Среднеспелый сорт моркови Лосиноостровская

Лосиноостровская – столовый сорт моркови, характеризующийся крупными корнеплодами оранжевого цвета с сочной и сладкой мякотью.

Происхождение

Сорт вывели в середине XX в. в ФГНБУ «Федеральный научный центр овощеводства» в результате скрещивания моркови Амстердамская, Тушон, Нантская-4 и других сортов с цилиндрической формой корнеплодов.

В Госреестр России сорт включили в 1964 г.

Химический состав, микроэлементы и витамины, полезные свойства

В 100 г моркови содержатся:

  • сахар – 9%;
  • бета-каротин – около 28 мг;
  • аскорбиновая кислота – 5 мг;
  • витамин PP – 1 мг;
  • B1 – 0,06 мг;
  • B2 – 0,07 мг;
  • B5 – 0,3 мг;
  • B6 – 0,1 мг;
  • кальций – 27 мг;
  • магний – 38 мг;
  • натрий – 21 мг;
  • железо – 0,7 мг;
  • цинк – 0,4 мг.

Регулярное употребление овоща способствует нормализации обмена веществ, повышению иммунитета, обеспечению нормальной функции органов зрения. Морковный сок полезен при малокровии, людям с гипо- и авитаминозом A, желчнокаменной болезнью, обменными полиартритами.

Особенности применения

Корнеплоды подходят для заморозки, консервации, приготовления соков, пюре и десертов. Их употребляют в свежем виде, добавляют в тушеные блюда и супы-пюре, используют в качестве закуски (например, морковь по-корейски).

Срок созревания и урожайность

Это среднеспелый сорт – урожай готов к уборке спустя 80-118 дней после появления всходов.

Средняя урожайность – 5,4-7,7 кг/м².

Читать еще:  Когда сажать морковь в Сибири в открытый грунт, а также лучшие ранние сорта для выращивания, сроки посева семян скроспелого овоща весной, правила хорошего ухода

Устойчивость к болезням

Сорт устойчив к большинству характерных для культуры заболеваний, но его могут поразить фомоз, белая гниль, бактериоз и ризоктониоз.

Характеристика, описание внешнего вида, вкусовые качества

У Лосиноостровской прямая или слегка раскидистая ботва высотой 35-40 см. Розетка состоит из 13, реже из 11 насыщенно-зеленых листьев ромбовидной или треугольной формы с сильно изрезанным контуром.

Корнеплоды цилиндрической формы с закругленным или заостренным концом достигают 12,5-16 см в длину, 3,2-4,2 см в диаметре и весят 75-165 г. Поверхность гладкая, на ней расположены небольшие глазки и тонкие боковые корневые отростки.

Кожура тонкая, с легким глянцевым блеском, мякоть оранжевого цвета, сердцевина ярко выраженная, в разрезе круглая или напоминает многогранник.

Мякоть сочная и сладкая, без горечи.

Регионы выращивания и требовательность к климату

Сорт включен в Госреестр с рекомендацией к выращиванию в Северо-Западном, Центральном, Волго-Вятском, Центрально-Черноземном, Северо-Кавказском, Средневолжском, Западно-Сибирском и Дальневосточном регионах.

Описание и характеристика сорта

Морковь относится к среднему сроку созревания, считается среднеспелой, урожай можно убирать через 80 – 100 дней после всходов. Корнеплод цилиндрической формы, тупоконечный, размером 17 – 19 см, и весом около 150 г. Урожайность довольно высокая: от 6 до 9 кг с одного кв. метра.
Корнеплоды этого сорта сладкие и сочные, в них повышенное содержание витамина А.

Сорт моркови Лосиноостровская 13 рекомендован для европейской территории России (кроме южных регионов), Сибири и Забайкалья.

Проблемы при выращивании и пути их решения

При выращивании моркови сорта Лосиноостровская 13 садоводы могут столкнуться с рядом проблем, поэтому стоит знать, как их правильно преодолеть:

  • Искривление овощей. Основные причины: плохая почва, удобрение свежим навозом или не созревшим перегноем. Решить проблему можно грамотной подготовкой грунта к посадке, внесением песка и торфа. Если почва слишком тяжелая и применением только разрешённых удобрений.
  • Разрастание ботвы и ухудшение вкусовых качеств плода. Избежать проблемы можно: следует правильно подбирать удобрения для грунта.
  • Многохвостность при повреждении корешка на начальном этапе выращивания. В данном случае следует учитывать сроки проращивания семян, не допускать засухи грунта в первый месяц.
Читать еще:  Как замораживать кабачки на зиму: можно ли и все о процессе заморозки в домашних условиях

Благодаря высокому уровню урожайности, несложному уходу и сладкому вкусу овощей, морковь сорта Лосиноостровская 13 прекрасно подойдёт как для выращивания на огороде, так и для культивации на предприятиях с целью последующей транспортировки и продажи.

Ссылка на основную публикацию
Статьи на тему:

Adblock
detector