Томат «Гордость Сибири»: описание сорта, характеристики плода и фото

Содержание

Стойкий сорт для суровых погодных условий — знаменитый томат «Гордость Сибири»

Благодаря непрерывной работе российских селекционеров выращивание помидорных культур стало доступным и в регионах со сложным климатом. У жителей северных регионов выбор не столь велик, поэтому для них так важно создание новых видов, способных прижиться в жестких условиях и плодоносить.

Томат Гордость Сибири завоевал всеобщее признание благодаря отменному вкусу и крупноплодности. Несложная агротехника определила окончательный выбор многих садоводов. Те, кто высаживал томат в своих теплицах, полностью согласны с его названием и отзываются о нем с восхищением.

Характеристика сорта

Томат Гордость Сибири принадлежит к крупноплодным сортам, предназначенным для разведения в защищенных конструкциях. Тем не менее культура отлично приживается на открытых грядках в регионах с умеренным климатом.

Отличительные черты

Высота куста до 1,5 м. Тип детерминантный, штамбовый. Стебель мощный, облиственность умеренная. Культура устойчива не только к заболеваниям различной этиологии (фитофторозу, вирусу табачной мозаичности, бурой пятнистости, вершинной гнили), но и к перепадам температуры и нехватке солнечного света.

Сроки созревания ранние, с момента посева семян до полного созревания проходит 85–90 дней.

Урожайность высокая: с 1 м2 собирают до 20 кг плодов при условии посадки 4-5 растений на 1 м2.

Культура требует обязательной подвязки и регулярного пасынкования из-за тяжести спелых плодов и большого количества боковых побегов.

Характеристики плодов

Средний вес — 600–700 г, форма напоминает небольшую тыкву, цвет насыщенный, малиново-красный. Вкус отличный, сладость гармонично сочетается с легкой кислинкой, мякоть сочная. Кожура достаточно прочная, благодаря чему спелые овощи можно долго хранить и перевозить на дальние расстояния.

Справка! Из всех разновидностей, предназначенных для северных регионов, плоды томата Гордость Сибири самые крупные.

Из-за большого размера засолить и законсервировать овощи целиком не получится. В остальном же спелым томатам нет равных. Они служат украшением для любого салата, гарнира и овощного блюда. К тому же их пускают в переработку, получая великолепные соки, пасты, аджику, кетчупы, лечо и соусы.

На фото представлены помидоры Гордость Сибири.

Как вырастить рассаду

Семена для посадки томата огородник может собрать самостоятельно. Предварительно перед высаживанием посевной материал нуждается в подготовке.

Подготовка семян

Проходит в три этапа:

  1. Отбраковка семенного материала. Осуществляется путем тщательного осмотра на наличие видимых повреждений.
  2. Определение на пустоту. Готовят солевой раствор (1 ч. ложка соли на 1 ст. воды) и помещают в него зерна на 10 минут. Всплывшие на поверхность семена утилизируют.
  3. Дезинфекция в слабом растворе марганцовки: 20 минут семена выдерживают в смеси, затем промывают проточной водой и просушивают. Для получения нужного раствора 1 г марганца растворяют в 1/2 ст. воды.

Для улучшения всхожести семенной материал проращивают на влажной марле в течение 2-3 дней до появления росточков. Увлажненную теплой водой марлю оставляют в темном месте при температуре +28 °C.

Емкость и почва

Почву готовят из садовой земли, перегноя и торфа в равных количествах. В качестве разрыхлителя добавляют промытый речной песок. Для питательности грунт снабжают небольшим количеством суперфосфата. Полученную смесь проливают горячим раствором марганца темного цвета. Дезинфекция почвы необходима для здорового роста рассады. Раствор марганца можно заменить медным купоросом.

Справка! Медный купорос уничтожает грибковые споры, опасные для томатов.

Сажать можно в общий деревянный ящик или в отдельные емкости. Главное — на дне каждой емкости сделать отверстия для дренажа, куда будет стекать лишняя влага. При их отсутствии излишек жидкости может спровоцировать возникновение опасного заболевания — черной ножки.

Справка! Черная ножка уничтожает до 90% всех посадок. Это грибковое заболевание, характеризующееся почернением стебля возле самого корня.

Посев

Для посева семян делают бороздки глубиной 1 см. Расстояние между ними оставляют по 3 см. После высаживания почву слегка уплотняют и поливают теплой отстоянной водой из пульверизатора. Засеянные емкости оставляют в светлом и теплом помещении при температуре +22 °C до появления всходов.

Уход за рассадой

Как только появятся первые всходы, емкости переставляют в более освещенное место на подоконник. Световой день необходим для полноценного развития сеянцев. При нехватке солнечных лучей они вытянутся и ослабнут. Поэтому следует заранее позаботиться о дополнительном освещении, особенно в холодных регионах.

Поливают рассаду по мере пересыхания верхнего слоя грунта теплой отстоянной водой из мелкой лейки. После увлажнения землю рыхлят.

Читать еще:  Томат "Де Барао Оранжевый": описание сорта, рекомендации по выращиванию помидоров

При появлении 2 настоящих листиков рассаду пикируют, рассаживая в отдельные контейнеры. Во время пикировки главный корень укорачивают на одну треть. Это способствует наращиванию боковых корешков, за счет которых сеянцы развиваются более интенсивно.

После пикировки рассаду подкармливают полным комплексным удобрением. Подкормку совмещают с поливом.

За 2-3 недели до пересадки проводят закаливание молодых растений. Эта процедура нужна для лучшей адаптации к новым условиям. Вначале сеянцы выносят на открытый воздух на 1 час днем, затем время постепенно увеличивают до 10 часов.

Как выращивать помидоры

После того как почва прогреется до 15 °C, сеянцы пересаживают в грунт. К этому времени на кустиках бывает 5–7 настоящих листиков. Почву под посадку готовят заранее: ее перекапывают и вносят минеральные удобрения.

Посадка

На 1 м2 размещают не более 5 саженцев в шахматном порядке. Такой способ расположения помогает каждому кустику получать достаточное количество солнечного света и не препятствует проветриванию.

Лунки делают не глубже 20 см и заливают их теплой водой. После пересадки землю увлажняют еще раз и оставляют для адаптации на 2 недели.

Справка! Во время привыкания к новому месту саженцы не поливают, так как они не способны поглощать влагу. Все силы растений уходят на адаптацию.

Дальнейший уход за томатом

Регулярный полив устанавливают по мере укоренения на постоянном месте. Увлажняют почву обильно и часто, но только теплой отстоянной водой. Заливать саженцы нельзя, в противном случае повышенная влага спровоцирует развитие грибковых заболеваний. Избыток жидкости негативно сказывается и на корнях, которые могут загнить.

После полива почву рыхлят и удаляют сорную траву. Сорняки забирают много питательных веществ, необходимых для роста саженцев. К тому же в них прячется большое количество вредителей, способных нанести помидорам большой урон.

Для задержания влаги грядки мульчируют сухими листьями, соломой или сорной травой. При гниении трава снабжает корни растений дополнительным питанием.

Своевременное внесение подкормок гарантирует качественный урожай. Подкармливают культуру не менее 3 раз за сезон. На стадии формирования завязей в качестве подкормок используют полный комплекс минералов с преимущественным содержанием калия и фосфора. В период цветения и плодоношения минеральный комплекс можно заменить органикой: например, водным птичьим пометом или настоем коровяка в соотношении 1:15.

Особенности ухода и возможные трудности

Чтобы плоды не были мелкими, растение нужно формировать в 1 или 2 стебля. Формовка куста влияет и на количественный показатель плодоношения: при несвоевременном удалении боковых побегов урожай значительно меньше. Помимо этого, излишнее количество пасынков приводит к загущенности растений, что отрицательно сказывается на дальнейшем развитии.

Пасынки удаляют до того, как они достигнут 5 см, иначе процедура не будет безболезненной для томатов. Пасынкуют растения в утренние часы, чтобы к вечеру успели зажить все ранки. После удаления отростков места срезов обрабатывают слабым раствором марганцовки или присыпают золой.

Несмотря на то, что тип детерминантный, саженцы без дополнительной опоры не выдержат веса спелых овощей. Во время пересадки рядом с каждым кустиком устанавливают деревянные колышки или металлические пруты, к которым сразу прикрепляют стебель. Плодоносные ветви подвязывают к опоре по мере их развития.

Болезни и вредители

Для томата наиболее опасны атаки белокрылки и паутинного клеща. Паутинный клещ обитает преимущественно в теплицах, поскольку там создаются наиболее благоприятные для него условия по температуре и влажности. Для его устранения достаточно каждый день проветривать закрытые конструкции. Свежий воздух разрушает привычную среду обитания вредителя.

От белокрылки помогают феромонные ловушки, установленные рядом с саженцами. Также ее отпугивают растения с резкими запахами, например: календула, стрелки лука и чеснока. Поэтому их высаживают рядом с томатными грядками. При большом скоплении паразитарного насекомого используют инсектицид «Конфидор», растворяя 1 мл в 10 л воды. Также этот препарат применяют в профилактических целях.

Культура обладает крепким иммунитетом к заболеваниям пасленовых, поэтому профилактических мер вполне достаточно, чтобы сохранить саженцы здоровыми на протяжении всего сезона.

После пересадки молодые растения опрыскивают слабым раствором марганцовки. Дальнейшие действия сводится к умеренному поливу, систематическому рыхлению и удалению сорняков.

В целях предупреждения грибковых заболеваний применяют фунгицидные средства, такие как «Фитоспорин» и медный купорос. Также для обработки растений подходят любые медьсодержащие препараты.

По правилам севооборота не рекомендуется высаживать томаты рядом с картофелем. Такое соседство приводит к негативным последствиям. Эти две культуры принадлежат к одному и тому же семейству пасленовых и поражаются одними и теми же болезнями и вредителями.

Читайте также:

Выращивание в открытом грунте и теплице

В открытом грунте высота растений значительно ниже, чем у тепличных саженцев. Растения выглядят более мощными и компактными.

Культура рекомендована для разведения в защищенных конструкциях, так как выведена специально для сурового климата. Тем не менее жители южных регионов успешно выращивают сорт на открытых грядках. Причем семена высаживают сразу в грунт, минуя рассадный период.

Ежегодная смена верхнего слоя грунта в парниках снижает риск возникновения различных инфекций. К тому же новая почва более насыщена полезными веществами, необходимыми для полноценного развития.

При пересадке в открытый грунт между саженцами оставляют больше расстояния, чем в теплице. На 1 м2 размещают 2-3 растения, если они сформированы в 2 стебля. Иначе из-за загущенности посадок саженцы не получат необходимого количества света и проветривания. При образовании куста в 1 стебель на 1 м2 размещают по 3-4 саженца.

Читать еще:  Томат "Король королей": описание сорта, характеристики плодов-помидоров, рекомендации по выращиванию и фото-материалы

Сбор и применение урожая

Томатам не дают перезревать, собирая урожай вовремя. Спелые овощи можно хранить продолжительное время в сухом прохладном помещении. Благодаря прочной шкурке и плотной мякоти помидоры не деформируются и не растрескиваются при длительной транспортировке.

Отменный вкус позволяет универсально использовать овощи в кулинарии. Из них получают великолепные летние салаты, первые и овощные блюда, различные закуски и нарезки. Явная кислинка не исчезает при приготовлении свежевыжатых и консервированных соков, что придает пикантный вкус томатной продукции. Из зимних заготовок овощи подходят для маринадов, солений, кетчупов, аджики, лечо, соусов и пасты.

Преимущества и недостатки

Культура обладает рядом положительных качеств, благодаря которым получила всеобщее признание:

  • способность прижиться в суровом климате;
  • ранние сроки созревания;
  • неприхотливый уход;
  • устойчивость к опасным заболеваниям;
  • высокоурожайность;
  • отменный вкус;
  • крупноплодный вид;
  • продолжительное хранение;
  • универсальное использование;
  • сохранность плодов при длительной транспортировке.

К минусам можно отнести обязательную подвязку, формирование куста и регулярное удаление пасынков.

Отзывы фермеров

Благоприятные отзывы о томате Гордость Сибири — еще один большой плюс. Многие огородники выбирают сорта для посадки, опираясь на характеристики культуры и отзывы опытных садоводов.

Кристина, Новосибирск: «Томат отлично подходит для выращивания в непростом сибирском климате. Плоды действительно крупные, сочные и очень вкусные. Саженцы не болеют и не повреждаются вредителями. Мне нравится этот вид за его устойчивость, вкусовые качества и несложный уход. Высаживаю уже не один год и всем довольна».

Анатолий, Краснодарский край: «Погода у нас отличная, семена высеваю сразу на грядку. Всходят все. Саженцы крепкие, высотой до 110 см. Формирую в 1 и 2 стебля. Урожайность отличная, 4,5 кг с каждого кустика. Это неплохой показатель, поэтому выращиваю уже три года и буду сажать снова».

Заключение

Томат Гордость Сибири — лидер среди крупноплодных сортов в условиях тяжелого климата. Он устойчив ко многим заболеваниям, неприхотлив в уходе и дает богатый урожай. Благодаря гармоничному сочетанию сладости и кислинки во вкусе универсальное использование спелых плодов делает сорт незаменимым в кулинарии. Для многих садоводов в различных регионах страны культура стала единственной среди прочих помидорных разновидностей.

Описание томата Гордость Сибири

Каждый год, когда приходит сезон, практически каждый садовод становится перед большим выбором, какой именно сорт помидоров ему выбрать. И так, чтобы все, и урожайность была хорошей, и томаты были крупными, и сорт был хорошим. На сегодня выделяют один сорт таких помидоров – это томат Гордость Сибири.

Описание томата Гордость Сибири

Описание сорта Гордость

Такие кусты относят к детерминантным или же как их еще называют штамбованные виды растения. Их корневая система достаточно сильная, поэтому их можно высаживать и в открытой местности, но вот лучше они подходят для выращиваний в теплице. Важно понимать, что томаты Гордость Сибири относят к такому виду растения, как раннеспелый вид сорта. Поэтому с первого дня посадки должно пройти примерно восемьдесят пять или же сто дней, и тогда вы уже сможете получить первые плоды томатов Гордость Сибири.

Гордость Сибири имеет отличный и крепкий иммунитет к самым распространенным заболеваниям, которые нападают на томаты. Главные характеристики томата:

  • как только плоды достигают полной зрелости, то они сразу окрашиваются в красный цвет;
  • форма – круглая, немного приплюснутая;
  • по своей структуре кожура тугая, но внутри мягкие и нежные;
  • томаты, которые созрели, имеют крупные размеры: в среднем, они могут достигать свыше 960 гр., хотя один плод весит примерно 740-860 гр.;
  • общее количество камер – шесть — семь штучек;
  • в себе содержат шесть процентов сухого вещества;
  • после сборки урожая, продукт отлично хранится в домашних условиях.

Нет большой необходимости постоянно смотреть за сортом. Самое главное – вовремя поливать, и собирать плоды, так как они могут, или же свалиться на землю, или же сгнить на ветке, что может в дальнейшем плохо повлиять на рост будущих плодов.

Положительные характеристики сорта

По отзывам практически каждый садовод откликается только положительно про томат Гордость Сибири. Иногда встречаются отрицательные отзывы, но они основаны на том, что томат не дал того урожая, которого они ждали. Положительные стороны:

  • достаточно высокая урожайность, при хорошем и качественном уходе;
  • отличные характеристики вкусовых качеств плодов;
  • стопроцентная устойчивость ко многим заболеваниям;
  • большие и красивые помидоры.

Именно благодаря своим отменным вкусовым качествам подобный сорт томатов отлично подойдет для того, чтобы делать из них пасту и томатный сок. И, конечно же, употреблять их в чистом виде. Также, к положительным сторонам вида можно отнести и отличное вкусовое качество, а также скороспелость, и крупность плодов. Иногда, когда погода очень хорошая и горячая, кусты могут созреть и на несколько недель раньше.

Отрицательные моменты

Куст нуждается в обязательном подвязывании ветвей

Среди отрицательных сторон выделяют слабость веток куста, именно поэтому, они не всегда могут выдержать вес помидоров и тогда они опадают или же ветки ломаются. Чтобы такого избежать, необходимо их на тридцатом дне уже начинать повязывать или же использовать другие известные вам методы, с помощью которых вы сможете содержать ветки в вертикальном положении.

Такой сорт не подойдет для того, чтобы их консервировать. Все из-за того, что плоды достаточно большого размера, поэтому будет не совсем удобно проводить такой процесс. Также иногда они могут принести мало урожая, но такое случается крайне редко, поэтому можно не бояться, если вы должны образом ухаживаете за культурой. Подобное случается, когда люди на небольшую территорию земли насаживают много кустов.

Читать еще:  На какую глубину сажать семена помидоров при посеве, какова заделка при пикировке и при переносе рассады томатов в грунт, а также как влияет на процесс выбор сорта?

Урожайность сорта

Вся урожайность будет зависеть от того, как вы ухаживаете за кустами. Если же все нормы и стандарты ухода сохраняются, тогда у вас есть шанс получить с одного куста примерно по 4-5 кг, а иногда даже и больше.

Многие садоводы по своему опыту советуют высаживать примерно 4-5 кустов на 1 м². И тогда вы можете ожидать, что получите примерно по 25-30 кг с этих четырех кустов. Такой показатель для такого типа сортов очень неплохой. Самое главное, на что делают ударение садоводы – это правильный и регулярный уход, хотя это совершенно не сложно.

Правила ухода за растением

Необходимо понимать, что такие растения можно выращивать и на открытой местности, но вот лучше будет, если их посадить в теплицах или парниках. Тогда вы сможете получить самые высокие проценты урожайности. Такой помидор вы сможете встретить практически в каждой точке Российской Федерации. Для того, чтобы выращивать такие помидоры, отлично подойдет открытый грунт в южной части страны. Такие, как Северный Кавказ, Краснодарский край – эти районы отлично подходят для выращивания.

Для того, чтобы получить как можно больший процент урожайности, рекомендуют оставлять только два стебля. Этого можно достичь с помощью обрезки куста. Когда вы будете обрезать ветки, действуйте очень аккуратно, чтобы не задеть плоды и не отрезать лишние ветки. В период быстрого роста необходимо давать подкормку, в которых будет содержаться калий и фосфор.

Главное – это вовремя подвязывать кусты. Они в этом нуждаются не постоянно. Только, когда плоды начинают созревать, и до момента, пока вы их не соберете. Затем сделайте растению отпуск, для этого отвяжите ветки, чтобы они могли отдохнуть и нормализовать поток полезных веществ. На фото можно будет увидеть, как выглядит этот сорт.

Возможные болезни и вредные насекомые

Несмотря на то, что у растений довольно хороший и крепкий иммунитет, они могут заражаться некоторыми видами заболеваний, которые относительно редко встречаются, но все же бывают. По описанию помидоров, 9 процентов из ста могут заболеть какими-то заболеваниями. Подобное случается из-за того, что за ними совсем не ухаживали, а еще и посадили в неприродных для урожайности местностях.

Первое заболевание, которое может подкосить Гордость Сибири – это растрескивание всех плодов, которые выросли на кусте. Чтобы убрать такой ненужный «эффект», необходимо существенно сократить полив помидоров, и добавить больше удобрений, которые состоят по большей части из селитры.

Как говорят специалисты, когда помидоры выращивают в теплицах, встречается заболевание белокрылка тепличная. Чтобы побороть такую болезнь, используют препарат « Конфидор». Вам необходимо будет размещать один миллилитр на десять литров воды, затем тщательно все перемешиваете и можете проводить опрыскивание кустов. Такого количества воды хватит на сто квадратных метров.

Если же кусты находятся на открытой местности, но они могут подвергаться нападкам проволочников. Лучше всего еще до посадки обработать семена, если же такого не сделали, тогда можно использовать различные народные методы. Также не сажайте помидоры рядом с картошкой. Вы можете взять небольшие деревянные веточки, на них нанизать овощи, а затем закопать в том месте, где скопились вредители. Они все сбегутся на эту палочку за несколько дней, затем возьмите ее и сожгите.

Томат Гордость Сибири

автор Домашний помидор

Описание сорта томата Гордость Сибири, отзывы, фото

Это ранний, урожайный, детерминантный сорт томата от Сибирских селекционеров. В средней полосе рекомендуется выращивать его в теплице.

Куст высотой до 1,5 метра в теплице, в открытом грунте ниже. Требуется подвязка к опоре и пасынкование. Наилучшие результаты получились при формировании растения в 2 и в 3 стебля.

Характеристика плодов

Плоды плоскоокруглые, крупные, в стадии зрелости насыщенного красного цвета, весом 250-350 грамм (до 700 г), мясистые, отличного вкуса. Несклонные к растрескиванию, кожица плотная. Эти помидоры хороши для свежего потребления, приготовления соков, соусов.

Сорт отзывчив на полив и подкормки комплексными минеральными удобрениями, но в принципе, неприхотлив.

Сорт томата Гордость Сибири не включен в Госреестр селекционных достижений по РФ.

Производитель семян: агрофирма Сибирский сад.

Особенности выращивания, посадка и уход

Посев семян этого сорта помидоров на рассаду проводят за 55-60 дней до предполагаемой высадки в грунт. Пикирование сеянцев — на стадии двух настоящих листьев. При высадке рассады на постоянное место на 1 кв. м участка рекомендуется размещать до 3-х растений, при формировании в 1 стебель — до 4-х.

Дальнейший уход за томатами состоит из своевременного полива, подкормок, удаления сорняков, пасынкования и профилактических мероприятий по защите культуры от болезней и вредителей.

Если вы выращивали помидоры Гордость Сибири, напишите, пожалуйста, понравились они вам или нет. Какая урожайность и вкус плодов были в ваших климатических условиях? Как вы оцениваете устойчивость этого сорта к болезням? По возможности прикрепите к комментарию фото всего куста или отдельных подов, выращенных вами. Спасибо!

Ваши отзывы о томате Гордость Сибири, а также дополнения к описанию помогут многим садоводам оценить этот сорт более объективно и решить — стоит его сажать или нет.

Источники:

http://agronom.expert/posadka/ogorod/paslenovye/tomat/gordost-sibiri.html
http://fermoved.ru/pomidoryi/gordost-sibiri.html
http://tomatland.ru/catalog/284

Ссылка на основную публикацию
Статьи на тему:

Adblock
detector