Нюансы выращивания пекинской капусты Ча-Ча в открытом грунте и ухода за ней и подробная характеристика сорта
Нюансы выращивания пекинской капусты Ча-Ча в открытом грунте и ухода за ней и подробная характеристика сорта
Пекинская капуста F1 Ча-Ча по вкусовым качествам затмила многих представителей капустного семейства. Знакомство с особенностями выращивания капусты Ча-Ча позволит получить богатый урожай.
- Общая характеристика сорта и ботаническое описание
- Описание внешнего вида
- Таблица с характеристиками
- Достоинства и недостатки
- Отличие от других видов
- История селекционирования
- Химический состав, польза и вред
- Область использования
- Основные правила выращивания в открытом грунте
- Когда сажают в разных регионах?
- Посадка
- Уход
- Сбор и хранение урожая
- Болезни и вредители
- Аналоги
- Рецепты
- Тушеный овощ
- По-корейски
- Интересное видео
Описание сорта пекинской капусты Ча-ча
Раннеспелый гибрид пекинской капусты Ча-ча F1 создан специально для выращивания в средней полосе. Подходит для выращивания в открытом грунте и парниках как безрассадным, так и рассадным способом. Капуста отличается хорошими вкусовыми качествами.
Кочаны бочкообразные, плотные. Нижняя часть светлая, почти белая, края листовых пластин светло-зелёные. Верхняя часть головок рыхлая, окрашена в салатовый цвет. Средний вес кочана составляет 2,8 кг.
Преимущества сорта
Огородники отмечают, что капуста Ча-ча обладает рядом достоинств:
- не уходит в стрелку;
- имеет малый срок созревания – до 55 суток;
- даёт плотные кочаны;
- хорошо переносит повышенную температуру;
- устойчива к мокрой гнили;
- отличается высокой урожайностью – 8–9 кг/м 2 ;
- имеет хороший товарный вид;
- обладает превосходными вкусовыми качествами.
Сорт пекинской капусты Ча-ча используется для употребления в свежем и тушёном виде. Для квашения не подходит. Листья гибрида упругие, сочные и нежные.
Болезни и вредители
Китайскую капусту могут повредить такие насекомые, как крестоцветная блошка и слизни. Для борьбы с этими вредителями специалисты рекомендуют использовать накрытие, но не пользоваться химическими препаратами. Единственное средство, которое можно использовать, – это древесная зола. Из нее и табака делают смесь и обсыпают грядки. Посадив возле капусты такие растения, как петуния, чеснок и картофель, по поводу блошки можно не переживать.
Чтобы капустка дала хороший урожай, нужно, в первую очередь, ознакомиться с ее описанием, характеристикой и особенностями. Только в этом случае растение начнет плодоносить.
Какая пекинская капуста хорошо хранится зимой
Есть сорта (таких большинство) с полуоткрытым кочаном: это урожайные, но недолго хранящиеся в погребах:
- ‘Броккен’;
- ‘Нозаки’;
- ‘Спринкин’ и другие.
Они рекомендованы для свежего потребления. Сейчас расскажу, чем отличаются кочаны. Вот, смотрите на фото: они хорошо очищены от внешних покровных листьев, но видно, что кочан полуоткрытый, верхушки наружных листьев с «прической».
Полуоткрытые кочаны пекинской капусты
Есть сорта и гибриды, которые могут храниться, но не очень долго :
- ‘Айкидо’;
- ‘Весенняя красавица’;
- ‘Оптико’;
- ‘Гранат’;
- ‘Княжна’;
- ‘Джанин’ и другие.
Есть сорта с сомкнутым кочаном , похожим на вилок белокочанной капусты. Вот их я храню: снимаю все кроющие листья, оборачиваю пищевой пленкой, отношу в погреб. Сохраняется порой до Нового года, порой — до февраля. Выращиваю сорт ‘Бокал’, у него кочан закрытый и плотный, без пустот. В закрытый кочан споры грибов и другие начала болезней не могут попасть, как и в капустный.
Надеюсь, мой опыт поможет вам правильно выбрать сорта и гибриды пекинской капусты как для весенне-летнего потребления, так и для зимнего хранения.
Понравилась статья? Подпишитесь на канал, чтобы быть в курсе самых интересных материалов
Загрузка...
