Картофель Ажур: характеристики сорта, урожайность, отзывы

Картофель Ажур – сравнительно новый сорт, включенный в реестр селекционных достижений в 2017 г. Выведен сотрудниками российской агрофирмы «Седек» (Московская область, г. Домодедово):

  • Шанина Е.П.;
  • Серегина Н.И.;
  • Дубинин С.В.

Допущен к выращиванию в центральном регионе – Подмосковье, средняя полоса. К уходу неприхотлив, поэтому приносит стабильные урожаи в условиях умеренной климатической зоны России.

Основные характеристики картофеля Ажур:

  • среднеранний (созревает за 70-80 дней);
  • столовый (массовая доля крахмала 13,5-16,5%);
  • среднерослый (50-60 см);
  • растение промежуточного типа.

Кусты картофеля Ажур в меру раскидистые, полупрямостоячие. Листья средние, промежуточного типа, темно-зеленой окраски. Венчики также некрупные, красно-фиолетовые. Клубни удлиненно-овальные, поверхность красного цвета, гладкая, глазки слабо выражены, глубина мелкая. Вес довольно большой – в среднем 100-130 г, диаметр 3-5 см. Мякоть светло-желтого цвета, хорошо держит форму даже при длительной варке и запекании. Вкус по данным госреестра «хороший» и «отличный».

Картофель Ажур прошел успешные испытания в 2014-2017 годах

Описание

Ажур – среднеранний, столовый сорт, который приносит хороший урожай. С момента появления всходов до полного созревания картофеля проходит 75-85 дней. Но выкапывать его можно начинать на 20-25 дней раньше.

Растение образует раскидистый, сильнорослый куст, который может достигать до 45-55 см в высоту. На нем неравномерно растут крупные листья темно-зеленого цвета. Они имеют морщинистую структуру и слегка волнистый край. На верхушке куста располагаются соцветия из больших, светло-сиреневых цветков.

Клубни Ажура имеют средний размер и овальную форму. Плотная кожура окрашена в темно-розовый цвет. Поверхность картофеля гладкая, глазки мелкие и неглубокие. Мякоть содержит большое количество каротина, поэтому она имеет соломенный цвет. Вкус насыщенный, с ярко-выраженным ароматом.

Масса клубней находится в пределах 100-120 грамм. Один куст может принести 8-15 корнеплодов. С одного гектара огородники в среднем получают 45-50 тонн урожая. Мелкая картошка встречаются редко, почти вся картошка имеет одинаковый размер.

Читать еще:  Парник: чем отличается от теплицы? Открывать зимой или нет? Назначение, уход, виды, фото

Картофель этого сорта характеризуется высоким содержанием крахмала (около 14-16%), поэтому его широко применяют в кулинарии. Идеально подходит для жарки, приготовления салатов и супов.

Внимание! После варки мякоть не темнеет.

И в завершении…

Характеристика сорта картофеля Ажур указывает на то, что этот сорт является одним из наиболее перспективных и способен формировать значительные урожаи. Важно отметить, что растения данного сорта практически не болеют и умеют быстро развиваться. Выращенный урожай обладает превосходными вкусовыми качествами и при правильно созданных условиях хранения может храниться на протяжении 5-6 месяцев без потери первоначальных свойств.

Об авторе: Артем

Являюсь главным редактором этого сайта. Предпочитаю воплощать на садовом участке новые идеи, пробовать разные методы выращивания, внедрять современные методики увеличения урожая. Но в то же время сторонник «дедовских» способов подкормки и лечения садовых растений народными способами.

Ссылка на основную публикацию
Статьи на тему:

Adblock
detector