Сладкий любимец многих садоводов; капуста Миррор F1: описание и характеристика сорта

Сладкий любимец многих садоводов — капуста Миррор F1: описание и характеристика сорта

Многим фермерам и огородникам полюбилась капуста Миррор F1 из линии сортов агрокомпании Syngenta. Среди плюсов — приятный вкус благодаря высокому содержанию сахаров, красивый насыщенный цвет, возможность универсальной культивации в теплично-парниковых конструкциях и в открытой почве.

Место посадки Сроки созревания Вид Предназначение Происхождение Период созревания Масса
Теплица, Открытый грунт Раннеспелый Белокочанная В свежем виде, Кулинария Гибрид 45-48 1-1,2

Характеристика сорта

Миррор F1 — это гибридный сорт. Его преимущество — в стабильно высоком урожае. Даже при высокой влажности или, наоборот, сухой и жаркой погоде Миррор дает хороший урожай.

Отличительным свойством сорта является устойчивость к стрелкованию. Кочаны, не собранные на этапе технической зрелости, увеличиваются в размерах, но не идут в стрелки.

Описание кочана

Кочан вырастает средних размеров. Его вес не превышает 3 кг. Листья неплотно прилегают друг другу и формируют округлый, вытянутый у основания вилок.

Описание капусты Миррор:

  • светло-зеленый цвет на этапе технической зрелости овоща;
  • нежные прожилки на листьях, которые со временем не грубеют;
  • тонкая вытянутая кочерыга, пригодная в пищу.

В капустных листьях содержится большое количество глюкозы. Это делает их сладкими и сочными. Также овощ богат йодом, селеном, витаминами А, В и С.

Применение

Миррор капуста чаще всего используется в свежем виде. Она сладкая и сочная, поэтому подходит для приготовления салатов и овощных нарезок. Из овоща готовят холодные закуски с добавлением свежего огурца, моркови, редиса и репчатого лука. Так сохраняется максимум полезных витаминов и минералов, но употреблять такие салаты можно не позднее чем через 6-7 часов после приготовления.

Также капуста подходит для приготовления горячих блюд. Можно изготовить мясные или овощные голубцы, горячие гарниры, потушить овощ с томатом и морковью. Этот сорт не подходит для консервации на зиму, соления или квашения. Нежная структура листа теряет вкус и становится слишком мягкой. Такие блюда быстро портятся.

Читать еще:  Укроп: как выглядит, где растет, что это такое – овощ или трава, многолетний ли, к какому семейству относится, и характеристики, фото цветов с листьями, как у него

Посадка

Семена ультраранней капусты Миррор высаживают на рассаду в конце февраля или в первых числах марта. Это зависит от того, где будет расти овощ: в парнике, теплице или в открытом грунте.

Преимущество гибрида F1 видно сразу при прорастании семян. Всходы появляются на 6-7 день после посадки.

Вегетационный период при посадке под укрывной материал составляет до 50 дней. Если сажать семена в открытый грунт, период увеличивается до 60- 65 дней. Для выращивания Миррор в средней полосе грядки укрывают пленкой или другими теплосберегающими материалами.

Посев в грунт проводят в начале апреля. Глубина посева — 1,5-2 см. При заглублении семян наблюдается чрезмерное вытягивание растений.

Почва

Культура дает высокие урожаи не только на плодородных торфяных землях, но и на глинистых почвах. Важно менять места посадки капусты и соблюдать севооборот. Овощ сажают на участках, где ранее выращивались:

  • лук;
  • огурцы;
  • бобовые;
  • свекла.

Готовить землю для посадки ранней капусты начинается с осени, участок перекапывают и удобряют. Для удобрения используют органику-компост, навоз и перегной. Ранней весной огород опять перекапывают, добавляя древесную золу.

Обеспечьте растения хорошим уходом

Подкормка капусты Миррор минеральными удобрениями происходит поэтапно:

  • В течение первой недели после посадки в открытый грунт рассаду подкармливают мочевиной. Раствор готовят из расчета 3 ст. л. на 1 ведро воды. Этого количества достаточно на 10 кустов.
  • Перед началом завязывания кочана культура нуждается в азоте. От этого зависит рост растения, размер и вес кочана.
  • Когда вилок завязывается, необходима подкормка органикой. Насколько часто, зависит от бедности или, наоборот, насыщенности почвы.

Органические удобрения, такие как птичий помет, навоз, древесная зола, готовят заранее, за сутки до подкормки. Удобрение заливают водой наполовину в большой емкости. Эту массу размешивают несколько раз до получения однородной жидкости. Перед самой подкормкой удобрение разбавляют водой в пропорции 1:10.

Ранняя капуста любит влагу, поэтому ее поливают 3-4 раза в неделю, нельзя допускать пересыхания почвы. После каждого полива землю рыхлят для доступа кислорода к корневой системе.

Первые урожаи при правильном уходе, подкормке и поливе собирают уже в середине мая. Если высадить рассаду с разницей в 1,5-2 недели, капусту собирают в 2 этапа.

Вредители и болезни

Капуста Миррор F1 устойчива к грибковым болезням. Даже такое заболевание, как фузариоз, не страшен гибриду этого сорта.

Читать еще:  Семена моркови: откуда берутся, а также как они выглядят на фото, польза от масла, лечебные свойства, противопоказания к применению

Навредить капусте способны насекомые:

  • Капустная муха причиняет вред корням растения, после чего листья желтеют и вянут. Она откладывает яйца у корневой шейки растения. Появившиеся на свет личинки подгрызают корни и проникают в кочерыгу, где питаются тканями растения. Капуста быстро погибает.
  • Капустная белянка повреждает листья капусты и уже завязавшиеся головки. Страшна не сама муха, а ее потомство. Насекомое откладывает яйца на листья капусты. После вылупления гусеницы пожирают головку изнутри.
  • Тля — мелкое насекомое, проживающее огромными колониями. Вредитель питается соками растения, что приводит к его истощению. Куст останавливается в росте и не формирует вилок. Если тля поражает молодую рассаду, она погибает.
  • Крестоцветные блошки — маленькие черные жучки, питающиеся листьями крестоцветных. Они быстро уничтожают все посадки.

Борьба с вредителями

Для борьбы с вредителями помогает обсыпание измельченной древесной золой и опрыскивание отваром табака. Для получения отвара 0,5 кг табачной пыли заливают 2 л воды. Раствор кипятят и процеживают, затем добавляют мыло. Получившуюся жидкость разводят в ведре воды. Этим раствором при необходимости опрыскивают листья и завязь капусты.

Также эффективен настой красного жгучего перца. Порошок настаивают в 1 л воды и после обильно опрыскивают им капустные кусты. Вреда для самого растения такая процедура не несет.

Достоинства и недостатки сорта

Несмотря на то, что это относительномолодой сорт, он стал одним из самых культивируемых на сегодня. Добиться такогоположения Агрессору удалось из-за большого количества достоинств. В частности,к плюсам Агрессора F1 относят:

  • Отменные вкусовые качества.
  • Кочанам не свойственно растрескивание в период хранения капусты.
  • Листья очень сочные, хорошо хрустят.
  • В составе Агрессора F1 находится большое количества витамина С, что позволяет его включать в рацион питания маленьких детей или использовать капусту как диетический продукт.
  • Высокая товарная ценность.
  • Агрессор обладает мощной корневой системой.
  • Легко переносит транспортировку на большие расстояния, что делает капусту привлекательной со стороны коммерческого использования.
  • Для Агрессора F1 характерно дружное созревание урожая.
  • Всхожесть семян этого сорта достигает 100%.
  • В отличие от многих других сортов капусты, Агрессор хорошо переносит кратковременные периоды недостатка воды.
  • Нормально переносит повышенные температуры, которые встречаются при возделывании культуры в Южных регионах.
  • Также не боится пониженных температур.
  • Агрессор F1 является одним из самых высокопродуктивных сортов капусты.
Читать еще:  Фото слизней на капусте, на перце и ягодах: как с ними бороться?

Кроме этого стоит отметить и ряд другихдостоинств. Агрессор – это универсальный сорт. Капуста подходит дляупотребления в сыром виде, из нее можно готовить салаты, тушить и т.д. Кромеэтого овощ можно квасить на зиму.

Обычно кочаны хранятся до 5 месяцев. Приидеальных условиях, срок хранения можно увеличить до 6-6.5 месяцев.

Вместе с тем, не стоит закрывать глаза нанедостатки Агрессора. К минусам этого сорта относят:

  • Иногда вырастают кочаныс довольно жесткими листьями. Это единичные случаи, но увы, они встречаются.
  • Во время засолки можетпоявиться неприятная горечь.
  • Культура не защищена оттли и белокрылки.

Отзывы покупателей

Василий Ф., частный фермер: «Покупал сорт «Миррор». Собирать плоды можно очень рано, однако они недолго лежат на поле, могут немного потрескаться. Растут хорошо, не требуют постоянного ухода. Кочаны приятные на вид, их быстро покупают. Готов закупаться этим сортом и дальше, хотя необходимость каждый год снова покупать семена не радует».

Антонина С., садовод: «Выращиваю разные гибриды голландской капусты, по 2-3 кочана. Собирать урожай можно с июня по октябрь, поэтому мой стол всегда обеспечен свежими листьями капусты. Несмотря на то что сорта все разные, они отличаются почти одинаковыми вкусовыми качествами: сочные и не горькие. Добавляю всего немного удобрений, при этом плоды крупные и вкусные».

Сергей К., предприниматель: «На моем подсобном хозяйстве выращиваются сорта «Краутман» и некоторые другие «северные» сорта. Они отлично растут в открытом грунте на Урале, требуют только обработки гербицидами. Уход за ними недорогой и очень простой, по отзывам работников. Кочаны охотно покупают магазины и даже рестораны».

Ссылка на основную публикацию
Статьи на тему:

Adblock
detector