Корица, имбирь и куркума для похудения

Корица, имбирь и куркума для похудения

Специи считаются одним из лучших дополнений к любому блюду не только благодаря своему вкусу, но еще и за счет полезных свойств. Куркума для похудения — травянистоподобное растение, которое относится к имбирным. Приправа имеет яркий оттенок и получается путем высушивания и измельчения корня растения. Эта специя не только оказывает лечебное воздействие, но еще и является незаменимым диетическим средством.

Можно ли использовать имбирь для похудения?

Как использовать имбирь для похудения? Сразу следует сказать, что чудодейственного средства из имбиря, быстро избавляющего от всех лишних килограмм, не существует.

Рассмотрим, как имбирь влияет на похудение. Во-первых, он стимулирует термогенез (способность организма согревать себя изнутри). Процесс сжигания жиров напрямую зависит от сбалансированности системы термогенеза. Кроме того, белый корень улучшает пищеварение. Он повышает активность пищеварительных ферментов, способствует уменьшению метеоризма.

Применение имбиря, как любой специи, имеет противопоказания и побочные действия:

  1. Белый корень категорически противопоказан беременным и кормящим.
  2. Имбирь раздражает слизистую оболочку пищевода и желудка, в связи с чем противопоказан пациентам с нарушениями работы ЖКТ (острый гастрит, язва).
  3. Противопоказан при желчнокаменной болезни, т. к. белый корень (как любая специя) является спазмолитиком, т. е. усиливает перистальтику желчных путей.
  4. Не рекомендуется в случае заболевания почек.
  5. В некоторых случаях вызывает повышенную тревожность, бессонницу.
  6. Противопоказан при аллергии на специи.

Блюда с имбирем во время диеты

При похудении приветствуется несладкая пища. Это всевозможные блюда с низкокалорийными овощами, фруктами, крупами. В диете допускаются имбирные десерты. Они не испортят результаты питания.

Вкусно имбирное мороженое. Растворяют 10 г желатина, добавляют 200 мл нежирного молока, 1 ч. л. пюре корня, стевию, 10 взбитых белков. Смесь перебивают блендером, разливают в формы, замораживают.

Читать еще:  Как сажать редьку семенами в открытый грунт или в теплице: как правильно совмещать с другими культурами, когда срок посева, всегда ли весной, каков уход за овощем?

Салат из овощей с имбирем

Готовят из вареных или свежих овощей. При похудении подбирают продукты с минимальным содержанием калорий. Популярностью пользуется свекольный салат.

  • 200 г отварной свеклы;
  • пучок зелени или 50 г корнеплода сельдерея;
  • 1 см имбиря;
  • оливковое масло.

Овощи шинкуют соломкой, подсаливают, заправляют маслом. Можно дополнить цедрой апельсина, лимона.

Тушеная капуста

Овощ подходит для низкокалорийной диеты, богат пищевыми волокнами.

Ингредиенты на 1 порцию:

  • белокочанная капуста — 0,3 кг;
  • лук — 1 мелкая репка;
  • имбирь — 2 см;
  • рафинированное масло — 20 мл;
  • вода — 75–100 мл.

Компоненты моют, шинкуют соломкой. В глубокой сковороде обжаривают имбирь с луком, кладут капусту, доливают воду. Тушат под крышкой до готовности.

Простой и вкусный рецепт :

Как приготовить имбирный чай в домашних условиях

Базовый рецепт заваривания в домашних условиях включает сухой черный или зеленый чай, лимон и имбирь. Посуда для приготовления напитка должна быть керамической или стеклянной, но не металлической. Мед при желании добавлять непосредственно в чашку по вкусу. Этот напиток можно пить в любое время – до или после еды, но за 3-4 часа до сна.

Как приготовить имбирно-лимонный чай дома самостоятельно:

  1. Лимон нарезать тонкими кольцами или выжать сок, по желанию.
  2. Свежий имбирь почистить и натереть на терке.
  3. Довести до кипения 1 литр воды и заварить чай по вкусу – черный или зеленый любого сорта.
  4. Взять 1-2 столовые ложки свежего или сушеного имбиря на литр жидкости, в зависимости от желаемой терпкости напитка.
  5. Залить имбирь кипятком и оставить на 5-7 минут.
  6. Потом добавить дольки или сок лимона, перемешать, дать жидкости еще настояться пару минут.
  7. Для большей сладости наряду с лимоном можно использовать апельсин.
Читать еще:  Как хранить тыкву на зиму в погребе или подвале?

Имбирный чай с корицей от простуды

С наступлением холодов полезно пить этот согревающий и укрепляющий напиток. Это отличная профилактика при первых симптомах — заложенности носа, боли в горле, першении.

Как приготовить имбирный чай от простуды:

  1. Заварить крепкий чёрный чай с тертым имбирем.
  2. Добавить дольку лимона и апельсина.
  3. Припудрить напиток корицей.
  4. Пить вприкуску с медом или растворить мед в чае непосредственно в чашке.

Чай для похудения с имбирем

Худеть и удерживать вес с помощью имбиря вкусно и полезно. Корень нормализует аппетит, способствует сжиганию жира и лишних калорий.

Приготовление имбирного чая для похудения:

  1. Смешать по 2 ложки белого и зеленого чая. Можно взять только зеленый чай.
  2. Нарезать тонкими ломтиками 3 см корня имбиря.
  3. Выдавить сок из половинки лимона.
  4. Всё соединить в одной емкости.
  5. Залить горячей водой.
  6. Настоять 7-10 минут.
  7. Пить вместо обычного чая холодным или горячим.
Ссылка на основную публикацию
Статьи на тему:

Adblock
detector