Картофель Ривьера: описание сорта, отзывы

Картофель Ривьера: описание сорта, отзывы

Каждый человек, имеющий собственный участок земли, обязательно сажает картофель. Но не всегда радует урожай и вкус клубней. Поэтому огородники ищут новые сорта, чтобы они удовлетворяли все потребности. Описание сорта, фото и отзывы о картофеле Ривьера помогут определиться с культурой.

  1. История сорта
  2. Характеристика сорта картофеля Ривьера
  3. Вкусовые качества
  4. Плюсы и минусы раннего сорта картофеля Ривьера
  5. Посадка и уход за ранним картофелем Ривьера
  6. Выбор и подготовка посадочного участка
  7. Подготовка посадочного материала
  8. Правила посадки
  9. Полив и подкормка
  10. Рыхление и прополка
  11. Окучивание
  12. Размножение
  13. Болезни и вредители
  14. Урожайность картофеля Ривьера
  15. Хранение
  16. Отзывы о картофеле Ривьера
  17. Заключение

Сорт картофеля Ривьера — секреты выращивания и ухода

Картофель часто называют вторым хлебом. О сытный и не приедается. А молодой картофель для многих деликатес. Огородники прикладывают немалые усилия, чтобы получить его как можно раньше в самом начале лета. Но часто ранние сорта картофеля не слишком урожайны, болезненны, посредственного вкуса и плохо сохраняются зимой. Все эти неприятности обойдут стороной тех картофелеводов, которые смогли посадить на своём участке суперранний картофель Ривьера.

Описание сорта картофеля Ривьера

Сорт картофеля Ривьера создан в Нидерландах в 2007 году. В России распространяется с 2013 года. Это один из самых ранних, клубни можно выкапывать уже через 40 дней после всходов, в середине июня. Лучше всего растёт в Центральном регионе, а в южных областях даёт хорошие урожаи даже два раза за сезон.

Куст имеет раскидистый, средней высоты с крупными листьями. Особенностью сорта является то, что он не зацветает до ранней уборки. В среднем под одним кустом завязывается 10–12 клубней массой 100–200 г. Они желтовато-кремовые, с гладкой кожурой, овальные с мелкими глазками. Мякоть жёлтая, содержит до 16% крахмала.

Вкус картофеля хороший и отличный, зависит от почвы и ухода. Дегустаторы оценили его в 4,8–5 баллов. При варке — рассыпчатый. Товарность сорта высокая, до 96% клубней сохраняется при перевозке. Отличает его от остальных ранних сортов и то, что клубни хорошо сохраняются, до 94% за зимний период хранения. Растение устойчиво к возбудителю рака картофеля, бактериальной гнили, парше, полосчатой мозаике и другим вирусным инфекциям, золотистой цистообразующей нематоде. Восприимчиво к фитофторозу, но при ранней уборке успевает отдать урожай до распространения этой болезни.

Гладкие светло-жёлтые клубни картофеля Ривьера отлично сохраняются всю зиму

Преимущества и недостатки сорта — таблица

Слабая устойчивость к фитофторозу ботвы и клубней

Посадка картофеля сорта Ривьера

Выбор места и подготовка почвы для посадки

Картофель не выносит затенённости, это нужно учитывать, выбирая место для посадки. Почву желательно подготовить заранее, с начала осени. Неглубоко перекопать, на полштыка лопаты. Разметить гряды в направлении с юга на север шириной 80 см и с расстоянием между ними 1 м. Засеять будущие картофельные грядки сидератами: фацелией, белой горчицей, овсом, викой, рожью. Полезные травы желательно посеять как можно гуще, чтобы заглушить сорняки. Подросшие растения перед наступлением устойчивых холодов подрезать плоскорезом, перемешивая с почвой и оставить до весны. Весной плоскорезом почву снова взрыхлить, внести на каждый квадратный метр 1 стакан золы лиственных пород деревьев и приступить к посадке.

Гряды, засеянные белой горчицей и фацелией не зарастут сорняками

Подготовка клубней

Семенные клубни, если только они не приобретаются на стороне, нужно отбирать сразу же во время копки картофеля. Чтобы сорт не вырождался, на семена отбираются клубни из самых урожайных кустов размером не мельче куриного яйца. Можно и крупнее, но тогда при посадке картофелину придётся разрезать. Отобранный на семена картофель раскладывают для просушки и озеленения на солнце, если позволяет погода, или под навесом на свету. Затем убирают в подвал на хранение.

Чем зеленее картофель, тем больше в нём соланина, яда, который убивает возбудителей различных болезней и гнилей на клубнях. Хорошо позеленённый картофель грызуны также обходят стороной.

Весной, за месяц до посадки, семенные клубни поднимают из подвала и раскладывают для проращивания на свету. Для обеззараживания картофель опускают на 15 минут в горячий (40–45 о С) раствор марганцовокислого калия ярко-розового цвета. Если прошлым летом на ботве проявлялись признаки грибных заболеваний, в раствор добавляют медный купорос 1 ч.л. на 10 литров раствора. Затем клубни промывают холодной водой, просушивают и раскладывают в прозрачные ёмкости для проращивания. Удобно использовать пластиковые бутылки от воды с отрезанным горлом. После появления ростков клубни раскладывают в ящики, пересыпают влажными опилками и ставят в тёмное тёплое место для образования корней.

Клубни с зелёными ростками, помещённые во влажные опилки, дадут корешки и взойдут на 7–10 дней быстрее

Крупные клубни перед посадкой необходимо разрезать на части. Куст, выросший из целой картофелины, не даст хороших корней и будет слабее растений, которые из-за нехватки питательных веществ в кусочке материнского клубня, будут стремиться наращивать мощную корневую систему. Помогают активизировать спящие глазки и неглубокие, до 1,5 см, надрезы мякоти на семенной картофелине небольшого размера. разрезать или надрезать клубень нужно так, чтобы на каждой части оставалось не менее трёх глазков. Главное условие — при резке: нож необходимо опускать после каждого надреза в дезинфицирующий крепкий раствор марганцовки. А все срезы запудрить печной золой.

Читать еще:  Через сколько дней всходит петрушка после посева: долго ли или быстро, в какой срок прорастают семена в открытом грунте, когда время посадки в теплице, как выглядит?

Подготовка клубней к посадке — фотогалерея

Посадка резанного крупного картофеля, по мнению многих огородников, даёт в результате более качественный урожай. Клубни вырастают крупные и одномерные, под кустами их больше, чем при посадке целыми мелкими картофелинами. Нужно только уменьшить глубину их посадки до 6–8 см, и почва должна быть более тёплой. Лучше всего их не заглублять, а разложить по поверхности на расстоянии 15–20 см и загрести почвой из междурядий, образуя высокие гряды. Но резать семенные клубни нужно в день посадки. Нарезанный картофель не хранится!

Посадка: время, схема и выбор способа выращивания картофеля сорта Ривьера

Время посадки картофеля зависит от региона выращивания и погодных условий. Клубни сажают в землю, прогретую до 10–12 градусов. Как правило, это совпадает с появлением на берёзе первых листочков. В южных регионах картофель сажают уже в марте и повторяют посадку ещё раз после уборки первого урожая в июне, убирая картофель дважды за сезон. А способов посадки и выращивания существует множество. Каждый предназначен для определённых условий региона выращивания и создания растениям оптимальных условий: тепла, влажности, рыхлости почвы.

При традиционном методе, который подходит для Центрального региона, лопатой копают лунки глубиной в половину штыка. Для ранних сортов, к которым относится Ривьера, расстояние между клубнями (25–30 см) и рядами (60 см) меньше, чем у сортов средних и поздних. Семенной материал раскладывают в лунки, засыпают землёй и поверхность разравнивают граблями.

В южных областях с сухим и жарким летом картофель лучше всего сажать в траншеи. Для этого их выкапывают глубиной 10–20 см, дно выстилают сеном или скошенной подвяленной травой, раскладывают клубни ростками вверх с интервалом 25–30 см и заваливают сверху землёй. Глубина траншеи зависит от почвы, влажности. Чем легче грунт и суше климат, тем глубже траншея для посадки картофеля. В районах с поздней весной и прохладным летом на подготовленной почве просто делают неглубокую бороздку, по ней раскладывают клубни, закрывая их затем почвой из междурядий с двух сторон.

Посадка картофеля без лопаты — видео

При нехватке пространства для картофельных гряд можно вырастить урожай в мешках, бочках, вёдрах. Низ ёмкости заполняют прелым сеном или опилками, до середины засыпают перегноем, в который заглубляют семенной клубень. По мере подрастания побегов их мульчируют плодородным грунтом, пока не заполнят ёмкость доверху. Выращивание таким способом осложняется тем, что при сильной жаре корни растений могут сильно нагреваться. И поливать такие кусты нужно будет чуть ли не ежедневно.

При выращивании картофеля таким способом урожай можно собирать, не повреждая куст

Уход за картофелем состоит из нескольких составляющих:

  • Рыхления и прополки.
  • Поливов.
  • Окучивания и мульчирования.
  • Подкормки.
  • Уборки и подготовки участка под картофель к следующему сезону.

Рыхление и прополка

Рыхлить почву и пропалывать сорняки необходимо после каждого дождя, чтобы на почве не образовывалась корка. Срезанные сорняки не удаляют, а оставляют в междурядьях. Особенно тщательно нужно избавляться от пырея, соседства с которым картофель не выносит. Корни пырея служат прекрасным рассадником такого вредителя, как проволочник.

Полив

Картофель нуждается в постоянной влажности у корней, особенно в период закладки клубней. Поэтому при отсутствии дождей в это время, картофель нужно поливать. На каждое растение выливают 2–3 литра воды любыми способами: из лейки, из шланга, дождеванием. Обязательным условием сохранения влаги является окучивание растений после полива. За две недели до сбора урожая, а у Ривьеры это вторая половина июня — начало июля, поливы прекращают.

Полив картофеля с помощью дождевальной установки

Окучивание

Окучивать картофель Ривьера нужно дважды за период вегетации. Первый раз при появлении первых всходов, чтобы защитить от возвратных заморозков. Второй, когда побеги отрастут на 15–20 см. Для сохранения влаги и обогащения почвы питательными веществами, междурядья заваливают скошенной травой, измельчённым сеном. При окучивании эту мульчу нагребают на кусты, а в междурядья добавляют следующую порцию.

Веерное окучивание картофеля — видео

Подкормки и удобрения

Чтобы ускорить созревание клубней картофеля сорта Ривьера и повысить в них содержание крахмала, полезно провести однократную некорневую подкормку по ботве составом следующего содержания: 50 г аммиачной селитры растворить в 10 литрах воды, добавить 0,5 чайной ложки медного купороса. Одного ведра такого средства хватит на 3 сотки. Опрыскивать лучше рано утром или поздно вечером, после захода солнца. Такая операция ускорит приток питательных веществ из ботвы в клубни.

При правильной подготовке почвы к посадке картофеля Ривьера в удобрениях и корневых подкормках, во время вегетации, он не нуждается. Азотные удобрения вызовут рост ботвы в ущерб развитию клубней, а избыток химических элементов в почве может ухудшить вкус картофеля. Осенью, после сбора урожая, вносят в почву такие удобрения: навоз — 1 ведро или 2 стакана сухого птичьего помёта, плюс литровую банку золы из расчёта на м 2 .

Работы после сбора урожая

За неделю до уборки урожая скашивают и сжигают ботву, рыхлят и разравнивают почву и засеивают её сидератами. Для экономии дорогих семян, растения располагают только на грядах, оставляя междурядья свободными. Перекапывать почву осенью допустимо если вредителей, живущих в почве, очень много. Они оказываются на поверхности и погибают.

Супер ранний картофель Ривьера созревает в июне, до цветения куста

Описание сорта Ривьера

Сорт Ривьера отличает повышенная урожайность. С каждого куста можно получить 12 клубней. Не менее полезной особенностью этого картофеля является очень быстрое созревание. Потребительской зрелости корнеплод достигает уже через 40 дней после высадки.

Читать еще:  Томат «Сосулька розовая»: описание сорта, рекомендации по уходу, фото помидор

Сорт Ривьера — находка для тех, кто любит молодую вкусную картошку

Высота кустов картошки составляет 80–85 см, стебли прямые, крепкие. Корневая система развита хорошо. Листья крупные, окрашены в тёмно-зелёный цвет. По краям пластин формируется волнистость. Венчики фиолетового цвета, но зацвести Ривьера в большинстве случаев не успевает.

Клубни преимущественно овальной формы, но иногда можно увидеть и круглые корнеплоды. Зернистая мякоть кремового цвета. После кулинарной обработки становится рассыпчатой. Корнеплоды покрыты светло-жёлтой толстой кожурой с шероховатой поверхностью. Мелкие глазки залегают неглубоко. Вес клубней в среднем составляет 100–170 г. Вкусовые качества отличные: 4,8–5 баллов из 5. Содержание крахмала составляет 11,5–16%. Товарные характеристики клубней оценены в 80–95%, способность к хранению — в 94%.

Важно! Благодаря раннему созреванию картофеля урожай формируется до наступления жаркой погоды. А развитая корневая система растения способна получать необходимое количество влаги из почвы без полива.

Плоды Ривьеры устойчивы к механическим повреждениям. После сбора урожая целостность сохраняют до 90% клубней. Также этот сорт способен успешно плодоносить в условиях засухи.

Плюсы и минусы

У сорта Ривьера есть свои положительные характеристики и парочка отрицательных качеств.

➕ К достоинствам можно отнести:

  1. Очень раннее созревание клубней.
  2. Отменные защитные свойства кожицы, предохраняющей мякоть от повреждений при выкапывании, транспортировке и хранении.
  3. Переносимость засухи (даже в самые засушливые периоды может дать высокий урожай).
  4. Высокие вкусовые показатели (4,7 балла из 5 возможных).
  5. Длительную лежкость клубней, позволяющую использовать их в кулинарии до нового урожая.
  6. Стойкость к самым распространенным заболеваниям данной культуры.
  7. Широкий спектр применения.

➖ Недостатки:

  1. Нельзя долго оставлять в земле. Полная уборка должна осуществляться не позднее, чем на 80-й день с момента посадки.
  2. Если лето выдалось дождливым, есть риск поражения клубней паршой, макроспориозом и фитофторозом.

Посадка картофеля Ривьера

Выбор места и подготовка почвы

Место Ривьере нужно открытое с южной стороны и защищённое с северной. То есть оптимальные условия — ровный, хорошо освещённый большую часть дня участок, прикрытый от холодных ветров. В тени клубни, если и вырастут, то мелкие. Тенистые места плохи тем, что в них застаивается вода, земля никогда не просыхает, корни не дышат. Наземная часть тянется к свету и полегает, заражается от сырой почвы разными грибками. Также велик риск недополучить урожай из-за болезней в случае, когда не соблюдается севооборот. Картофель нельзя выращивать после культур, которые поражаются теми же болезнями, а это: томаты, перцы, баклажаны, земляника садовая. Лучшие предшественники: бобовые, капуста, тыква, зерновые, зелень. Не нужно сажать Ривьеру рядом с яблонями, которые часто болеют паршой.

Классический способ подготовки почвы — это перекопать участок на штык лопаты, переворачивая, но не разбивая комков. Приём особенно эффективен, если выполнять его, когда температура днём уже не поднимается выше +10 ⁰C. Вредители, на холоде неподвижны, находятся в спячке, оказавшись на поверхности, не могут спрятаться и вымерзают. Так, поле можно освободить от колорадского жука, проволочника, личинок хруща и др.

Перед перекопкой по поверхности разбрасывают на 1 м²: 2 ведра перегноя или компоста и 0.5 л золы. Но сейчас органические удобрения в большом дефиците, поэтому есть другой более экономный вариант: удобрения вносят весной, непосредственно при посадке, в каждую лунку.

Видео: Восстановление плодородия почвы сидератами

Подготовка посадочного материала, схема и сроки посадки

Чтобы получить ранний урожай, подготовку семенного картофеля начинают за 40 дней до высадки в грунт. Оптимальный вес одного клубня — 70 г, на одну сотку потребуется 32 кг при схеме посадки: 30 см в ряду и 70 см между рядами.

Этапы подготовки семенного материала:

  1. Опрыскать клубни раствором Фитоспорина-М. Для этого пасту развести водой в пропорции 1:2. На 1 литр воды взять 4 ст. л. полученного концентрата.
  2. Дать обсохнуть и перенести в тёплое (с комнатной температурой) и тёмное помещение на 10 дней. За это время должны проснуться почки и проклюнуться небольшие росточки.
  3. Перенести семена в светлое помещение на 30 дней с температурой +15… +18 ⁰C. Клубни раз в неделю переворачивать и опрыскивать чистой водой. В результате должны образоваться короткие (1–2 см) и крепкие ростки.
  4. Перед посадкой все семена на 30 минут погрузить в раствор Фитоспорина и Борогума-М. В ведро налить 5 л воды, добавить 100 мл Борогума и 300 мл концентрата Фитоспорина. Благодаря высокому содержанию бора в растворе, Ривьера получит отличную профилактику парши и других болезней, повысится её иммунитет.

Видео: Другой способ подготовки семян картофеля

На участок рядом с домом картофель можно высадить и пораньше, когда ещё бывают редкие весенние заморозки. Рано появившиеся всходы можно вовремя заметить и подсыпать землёй. Если же поле находится далеко, и вы на нём бываете 3–4 раза за сезон, то высаживать нужно за неделю до того, как минует угроза возвратных заморозков. Неделю картофель, даже пророщенный, гарантированно просидит в земле. В средней полосе к посадке приступают с 15 мая.

Если с осени не вносили удобрения, то в каждую лунку нужно насыпать комплексную питательную смесь, например: 1 горсть Гуми-Оми для картофеля, 2 горсти Бионекса и 2–3 горсти перегноя или компоста. Лунку делают глубиной 15 см, на дне смешивают удобрения с почвой, присыпают землёй, чтобы не обжечь корни, сверху, на такую питательную подушку, укладывают клубень и засыпают землёй слоем 6–7 см.

Выращивание Ривьеры из семян

Выращивание картофеля из семян — дело довольно хлопотное, однако многие овощеводы решаются на такие эксперименты. Плюсы семенного выращивания:

  1. Семена картофеля в несколько раз дешевле клубней.
  2. Для хранения картофельным семенам не нужен прохладный погреб, они занимают совсем немного места и сохраняют всхожесть в течение 6–10 лет.
  3. Картофель, выросший из семян, отличается высокой устойчивостью к неблагоприятным условиям и сопротивляемостью различным болезням.
  4. Урожайность выросших из семян клубней выше, чем у посаженных традиционным способом.
Читать еще:  Томат Данко — описание сорта и его характеристика

Некоторые овощеводы решаются выращивать картофель из семян

Инструкция по выращиванию

Посев семян картофеля следует проводить в конце февраля — начале марта. Как и рассаду других растений, культуру выращивают на светлом подоконнике.

Грунт обязательно должен быть рыхлым и плодородным (в идеале стоит приобрести специальную готовую смесь). В землю необходимо добавить препарат Триходермин (1 г на 1 л) или за пару дней до посева пролить почву Фитоспорином — это делается для того, чтобы предотвратить поражение рассады «чёрной ножкой».

После того, как на улице установится тёплая погода, рассаду Ривьеры переносят на балкон

  1. Картофельные семена следует прорастить на влажной тряпочке в пластиковом контейнере (в его крышке должны быть отверстия для вентиляции, чтобы семена не заплесневели).
  2. После появления ростков (обычно на 5–7-й день) семена осторожно раскладывают по поверхности предварительно увлажнённого и уплотнённого грунта и присыпают сантиметровым слоем песка.
  3. Аккуратно опрыскивают будущую рассаду из пульверизатора, накрывают сверху пищевой плёнкой и ставят на хорошо освещённый подоконник (восточный либо юго-восточный).
  4. Примерно через 25 дней с момента посадки картофель пикируют в ёмкости объёмом не менее 0,5 л, заглубляя его до семядольных листьев.
  5. Когда погода на улице станет стабильно тёплой, рассаду переносят на балкон или лоджию.
  6. В первый год положено высаживать картофель в парник или теплицу, а во второй — переносить в открытый грунт. Если у вас нет такой возможности, можно высадить сеянцы сразу в грунт. Делают это не раньше середины мая, когда почва полностью прогреется и минует угроза заморозков. Производят посадку обязательно в пасмурную погоду или же вечером — это облегчит растениям адаптацию на новом месте. Сажают рассаду на расстоянии 40 см друг от друга, в лунки, предварительно пролитые водой и удобренные смесью золы и перегноя. Стебли располагают горизонтально, присыпая растения землёй так, чтобы на поверхности оставались только верхушки — это поможет формированию дополнительных корней.
  7. После посадки картофель мульчируют перепрелыми листьями или соломой и накрывают сверху каким-либо укрывным материалом, который убирают не раньше июня.

Уборка и хранение

Шаг 1. Если ботва еще на засохла и на поле много сорняков, нужно скосить все лишнее. Для работы можно использовать как технику, так и обычную ручную косу.

Шаг 1. Если вы копаете урожай в ранние сроки, то чаще всего это делается вручную. Работать нужно аккуратно, чтобы не повреждать клубни.

Шаг 2. Если вы убираете урожай после его созревания, то проще использовать картофелекопалку. В этом случае картошка лежит на поверхности и вам остается только собрать ее.

Шаг 1. Клубни хорошо высушиваются после сборки. Если стоит хорошая погода, то это делается прямо на поле. Если на улице сыро, то сушка производится потом, когда погода будет теплой и солнечной.

Шаг 2. Картошка тщательно перебирается. Удаляются все поврежденные и резанные клубни, чтобы от них не портились здоровые картофелины.

Шаг 1. Подготовьте помещение для хранения. Лучше всего подходит подвал или погреб. Помещение обеззараживается, важно и наличие вентиляции. Если подвал теплый, то сооружается термоящик, как в примере на фото, в котором будет держаться оптимальная температура.

Шаг 2. Картофель лучше всего закладывать в ящиках. Но можно использовать закрома или стеллажи.

Характерные болезни и вредители

Как уже отмечалось, картофель Ривьера может заболеть фитофторозом листьев и клубней. Заражение возможно при позднем сборе урожая. Болезнь выражается коричневыми пятнами на листве. Со временем листья меняют цвет на чёрный, ботва слабеет и ложится на землю. Заражённые клубни нельзя использовать в пищу, их следует сжечь. Чтобы не допускать заражения, важно не перестараться с поливом и обрабатывать растения золой или борной кислотой. При первых проявлениях недуга опрыскивайте кусты 1% раствором бордоской жидкости или раствором медного купороса. Расход — 1 л/20 кв. м. Обработку повторяйте не менее трёх раз.

Кроме указанной болезни, картофель Ривьера могут атаковать вредоносные насекомые. Взрослые особи колорадского жука могут зимовать в почве. С первыми солнечными лучами они выходят наружу. В результате посадки подвергаются массовой вредоносной деятельности жука. Бороться с этим паразитом можно такими универсальными инсектицидами, как «Актара» или «Антижук».

Проволочник (жёсткие личинки жуков-щелкунов) прогрызает в картофелинах ходы, из-за чего последние начинают гнить. Клубни атакуют чаще при разрастании сорняков и нехватке воды. Чтобы не погубить полезные почвенные микроорганизмы, в борьбе с проволочником опрыскивание инсектицидами проводят в исключительных случаях. Используется «Провотокс», «Актара», «Командор» или «Актеллик».

Медведка грызёт надземную часть растения, поскольку ведёт ночной образ жизни. Присутствие насекомого можно определить по отверстиям в грунте. Справиться с вредителем помогают приманки рядом с этими ходами. Отверстия также можно проливать раствором стирального порошка (2 ст. л. на 10 л воды). Эффективен против этого насекомого препарат «Медветокс».

Вывод

Кроме отличного вкуса, Ривьера хорошо переносит транспортировку и хранение, поэтому может использоваться для продажи. А при правильном уходе дает высокий урожай. Поэтому картошка Ривьера по праву занимает свое место среди любимых сортов фермеров.

Об авторе: Артем

Являюсь главным редактором этого сайта. Предпочитаю воплощать на садовом участке новые идеи, пробовать разные методы выращивания, внедрять современные методики увеличения урожая. Но в то же время сторонник «дедовских» способов подкормки и лечения садовых растений народными способами.

Ссылка на основную публикацию
Статьи на тему:

Adblock
detector