Как сажать базилик: сроки, условия, уход
Содержание
Огородники считают базилик не только полезным, но и красивым. Вырастить такую зелень на огороде не составит труда. Главное — знать, как сажать базилик, какому сорту отдать предпочтение.
Какой сорт выбрать
Базилик — однолетняя травянистая домашняя пряность, которую выращивают рассадным способом. Главное видовое отличие базилика — расцветка листьев и стеблей (фиолетовая или зеленая), а также пряный аромат. Трава растет кустиками разной высоты от 30 до 90 см.
Популярностью пользуются такие виды базилика:
- классические гвоздичные и гвоздично-перечные («гвоздичный аромат», «эвгенольный», «базилик обыкновенный», «дарк опал», «священный» и др.);
- перечные с ярко выраженным запахом горького перца («широколистный», «ереванский», «рубин каира» и др.);
- анисовые («генуэзский», «гурман анисовый», «анисовый восторг» и др.);
- лимонные и ментоловые, которые используют в приготовлении оригинальных напитков, выпечки и разных соусов («лимонный аромат», «лимонный», «бархат» и др.).
Огородников порадует любой базилик, посадка которого проведена в установленные сроки.
Сорта базилика: Pexels
Сроки посева
Размножается пряное растение семенами или черенками. Семена лучше сеять на рассаду, поскольку базилик — теплолюбивое растение.
Решая, когда сеять базилик на рассаду, учитывают климатические особенности региона:
- в южных областях посев проводят в начале марта;
- в средней полосе к работе приступают в конце марта — начале апреля;
- для северных регионов подходит начало апреля, но с последующим высаживанием рассады в теплицах.
Сеянцы будут готовы к высадке в грунт через 35–45 дней.
Подготовительный этап
Базилик из семян любит не только тепло, но и плодородную почву. Для рассады подходит почвосмесь, состоящая из торфа, перегноя и песка (4:2:1). Все компоненты тщательно перемешивают, просеивают и обеззараживают раствором марганцовки.
Дно ящиков застилают дренажным слоем гальки или керамзита, а потом засыпают пятисантиметровый слой грунта. Перед началом работ почву увлажняют. Семена базилика за два часа до посева окунают в теплый трехпроцентный раствор марганцовки.
Посев базилика на рассаду: Unsplash
Грунт для посева базилика
Земляная смесь для базилика должна быть рыхлой и питательной. Состав почвенной смеси: перегной или хорошо перепревший компост, торф, промытый песок (2:4:1). Смесь просейте и пропарьте на водяной бане в течение 1 часа. Тепловая обработка уничтожит споры грибных заболеваний и семена сорных растений, которые содержатся в перегное или компосте, это избавит вас от проблем с выращиванием рассады. Если вы будете использовать готовую почвенную смесь из магазина, достаточно пролить её темно-розовым раствором марганцовки или любым препаратом против грибных заболеваний (Фитоспорин, Витарос, Максим).
Советы опытных огородников
Многолетний опыт в выращивании базилика позволяет получать хороший урожай. Опытные огородники рекомендуют соблюдать следующие правила культивирования:
- Базилик хорошо растет на месте помидор, бобов, фасоли, гороха, картофеля.
- Если посадить базилик рядом с кукурузой, фацелией, сладким перцем, баклажанами, картофелем, то он отпугнет от посадок зеленую гусеницу (томатного рогатого червя).
- Запах эфирных масел этого растения отпугивает колорадского жука от картофеля, помидоров и баклажанов.
- Цветоносы оставляют только на тех растениях, с которых планируется собирать семена. Нужно своевременно обрывать лишние соцветия.
- Если посадить базилик в саду, с деревьев и кустарников уйдут муравьи и тля.
Выращивание базилика из рассады не требует особых навыков и материальных затрат. Все, что нужно для нормальной вегетации растений — плодородная почва, солнце и регулярный полив. В продаже почти ежегодно появляются новые сорта этой пряной травы.