Картофель Ред Скарлет (30 фото); описание, характеристика сорта, вкусовые качества и отзывы
Содержание
- 1 Картофель Ред Скарлет (30 фото); описание, характеристика сорта, вкусовые качества и отзывы
- 1.1 Картофель Ред Скарлет (30 фото) — описание, характеристика сорта, вкусовые качества и отзывы
- 1.2 Картофель Скарлет: описание сорта, фото, отзывы
- 1.3 Готовим семена картофеля для посадки
- 1.4 Достоинства и недостатки сорта
- 1.5 Особенности ухода после посадки
- 1.6 Отзывы
- 1.7 Характеристика сорта
- 1.8 Полезные вещества и пищевая ценность
Картофель Ред Скарлет (30 фото) — описание, характеристика сорта, вкусовые качества и отзывы
Сорт Ред Скарлет голландской селекции уже давно завоевал популярность в нашей стране. И не зря – картофель обладает очень хорошими характеристиками.
- Коротко о главном: описание сорта картофеля Ред скарлет и его характеристики
- Урожайность и вкусовые качества
- Урожайность
- Вкус
- Преимущества и недостатки
- В каких регионах России можно выращивать сорт Ред Скарлет
- Урал
- Сибирь
- Подмосковье и средняя полоса России
- Южные регионы России
- Посадка картофеля Ред Скарлет
- Уход
- Окучивание и полив
- Формирование куста и обрезка ботвы
- Подкормка
- Болезни и вредители
- Отзывы о сорте
- Видео-обзор картофеля сорта Ред Скарлет
Картофель Скарлет: описание сорта, фото, отзывы
«Скарлет» в переводе с английского — ярко-алый. Неудивительно, что так назвали сорт картофеля, имеющего красную кожуру. Этот картофель получил широкое распространение и искреннюю любовь многих дачников и фермеров. Мы хотим, чтобы вы получили всю доступную информацию про картофель Cкарлет: описание сорта, фото, отзывы. Важно отметить, что более правильное название этого сорта Ред Скарлет.
Картофель Ред Скарлет: описание сорта, фото
Описание корнеплода. Продолговатые клубни в разрезе имеют желтый цвет и покрыты тонкой розовой кожурой, немного шелушащейся. Они редко вырастают мелкими, имея средний вес 100 г. Картофель покрыт небольшим количеством неглубоких глазков. Для наглядности мы разместили фото с изображением этого сорта.
На фото розовые снаружи и желтые внутри корнеплоды картофеля Ред Скарлет
Описание кустов. Картофель Скарлет можно отличить по низкорослым прямостоящим кустам. Нарастание густой зеленой массы происходит довольно быстро. Стебли у кустов средней мощности. Листья имеют темно-зеленый окрас, цветы — светло-фиолетовый. На каждом кусту образуется от 15 до 20 корнеплодов, которые созревают одновременно.
Основные характеристики. Что касается скорости созревания, то Ред Скарлет относится к раннеспелым сортам. Полный период вегетации составляет не более 75 дней. Судя по отзывам, сорт имеет высокую товарность, лежкость составляет 98%. Картофель практически не меняет в процессе хранения своих свойств и внешнего вида.
Благодаря не очень высокому содержанию крахмала (11-15%)они не распадаются при варке. Судя по отзывам опытных фермеров, Скарлет отлично подходит для масштабного выращивания в коммерческих целях. Клубни этого сорта нередко используют для изготовления чипсов и картофеля-фри. Они очень вкусные и долго сохраняют внутри себя полезные вещества. Урожайность — 450-600 кг/м².
Из сорта картофеля Ред Скарлет получаются отличные чипсы и картофель-фри
Картофель Ред Скарлет: особенности агротехники и отзывы агрономов
Болезни. Немаловажным достоинством этого сорта картофеля является его устойчивость к вирусным заболеваниям, раку, золотой картофельной нематоде, фитофторозу клубней. Но, к немалому огорчению агрономов, Скарлет восприимчив к альтернариозу, парше обыкновенной и фитофторозу ботвы.
Подкормка. Почитав отзывы тех, кто сажал этот сорт картофеля, можно заметить, что подкормка кальцием, марганцем и магнием очень хорошо влияет на развитие растения. В азотных удобрениях этот сорт нуждается не больше и не меньше чем остальные.
На фото цветущая картошка Ред Скарлет
Посадка. Посадку «ред скарлет» следует производить в рыхлую землю. До момента погружения в землю на клубнях должны появиться ростки длиной в 2-5 мм. Углубление клубней среднее, расстояние между рядами — 60-80 см. Чтобы картофель хорошо хранился и имел крепкую кожуру, выкапывать его лучше всего в конце августа или начале осени.
Отзывы. Агрономы особенно ценят картофель Скарлет за такие достоинства:
- отличный вкус,
- товарный вид,
- длительное хранение с минимальными изменениями,
- хорошая урожайность.
Вы уже решились посадить на своем участке земли картофель сорта Скарлет? Описание этого сорта, фото, отзывы и некоторые особенности агротехники должны помочь вам принять правильное решение. Практически все агрономы, которые имеют опыт в выращивании картофеля Ред Скарлет, оставляют лишь положительные отзывы о нем.
Посмотрите видео описание картофеля Ред Скарлет
Готовим семена картофеля для посадки
Чтобы правильно подготовить семена к посадке, следует выполнить ряд предварительных работ:
- Отбираем клубни картофеля для посадки. Выбирают ровный картофель, без признаков заболеваний и гнили, неприятного запаха. Если картофель имеет механическое повреждение, но выглядит крепким, он подойдет для посадки.
- Картофель нужно рассортировать по размеру. Вес клубней подбирают примерно одного размера – 50-80 граммов.
Внимание! Сортировка очень важна, потому что клубни с разным размером дадут разные кусты по величине. Сильные кусты будут угнетать рядом сидящие мелкие, и картофель под мелкими кустами сформируется позже, клубни будут небольшие, куст становится податлив к болезням.
- Озеленение посадочного материала. За месяц до высадки картофель нужно вытащить из, овощехранилищ и разложить на свету. Температуру в помещении поддерживают на уровне 10-12 градусов. На солнечных лучах картофельные ростки зазеленеют и пойдут в рост. Для употребления в пищу позеленевший картофель непригоден, но прекрасно подготовлен к посадке – соланин защищает от болезней.
Внимание! Не употребляйте в пищу позеленевший картофель. Зеленый цвет указывает на увеличение содержания гликоалкалоидов, в картофеле это соланин. Когда картофель зеленеет, содержание соланинов повышается до потенциально опасного уровня. Повышенное содержание соланина также придает горький вкус картофелю после приготовления.
- Проращивание в песке, опилках. Помимо раскладывания картофеля на солнце, часто огородники используют другой метод проращивания – во влажном песке или опилках. Опилки или песок смачиваются из лейки водой комнатной температуры, в такой субстрат закапывают клубни посадочного картофеля. Для прорастания требуется 14-15 дней, поэтому слишком рано укладывать картофель на прорастание нельзя. Метод хорош – уходит меньше времени, всходы появляются дружные, ровные. Единственный минус метода – посадочный материал слишком подвергается риску подхватить вирусные заболевания.
- Если все сроки прошли, а семена картофеля не смогли прорасти, остается использовать последний способ – выдержать посевной материал при высокой температуре (37-40 градусов). При таком способе ростки начинают идти в рост через 4 дня.
- Перед самой посадкой неплохо опрыскать клубни марганцовкой или медным купоросом. Обработка повысит устойчивость картофеля к вирусам.
Достоинства и недостатки сорта
К преимуществам сорта относят:
- превосходный внешний вид;
- устойчивость к распространённым заболеваниям картофеля;
- высокую урожайность;
- долгое хранение;
- при транспортировке не теряет свой товарный вид.
- сорт избирателен к климатическим условиям, не подходит для выращивания во многих регионах;
- требует обработку от фитофторы, парши;
- дополнительный уход — рыхление;
- страдает от нападения колорадского жука;
- при посадке используют целые клубни, при их делении всходы неравномерные.
Особенности ухода после посадки
Первый полив проводят после появления всходов. Поливают под корень отстоянной на солнце водой по 3–4 л на куст. До периода цветения полив проводят раз в 7 дней. При появлении цветоносов количество воды, так же как и частоту полива, увеличивают: 8–10 л под куст, дважды в неделю.
После каждого полива проводят рыхление грунта, чтобы не образовывалась корка на поверхности, препятствующая доступу кислорода к клубням. Одновременно с этим удаляют сорняки. Во время появления первых всходов проводят первое окучивание, практически засыпая всходы.
До цветения процедуру проводят ещё 2 раза с интервалом 7–10 дней. Во время цветения манипуляцию не проводят, в этот период ботва нарастила плотную листву. Окучивание может повредить куст или повысить риск заражения грибками.
Первая подкормка проводится через 2 недели после появления всходов.
Применяют внекорневой метод раствором:
- карбамид — 100 г;
- монофосфат калия — 150 г;
- борная кислота — 5 г.
Смесь веществ растворяют в 5 л воды, доводя затем объём до 10 л, раствора хватит для участка в 10 м². Повторяют процедуру через 3 недели.
В период бутонизации проводят вторую подкормку:
- аммиачная селитра — 2 г;
- хлористый калий — 2 г;
- суперфосфат — 20 г.
Компоненты размешивают в 5 л воды, доводят до объёма 10 л и опрыскивают участок, порции хватает для обработки 10 м² площади.
Отзывы
Вот какие отзывы о картофеле Ред Скарлетт пишут опытные огородники:
«Впервые встретилась с этим сортом в Ставропольском крае, у родителей. Очень понравилась картошка – красивая, ровненькая, на столе – загляденье. Привезла семена в Москву, думала, из-за климата не приживется, в Подмосковье холоднее. В первый год получили замечательный урожай! Теперь сажаем только Скарлет. И соседи тоже – угостила их, не смогли мимо пройти.»
«К новинкам отношусь осторожно. Никак не мог расстаться с проверенным сортом Адреттой. Жена уговорила попробовать Ред Скарлетт. Теперь сажаю и этот сорт тоже. Против болезней этот сорт гораздо сильнее».
«Сорт Скарлетт – один из моих любимых. Долго выбирал сорт, дающий по-настоящему высокие урожаи. Почитал описание и посадил. Не обманули!. Высадил всего 3 рядка, а получил отличную отдачу. Правда, летом поливал посадки 2 два раза, слишком было жарко. Картошечка хороша в хранении, не могу найти минусов».
«Люблю новинки. Как только увидела этот сорт, сразу купила и посадила. На следующий год эту картошку сажали все знакомые. Правда, у одной знакомой картошка выросла немного кривоватая. Надо было лучше ухаживать, она выкапывала картофель очень поздно. Зато я теперь точно знаю – с уборкой урожая задерживаться не стоит».
Характеристика сорта
Название говорит само за себя – у клубней кожица приятного розового оттенка, а мякоть немного желтоватая. Своим появлением сорт обязан голландским селекционерам. Лучше всего растет в южных и центральных регионах нашей страны.
Клубни имеют вытянутую овальную форму. Картофель Ред Скарлет крупный, масса одного достигает 100-120 г. На кожице имеются глазки, их мало и они неглубокие. Такая картошка легко чистится и не деформируется, так как не нужно постоянно вырезать множество глазков. Благодаря оптимальному содержанию крахмала (примерно 10-15 %) мякоть остается плотной. Отварная картошка рассыпчатая и имеет тонкий нежный вкус.
Данный сорт прекрасно хранится при соблюдении определенных условий. Также он устойчив к самым распространенным для пасленовых заболеваний. Речь идет о картофельной нематоде, раке и различным вирусам. А вот к парше и фитофторозу иммунитет у этого сорта не такой сильный.
Полезные вещества и пищевая ценность
Картофель мог бы быть диетическим овощем, ведь в нем всего 77 ккал/100 грамм, но высокий, как для ПП продуктов, уровень крахмала в 12% не позволяет быть ему в числе диетических продуктов. Но несмотря на это, картофель содержит много витаминов и микроэлементов:
Витамины группы В, Е, К, С, Бета-каротин.
Микроэлементы: железо, кальций, фосфор, магний, натрий, калий, медь, цинк, селен, марганец.
Кроме того, белок находящийся в картофеле, составляет 1,5-2%, углеводы.— до 16%