Ранний столовый сорт картофеля; Тирас; украинской селекции

Ранний столовый сорт картофеля «Тирас» украинской селекции

Картофель — источник аскорбиновой кислоты, витаминов В1, В, бета-каротина, фосфора и других микроэлементов. Диетологи настоятельно рекомендуют включать его в рацион, не опасаясь за лишние килограммы: при умеренном и сбалансированном потреблении они не появятся.

Среди всего разнообразия сортов и гибридов почетное место занимает сорт от украинских селекционеров под названием Тирас. Культура удивляет высокой продуктивностью и крупными клубнями, подходит для выращивания на продажу и для собственного потребления.

Характеристика картофеля Тирас

Сорт востребован благодаря относительной неприхотливости. Столовый картофель дает высокие урожаи даже на недостаточно удобренных землях.

Кусты достигают средней высоты. Удлиненная изумрудная листва формирует зазубренный край. Цветет бордово-сиреневыми корзинками. Столоны картофеля достигают длины 5-6 см. Важная характеристика сорта Тирас – быстрое формирование корнеплодов ровной формы. Кожура удлиненно-овальных клубней окрашена в розовый цвет. Глазки располагаются поверхностно.

Корнеплоды достигают до 140 г. по массе. Вкусовые характеристики сорта Тирас оценивают не ниже 3,5 баллов из 5. Мякоть белого цвета. Содержание крахмала не превышает 15%.

Характеристика клубней

Картошка сорта Тирас отличается:

  • овальной, слегка удлиненной формой;
  • гладкой и ровной кожицей;
  • наличием большого количества неглубоких глазков;
  • розовым оттенком кожуры;
  • светлой мякотью с едва заметным желтым тоном;
  • хорошей развариваемостью;
  • достаточно высоким содержанием крахмала – до 15%;
  • отличной лежкостью – 93-94%.

Картофель Тирас обладает отменными вкусовыми качествами, которые напрямую зависят от процентного содержания крахмала. Ниже в таблице представлена сравнительная характеристика сортов с наивысшими показателями крахмалистости.

Название сорта Содержание крахмала
Тирас 10-15%
Янка 13-18%
Чугунка 12-15%
Сантана 13-17%
Тоскана 12-14%
Шери 11-15%
Ажур 14-16%

Как видим, Тирас относится к тем сортам, клубни которых лучше всего подходят для использования в кулинарных целях: жарки, варки, запекания и так далее.

Читать еще:  Томат «Медовый салют»: описание и особенности сорта

Картофель «Тирас»: описание сорта, фото

Кусты имеют среднюю высоту. Обладают большим количеством листочков. Листики удлиненные, изумрудные, с зазубренным краем. Цветки бордово-сиреневые. Длина столонов равна 5-6 см. Глубина глазков миниатюрная.

Количество клубней на одном кусте 9-12 штук. По форме клубни однородные. Плоды продолговатые, с ровными округлыми краями. Поверхность плодов ровная, гладкая. Кожура обладает розовым оттенком. Цвет мякоти белоснежный.

Средний вес одного плода равен 115-140 гр. Содержание крахмала достигает 10-15%.

Вкусовые качества картофеля во многом зависят от количества крахмала в его клубнях. В таблице ниже вы можете видеть каков этот показатель у разных сортов:

Название сорта Содержание крахмала
Тирас 10-15%
Чугунка 12-15%
Свитанок киевский 18-19%
Шери 11-15%
Артемис 13-16%
Тоскана 12-14%
Янка 13-18%
Сиреневый туман 14-17%
Ажур 14-16%
Дезире 13-21%
Сантана 13-17%

Для более точного представления, что такое сорт картофеля «Тирас», характеристики недостаточно. Взгляните на фото:

Тирас

Общая характеристика: ранний, засухоустойчивый сорт, позволяющий получать два 2 урожая за сезон. Клубни имеют красивый товарный вид. Подходит для любых типов почвы. Выведен в Украине.

Период созревания (вегетации): 70-80 дней (первый урожай можно собирать через 38-40 дней).

Масса товарных клубней (грамм): 116-140 грамм.

Количество клубней в кусте: 9-12 штук.

Урожайность (ц/га): 210-460.

Потребительские качества: хороший вкус (оценка 4 из 5), мякоть разваривается при варке.

Лежкость (способность к хранению): 93%.

Цвет кожуры: розовый (светло-красный).

Цвет мякоти: белый.

Предпочтительные регионы выращивания (РФ): любой тип почвы пригодный для выращивания картофеля.

Устойчивость к заболеваниям: сорт отличается средней устойчивостью к фитофторе ботвы и клубней, вирусу скручивания листьев, высокоустойчив к парше обыкновенной, раку, нематодам.

Особенности выращивания: засухоустойчив, может выращиваться на бедных почвах, рекомендовано проращивание и посадка в почву температурой не ниже +5-6°C по направлению из севера на юг, расстояние междурядий 0,7 м, между кустами – 0,3 м.

Читать еще:  Петрушка Богатырь: описание внешнего вида и фото, отличие от других листовых сортов, выращивание и уход, болезни и вредители

Другое: оригинатор сорта картофеля «Тирас» – Институт картофелеводства НААН (Украина).

Ссылка на основную публикацию
Статьи на тему:

Adblock
detector