Томат «Груша Красная»: описание сорта, фото, особенности выращивания отличного урожая помидор
Содержание
- 1 Томат «Груша Красная»: описание сорта, фото, особенности выращивания отличного урожая помидор
- 1.1 Описание оригинального томата Груша красная и рекомендации по выращиванию сорта
- 1.2 Что представляет собой томат Груша красная?
- 1.3 Как выращивать помидоры?
- 1.4 Томат сорта Красная Груша
- 1.5 Характеристика сорта
- 1.6 Достоинства и недостатки
- 1.7 Особенности выращивания томатов
- 1.8 Описание и характеристики сорта томата Груша красная
- 1.9 Описание помидоров Груша красная
- 1.10 Особенности посадки и ухода
Описание оригинального томата Груша красная и рекомендации по выращиванию сорта
Томат Груша красная является оригинальным сортом помидоров. Его отличительная особенность – необычного вида плоды, которые по форме напоминают груши. Садоводы едины во мнении, что томаты Груша красная имеют великолепный насыщенный вкус, который не перепутать с другими помидорами.
Отзывы людей об этом сорте положительные. Все, кто сажал этот сорт, остались довольны большим урожаем, его качеством и простотой выращивания культуры.
Что представляет собой томат Груша красная?
Характеристика и описание сорта:
- Томат относится к среднеспелым сортам. Плоды можно употреблять в пищу или заготавливать их на зиму уже спустя около 110 дней после первых всходов рассады.
- Плоды ярко-красные, грушевидной формы. Средний вес 1 помидора – 60-80 г. Мякоть плотная, сладкая с кислинкой. У плодов мало семян, почти нет пустот.
- Это индетерминантный сорт, то есть растение высокое. Высота куста может достигать 1,5 м. В 1 кусте формируют 2 ствола. За счет этого он обладает высокой урожайностью.
- Выращивать овощи можно как на открытом воздухе, так и в парниках или теплицах.
- Высокая урожайность. Опытные садоводы собирают с 1 куста более 2 кг томатов.
- Насыщенный классический вкус. Помидоры Груша красная подходят для употребления в пищу свежими или в виде домашних заготовок на зиму. Яркие томаты грушевидной формы украсят любой стол и подойдут в качестве ингредиентов для разных блюд.
- Плоды очень долго хранятся. Примерно 1,5 месяца помидоры могут оставаться свежими, не теряя формы и вкуса. Главное условие – температура хранения должна быть около +2…+3ºС тепла.
- Томат не боится транспортировки. Ящики с плодами можно без опасения перевозить на дальние расстояния.
- Каждый плод содержит большое количество каротина, который защищает организм человека от раковых образований. Также в томате много других полезных веществ и витаминов.
- Помидоры Груша красная требовательны к грунту. Для них садоводы заранее подготавливают почву. Она должна быть удобрена фосфором, калием, перегноем, золой.
- Растение не любит пронизывающий ветер. Огородники стараются посадить помидоры Груша красная на месте, которое будет защищено от сильных ветров. При этом томат отлично переносит жару.
- Куст необходимо постоянно пасынковать и удалять лишние листочки.
Как выращивать помидоры?
Рассмотрим особенности выращивания томата Груша красная, описание агротехнических мероприятий. Рассаду высаживают обычно в марте. Семена лучше приживаются в почвосмеси. Далее ящики, где находится рассада, закрывают пищевой пленкой. Необходимое условие для всходов – температура воздуха около должна быть +25ºС. После всходов ящики ставят там, где много света. Пересаживают рассаду, как только появились 3 листа.
Растения высаживают на участок в мае. Нужно, чтобы земля прогрелась до +15ºС. Опытные садоводы сажают на 1 м² по 2-3 куста. Для того чтобы вырастить хороший урожай, высокие стебли подвязывают и закрепляют к кольям. Кусты пасынкуют раз в неделю.
Нижние листья выборочно удаляются. Это делается для того, чтобы у куста был хороший воздухообмен. Также удаление листьев – это профилактика грибковых заболеваний, которые нередко возникают у овощных культур в плохо проветриваемых теплицах.
Садоводы советуют обильно поливать кусты теплой отстоянной водой раз в несколько дней. Хорошо, если это будет дождевая вода. После полива следует разрыхлить почву и убрать сорную траву. Подкормка осуществляется несколько раз за сезон. Преимущество отдается минеральным, органическим удобрениям, золе.
Кусты грушевой разновидности опрыскиваются препаратами против вредителей и грибковых заболеваний. Теплица постоянно проветривается. На день ее обычно открывают, а вечером закрывают. После того как появятся плоды, садоводы начинают поливать культуру более умеренно. Большое количество воды может привести к потрескиванию томатов.
Сорт Груша красная можно выращивать практически во всех регионах нашей страны. Исключение составляет север. Специально для Сибири создан новый сорт – томат Сибирская груша красная. Преимущества этой культуры – в ее холодостойкости. К характеристике и описанию сорта можно отнести его устойчивость к фитофторозу, раннее созревание плодов, способность томатов долго храниться.
Томат сорта Красная Груша
Заслуженной популярностью и повышенным спросом пользуется у огородников томат Груша красная. И это не удивительно, ведь он известен замечательными характеристиками: свежие помидоры обладают отменным вкусом, хороши они и для термической обработки, правила ухода весьма несложны, что очень удобно для новичков.
Томат сорта Красная Груша
Характеристика сорта
Селекционеры скрестили несколько различных сортов, и на радость огородникам вывели совершенно новые грушевидные томаты.
Внутри сорта были выделены такие разновидности:
- черная;
- красная;
- розовая;
- оранжевая;
- кунео (гигантский плод);
- изумрудная (это новинка)
Для выращивания томатов в холодных районах специально была создана разновидность Сибирская красная груша.
Сорта отличаются внешними признаками, но имеют ряд общих характеристик:
- хорошо переносят жару и холод, однако не выносят сквозняков;
- долго хранятся;
- не теряют первоначальный вид при длительной перевозке.
- иммунитет к фитофторозу;
- быстрое созревание.
Татьяна Орлова (Василидченко) (канд. с.-х. наук):
Все сорта томата по характеру использования делятся условно на салатные и для переработки. Это не значит, что томаты для переработки нельзя использовать для приготовления свежего салата. Но характеристики их таковы, что лучшее применение таких сортов — цельноплодное маринование и консервирование. Сорт Груша красная предназначен именно для таких целей.
Описание растения
Сорт относится к кистевому типу, куст нуждается в формировке. На каждом оставляйте один или два стебля. Когда растения достигнут 0,5 м, следует прикрепить их к опорам. Пасынки на стеблях удаляйте до самого сбора овощей.
Кусты на открытой почве растут высокими, в 1,3 м, в теплице ещё выше — 1,5 м.
Плоды средних размеров, весят около 100 – 140 г, классические помидоры ярко алого цвета, грушевидной формы, на некоторых экземплярах присутствует ребристость.
Мякоть плотная, практически без семян. Во вкусе удачно комбинируются сладкие ноты с легкой кислинкой.
На вкус плоды сладковатые, кожура плотная и, что особенно важно, не склонна давать трещины.
Срок лежкости около 1,5 месяца, при этом сохраняется и привлекательный вид, и вкусовые качества.
Сроки созревания
Согласно описанию, сорт среднеранний: проходит 110 – 115 дней от посадки до сбора.
Нижние листья следует удалять для обеспечения достаточного воздухообмена и профилактики грибных заболеваний, которые периодически появляются у овощных культур, особенно в недостаточно проветриваемых теплицах.
Область применения плодов
Плоды вкусны в любом виде
Томаты Груша красная идеальны для заготовок на зиму. Вид получается очень декоративный, не говоря уж о незабываемом вкусе. Приятной их особенностью является то, что кожура при термообработке не идет трещинами, а вкус безупречен.
Также из них можно приготовить:
- овощные салаты;
- лечо;
- густые кетчупы;
- пасты;
- маринованные и соленые помидоры.
Получается очень красиво, если в банке маринуют помидорчики разных цветов – розовые, черные и т.д.
Грушевидные томаты используют и для овощной икры, и для пиццы. Также их сушат, вялят, замораживают. Но особенно хорошо они выглядят в маринадах.
Достоинства и недостатки
- отличный вкус плодов;
- устойчивость к заболеваниям;
- небольшое количество семян;
- высокий процент каротина;
- богатая урожайность;
- долгий срок хранения;
- удобны в транспортировке;
- мякоть плотная;
- интересная форма;
- возможность выращивания в открытом грунте и в теплицах;
- красные помидоры можно собирать не совсем созревшими – они доспевают самостоятельно, не теряя собственных полезных свойств.
- прихотливы к составу почвы;
- требуют подвязок к опоре и пасынкования.
Татьяна Орлова (Василидченко) (канд. с.-х. наук):
Такой прием, как пасынкование детерминантных (кустовых) томатов практикуют только в регионах страны с холодным летом. В южных областях оставляют все пасынки. Только так можно получить с куста до 6-8 кг плодов.
Особенности выращивания томатов
Семена сеют за 2 месяца до посадки. Обязательно нужно защитить саженцы от сквозняков. Подготовленной считается рассада, возраст которой 45-60 дней.
На открытых участках растения можно посадить исключительно в южных областях. Во всех других их выращивают под пленкой или поликарбонатом.
Сорт Красная Груша предпочтительнее пересаживать на солнечный участок. Лучше выбрать место, где в прошлом году росли огурцы или капуста.
За неделю до посадки грядки вскопать, внести компост и органику.На м² должно быть расположено всего 4 саженца.
Семена сеют за два месяца до планируемой посадки
Обязательные условия успешной урожайности:
- обильное орошение с рыхлением грядок;
- подвязка к опоре;
- внесение удобрений.
Культуру лучше поливать теплой чистой водой после захода солнца. Высокую урожайность даёт как земля, так и закрытые теплицы.
В период плодоношения требуется значительно сократить полив, чтобы кожура не потрескалась.
- всходы нельзя сажать в грунт, пока он не прогреется до 15-18°, т.е до конца мая или начала июня;
- начинайте удобрять почву уже при выращивании рассады: сначала обеспечьте подкормки, содержащие азот, сразу после пикирования всходов;
- потом землю удобряйте еще дважды, через каждые 3 недели;
- перед образованием завязей культуры подкормите фосфорно- калийными удобрениями, полейте настоем крапивы или золы, для благоприятного развития и укрепления корневой системы.
Согласно описанию, на м² стоит высадить по 3 растения при оформлении куста в 2 стебля. Для более компактного расположения — 4 шт/м² — уместна схема формирования в 1 стебель.
Далее следует обычный уход:
- полив;
- рыхление;
- пасынкование;
- подвязывание к опорам.
Соблюдение этих нехитрых правил послужит залогом обильной урожайности.
После появления завязей азотные удобрения замените их на фосфорные и калийные. Но подобные подкормки следует вводить не более 2 раз за время созревания.
Описание и характеристики сорта томата Груша красная
Грушевидные помидоры — это то, чего не хватает среднестатистическому дачнику в своей сезонной коллекции томатов. Оригинальная форма плодов, напоминающая грушу, украсит любое блюдо. Томаты консервного назначения отлично смотрятся в банках. Можно приобрести и вырастить сорта грушевидной формы любой расцветки: желтой, красной, розовой, оранжевой и даже черной.
Описание помидоров Груша красная
Стоит начать описание томатов Груши красной с характеристики плодов: округлых, суженных к плодоножке, ярко-красных в фазе полной спелости. Мякоть хорошей плотности, содержит большой процент сухого вещества, остается сочной и в меру мясистой. Томаты не крупные, средний вес 50 – 80 г.
Ценность плодов не только в оригинальном внешнем виде. Радуют помидоры любителей томатов классическим вкусом, гармонично сочетающим сладкие и кислые ноты. Универсальные томаты Груши красной находят применение в повседневной кулинарии (салаты, первые и вторые блюда), служат превосходным сырьем для вкусных зимних заготовок. Особенно хорошо ее плоды смотрятся в маринадах.
Характеристика сорта будет не полной без уточнения сроков созревания и типа куста. По срокам созревания сорт среднеранний, 110 – 115 дней проходит от посадки и первых всходов до сбора первых томатов.
Кусты в открытом грунте достигают роста 1,3 м, в теплице чуть выше (1,5 м), по типу роста входят в группу индетерминантных томатов.
Главные достоинства сорта:
- устойчивость к болезням;
- плоды хранятся до полутора месяцев при температуре воздуха 2 – 3 °C;
- отлично переносят транспортировку;
- хорошие вкусовые качества;
- оригинальная форма плодов;
- универсальное назначение;
- высокая урожайность — 6 кг/м²;
- возможность выращивания в защищенном и открытом грунте.
Сибирский вариант
Для Сибири ученые вывели аналогичный грушевидный сорт — томат Сибирская груша. Холодостойкий, устойчивый к фитофторе. Хорошие урожаи дает при возделывании в теплице, но и в открытом грунте при хорошем уходе урожайность сорта достойная.
Плоды Сибирской груши среднего размера (100 – 140 г), удлиненные, грушеобразные. Мякоть плотная, кожица прочная не трескается при колебаниях влажности почвы. Назначение плодов универсальное. Хранятся плоды в течение 1,5 месяца. При хранении сохраняют товарный вид и вкус.
Интересный грушевидный сорт
Превосходные отзывы можно найти о сорте Французские красные груши. Вот оценка основных характеристик томата от одного фаната этого сорта из Харькова:
- оценка куста по крепости, облиственности, наличию пасынков — 5 баллов;
- первые спелые плоды снимают в конце августа;
- оценка красоты плода — 5 баллов;
- вкус на 5;
- максимальное количество помидоров в кисти — 8 штук;
- урожайность отличная — 5+;
- самый крупный плод весил 600 г;
- максимальная высота куста в открытом грунте — до 1,5 м.
Сорт очень урожайный, крупные, немного ребристые плоды красного цвета сладкие, лежкие, плотная мякоть делает сорт универсальным. Плоды можно употреблять не только в свежем виде — томаты годятся для любого вида заготовок и заморозки. Сорт заслуживает особого внимания дачников.
Особенности посадки и ухода
Семена на рассаду сеют за 2 месяца до пересадки в грунт. Зрелой, готовой к пересадке можно считать рассаду в возрасте 55 дней. На 1 м² высаживать по 3 растения при выборе схемы формирования куста в 2 стебля. Для более плотного размещения — 4 куста/м² — подходит схема формирования куста в 1 стебель.
Мощным кустам требуется крепкая опора — деревянные (пластиковые) колья длиной 2 м. Фиксировать куст к опоре нужно по мере роста. Пасынки удалять при достижении ими длины 5 – 7 см. Второй стебель формируют из пасынка, находящегося под первой цветочной кистью.
В период созревания плодов, помимо пасынков, 1 раз в 2 – 3 дня надо удалять по 2 нижних листа. При удалении листьев уменьшается нагрузка на куст, улучшается воздухообмен, снижается риск грибковых заболеваний. Перечень летних работ по уходу за томатами:
Источники:
http://moefermerstvo.ru/tomat/sort/grusha-krasnaya
http://pro100ogorod.ru/tomaty/grusha-krasnaya-harakteristika.html
http://dachamechty.ru/tomat/semena/grusha-krasnaya.html