Картофель Бриз – характеристика сорта, отзывы, вкусовые качества

Картофель Бриз – характеристика сорта, отзывы, вкусовые качества

Фермерам и огородникам Европейской части России рекомендуется обратить внимание на картофель среднераннего срока созревания Бриз. По Беларуси в 2017 г. наибольшую площадь заняли посадки клубней именно этого сорта. Он простой в уходе, урожайный, вкусный, но самое главное – молодая картошка набирает товарную массу очень быстро, выкопанная после полегания ботвы долго хранится. В этой статье мы расскажем, как выращивать картофель бриз, представим описание сорта, фото, отзывы дачников.

  1. Общее описание
  2. Как выглядит куст
  3. Характеристика клубней
  4. Урожайность, хранение
  5. Основы агротехники
  6. Подготовка клубней
  7. Посадка
  8. Уход
  9. Сбор урожая
  10. Вредители и болезни
  11. Преимущества и недостатки
  12. Отзывы

Описание сорта

Среднеранний сорт картофеля Бриз позволяет получать урожай уже через 70 дней после посадки, через 90 дней урожай достигает технической спелости и может закладываться на хранение.

Картофель имеет характерные клубни овальной формы, средняя масса которых около 130 г. Кожура очень гладкая, тонкая, легко чистится. Глазки немного утоплены и немногочисленны.

Особенностями сорта являют упрощенные условия выращивания:

  • Сорт Бриз будет хорошо расти на любом типе почвы,
  • не требует частых поливов,
  • хорошо переносит низкие температуры,
  • дает стабильные урожаи даже при холодном лете,
  • не требует двукратного окучивания,
  • благодарно отзывается на внесение органических и минеральных комплексов,
  • слабо подвержен основным заболеваниям картофеля и вредителям.

Сорт картофеля Бриз имеет очень высокие вкусовые характеристики: по оценке 7 баллов из 10. Низкое содержание крахмала не позволяет ему развариваться, что делает его незаменимым при приготовлении салатов, винегретов, супов, запекания в фольге, для картофеля фри. Насыщенный вкус картофеля хорошо прослеживается в любых блюдах.

Агротехника картофеля Бриз

Посадка

Независимо от сорта выращивание картофеля всегда начинается с подготовки участка. Многие огородники еще с осени готовят площадь под эту культуру, а именно удаляют с огорода сорняки и остатки убранного урожая, после чего перекапывают землю на глубину штыка лопаты. Бриз нетребователен к почве, тем не менее специалисты рекомендуют во время перекопки заделать в грунт перепревший навоз (до 3 кг на квадратный метр). Благодаря питательной органике условия для растений станут еще более благоприятными. Весной отведенный под картофель участок перекапывают повторно, чтобы земля насытилась кислородом и накопила необходимое количество влаги.

Читать еще:  Подкормка чеснока весной ранней, летом и осенью: чем лучше питать, какие первые удобрения вносить после зимы, чтобы вырос крупным и не желтел, какой уход нужен?

Примерно за две недели до планируемой посадки отобранные посадочные клубни переносят в освещенное помещение с постоянной температурой 13-15 градусов. За 2-3 дня их накрывают мешками, чтобы ростки выровнялись и затем дружно взошли. Непосредственно перед посадкой клубни обрабатывают обеззараживающими средствами, при желании можно также применить препараты, стимулирующие рост.

Обычно картофель Бриз сажают в первой половине мая, когда земля прогреется до 7-8 градусов на глубину, необходимую для посадки. Если весна выдалась теплой, провести посадочные работы можно уже в конце апреля. Оптимальная схема посадки для этого сорта следующая:

  • расстояние между лунками – 40 см;
  • расстояние между рядами – 70-75 см;
  • глубина залегания клубней –10 см.

При такой ширине междурядий на грядках не образуются густые заросли, растения получают достаточное количество солнечного света. Кроме того благодаря широким проходам за ними намного удобнее ухаживать. Во время посадки картофеля рекомендуется добавлять в каждую лунку горсть древесной золы, которая служит и удобрением, и защитой от вредителей. С той же целью многие бросают в лунки луковую шелуху.

Сорт Бриз демонстрирует достаточно высокую урожайность в любых условиях, но для улучшения этого показателя необходимо провести основные агротехнические мероприятия. В первую очередь нужно следить за чистотой картофельных посадок, своевременно удалять сорняки. Сорные растения не только забирают из почвы питательные вещества, они также являются рассадником паразитов и болезнетворных микроорганизмов.

Кроме прополки грядки надо рыхлить и окучивать, особенно после поливов и затяжных дождей. Нельзя допускать появления твердой корки на поверхности почвы, иначе влага будет быстро подниматься и испаряться через многочисленные трещины. На начальной стадии, когда над землей появляются первые росточки, не помешает полив. Большое количество воды картофелю Бриз требуется также на этапе активной бутонизации и массового цветения. Вообще за состоянием почвы необходимо следить постоянно и при необходимости (пересыхании) поливать растения любым удобным способом, например, дождеванием.

Важную роль в выращивании культуры играют подкормки, от которых в том числе зависит будущий урожай. За сезон растения подкармливают как минимум трижды на разных этапах роста. В качестве подкормок большинство огородников используют перепревший навоз, птичий помет, компосты и другую органику. Из минеральных чаще всего в ход идут суперфосфат, нитрофоска, костная мука. Если растения развиваются плохо, стебли тонкие и слабые, желательно вносить внекорневые подкормки.

Сорт Бриз устойчив ко многим поражающим картофель бактериям и вирусам, и все же 1-2 профилактические обработки кустов фунгицидами не будут лишними. Альтернативный вариант – биопрепараты и народные средства, не оказывающие негативное воздействие на качество картошки.

Читать еще:  Как употреблять шпинат в пищу, на какие продукты этот овощ похож по вкусу, что с ним делать, куда добавлять и как правильно есть, как выглядит такая зелень на фото?

Самым опасным врагом для сорта считается золотистая нематода – микроскопический червь, паразитирующий на корнях растений. В результате его жизнедеятельности клубни на отдельных кустах либо совсем не завязываются, либо вырастают очень мелкими, что негативно сказывается на урожайности в целом. Для борьбы с паразитом применяются препараты Этафос, Гетерофос и их аналоги, лучшим же профилактическим мероприятием будет правильный севооборот – выращивание после кукурузы и бобовых культур.

Садить картофель «Бриз» следует только тогда, когда почва нагреется на 10-12 см. на 8 градусов, а это не раньше середины мая. В любом случае ориентируйтесь конкретно на свой регион и на свои погодные условия.

За пару недель до планируемой посадки, картофель рекомендуется подготовить:

  • отсортировать гнилой и деформированный посадочный материал;
  • далее картофель следует перенести в теплое, и главное светлое место, дабы дать ему возможность прорасти;
  • расфасовать клубни по размеру, и крупные разрезать на несколько частей, главное, чтобы на каждой части были глазки;
  • далее, если есть желание, проросшие корнеплоды следует продезинфицировать от заболеваний и вредителей, делается это или раствором марганцовки, или специальными защитными препаратами, которых достаточно большой выбор на прилавках специализированных магазинов.

Возможно высадить и используя семена картофеля «Бриз», однако это наименее распространенный способ, поэтому в нашей статье мы рассматривать его не будем.

Правила посадки и выращивания сорта бриз

Для посадки нужно, чтобы земля прогрелась до температуры 7-8 градусов, с глубиной в 10-12 см, только в этом случае можно начинать высаживать посадочный материал в грунт. Обычно период посадки начинается в сезон к началу мая. Несмотря на то, что общая характеристика для такого картофеля положительная, сажать посадочный материал раньше мая не рекомендуется, чтобы посадки не замерзли. Что касается питательности почвы, то бриз с успехом выращивают по всей России. Если обеспечить своевременный полив посадкам, то можно рассчитывать на высокий урожай на любой почве.

Посадку рекомендуется проводить по следующей схеме: из расчета 550 клубней на одну сотку земли при легкой почве, до 400 клубней для тяжелой почвы. Чтобы урожай был обильный и качественный, а вкусовые качества плода были самыми лучшими, следует правильно ухаживать за посадками.

Бриз произрастает хорошо на грядках, которые обильно и постоянно поливаются водой. На вкусовые качества и устойчивость к болезням, напрямую влияет объем полива посадок. Такая разновидность одинаково плохо не переносит как засушливый, так и чересчур влажный грунт. Этот сорт хорошо воспринимает минеральные удобрения. Хорошо принимает суперфосфат и сульфат аммония, так как это необходимо для поддержания pH почвы. Таким способом бриз получает питательные вещества для его дальнейшего и продуктивного развития.

Читать еще:  Томат «Титаник» f1: описание сорта и основные характеристики помидоры

Болезни и вредители

Основные болезни, способные нанести вред картофелю Бриз, – это парша, фитофтороз и нематода.

Для профилактики парши необходимо своевременно удобрять грунт сульфатом аммония. Для лечения фитофтороза приготавливают настой: 200 г измельченного чеснока смешивают с 10 л воды и орошают кусты. Процедуру повторяют 3 раза с промежутком в 10 суток.

Препарат Табу не позволит напасть на картофель Бриз колорадскому жуку, цикаде, проволочнику и другим насекомым.

Посадка и уход

Шаг 1. Внесение удобрения. Лучше всего использовать органику – перепревший навоз, компост или перегной. Но можно воспользоваться и комплексными минеральными составами, подходящими для картофеля.

Шаг 2. Поле перепахивается или обрабатывается мотокультиватором, как в примере на фото. Важно взрыхлить грунт на глубину не менее 20 см.

Шаг 1. Примерно за месяц до высадки картошка извлекается из подвала или погреба и переносится в теплое светлое помещение.

Шаг 2. Клубни выкладываются в 1-2 слоя в ящиках или других подходящих емкостях. Можно даже застелить на пол клеенку и рассыпать картофель.

Шаг 1. На поле делаются борозды под высадку глубиной 10 см. Можно использовать технику, а можно обойтись сошкой или лопатой. Чтобы ряды были ровными проще всего натягивать шнур. Расстояние между рядами должно быть не менее 65 см.

Шаг 2. Клубни просто раскладываются на дне борозды на расстоянии 30 см друг от друга.

Шаг 1. После того, как большинство стеблей появилось на поверхности, проводится окучивание. Формируются гребни высотой около 10 см.

Шаг 2. Через месяц после первого окучивания производится вторая обработка. В этот раз гребни делаются высотой 25-30 см.

Шаг 3. Прополки производятся по мере необходимости. Обычно достаточно 1 раза в месяц. А со временем, когда ботва разрастется, она глушит сорные растения и необходимость в прополке отпадает

Шаг 1. Осматривайте растения, когда на них появится колорадский жук, приобретите любое подходящее средство и используйте его так, как предписывает инструкция. На небольших участках можно собирать жука, чтобы обойтись без использования химикатов.

В заключении

Описание картофеля Бриз, представленное выше, сводится к тому, что картофель неприхотлив в уходе, приносит высокий урожай и имеет хороший вкус. Его можно выращивать как для себя, так и на продажу, хорошо растет в средней полосе. Благодаря этим характеристикам он завоевал любовь многих садоводов.

Об авторе: Артем

Являюсь главным редактором этого сайта. Предпочитаю воплощать на садовом участке новые идеи, пробовать разные методы выращивания, внедрять современные методики увеличения урожая. Но в то же время сторонник «дедовских» способов подкормки и лечения садовых растений народными способами.

Ссылка на основную публикацию
Статьи на тему:

Adblock
detector