Картофель «Невский»: описание сорта, фото и отзывы

Картофель «Невский»: описание сорта, фото и отзывы

Картофель «Невский» относится к числу выдающихся достижений советской селекции. В нем сочетаются неприхотливость к условиям выращивания, высокая урожайность и великолепные вкусовые качества. Сорт был внесен в Госреестр в 1982 году, разрабатывался в 70-е годы путем скрещивания линий «Кандидат» и «Веселовская» специалистами ФГБНУ Ленинградский НИИ сельского хозяйства «Белогорка».

В работах по районированию и совершенствованию сортовых характеристик принимали участие многочисленные отечественные оригинаторы: Сахалинский, Татарский, Уральский, Самарский, Калужский НИИ сельского хозяйства, ФГБНУ «ВНИИ картофельного хозяйства им. А. Г. Лорха» (Московская обл.), «Всеволожская селекционная станция» (г. Кировск), Теплично-парниковый комбинат «Элита-картофель» (г. Омск) и другие. Благодаря высокой экологической пластичности, адаптированности к различным агроклиматическим условиям сорт рекомендуется к выращиванию во всех регионах России и успешно культивируется в странах постсоветского пространства.

Рассмотрим, чем объясняется всенародная любовь и неослабевающая популярность картофеля «Невский» в описании сорта и его основных характеристик.

Сведем основные характеристики сорта в таблицу:

Показатель Описание
Общая характеристика Среднеранний столовый сорт, экологически пластичный, адаптирован к разнообразным агроклиматическим условиям
Период созревания 75-90 дней после полных входов
Урожайность 550-600 ц/га
Товарность 90-95% от общего урожая
Лежкость 89-96%
Содержание крахмала 10-14,8%
Класс/группа в кулинарии Тип А (нерассыпчатый после варки)
Цвет мякоти Белый
Цвет кожуры Светло-бежевый
Масса товарных клубней 90-130 г
Количество клубней в кусте 8-12 штук
Потребительские качества Вкус хороший, лучше подходит для приготовления салатов и супов
Регионы выращивания Все регионы России и других стран постсоветского пространства
Устойчивость к заболеваниям Высокая: рак картофеля (D1), вирусы (Y, A, X), мокрая гниль, черная ножка; средняя: фитофтороз ботвы и клубней, ризоктониоз, парша обыкновенная. Восприимчив к золотистой картофельной нематоде (Ro1)
Цвет венчиков Белый
Особенности выращивания Агротехника стандартная. Сорт вынослив к засухе и избыточной влажности, плохо переносит низкие температуры почвы, важна своевременная выкопка
Год включения в ФГБУ «Госсорткомиссия» 1982
Оригинатор ФГБНУ Ленинградский НИИ сельского хозяйства «Белогорка» (Ленинградская обл.)
Читать еще:  Можно ли сажать после редиса его же, что посеять там, где он рос, в этом году, уродятся ли огурцы, лук, помидоры, какие культуры разместить рядом на одной грядке?

Невский сорт картофеля: характеристика и описание

Выведенный селекционерами Российского института сельского хозяйства в 70-х годах Невский картофель через 6 лет уже в 1982 году набрал популярность среди огородников и получил от них свое второе название «синеглазка». Этот столовый сорт картофеля принято считать среднепоздним. Период технического созревания составляет 2,5 — 3 месяца, молодые клубни можно есть уже во второй половине июля.

Синеглазка, по мнению агротехников, является одним из высокоурожайных сортов. В среднем с одного куста снимается 10 — 15 клубней общим весом в 1 кг, соответственно на одной сотке земли вызревает примерно пол тонны картофеля.

Для кустов характерна средняя высота, не превышающая 0,6 м, наличие множества полураскидистых, прямостоячих стеблей. Каждый стебель осыпан небольшими, густо посаженными глянцевыми листочками светлого зеленого цвета.

Глянцевая листва защищает почву от пересыхания, отражая поверхностью лучи солнца.

Для справки! В засуху листва сворачивается и выглядит в виде плотных трубочек, спасаясь от испарения драгоценной влаги и ожогов.

В период стремительного цветения кусты покрываются множеством пушистых соцветий белого цвета с сердцевиной оттенка яичного желтка.

Клубни картофеля Невский достаточно крупные, овальной формы, могут достигать 120 — 130 граммов. Кожура клубней характеризуется тонкостью и мягкостью, имеет светлый желтоватый оттенок с наличием мелких, розоватых, чуть вдавленных глазков. Благодаря этим характеристикам картофель легко очищается и моется.

Мякоть кремового оттенка имеет однородную, без наличия пустот, структуру, после разрезания долго не темнеет, так как содержит малое количество крахмала (примерно 10-12%), что делает данный сорт диетическим.

Вкусовые качества невской картошки согласно отзывам огородников отвечают всем необходимым требованиям, приготовленные с их содержанием блюда вкусные и качественные. Но из-за низкого содержания крахмала не получится пюре или картошка требуемой консистенции.

Для справки! Картошка сорта Невский достаточно устойчива к различным заболевания и вредителям.

Культура долго хранится — процент подпорченных во время хранения клубней колеблется в пределах 5-7%. Существенным недостатком сорта является более ранние сроки прорастания по сравнению с другими сортами даже при низких температурах хранения.

Читать еще:  Как сохранить боярышник на зиму: обзор способов и основные рекомендации хранения ягоды в домашних условиях

Способы посадки картофеля «Невский»

На постоянное место роста культуру высаживают несколькими способами:

  • траншейный способ;
  • гребневой;
  • квадратно-гнездовой;
  • под специальное агроволокно или плёнку.

Во время посадки обязательно вносят подкормку. Это может быть органика: навоз (перепревший), древесная зола, костная мука, перегной.
Удобрения, содержащие калий, в том числе и зола, значительно улучшают вкусовые качества плодов.

Кусты

Невская цветет белыми цветками с лиловым оттенком.

  • Кусты небольших размеров , высота составляет примерно 35 или 40 сантиметров , однако стебли мощные, плотной консистенции, с массивными округлыми листьями тёмного зелёного цвета. Определить, что растение нуждается в увлажнении достаточно легко – листья начинают сворачиваться в трубочки.
  • Цветоносы крупные , собранные соцветиями, белого цвета, серединка яркого жёлтого окраса.
  • Корни крепкие , цепко держаться за почву.

Таблица: враги и заболевания Невского

Чтобы защитить картофельные посадки от поражения болезнями и вредоносными насекомыми, необходимо знать о методах борьбы и профилактики с поражением.

Название Что поражает Методы борьбы Профилактические действия
Нематода Мелкий червь поражает корневища и корнеплоды картофеля Вредитель устойчив к большинству химических и биологических препаратов. Пораженные кусты удаляют с грядок и уничтожают. Грядки поливают горячей водой, в проходе высаживают бархатцы и овес.
Медведка Крупный представитель вредителей, поражает корнеплоды, способен за короткое время уничтожить урожай. Для борьбы используют инсектициды и специальные ловушки. Перекапывание участка, истребление созданных медведкой гнезд.
Проволочник Желтый червь повреждает корнеплоды. В качестве защиты от вредителя при посадке в лунки высыпают горчичный порошок или выливают раствор марганца. Грядки посыпают древесной золой, тщательно удаляют сорную траву.
Фитофтороз Поражает надземную часть растения, в результате чего кусты засыхают и погибают. Распространение поражения останавливают препаратами на основе фунгицидов. Чтобы избежать поражения, растения обрабатывают раствором медного купороса.
Прикорневая гниль Поражает зеленую часть растений, в результате кусты погибают. На ранней стадии поражения, больные растения выкапывают и уничтожают. Для профилактики поражения проводят своевременный уход за растениями и грядками.
Колорадский жук Поражает зеленую часть растений Для борьбы используют инсектициды Осмотр грядок и ручной сбор вредителей.
Читать еще:  Петрушка для лица: отбеливающие маски и тоники из сока, рецепты, как сделать своими руками в домашних условиях и с их помощью удалять пигментные пятна на коже?

Сбор и хранение урожая

Первым признаком созревания корнеплодов, является пожелтение ботвы. Работы по сбору урожая зависят от погодных условий региона выращивания. В средней полосе, картофель сорта Невский полностью вызревает к середине августа.

Для сбора урожая выбирают сухой день. Выкопанные из земли корнеплоды очищают от грунта, просушивают и раскладывают по ящикам или мешкам для длительного хранения.

При правильно созданных условиях хранения, овощная культура отлично сохраняет товарные и вкусовые свойства до самой весны.

Ссылка на основную публикацию
Статьи на тему:

Adblock
detector