Томат «Клюква в сахаре»: описание, характеристики, рекомендации по выращиванию на подоконнике, фотографии помидор

Содержание

Томат «Клюква в сахаре»: украсит любой стол

Официальные данные

Заявитель и оригинатор сорта ООО «Агрофирма Аэлита» г. Москва Россия. Сорт был подан на испытание в 2011 году, а в 2012 был введён в реестр селекционных достижений под номером 8853426.

Авторство принадлежит Настенко Н.В., Качайник В.Г., Гулькину М.Н.

Сорт рекомендован для возделывания во всех региональных округах РФ в открытом грунте и под плёночными укрытиями в личных хозяйствах огородников и дачников.

Характеристики и описание

Помидоры «Клюква в сахаре» раннего срока созревания. Вегетативная форма штамбовая, детерминантная. Дорастая до 60 см, побег заканчивает свою вегетацию цветочной кистью.

Листовая пластина мелкая, тёмно-зелёного цвета. Ничто не мешает помидоркам подставлять свои бочка солнечным лучам.

Плодоножка у томата с сочленением, соцветие сложного типа. Плод классический, округлый томат. Плотность выражена хорошо. Скорее всего, что упругость томату придаёт плотная кожица, которая отлично держит томатную мякоть.

Плоды не трескаются ни при каких обстоятельствах.

Отзывы овощеводов обвинительно отзываются о шкурке. Если при тепловой обработке она во благо, поскольку томаты не трескаются и в банке выглядят свежими и нарядными, упругими и плотными, то в салатах они излишне твёрдые.

Прежде чем попасть в салат их нужно обдавать кипятком, ополаскивать холодной водой и только потом применять в кулинарии. В противном случае, в салатной тарелке, они оказываются несъеденными из-за очень плотной кожицы.

Законодательно томаты прописаны как салатные и для цецельноплодного консервирования. Однако овощеводы единогласно признают этот сорт только консервным.

Иногда некоторые плоды проявляют лёгкую ребристость, но это ничто, по сравнению с вкусом.

Дегустационная комиссия поставила «Клюкве в сахаре» оценку «хорошо». Однако большинство овощеводов предпочитают отказаться от сорта из-за излишней кислотности. Многие, описывая вкус, сравнивают его с клюквой без сахара. Оценивая вкусовые ощущения, овощеводы уверенны, что не плотная кожица даёт кислинку, а именно мякоть томата имеет не сбалансированность в органических кислотах.

Устойчивость к болезням и вредителям

Регистрационная комиссия умалчивает об устойчивости сорта к болезням. А вот овощеводы, делясь своим мнением, говорят об очень хорошей устойчивости.

То, что сорт может выращиваться во всех климатических регионах, ещё раз подтверждает его устойчивость, к различным погодным особенностям.

Сорт практически не поражается фитофторой даже в том случае, когда все окружающие его томатные растения «горят».

Урожайность

Товарный выход плодов этого сорта зафиксирован на уровне 2,5-2,8 кг с квадратного метра.

Достоинства и недостатки

Трудно судить о достоинствах сорта, плоды которого кислы, однако он:

  • раннего срока созревания;
  • низкорослый;
  • не требует пасынкования;
  • не требует подвязки;
  • устойчив к болезням и погодным перепадам.

Среди недостатков нужно отметить:

  • низкая урожайность;
  • излишняя кислинка

Особенности выращивания сорта

То, что сорт ранний и очень устойчивый делает его желанным для тех овощеводов и дачников, которые редко наведываются к овощным культурам. Приобретя семена, всё начинается с рассады.

Выращивание рассады

Этот ранний сорт нуждается в рассадном периоде только в тех регионах, где весна затяжная. А вот южане могут позволить себе высевать семена в кадки и большие горшки и использовать томатное растение как украшение усадьбы без выращивания рассады.

Тот, кто хочет получить очень раннюю продукцию всё же должен посеять семена в комнатных условиях. Раннему сорту нет надобности в подсветке и временем посева можно выбрать конец марта.

Подобрать грунтовую смесь в современном мире не сложно. Универсальный грунт для рассады можно купить в садовом центре, или приготовить самостоятельно. Для приготовления понадобятся:

  • свежий компост — 1/3 ведра;
  • коровий, свиной или лошадиный созревший перегной — 1/3 ведра;
  • грунт садовый, не из-под паслёновых — 1/3 ведра.

На каждое ведро грунтовой смеси добавляется:

  • 0,5 кг печной золы;
  • 1,5 ст. ложки аммиачной селитры;
  • 1,5 ст. ложки суперфосфата.

Посев

Ранние сорта томатов можно не проращивать, а посеять сухими семенами. Для этого:

  1. Плошку наполняют грунтом;
  2. Уплотняют;
  3. Раскладывают семена на расстоянии 1,5-2 см друг от друга;
  4. Прикрывают землёй;
  5. Сбрызгивают из пульверизатора тёплой водой;
  6. Накрывают стеклом или полиэтиленовой плёнкой.

Посевы ставят в такое место, где температура круглые сутки будет держаться на уровне 25-26 ᵒC. Через 8-10 дней появятся всходы. Как только будут видны прорастающие томаты, температуру следует понизить днём до 18 ᵒC, а ночью до 15 ᵒC. Рассаду в этот период выставляют на самое светлое место.

Читать еще:  Теплица из поликарбоната: как усилить прочность

Томат этого сорта можно выращивать как индивидуально, так и совместными посадками. От пикировки также можно отказаться.

Пересадка в грунт

Как только минует угроза возвратных заморозков, рассаду пересаживают в открытый грунт или парники.

Не высокого роста, компактные кустики овощеводы часто высаживают в кадки и выставляют на террасах или патио. Можно этот сорт выращивать на балконах и лоджиях.

Расстояние между растениями при высадке подбирается в пределах 25-30 см.

При выращивании этого сорта растение будет нуждаться в:

Подкормка

Особых подкормок сорт не требует, поскольку генетически заложена не высокая урожайность, да и крупных плодов он вырастить не может. Однако через 2-3 недели после высадки, кустики следует подкормить раствором аммиачной селитры (2 ст. ложки на ведро воды).

Через 3 недели после первой подкормки проводят вторую. Для этого в ведре воды разводят 2 ст. ложки суперфосфата и подливают под каждый томатный куст по 0,5 литра.

Если погода не благоприятствует цветению и завязыванию плодов, то желательно провести обработку раствором борной кислоты. Для этого проводят опрыскивание соцветий, приготовив раствор с 1 г аптечного препарата борной кислоты и 1 л воды. Кратность опрыскиваний 1 раз в 2 недели.

Отзывы о томате

Овощеводы, которые ежегодно испытывают по несколько сортов, делясь своим мнением, пришли в негодование. Дело сложилось так, что фирмы, пакуя семена, на каком-то этапе произвели пересортицу и указывая, что сорт штамбовый запаковывали семена очень похожего, но высокорослого сорта, это вызвало недоверие. Высокорослые сорта требуют подвязки и формирования, что останавливает овощеводов.

Фирма «Аэлита» выпустила на рынок ещё один очень похожий сорт «Божья коровка». Сравнивая помидоры «Клюква в сахаре» описание сорта, характеристики, урожайность, всё не в пользу «клюквы». Однако чтобы иметь своё собственное мнение нужно посеять и вырастить и возможно кислинка понравится.

Видео: 10 ошибок при выращивании томатов

Томат Клюква в сахаре

Томат Клюква в сахаре – один из немногих мелкоплодных сортов, пригодных для выращивания и на грядке, и в теплице, и даже на балконе. Вне зависимости от размещения, помидоры нормально развиваются и обильно плодоносят. Беззащитные, на первый взгляд, кусты устойчивы к большинству заболеваний Пасленовых культур и при условии правильного ухода редко поражаются вредителями.

История создания

Сорт помидоров вывели в 2011 году работники агрофирмы «Аэлита» Настенко Н.В., Качайник В.Г., Гулькин М.Н. Cпустя год после того, когда томат успешно прошел целый ряд испытаний, вид был включен в Государственный реестр РФ. Вид Клюква в сахаре рекомендуется для выращивания по всей территории России в закрытом и открытом грунте.

Описание

Клюква в сахаре – раннеспелый сорт, плоды которого начинают появляться через 80 дней после посадки. Узнать разновидность среди других сортов Пасленовой культуры можно по таким признакам:

  • Кусты компактные, декоративные. На верхушке растений, достигших максимальной высоты, формируется цветочная кисть. Средние по размеру листовые пластины и стебли окрашены в насыщенный зеленый цвет. Небольшие цветки собраны в сложные соцветия. Высота помидоров, выращиваемых в теплице, часто достигает 1,6 м, в то время как в домашних условий она существенно меньше – порядка 1-1,2 м;
  • Плоды небольшие, круглые, максимальный вес помидорчиков – 15-20 г. Ярко-красная кожица плотная, глянцевая. Причем кожура, покрывающая томаты, которые росли на грядке, плотная, а на балконе – жесткая. Из-за такой особенности помидоры не очень подходят для приготовления салатов, но зато хорошо переносят консервирование;
  • Мякоть помидора плотная, умеренно сочная. 2-3 семенные камеры служат своего рода хранилищем для небольшого количества мелких семян. Вкус сладкий, с еле ощутимой кислинкой, а запах насыщенно томатный. Некоторые огородники утверждают, что плоды по вкусу напоминают клюквенный сироп. Общая декоративность томата позволяет выращивать культуру не только для получения овощей, но и для улучшения вида помещения.

Главная особенность сорта – высокий иммунитет к опасным заболеваниям помидор. Даже при условии частых дождей кусты практически не поражаются фитофторозом, фузариозом.

Урожайность мелкоплодного сорта помидор средняя – с 1 кв.м. грядки при должном уходе можно собрать 2,6-2,8 кг плодов. Плодоношение начинается в середине июля, а заканчивается – в сентябре. Огородникам, которые высевают томат в начале марта, удается полакомиться миниатюрными помидорчиками уже в июне.

Особенности выращивания

Возделывание каждого растения начинается с посадки. Семена помидоров высевают в рыхлый грунт в середине марта. Ящик с рассадой накрывают пленкой или стеклом и ставят в теплое освещенное место. После того, как появятся ростки, температуру снижают до +20С.

Чтобы рассада помидор была крепкой, ее 2 раза подкармливают комплексными удобрениями с большим содержанием азота. Растения с 2-3 листиками пикируют в горшочки, диаметром 7-10 см. На постоянное место томатные кусты пересаживают после формирования 5-6 листьев.

Молодые томаты опрыскивают раствором борной кислоты (1 г на 1 л воды), а затем высаживают кусты в контейнеры и кашпо, придерживаясь такого плана:

  1. В горшок укладывают слой мелкой гальки, керамзита или другого мелкого дренажного материала, а затем засыпают смесь, приготовленную из равных частей дерновой земли, перегноя и песка;
  2. Делают углубление и вместе с земляным комом помещают туда рассаду помидор;
  3. Засыпают корневища субстратом, после чего немного его утрамбовывают и поливают теплой водой;
  4. Землю вокруг стебля томата мульчируют опилками или торфом.
Читать еще:  Как замораживать перец на зиму в домашних условиях: можно ли, как правильно и нужно ли бланшировать?

Посадка на грядку производится так же, только без укладывания дренажа. В открытый грунт растения высаживают в конце мая-начале июня, когда полностью исчезнет риск возвратных заморозков. Грунт на выделенном под помидоры участке удобряют торфом и перепревшим навозом, смешанными в равном количестве. Расход органики на 1 м кв. площади – 2 ведра. Чтобы защитить кустики от заболеваний и прожорливых насекомых, грядка проливается торфо-гуминовыми удобрениями.

Кусты сорта Клюква в сахаре размещают в лунки по схеме 45-60 см. Несмотря на компактность этих помидор, делать дистанцию между ними меньше указанной не рекомендуется. С целью ускорить приживание рассады в посадочные лунки засыпают по горсти древесной золы и 1-2 ст.л. суперфосфата.

Важно! Долго откладывать посадку на лучшие времена нельзя – цветущие растения тяжело переносят пикировку и часто погибают.

Сорт помидоров Клюква в сахаре не меньше, чем другие крупноплодные собратья, нуждается в систематическом уходе. Чтобы томаты не болели и хорошо завязывали плоды, нужно регулярно проводить такие простые манипуляции:

  • Полив. Помидоры поливают утром слегка теплой водой не чаще, чем раз в неделю. Колодезную воду для полива лучше не использовать, поскольку из-за сильного стресса растения перестают расти и сбрасывают цветки;
  • Подкормка. Чтобы заявленная характеристика оправдалась на практике, помидоры нужно обязательно подкармливать. Удобрение сорта Клюква в сахаре проводится по общей для томатов схеме. В первую половину вегетации томаты подкармливают органическими растворами или минеральными смесями с большим содержанием азота. В период завязывания и наливания плодов вносят калийно-фосфорные удобрения;
  • Подвязывание. Поскольку помидоры сорта Клюква в сахаре не отличаются большими размерами, подвязывать их к опоре нет необходимости при условии, что томаты растут на грядке или на балконе. Кусты помидоров, растущие в теплице, подвязывают, так как они вырастают большими и занимают много места, что нежелательно для ограниченного пространства. Выращивать мелкоплодный сорт можно без пасынкования и прищипывания. Иногда удаляют только нижние и желтые листья;
  • Рыхление и прополка. Легкая почва – лучшая среда для роста любого культурного растения. Поэтому почву рыхлят после каждого полива и дождя. Сорняки, которые вытягивают из земли полезные вещества, выдергивают сразу после их появления.

Важно! Выращивая томат в закрытом грунте, нужно установить правильную температуру и освещение. Оптимальная температура для роста и формирования завязей в дневные часы колеблется в диапазоне +20-+26С, в ночные – +16-+18С. Помидоры, посаженные в феврале или начале марта, утром и вечером по 2 часа досвечивают фитолампами. В случае несоблюдения одного из требований помидоры перестают расти и сбрасывают цветки.

Если выполнить эти простые манипуляции, выращивание культурного растения будет успешным, и томат порадует не только огородника, но и родных и близких эстетичным видом и вкусными плодами. Дом, по которому расставлены маленькие горшки с изящными красными гирляндами, выглядит просто великолепно.

Обратите внимание! Из-за лишней влажности плоды становятся сильно водянистыми и кислыми. Золотое правило полива томатов: лучше не долить, чем перелить.

Борьба с болезнями и вредителями

Несмотря на то, что разновидность помидоров наделена высоким иммунитетом к заболеваниям грибкового происхождения, забывать про профилактику не стоит. Для того чтобы снизить вероятность заражения к нулю томаты 2-3 раза опрыскивают бордосской смесью, медным купоросом или любым другим фунгицидом.

Обратите внимание. Томат сорта Клюква в сахаре поражается только одной болезнью вирусного происхождения – мозаичной пятнистостью. Поскольку препаратов для лечения этой напасти не существует, нужно проводить профилактику и в случае появления тревожных признаков немедленно уничтожать подозрительные растения.

Избавиться от тли и паутинного клеща, которые часто поражают помидоры в закрытом грунте, можно путем применения любого инсектицида промышленного производства. От слизней посадки обрабатывают слабым раствором нашатыря.

Преимущества и недостатки

Томат Клюква в сахаре имеет как положительные, так и отрицательные стороны. К плюсам помидора относятся:

  • высокий иммунитет;
  • толерантность к неблагоприятным погодным условиям;
  • высокая урожайность;
  • нетребовательность в уходе;
  • возможность культивирования и в открытом, и в закрытом грунте;
  • устойчивость к растрескиванию;
  • возможность выращивать культуру в северных регионах.

Минусы мелкоплодной разновидности такие:

  • несбалансированный вкус;
  • плотная и жесткая кожица.

Ввиду такого большого количества достоинств вырастить хороший урожай овоща под силу любому человеку, поскольку временных и физических затрат от начинающего огородника требуется минимум.

Помидоры Клюква в сахаре – мелкоплодный сорт с отменными характеристиками. Сорт подходит для выращивания в доме и на грядке, неприхотлив в уходе и устойчив к большинству томатных заболеваний. Маленькие помидоры приходятся по вкусу, как взрослым, так и детям: они идеально подходят для украшения закусок и приготовления овощных консервов.

Томат Клюква в сахаре: сладкие помидорки размером с хорошую клюкву

Любителям маленьких и сладких помидоров понравится сорт Клюква в сахаре. Это томаты отличаются сверхкомпактностью куста и ранними сроками созревания. Их можно выращивать в теплице или на грядке, а некоторые дачники умудряются получать от них неплохой урожай прямо с подоконника.

Характеристика сорта Клюква в сахаре

Клюква в сахаре — раннеспелый сорт томатов. Плоды можно собирать в среднем через 75–80 суток после появления первых всходов. Помидоры имеют универсальное предназначение, их можно потреблять в свежем виде или использовать для цельноплодного консервирования. Они предназначены для культивирования как в открытом, так и закрытом грунте во всех регионах страны. Товарная урожайность сорта составляет 2,3–2,8 кг/м 2 . Растения устойчивы к фитофторозу и плохим климатическим условиям.

Читать еще:  Особенности ухода за глоксинией в домашних условиях

Томат Клюква в сахаре был зарегистрирован в Госреестре в 2012 году. Производством его семян занимается ООО «Агрофирма Аэлита».

Внешний вид кустов и плодов

Клюква в сахаре — низкорослый штамбовый сорт, образующий компактные кусты с мелкими листьями картофельного типа, окрашенными в тёмный зелёный цвет. Производитель семян не даёт информации о высоте растений. Однако согласно отзывам тех, кто уже выращивал данный томат, кусты могут вырасти до 40 см.

Плоды томата Клюква в сахаре покрыты плотной блестящей кожицей красного цвета

В сложных соцветиях завязываются мелкие плоды. В среднем их масса составляет 15 г. Они обладают округлой формой и красной окраской. У плодоножки допускается наличие слабой ребристости, но её может и не быть: это нормально. Внутри находится плотная мякоть хорошего вкуса. Количество семенных камер составляет от 2 до 3 штук.

Томат Клюква в сахаре некоторые садоводы разводят как горшечную культуру

Несмотря на то что сорт предназначен для выращивания открытом или закрытом грунте, Клюкву в сахаре часто выращивают на балконе, лоджии или в домашних условиях. Но от недостатка света её кусты могут сильно вытягиваться. Чтобы этого не произошло, горшки и контейнеры нужно ставить на хорошо освещённое солнцем место.

Томат Клюква в сахаре можно выращивать даже в кашпо, подвешенном на балконе или в хорошо освещённом помещении

Особенности, преимущества и недостатки сорта

Томат Клюква в сахаре обладает следующими преимуществами:

  • раннеспелость;
  • устойчивость к фитофторозу;
  • устойчивость к непогоде;
  • компактность и низкорослость куста;
  • хорошие вкусовые качества плодов;
  • универсальность назначения;
  • возможность содержания в качестве горшечной культуры;
  • не гибрид (семена можно собирать и использовать в будущем в качестве посевного материала).

Главный недостаток сорта — низкая урожайность. Для сбора большого урожая вам придётся посадить множество кустиков и занять ими в огороде или теплице немалую площадь.

Таблица: сравнение помидора Клюква в сахаре с другими штамбовыми сортами мелкоплодных томатов

  • салатное;
  • для цельноплодного консервирования.
  • плёночные укрытия;
  • открытые грядки.
  • открытый грунт;
  • комнатные условия;
  • балкон или лоджия.

Особенности выращивания и посадки томата Клюква в сахаре

Производитель семян рекомендует сажать рассаду томата Клюква в сахаре во второй половине марта. В теплицу растения пересаживают во второй половине мая, а на открытые грядки — в начале июня. Оптимальная схема посадки: 40х50 см. На одном кв. м грядок рекомендуется высаживать 5 кустов. Их не нужно подвязывать и пасынковать.

При выращивании помидоров на балконе или дома их нужно пересаживать в цветочные горшки объёмом в 1,5–2 литра: этого для компактных кустов томата будет достаточно. При содержании растений на южной стороне необходимо защищать их корни от перегрева. Для этого контейнеры снаружи обклеивают фольгой, которая будет отражать тепло, исходящее от солнца.

Дальнейший уход заключается в регулярном поливе и aa-nikitina: 27.01.2019, 23:22
Думаю, все же не стоит описывать, как часто и чем подкармливать. Относительно этого производитель больше ничего не говорит. А все, что я могу написать сама, будет относиться к общей информации. Лучше сделать ссылку на статью о том, чем подкармливать томаты.
«>минеральных подкормках , в которых растения нуждаются до окончания плодоношения. По мере уплотнения грунт под томатами нужно рыхлить и пропалывать.

Видео: пикировка рассады томата Клюква в сахаре в торфяные стаканчики

Отзывы о томатах-клюковках

Я решила высаживать свои томаты рассадой, так что сначала на балконе высеяла семена, всходы они дали обильные и довольно быстро, поэтому всхожесть у данных семян высокая. Одну часть томатов выращивала на балконе, другую — на даче. На даче помидоров было больше, и сами они были покрупнее. Но на вкус были почти одинаковы. Не понравилось только то, что они покрыты чересчур плотной кожицей.

NicoBale

http://otzovik.com/review_2999446.html

Посадила семена в феврале. Они взошли примерно через 10 дней. Всхожесть хорошая. Сначала я распикировала рассаду в маленькие стаканчики, затем — в ёмкости по 1,5 литра. Растила в комнатных условиях. Клюква в сахаре очень понравилась детям: им очень нравится срывать маленькие плоды и тут же пихать их в ротик.

NataliEva

https://otzovik.com/review_2353557.html

Ожидала, что кустик, как и написано, будет компактный и с множеством плодов. Но стебель рос и рос (подумала, что с землёй нахимичила), урожая было мало, так как посадила поздно. Но в плодах, несмотря на свой маленький размер, чувствуется хороший помидорный вкус, что порадовало. В этом году снова решила его попробовать. Стебель стремился как всегда вверх, рос с мелкими листьями (полагаю, что был недостаток света) и при высоте в 40 см стебель поломался.

pun4ik

https://otzovik.com/review_5060132.html

В названии этого сорта томата указаны сразу две особенности — небольшой размер плодов и сладкий вкус, прямо как у клюквы в сахаре, отдающей лёгкой кислинкой. И использовать помидоры можно так же, как и болотную ягоду: они настолько вкусные, что их хочется съесть, не отходя от куста. Поэтому этот сорт часто выбирают семьи с маленькими детьми, которым нравится срывать плоды своими руками и сразу же отправлять их в рот.

Источники:

http://otomatah.ru/tomat-klyukva-v-saxare.html
http://7ogorod.ru/pomidory/tomat-klukva-v-sahare.html
http://dacha.help/ovoshchi/tomatyi/tomat-klyukva-v-sahare

Ссылка на основную публикацию
Статьи на тему:

Adblock
detector