Томат «Земляк»: характеристика, описание сорта помидор и их фото, а также советы по выращиванию

Содержание

Подарок от сибирских селекционеров — томат «Земляк»: описание сорта и правила его выращивания

Выращивание томатов на собственной даче – непростое и по-своему интересное занятие. Выбор сорта — всегда актуальный вопрос для каждого дачника: важно, чтобы посадочный материал отличался хорошей всхожестью, а сама культура не болела и приносила высокий урожай.

В статье рассмотрим достоинства и недостатки сорта Земляк, а также поделимся отзывами садоводов о его выращивании.

Описание сорта

Сорт появился благодаря разработкам сибирских селекционеров. Российские ученые специально создавали его для выращивания на обширных территориях с умеренно-континентальном климатом и в Сибирском регионе.

Отличительные черты

Томат Земляк выращивают в открытом грунте, используют рассаду или семена. Он относится к раннеспелым детерминантным растениям, то есть представляет собой компактный низкорослый куст, вырастающий до 70 см в высоту.

Важно! Эту пасленовую культуру нет нужды подвязывать. Кроме того, отсутствует необходимость удаления пасынков.

Характеристики плодов, урожайность

На кисти томатного куста может созревать до 15 помидоров. В целом урожайность одного растения составляет около 4 кг плодов. Первые помидоры поспевают примерно через три месяца после высадки всходов в грунт. Полностью созревают в июле.

Плоды томата Земляк отличаются насыщенным красным цветом и продолговатой гладкой формой. Их размеры примерно одинаковые, вес одного экземпляра составляет 60-80 г. В связи с тем, что внутри одного помидора насчитывается не более 2-3 камер, его относят к малокамерным пасленовым.

Плоды культуры имеют кисло-сладкий вкус и плотную мякоть. Они транспортабельны и надежны в хранении. Это отличное сырье для цельноплодного консервирования и приготовления малокалорийных овощных блюд.

Как выращивать

Учитывая особенности умеренно-континентального климата, выращивать томаты сорта Земляк желательно рассадным способом. В более теплых регионах можно рассматривать и безрассадный вариант посева.

Читайте также:

Посадка семенами/рассадой

Этапы посадки семенами:

  1. Обрабатывают открытый грунт. Землю перекапывают штыковой лопатой, вилами или мотоплугами (культиватором), после чего рыхлят, вносят минеральные удобрения.
  2. Почвенный слой поливают водой и закрывают полиэтиленовой пленкой.
  3. После основательного и продолжительного прогрева земли высаживают семена в открытый грунт. Посадочный материал должен быть сухим или предварительно увлажненным. Для размачивания семена укладывают в мокрую тряпочку и оставляют на несколько дней в помещении с комнатной температурой. В качестве альтернативного варианта рассматривается замачивание на 2-3 часа при температуре +26 °С.

Ориентировочная глубина погружения — 1-2 см. В каждую ямку желательно поместить не менее двух семечек с расстоянием в 2-3 см. Закопанные лунки поливают теплой водой и накрывают полиэтиленом. В дневное время пленку необходимо откидывать вверх, иначе взошедшие ростки могут сгореть.

Рассадный способ

Для рассады берут дезинфицированные невысокие контейнеры.

Важно! Допустимы емкости из пластика, дерева, бумаги (картона), торфа и другие.

Их заполняют обеззараженной почвенной смесью, состоящей из торфа, огородной земли, компоста, песка и золы в соотношении 2:1:1:0,5. Зола берется из расчета 200 г на 10 кг грунта.

Читать еще:  Среднепоздние сорта томатов: список разновидностей помидор с описанием урожайности и рекомендациями по выращиванию в теплицах и открытом грунте

За два месяца до высадки молодых ростков в открытый грунт семена проходят процедуру отбора и проверки на всхожесть, после чего их закапывают в землю также, как при безрассадном способе. Подкормка и полив растения обязательны.

За полмесяца до пересадки ростки закаливают (при достижении устойчивой плюсовой температуры):

  • открывают форточки — сначала на час, потом на более длительный период;
  • выносят на балкон на короткий срок, постепенно увеличивая время нахождения растений на воздухе;
  • продолжают выращивать на улице — сначала в тени, затем и на солнечной стороне.

При высадке рассады в грунт между кустами должно быть расстояние 35 см, между рядами – не менее 70 см.

Чтобы растения росли здоровыми и крепкими, важно регулярно делать следующее:

  • поливать;
  • полоть;
  • рыхлить;
  • мульчировать;
  • подкармливать;
  • прореживать.

Важно! Поливают примерно раз в неделю из расчета одно ведро воды на куст. Если в регионе нет дождей, а стоит жара и засуха, поливают 2-3 раза в неделю.

Подкармливать растение предпочтительно жидкими растворами 2-3 раза за весь период роста. Состав удобрений зависит от стадии развития. На начальном этапе землю удобряют азотными веществами. Они способствуют росту побегов и листьев.

В дальнейшем дачники вносят калийные и фосфорные соединения. Отличный результат дают перекись водорода, дрожжи, зола и т.д.

Борьба с сорняками — важная часть ухода. Сорную траву удаляют сельскохозяйственным ручным инвентарем и специальной механизированной техникой, ядами. Прополка позволяет удалить как наземную, так и подземную часть сорняка. В результате трава не будет забирать у помидоров жизненно важные компоненты и не нарушит их рост.

В процессе мульчирования землю между кустами покрывают высохшей травой, опилками, соломой и другими альтернативными средствами.

Важно! Этот метод сохранит почвенную влагу и убережет куст от обезвоживания. В итоге свойства почвы улучшаются, поскольку повышается плодородие субстрата.

Особенности выращивания и возможные трудности

Отличительная особенность выращивания Земляка — полив только после захода солнца.

Важно проследить очередность подкормок. Соединения, которые помогают на одной стадии развития, приносит вред в другой период роста.

Потенциальные трудности могут возникнуть, если фермер не принял во внимание состав почвы. Грунты с высокой кислотностью не дадут высокий урожай — все труды будут напрасными.

Болезни и вредители

Пасленовую культуру могут поразить следующие болезни:

  1. Фитофтора. Имеет вид темных точек. Лечится медным купоросом и препаратами заводского изготовления, содержащими медь.
  2. Белая и серая гниль. На растении образуются светлые сухие пятна. Для устранения болезни необходимо уменьшить влажность, наладить вентиляцию и применять антигрибковые средства.
  3. Сухая или зональная пятнистость. Имеет вид некротичных пятен. Загубленные растения уничтожают и впредь придерживаются правил севооборота.
  4. Вилт. Зараженное растение удаляют из грунта и уничтожают. Лунка обрабатывают раствором медного купороса.
  5. Вершинная гниль. Возникает по причине неправильного ухода за растением, ошибочного состава почвы, неграмотной подкормки минеральными удобрениями. Лечат и предупреждают заболевание препаратами «Циркон», «Гумифид», «Эпин».

Самые известные вредители томатов: медведка, белокрылка, тля, колорадский жук, особый вид моли. Для борьбы с вредителями используют такие химикаты, как «Топ-стар», «Конфидор», «Фитоверм».

Сбор и применение урожая

Плоды собирают, когда они выросли до размера, характерного для этого сорта, а также при достижении молочной спелости (помидоры еще зеленые или бело-зеленые, но имеют полноценный вес).

Важно следить за изменениями погодных условий. При повышенной влажности и выраженном похолодании, когда среднесуточная температура падает ниже +13 °С, стоит тут же заняться сбором урожая. При этом степень зрелости значения не имеет.

В случае, если помидоры были сняты с ветки еще зелеными, их опускают в теплую воду, высушивают и убирают в теплое место до полного созревания. Недозревшие томаты можно оставить на длительное хранение. Снимают с ветки их вместе с плодоножкой.

Полностью созревшие плоды употребляют в любом виде: свежими, прошедшими термическую обработку, консервированными. Из них готовят первые и вторые блюда, салаты, напитки и др.

Читать еще:  Томат "Абрикос" F1: описание сорта, особенности выращивания, борьба с вредителями на помидорах, урожайность и происхождение

Преимущества и недостатки сорта

Главное преимущество сорта Земляк — раннеспелость. Он успевает вызреть в районе средней полосы и более холодных регионах России. У жителей этих регионов есть возможность запастись вкусным продуктом на предстоящий период и поесть его вдоволь в свежем виде. Тем более, что сорт устойчив к неблагоприятным погодным условиям и болезням растений.

Недостатками можно считать требования к составу почвы и точное соблюдение агротехнических мероприятий. Неправильный полив и отсутствие мульчирования скажутся на объеме урожая.

Отзывы фермеров

Рассмотрим подробнее отзывы дачников, которые уже сажали томаты Земляк.

Любовь, г. Могилев: «Супер сорт! Купила семена в 2013 году. Теперь уже 5 лет сею своими семенами. Какая чудесная аджика из этого сорта! А маринованные помидорчики без уксуса — просто прелесть. Всем советую этот сорт».

Юлия, г. Бердск: «В салаты режем практически только его. Сажу его каждый год. В этом году урожай очень хороший получился, ни разу такого не было».

Наталья, г. Тула: «Мне понравился сорт Земляк. Сеяла первый раз, хорошо показал себя в рассаде (не вытягивался, не болел) и урожай порадовал».

Заключение

Томат Земляк – пасленовая культура, которая вполне пригодна к выращиванию в любом регионе России, кроме Дальнего Востока. Он жизнеспособен, дает хороший урожай, устойчив ко многим заболеваниям пасленовых.

Отличный выбор занятых огородников — томат Земляк: описание сорта и его характеристики

Томат Земляк подходит для тех, кто не имеет времени или не умеет выращивать сложные сорта. Этот представитель относится к сибирской селекции, надежный в любом климате, хорошо растет без теплиц и обходится самым простым уходом.

Описание и характеристика сорта

Томат Земляк можно использовать для цельноплодного консервирования. Его плоды вкусны и в свежем виде. Сорт созревает рано – уже на 97 день после появления полноценных всходов. Куст у растения не имеет устойчивого стволика, поэтому его приходится подвязывать.

Рост стебля в высоту ограничивается самостоятельно когда растение достигнет высоты 70-76 см. Ветвей и листьев на стволике немного. Листья светло-зеленые, обыкновенного типа. Соцветия простые, на каждом завязывается до 10 небольших, но плотных и ярких плодов. Первая цветочная кисть образуется над 6 листом. Выше цветы появляются через 1-2 листа.

Форма плода сливовидная, кожура блестящая, глянцевая. Незрелый, но полностью сформированный плод имеет бледно-зеленый цвет, после созревания становится ярко-красным. Если разрезать помидорину по горизонтали, станет видно, что в ней всего 2-3 гнезда, но при этом достаточно много мякоти, чтобы вкус был достойным.

История селекции и регион произрастания

Сорт зарегистрирован в реестре в 1996 году. Этот сорт испытан временем, превосходно зарекомендовал себя за эти годы. Оригинатором является Центр овощеводства, расположенный в МО. Томат рекомендован для Урала, Западной и Восточной Сибири.

Преимущества и недостатки

  • раннее созревание;
  • ровная по годам урожайность;
  • хороший вкус плодов;
  • сохраняет красивый вид при цельноплодном консервировании;
  • хорошо переносит температурные перепады;
  • не требует пасынкования;

Минусы:

  • требователен к плодородию почвы;
  • в засуху растения обязательно нужно поливать, иначе снизится урожайность.

Недостатки сорта заметны только на участках с бедной почвой, где отсутствует полив. В остальных случаях они никак не проявляются.

Урожайность

Урожайность Земляка выше, чем у сортов, считающихся стандартом для сибирского региона (Сибирские скороспелые и Ракета). Максимальная продуктивность зарегистрирована в Омской области, где овощеводы получили 778 центнеров с гектара. В любительских условиях урожайность одного куста не менее 4 кг.

Особенности выращивания и хранения

Томат выращивают в открытом грунте, без формировки куста, но с обязательным подвязыванием. Первые плоды созревают прямо на ветках, последние нужно успеть снять до первых ночных похолоданий. Зеленые помидоры можно хранить в ящиках в прохладном помещении до 1 месяца. Созревшие плоды могут лежать в холодильнике в камере для овощей до 10 дней.

Читать еще:  Томат Аурия: описание сорта, характеристика, фото

Посадка и уход

Помидоры можно выращивать через рассаду или посевом семян в открытый грунт. В последнем случае нужно учитывать продолжительность вегетационного периода конкретной местности. Семена томата высевают с таким расчетом чтобы к моменту высадки сеянцев на постоянное место им было не больше 50 дней.

Семена обрабатывают в любом стимуляторе роста домашнего приготовления (сок алоэ, настойка золы) или промышленном (Силк, Эпин, Гумат). Землю перед посевом на рассаду проливают слабым раствором марганцовки.

Семена заглубляют на 2 см, почву увлажняют, емкость выставляют в место, где поддерживается температура около 23 градусов. Максимум через неделю на поверхности появятся дружные всходы. После возникновения первого настоящего листа их нужно распикировать по схеме 7 на 7 см или высадить в отдельные стаканчики.

Уход в открытом грунте заключается в своевременных поливах и подкормках. Если листья растений в открытой грядке побледнеют, нужно сделать внекорневую подкормку мочевиной (столовая ложка на 10 л воды). С появлением первой завязи кусты поливают раствором любого комплексного удобрения, в составе которого есть фосфор и калий.

Помидоры «Земляк»

Только на первый взгляд все помидоры кажутся одинаковыми. Но опытные дачники знают, какой сорт лучше посадить на участке и зачастую выбирают томат Земляк – неприхотливую культуру, которая быстро приживается в открытом грунте. Детерминантный не штамбовый сорт идеально подходит для сибирских регионов и средней полосы России. Первые овощи можно собирать через 95 – 100 дней с момента появления молоденьких ростков.

Помидоры Земляк: описание сорта

Земляк – это раннеспелый помидор, описание которого подробно характеризует качество сорта. Растение представляет собой крепкий компактный куст высотой 70 – 75 см. Степень облиственности у культуры средняя, соцветия – простые. Кисти формируют по 12 – 15 плодов с глянцевой насыщенно-красной поверхностью. Форма томатов слегка вытянутая, сливоподобная. Крупных помидоров Земляк не дает, средний вес каждого составляет 70 г.

Урожайность сорт демонстрирует следующую:

  • Под открытым небом – 5 – 8 кг с 1 кв. м.
  • В теплице – до 10 кг.

Вкусовые качества помидоров сорта Земляк описание преподносит такими словами, как сладость, сочность и приятная свежесть мякоти. Употреблять овощ можно в свежем виде, также его кладут в различные закуски и салаты и делают соки и соусы. Благодаря компактному размеру завязи томат Земляк удобен в цельноплодном консервировании.

Плюсы и минусы сорта

Агрономы, которые неоднократно выращивали помидоры Земляк на своих участках, выделили ряд преимуществ данного сорта:

  • Выносливость культуры в холодных условиях;
  • Возможность культивации на открытых грядках и в тепличных конструкциях;
  • Стабильно высокое плодоношение;
  • Хорошая транспортабельность;
  • Отсутствие работ по пасынкованию и установке подпорок;
  • Достаточная устойчивость к традиционным заболеваниям томатов (кладоспориоз, макроспориоз).

Недостатков сорт Земляк практически не имеет – при правильном уходе за помидорами он будет радовать щедрым урожаем весь сезон. Культура не создает трудностей при выращивании, поэтому получить приличный урожай сможет даже неопытный дачник.

Посадка и уход

В холодных районах выращивать помидоры Земляк лучше через рассаду. Семена высеивают в ящички с землей в начале апреля и дожидаются появления первых всходов. Когда они окрепнут, необходимо выполнить пикирование, т. е. разделить растения.

В открытый грунт рассаду перемещают в начале лета. Схема посадки – 35 х 70 см. Почва на плантации должна быть плодородной и слабокислой, иначе будут плохие урожаи.

Поливать насаждения рекомендуется теплой водой после заката. Минеральную подкормку за сезон вносят несколько раз. Питательные вещества предварительно разводят водой. Вносят удобрения 1 раз в 2 – 3 недели. Периодически на огороде занимаются прополкой и рыхлением почвы.

При правильном уходе и достаточном освещении рассада быстро трансформируется в крепкие растения. Рассадный период помидоров Земляк не должен превышать 65 дней, иначе кусты этого сорта будут отставать в развитии и плодообразовании.

Источники:

http://agronom.expert/posadka/ogorod/paslenovye/tomat/zemlyak-opisanie-sorta.html
http://repka.online/ovoshhi/tomaty/rannespelyie/zemlyak.html
http://pomidorchik.com/sorta-tomatov/zemlyak.html

Ссылка на основную публикацию
Статьи на тему:

Adblock
detector