Базилик — царская трава: когда, где и как посадить
Базилик — царская трава: когда, где и как посадить
Царской травой называли базилик на Руси, древние римляне видели в нём символ плодородия, любви и семейного очага, а в Индии он почитается, как любимое растение бога Вишну. Гурманы всего мира ценят эту пряность за горьковато-сладкий вкус, неповторимый аромат (от свежего перечного до ярко выраженного гвоздичного) и неисчислимое количество полезных свойств. А знаете, какой базилик считается самым полезным? Тот, что выращен своими руками!
Как сеять базилик на рассаду
Посадка базилика на рассаду требует благоприятных условий. Для этого в помещении, где планируют разместить ящики с сеянцами, температура воздуха должна составлять +25‒27 °С.
Правила посева
После проведения подготовительных работ приступайте к посеву семян:
- Засыпьте ящики грунтом на 5–7 см, слегка уплотните.
- Выложите семена на поверхность грунта на расстоянии 5 см друг от друга.
- Присыпьте семена почвосмесью на 0,5 см, немного уплотните.
- Побрызгайте посевы водой из пульверизатора.
- Накройте ящики пленкой или стеклом и поставьте на солнечное место.
- Ежедневно проветривайте посевы и увлажняйте поверхность.
В теплом помещении всходы появятся через 10–12 дней. Чтобы ростки не вытянулись вверх, пленку снимают. Температуру в помещении снижают до +20 °С.
Уход за рассадой
Регулируйте температурный режим в помещении или теплице путем проветривания. Днем рассаду выносите на балкон для закаливания. Не чаще одного раза в неделю поливайте базилик. Рассада не терпит чрезмерного полива, который может вызвать заражение черной ножкой.
После появления первых настоящих листиков базилик пикируют в отдельные горшочки. В грунт для пикировки вносят древесную золу (2 ст. л.) и комплексное минеральное удобрение (1 ст. л.) на 5 кг почвосмеси.
Пикировку проводят по правилам:
- Берут отдельные горшочки или кассеты и наполняют их грунтом.
- Отделяют саженцы рассады из общего ящика.
- Делают в почве углубление и размещают в него корневую систему сеянца.
- Присыпают корни, уплотняя землю.
- Поливают пикированные саженцы теплой водой.
Базилик, выращивание которого продолжается в открытом грунте, до высадки обязательно прищипывают над 6–8 листом, чтобы кустики получились пышными.
Пикировка базилика: Unsplash
Как выбрать время для посадки базилика
Базилик – теплолюбивое растение и он предъявляет довольно высокие требования к условиям выращивания. Так семена его прорастают при температуре 20-25ºC, далее самому растению требуется температура выше 15ºC.
В зависимости от климатической зоны растение выращивают:
- В Сибири, на Урале и Дальнем Востоке – в основном в теплице или парнике.
- В средней полосе (также Подмосковье) перед высаживанием в открытый грунт необходимо прорастить рассаду.
- В южных областях, с установлением тёплой температуры воздуха, базилик высевают семенами сразу в открытый грунт.
Посев на рассаду начинают за 35-50 дней (до 2 мес.) до высадки в грунт.
На качестве урожая базилика сказывается малейшее понижение температур и он совсем не выносит заморозки!
Высадка после того, как минует угроза ночных заморозков:
- На Урале, в Сибири и на Дальнем Востоке время высадки наступает ближе к 10 июня. Соответственно, на базилик сажают на рассаду в апреле.
- В средней полосе (и Подмосковье) семена на рассаду сеют в начале-середине апреля.
- В южных районах семена можно напрямую высаживать в грунт в мае. На рассаду – в марте.
Если планируется выращивать растение в теплице или на балконе, на рассаду можно высевать уже в конце февраля – начале марта. Удобнее всего – в торфяные таблетки.
При посеве в конце января – начале февраля росткам потребуется дополнительное освещение.
Когда сажать базилик на рассаду в 2022 году по лунному календарю
Этот календарь сориентирован на московский регион и поможет огородникам правильно выбрать сроки для посадки.
Таблица благоприятных дней в 2022 году для посадки на рассаду и в грунт:
- январь: 10-12, 25-27, 29-31
- февраль: 3, 4-9, 12-14, 21-23, 25-27
- март: 3-17, 20-31
- апрель: 3-10, 21, 22, 25-30
- май: 2-7, 14, 15, 17-27
- июнь: 1-3, 6-10, 19-21
- июль: 8-11, 16-18, 20-27, 30, 31
- август: 4-6
- сентябрь: —
- октябрь: —
- ноябрь: 12-14, 19-23, 26-30
- декабрь: 1-6, 19-21
В 2022 году неблагоприятные дни выпадают на такие даты:
- январь — 2, 3, 17, 18
- февраль — 1, 2, 16, 28
- март — 1, 2, 18, 27, 28
- апрель — 1, 2, 16, 23
- май — 1, 16, 30
- июнь -14, 18, 29
- июль — 13, 14, 28, 29
- август — 11, 12, 27-28
- сентябрь: 9-10, 26, 27
- октябрь: 9, 10, 25, 26
- ноябрь: 1, 2, 7-9, 24, 25, 28, 29
- декабрь: 7-9, 23-25
Выращивание рассады базилика из семян
Зернышки пряных трав, покрытые тонкой, но прочной оболочкой, всходят долго, не ускоряет образование ростков замачивание в теплой воде. Перед тем как сеять базилик на рассаду, семена выдерживают при температуре, достигающей 30°, или высыпают в матерчатый мешок, который помещают на горячую батарею.
Прогретый посевной материал за пару дней до посадки обеззараживают в 3%-растворе марганцовокислого калия, используют для дезинфекции препараты Фитоспорин, Витарос, которые разводят в соответствии с инструкцией.
Чтобы семена дали всходы, температура в помещении должна быть не ниже 25°, поддерживаться влажность грунта, которым заполняют ящики, где выращивают рассаду. Поскольку базилик любит рыхлую почву, для получения субстрата соединяют 4 части торфа, 2 перегноя и 1ч. песка. На дно ящика слоем 50 мм насыпают керамзит.
Правила посева для выращивания рассады подбирают контейнеры, кассеты или горшочки. За несколько дней до посева семян субстрат поливают питательной жидкостью, для приготовления которой в 5 л воды растворяют по 1 ст. ложке:
- хлорида и сульфата калия;
- карбамида;
- суперфосфата;
Ящики наполняют грунтом слоем от 5 до 7 см, который слегка уплотняют.
Обработанные семена выкладывают на поверхность с интервалом 50 мм друг от друга, заглубляют на 1 см, слегка утрамбовывают и орошают теплой водой из пульверизатора.
Емкости с сеянцами укутывают пленкой или накрывают стеклом и ставят на подоконник, раза три за день проветривают, поливают базилик, когда субстрат сверху подсыхает. После появления ростков для предотвращения вытягивания сеянцев, ящик открывают, температуру в помещении уменьшают до 20°.