Помидоры Буян (Боец): описание, фото

Помидоры Буян (Боец): описание, фото

Томат Буян овощеводы называют универсальным сортом. Это позволяют сделать его уникальные характеристики. Он полностью соответствует основным требованиям аграриев, имеет массу достоинств, непритязателен к условиям выращивания. Вывели сорт томата Буян сибирские ученые в 2012 году, поэтому для прохладного климата он также хорошо подходит. Кроме названия Буян, томаты имеют еще одно наименование – Боец. Это один и тот же сорт, хотя все же есть две разновидности Буяна – красный и желтый. Свойства у них одинаковые, только разные окраска и форма плодов. Отличные результаты показывает красный Буян на территории Северного Кавказа, Среднего Поволжья, Казахстана. Желтый сорт лучше растет в Западносибирском регионе.

Сорт считается очень урожайным и неприхотливым, поэтому популярен среди овощеводов

Преимущества и недостатки, особенности, отличия от других сортов

Боец имеет множество достоинств:

  • невысокий довольно устойчивый куст, не требующий пасынкования и подвязки;
  • ранний срок созревания;
  • обильная урожайность;
  • хороший томатный вкус;
  • универсальность использования;
  • отличное качество консервированной продукции;
  • засухоустойчивость;
  • холодостойкость;
  • устойчивость к заболеваниям и гнилям.

Недостатки у сорта замечены не были, разве что к ним с натяжкой можно отнести плотную кожицу.

Главной особенностью сорта является его исключительная неприхотливость, сочетающаяся с отличными потребительскими свойствами.

Таблица: сравнительные характеристики томата Боец и других раннеспелых сортов сибирской селекции

Наименование сорта Тип роста Урожайность Масса плодов, г Вкус Направление использования Условия выращивания
Боец Детерминантный, штамбовый 42–45 см 2,3 кг/м 2 67–88 Хороший Универсальное Садово-огородный
Алсу Детерминантный, до 80 см, требует подвязки и формирования 7,0 кг/м 2 312 Салатный
Сибирский скороспелый Детерминантный, низкорослый В ОГ — 289–543 ц/га, под плёночными укрытиями — 6,3–9,5 кг/м 2 62–114 Удовлетворительный Товарное производство
Земляк Детерминантный, нештамбовый 348–468 ц/га 66–89 Хороший Универсальное
Грунтовый грибовский 1180 Детерминантный, полураскидистый 173–420 ц/га 55–90 Удовлетворительный и хороший Салатный
Дамские пальчики Детерминантный В ОГ — 2,7 кг/м 2 , под плёночными укрытиями — до 15 кг/м 2 52 Хороший Цельноплодное консервирование Садово-огородный
Кемеровец Детерминантный, штамбовый 214–428 ц/га 60–104 Салатный
Сибирский розовоплодный Детерминантный Под плёночными укрытиями 7,0 кг/м 2 180 Отличный

Описание

Срок созревания ранний. Это указано в описании сорта и с этой характеристикой соглашаются огородники, которые выращивали помидоры Боец. Первые плоды начинают поспевать через 95-100 дней. От погоды срок мало зависит. Судя по отзывам, помидоры хорошо поспевают даже в дождливое лето. Сорт можно выращивать не только в огороде. В теплицах он показывает тот же уровень урожайности, что и в грунте.

Читать еще:  Помидоры «Золотое малиновое чудо»: описание и характеристики коллекции сортов томата

Растение штамбовое, низкорослое. В высоту он не превышает 40 см. По типу роста куст детерминантный, сам прекращает рост. Площадь Буян занимает небольшую в силу компактности куста. По этой характеристике сорт подходит для дач, где под огород выделено мало места.

Сила роста, побегообразующая способность, количество листьев средние. Удалять пасынки все лето не нужно. Листья не крупные, гофрированные, темно-зеленые. Соцветия простого типа. Первое закладывается после 6 листка. В дальнейшем они формируются в каждой 1-2 пазухе.

Урожайность

Кусты низкие, поэтому ожидать огромной урожайности не стоит. Количество помидор с кустов томата Буян в грунте не превышает 3 кг. В теплице за счет более длительного периода плодоношения урожай выше. Там с квадратного метра гряды собирают по 4-4,5 кг.

Характеристики и назначение плодов

На фото томата Буян видно, что плоды сливки классической удлиненной овально-цилиндрической формы. Они бывают 2 цветов − жёлтые и красные. Неспелые плоды бледно-зеленые, у плодоножки более темные. Спеют томаты Буян быстро. Их можно срывать зелеными и дозаривать в ящике. Вкус при этом плоды не теряют.

[info]Справка!

Свои семена Буяна можно использовать для последующего размножения.[/info]

Размеры помидор средние. Масса колеблется от 70 до 180 г. Мякоть не поражает особым вкусом, но для ранних помидор не плохая. Семенных камер 3-4 штуки. Кожица гладкая, прочная. Плоды не растрескиваются в дождливую погоду. При консервировании шкурка сохраняет целостность.

Используют томаты Буян в разном виде:

  • едят свежими;
  • солят;
  • маринуют;
  • вялят.

Выращивание

Описание, фото и отзывы о сорте томата Боец (Буян) представляют привлекательную неприхотливую культуру с высокими вкусовыми качествами и показателями урожайности. Однако без соблюдения аграрных норм и требований выращивание данного сорта может принести разочарование.

Посадка

Томат Боец культивируют рассадным методом. Точный срок посева семян определяют исходя из климатических условий и желаемого срока посадки в открытый грунт. От назначенного дня отнимают 60 дней и в полученную дату высевают семена. На всходы помидорам требуется порядка 7-10 дней.

Уход за посевами стандартный – обеспечение поливного, температурного и светового режимов. Пикировка проводится при выращивании сеянцев в больших общих емкостях. На этапе активного роста рассаде требуется 2-3 подкормки. Перед высадкой проводят процедуру закаливания.

Высаживать на грядку рассаду можно в возрасте 50-55 суток. К этому моменты саженцы набираются сил, становятся крепкими и жизнеспособными. У здорового саженца формируется толстый стебель, крупные листья и мощная корневая система.

Читать еще:  Томат «Груша Красная»: описание сорта, фото, особенности выращивания отличного урожая помидор

Распределять томаты на грядке рекомендуется с соблюдением определенной схемы – на 1 м2 необходимо сажать 7-8 кустиков. Такая схема при сбалансированном питании позволяет собрать ранний урожай ароматных сливок. Непосредственно при посадке в каждую лунку добавляют перегной, золу и аммофоску. Смесь удобрений перемешивают с огородной землей, чтобы снизить вероятность ожога корневой системы. Рассаду высаживают посредством перевалки. Затем молодые саженцы поливают, а поверхность грунта мульчируют.

Уход за данным сортом под силу даже начинающему садоводу. Крепкие кусты не требуют опоры. Исключением являют стебли с большим количеством плодов, которые следует поддержать в период плодоношения. Иначе ветви с обильными завязями будут лежать на почве.

Уход за томатами

Сорт томата Боец нуждается в умеренном увлажнении почвы. С момента посадки и до этапа формирования первой завязи кусты ежедневно поливают, расходуя 1-1,5 л воды на каждый экземпляр. В период активного налива овощей увлажнение проводят раз в 4-5 дней, используя 2-3 л воды под каждый куст.

Подкормки проводят на протяжении всего периода роста томатов. В зависимости от этапа вегетации используют жидкие органические растворы (коровий навоз, куриный помет, свежескошенную траву) или калийные удобрения. Подкормки рекомендуется вносить после обильного увлажнения грунта. После каждой процедуры поверхность земли необходимо рыхлить и пропалывать. Это позволит избавиться от сорняка и обеспечить корневую систему достаточным количеством воздуха.

Для каких целей подходит

Основное преимущество плодов – универсальность. Томаты используют в свежем виде при приготовлении салатов и легких закусок. Плотная кожица плода отлично переносит термообработку, поэтому овощ консервируют на зиму, красиво укладывая экземпляры в банку.

Также сорт Буян подходит для приготовления соков и томатной пасты. Зрелые плоды плохо хранятся, но их можно заготавливать в соленом и вяленом виде. Томат также используют для заморозки.

Болезни и вредители

Среди всех сортов помидоров является одним из самых устойчивых к патогенам. Опасаться следует таких заболеваний:

  • Фитофтороз. Проявляется побурением листьев и плодов с последующим опаданием. Возникает в период дождей и чрезмерной влажности. Для профилактики опрыскивают бордоской жидкостью и медным купоросом. Для борьбы эффективны «Фитоспорин», «Фундазол», «Ордан».
  • Серая и вершинная гниль. На плодах появляются пятнышки темного цвета. Чтобы справиться с болезнью, применяют орошение селитрой и правильный полив.
  • Растрескивание плодов. Причина в избыточных поливах и подкормках, дефиците солнечного света.

Из вредителей внимание обращают на тлю, белокрылку, медведку, помидорную совку. Против насекомых эффективные препараты:

  • «Каратэ»;
  • «Профи»;
  • «Актофит».

Характеристика плодов

Через 100 дней вегетативного развития дачники могут собирать первые помидоры. Заранее узнать, как будут выглядеть плоды, можно, посмотрев фото томатов сорта Буян (Боец).

Читать еще:  Выращиванию редиса в домашних условиях

По описанию производителей помидоры Буян отличаются по следующим характерным особенностям:

  • форма овальная, удлиненная;
  • поверхность гладкая;
  • кожура плотная, крепкая;
  • цвет насыщенно-красный или желтый в зависимости от выбранного вида сорта;
  • содержание сухого вещества высокое;
  • мякоть сочная, плотная, с насыщенным помидорным вкусом;
  • количество семян небольшое (до 5% от общей массы);
  • вес до 180 г.

Самыми крупными выходят первые плоды. Урожайность томата Буян сохраняется высокой на протяжении всего периода плодоношения. Но если масса первых плодов достигает 150-180 г, то последующие получаются более мелкими: 70-80 г.

Томаты отлично подходят для консервирования в целом виде. Они отлично смотрятся в банках, не трескаются под воздействием высоких температур. Хозяйки пускают его на томатопродукты, используют для приготовления салатов, вялят.

Особенности сорта

Особенности данного сорта:

  • отсутствие боковых побегов, что упрощает труд садовода при формировании кустов;
  • завязь обильная и практически вся плодоносит в течение жизни растения;
  • через каждые два листа образуются соцветия;
  • каждый куст при должном уходе дает отличную урожайность (до 8 кг помидоров);
  • небольшие по размерам плоды бывают желтого и красного цветов;
  • имеют продолговатую форму в виде средневекового шлема;
  • мякоти немного, плод содержит до пяти семян.

Достаточно высокая предсказуемость в развитии только добавляет популярности данному сорту. Нет необходимости формировать кусты. Отзывы садоводов говорят о том, что можно прогнозировать урожайность, планируя время обработки плодов. Многие сталкивались с дефицитом времени при обработке урожая. Исследуя описание сорта, можно судить о высокой скороспелости продукта, что позволяет получить готовые плоды уже по окончанию ста дней после проращивания семян.

Хозяйкам на заметку: сорт отлично подходит для консервирования. Прочная оболочка и небольшие размеры делают Бойца лидером в этой области.

Здоровые помидоры не расползаются при термической обработке и практически не содержат бактерий, вызывающих помутнение или взрыв готовой банки. Долго хранятся в холодильнике и на столе имеют приятный, эстетичный вид.

Сорт томатов Буян настолько простой в уходе и выращивании, что рекомендован в качестве учебного пособия для начинающих овощеводов.

Основные ошибки при культивировании томатов этого сорта заключаются в следующем:

  1. При выращивании овощей в условиях теплиц, помещения ежедневно проветривают. В противном случае теплица станет рассадником вредителей и грибковых болезней.
  2. Чтобы избежать дополнительного ухода за томатами, на грядки выкладывают толстый слой мульчи.
  3. Также нельзя забывать и о прополке грядок от сорной травы. Ведь именно сорняки являются основными разносчиками вредоносных насекомых, грибков и вирусов.

Ссылка на основную публикацию
Статьи на тему:

Adblock
detector