Помидоры «вниз головой»: секреты технологии
Содержание
Помидоры «вниз головой»: секреты технологии
Считается, что помидоры, выращенные способом «вниз головой», приносят больше урожая. Но не только в урожае дело – такие томаты превосходят своих стандартных собратьев с декоративной стороны. Они идеально смотрятся в салатах, летних блюдах, гарнирах и витаминизированной консервации. Ну а уж дачный участок или балкон такие россыпи украшают вне всяких сомнений.
Особенности выращивания томатов вверх корнями
Сущность способа культивирования помидоров корнями вверх состоит в стремлении каждого растения вытягиваться вертикально. Томаты устремляются к солнцу для обогащения солнечной энергией, которая нужна им для сложного биологического процесса – фотосинтеза. Вследствие этого природного маневра, кусты помидоров, растущие вниз головой, неплохо разрастаются в стороны.
Плюсы выращивания томатов «вверх ногами»
Необычный способ выращивания томатов привлек довольно большое количество поклонников благодаря многочисленным достоинствам. Главные из плюсов метода:
- Экономия пространства на огороде. Для владельцев маленьких приусадебных участков этот способ является весьма удобным. Под висящими емкостями можно высадить другие растения. В теплицах перевернутые кусты томатов располагают на втором ярусе, надежно закрепляя горшки на верхних конструкциях.
- Помидоры созревают намного раньше, примерно на 2-3 недели. Земли в подвешенных емкостях немного, прогревается она за счет подвешивания намного быстрее, следовательно, рост и развитие культуры также ускоряется.
- Вероятность поражения инфекционными заболеваниями сводится к минимуму. Хорошее проветривание растений, получение достаточного количества солнечной энергии и высокое расположение над поверхностью грунта создают неблагоприятные условия для жизни болезнетворных микроорганизмов.
- Нетрудоемкий уход. Растения не нуждаются в периодических прополках, рыхлении и обрезке пасынков. Процесс полива легкий и быстрый, подобен увлажнению комнатных цветов. Вдобавок, используется минимальный расход воды для орошения.
- Оригинальные конструкции со свисающими вниз растениями придадут участку декоративный вид.
Минусы выращивания томатов в перевернутом виде.
Исходя из отзывов садоводов, способ выращивания томатов вверх корнями имеет следующие недостатки:
- Сложность посадки. Трудность заключается в протаскивании рассады через маленькое отверстие и предохранении почвы от высыпания. Впрочем, проведя данную операцию с одной емкостью, совладать с другими будет проще.
- Требуется надежный подвес. Горшок, наполненный почвой с растением, довольно тяжелый. В связи с этим крепление и опора должны быть крепкими.
- Необходимо постоянно контролировать влажность грунта, который быстро пересыхает в емкостях с небольшой вместимостью.
Какой сорт томатов выбрать для выращивания вверх корнями
Для того, чтобы кусты томатов, посаженные корнями вверх, порадовали красивой листвой и отменным урожаем, необходимо отбирать сорта, которые прекрасно адаптируются в данных условиях. В наибольшей степени соответствующими являются помидоры с тонкими стеблями и небольшими плодами. Наиболее востребованы у садоводов сорта: Рапунцель, Садовая жемчужина, Ампельный тигровый, Вагнер Мирабель.
Преимущества и недостатки выращивания томатов «вверх ногами»
Технология, когда выращиваются помидоры вверх корнями, имеет большое количество преимуществ, но конечно, есть и недостатки.
Преимущества:
- Экономия пространства и возможность выращивать помидоры там, где раньше это было невозможно.
- Простой уход. В отличие от классической технологии, здесь не нужно окучивать растения, подвязывать их, ставить опоры. Все это экономит время.
- Гораздо меньше болезней и вредителей, так как растение не контактирует с землей.
- Нет сорняков, потому что в емкости отверстие было сделано только для томата.
- Упрощенный полив.
- Помидоры раньше созревают. Связано это с тем, что грунт в емкости прогревается намного быстрее.
- Привлекательный внешний вид.
Недостатки:
- Не все сорта томатов подходят для такого способа выращивания.
- Так как излишки воды стекают по стеблям вниз, есть вероятность развития гнилей.
- Если растение в помещении, влага еще и на пол стекает, может повредить напольное покрытие.
Если подвести итоги, можно прийти к выводу о том, что данная технология имеет полное право на существование. Пышный куст с алыми плодами будет очень эффектно смотреться не только в огороде, но и во многих других местах. Для начала можно попробовать с 1-2 емкостями, посмотреть, что получится, как все это будет выглядеть. Если удастся вырастить помидоры «вверх тормашками», то на следующий сезон количество емкостей можно увеличить. Кстати, можно подключить к данному процессу детей. Им точно будет интересен такой опыт.
Лучшие сорта томатов для выращивания вверх ногами
Тот, кто говорит, что выращивать в нестандартной форме можно любой сорт томатов, слегка покривит душой. Ведь большое значение имеет вес плодов, а также скорость роста куста и необходимость пасынкования. Например, категорически не подходят для перевёрнутого разведения все индетерминантные, высокорослые сорта, дающие крупные мясистые плоды.
Они будут расти слишком быстро, а после созревания могут сломаться. Впрочем, до созревания дело дойдёт с трудом: ведь маленькой ёмкости с грунтом будет недостаточно для получения питательных веществ в полном объеме.
Поэтому сосредоточимся на детерминантных и даже карликовых сортах, которые дают небольшие, но аккуратные плоды и не требуют регулярного прищипывания побегов.
Свойства:
- Тип сорта: детерминантный.
- Сроки созревания: среднеспелый.
- Высота куста: до 0,8 м.
- Вес плодов: до 80 г.
Помидоры некрупные, слегка вытянутой формы, имеют плотную кожицу, поэтому идеально подойдут для закатки в банки.
Само растение довольно неприхотливо и в тёплых регионах южнее Воронежа вполне может выращиваться целое лето на открытом воздухе.
Жемчужинка
Свойства:
- Тип сорта: детерминантный.
- Сроки созревания: скороспелый.
- Высота куста: до 0,4 м.
- Вес плодов: 30 — 40 г.
Сорт включён в Госреестр ещё в 1999 году. С тех пор он полюбился многим людям, среди которых не только огородники, но и любители выращивать миниатюрные овощные культуры на подоконнике.
Благодаря небольшим размерам рост и созревание плодов происходит очень быстро. Уход за помидором не представляет большого труда, а выращивание в ёмкости, да ещё в помещении делает его почти неуязвимым для вредителей.
Вагнер Мирабель
Свойства:
- Тип сорта: полудетерминантный.
- Сроки созревания: скороспелый.
- Высота куста: до 1,3 м.
- Вес плодов: 15 — 25 г.
Один и немногих сортов, который производит очень мелкие томаты и при этом требует обаятельного пасынкования. Причиной тому — отсутствие чёткой границы роста куста. Огородник по желанию может вовремя прищипывать его в нужном месте, регулируя величину зелёной массы.
При выращивании вверх ногами обычно допускают 2 — 2 стебля. Зато мелкие помидоры вызревают быстро. Чаще всего в продаже можно найти семена, которые породят томаты жёлтого цвета.
Флорида Петит
Свойства:
- Тип сорта: детерминантный.
- Сроки созревания: ультраскороспелый.
- Высота куста: до 0,4.
- Вес плодов: 30 г.
Прелесть этого сорта — в сроках созревания. От высадки в ёмкость до сбора первых плодов проходит всего около 85 дней — срок, недостижимый для более крупноплодных разновидностей.
Плоды сладкие, вырастают гроздью, что делает их сбор чрезвычайно удобным. Тонкая кожица делает их непригодными к хранению и перевозке, зато они отлично подходят для употребления в свежем виде благодаря вкусовым качествам.
Микрон НК
Свойства:
- Тип сорта: супердетерминантный.
- Сроки созревания: среднеспелый.
- Высота куста: до 0,2.
- Вес плодов: 15 — 20 г.
Малые размеры куста — основное отличие этого сорта. Он популярен для выращивания в горшках. Рост ограничен генетически, поэтому даже при перевёрнутом выращивании стебель значительно не вытягивается под действием силы тяжести.
Плоды маленькие, красноватой окраски, реже встречается жёлтый цвет. Подходят как для декора блюд, так и для консервации.