с использованием специальных веществ.

Самым распространенным вредителем является колорадский жук, который может нанести непоправимый вред томатной культуре. Для защиты посадок приступают к уничтожению вредителя сразу после обнаружения первых насекомых и личинок на томатной рассаде, поскольку взрослые кусты реже страдают от нападений жуков.

Урожайность

Томатный сорт «Чудо сада» довольно урожайный. Каждый томатный куст гарантирует до 10 кг крупных томатов.

В каких регионах лучше выращивать?

Поскольку томат «Чудо сада» относится к сибирской селекции, сорт подходит для выращивания почти на всей территории Российской Федерации. Благодаря неприхотливости к климатическим условиям, томат культивируют как в незащищенном грунте, так и в тепличных сооружениях.

Отзывы о сорте от тех, кто сажал

Так как семена сорта «Чудо сада» довольно затруднительно приобрести, лишь незначительное количество огородников имело возможность с ним познакомиться. Однако те, кто уже выращивал томат, поставили высокую оценку вкусовым качествам плодов.

Китайский способ выращивания рассады:

Томатный сорт «Чудо сада» можно отнести к одному из наиболее ярких представителей томатных сортов с крупными плодами. Внушительные размеры и прекрасные вкусовые качества делают томат популярным и востребованным среди отечественных аграриев. Всего пара томатных кустов на участке полностью обеспечит всех домочадцев наивкуснейшими плодами до самой осени.

Источники:

http://dachamechty.ru/vopros/chudo-sada.html
http://sadbezproblem.ru/ogorod/sort-tomata-chudo-sada
http://web-selo.ru/sort-tomata-chudo-sada-foto-otzyvy-opisanie-harakteristika-urozhajnost.html

Ссылка на основную публикацию
Статьи на тему:

Adblock
detector