Томат Сибирское чудо: описание, фото, отзывы

Характеристика Описание
Описание Индетерминантный томат со средними сроками созревания, предназначенный для выращивания в открытом грунте и теплицах
Срок созревания 110-115 дней
Масса плодов 150-200 г
Описание плода Гладкие плоды яйцевидной формы средней плотности, цвет красный
Урожайность До 10 кг с кв.м.
Использование Салатный сорт томатов. Используется для еды в свежем виде, вяления, сушения и переработки в соусы.
Предпочтительные регионы выращивания Предназначен для выращивания в разных регионах, в том числе, на Урале и в Сибири.
Устойчивость к заболеваниям Обладает крепким иммунитетом, редко заболевает фитофторой.
Агротехника Куст нуждается в подвязывании и формировании.
Год внесения в Госреестр 2007
Страна-оригинатор ООО АГРОФИРМА ‘ДЕМЕТРА-СИБИРЬ’

Внешний вид плодов

Плоды томата Сибирское чудо действительно повторяют по форме обычное куриное яйцо, причём отклонения от правильной формы встречаются совсем нечасто. На них нет трещин, изломов и других деформаций: они будто получены на токарном станке. Окраска, в зависимости от степени спелости, может быть чисто красной или с небольшой примесью малиновой, величина всегда вполне однородная, несколько выше средней. В целом плоды выглядят очень аппетитно.

Некоторые продавцы семян вообще представляют помидоры этого сорта в качестве розовоплодных, при этом, правда, чётко демонстрируя их форму

Изначально сорт прошел тестирование в изменчивых погодных условиях Сибири. Проявил себя с самой лучшей стороны. Помидоры Сибирское чудо — результат кропотливой селекционной работы алтайских ученых.

В 2007 году помидор зачислен в Государственный Реестр селекционных достижений, рекомендован для получения овощной продукции как в открытом грунте, так и в теплицах. Семена этого сибирского сорта поступают в продажу под марками таких семенных компаний, как «Аэлита», «Деметра», «Золотая сотка Алтая».

Чем хорош

Описание помидоров Сибирское чудо представляет культуру с привлекательной стороны. Основными достоинствами сорта являются:

  • высокие показатели всхожести посевного материала;
  • безболезненная пикировка и пересадка на постоянное место роста;
  • богатый урожай даже в условиях сурового климата;
  • возможность собирать семена с выращенного урожая;
  • стойкость к типичным болезням пасленовых;
  • отменные вкусовые качества овоща;
  • возможность сбора недозревших плодов с последующим вызреванием;
  • высокие товарные качества.
Читать еще:  Можно ли сажать озимый чеснок весной, как яровой: когда именно в этот период, что будет, если его выращивать в такое время, опасны ли ранние заделывания в грунт?

Достоинства сорта

Сорт универсален, что является его несомненным плюсом.

Характеристика томата

Сорт помидоров Сибирское чудо отличается универсальностью. Он подходит для выращивания и в теплицах, и под открытым небом. Сочные и плотные плоды находят применение для употребления в свежем виде и для заготовок на зиму.

По своей устойчивости к неблагоприятным факторам Сибирское чудо может поспорить с большинством тепличных и грунтовых сортов, генетические особенности которых позволяют противостоять определенным проблемам, например, резкому похолоданию или жаре и засухе.

Урожайность и плодоношение

Сорт Сибирское чудо среднеспелый. Первые помидоры собирают через 90–110 суток после того, как прорастают всходы. Процесс созревания Сибирского чуда отличается волнообразностью. Но общая урожайность может удивить даже самых опытных садоводов. Этот показатель примерно одинаков и в жаркую погоду, и при умеренных похолоданиях. Растения, которые выращиваются в теплице, с каждого кв. м могут давать по 10-15 кг плодов. По отзывам о выращивании томатов Сибирское чудо, средний показатель урожайности куста – до 6 кг.

Помидоры, высаженные в открытый грунт, демонстрируют не столь высокие показатели. Во многом это объясняется погодными факторами. Урожай с них снимают с середины августа до начала сентября для дозревания в помещении. Такие плоды по своим вкусовым качествам практически не уступают тем, которые созревают в теплицах.

Область применения плодов

Помидоры данного сорта благодаря своим вкусовым качествам и прекрасному внешнему виду подходят как для приготовления свежих овощных салатов, так и для консервирования. К тому же они могут с успехом использоваться при изготовлении томатных соков и паст.

Устойчивость к заболеваниям и вредителям

Сорт Сибирское чудо демонстрирует высокую устойчивость к заболеваниям. Но и он может подвергаться заболеванию фомоз. Для борьбы с ним рекомендуется снимать с зараженных растений томаты, проводить обработку кустов специальными препаратами, одновременно сокращая количество подкормок азотными удобрениями, уменьшать обильность полива.

Читать еще:  Борная кислота для глаз: инструкция по применению, как развести раствор для промывания в домашних условиях, что лучше — данный препарат или готовые глазные капли?

Достоинства и недостатки

К числу основных преимуществ сорта томатов Сибирское чудо относятся:

  • превосходные товарные качества помидоров, их вкус и внешний вид;
  • дружное вызревание плодов;
  • универсальность – возможность использовать урожай и для употребления в свежем виде, и для консервирования;
  • образование завязей при любых погодных условиях;
  • высокая урожайность;
  • сопротивляемость стрессовым факторам и болезням.

Как недостаток сорта огородники, которые на протяжении нескольких лет выращивают помидоры Сибирское чудо, отмечают капризность к переливу.

Сбор и применение урожая

Сбор плодов приходится на середину августа и продолжается до начала сентября. Недозревшие овощи способны набрать цвет самостоятельно, по вкусовым качествам не уступая тем, что созрели на грядках.

Созревание происходит волнообразно, что позволяет переработать урожай без потерь. Самые первые овощи, как правило, крупнее. Использовать их лучше всего в свежем виде.

Применение овощей в кулинарии универсально. Они подходят как для приготовления свежих салатов, горячих овощных блюд, так и для консервации. Небольшой размер позволяет укладывать помидоры в банки целиком. Свой изумительный вкус они отлично сохраняют в томатных соках и пастах; хорошо подходят для приготовления лечо, аджики, кетчупа. Причем тепловая обработка томатов только улучшает их вкус. Спелые овощи также замораживают и вялят.

Помидоры подлежат долгому хранению и выдерживают транспортировки на близкие расстояния с сохранением внешних и вкусовых качеств. Овощи, предназначенные для дальних перевозок, советуют собирать недозревшими. Сорт подходит для выращивания в коммерческих целях.

Посадка

Томаты Сибирское чудо не требуют особого ухода. С их выращиванием без проблем справятся даже начинающие огородники.

Выращивание рассады

Посев рекомендуют проводить за 60 дней до предполагаемой высадки рассады в открытый грунт. Предварительно следует обработать семена. Для этого используют раствор марганцовки. Им заливают семена. Минут за 10-15 все пустые зернышки всплывут, а пригодные к посеву осядут на дно.

  • ящики;
  • горшки;
  • стаканы.

Для выращивания рассады используют смесь почвы, торфа и песка в равных количествах. Семена следует заглублять в землю примерно на 1 см. Присыпав их землей, сбрызгивают почву из пульверизатора, накрывают емкости стеклом или пленкой и ставят их в темное прохладное место. Обнаружив первые всходы, рассаду открывают и переставляют на подоконник.

После появления двух настоящих листочков рассаду необходимо пикировать. Очень удобно использовать для этого торфяные горшочки, которые при высадке в почву растворятся и послужат удобрением. Если таких стаканов нет, подойдут обычные пластиковые стаканчики.

Высадка в грунт

Незадолго до пересадки в открытый грунт рассаду закаливают, выставляя на улицу. В первый день будет достаточно двух часов. Ежедневно увеличивают время нахождения рассады на улице на несколько часов. Закаливание поможет кустикам легче перенести их пересадку в открытый грунт. Место, где будут расти томаты, должно хорошо освещаться.

Читать еще:  Укроп для похудения: полезные свойства, диета, как делать отвар из семян и другие средства, как их правильно принимать?

Закаленную рассаду пересаживают:

  • Лунки располагают на расстоянии 0,4 м друг от друга.
  • Между рядами делают промежутки примерно 0,5 м.
  • На 1 кв. м. в теплице высаживают 3 кустика и 4 — в открытом грунте.

Для избежания поломки стеблей, томаты подвязывают к опорам.

Полив помидор осуществляют пару раз в неделю. При наступлении слишком жаркой погоды количество поливов увеличивают. Для предотвращения пересыхания почвы ее можно мульчировать. К тому же данная процедура уменьшает вероятность повреждения растений вредителями.

При выращивании в теплице стоит помнить о необходимости регулярного проветривания. Для получения хорошего урожая следует помнить о необходимости подкормки. Для этого используют комплексные удобрения и органические компоненты.

Урожайность кустов будет максимальной при их выращивании в два стебля. Нижние листья удаляют, чтобы обеспечить хорошее проветривание кустиков.

Сорт Сибирское чудо достаточно устойчив к различным заболеваниям и воздействию вредителей. Наиболее часто помидоры подвергаются сухой пятнистости и повреждаются белокрылкой и ржавым клещем. Бороться с ними помогают инсектициды. Отлично подойдут «Зубр» и «Конфидор»

Сорт томата Сибирское чудо успешно выращивается на территории всей России. О нем очень много положительных отзывов. Огородники отмечают прекрасный вкус и аромат помидор.

Ссылка на основную публикацию
Статьи на тему:

Adblock
detector