Томат Сливка Бендрика
Содержание
Томат Сливка Бендрика
Томаты Сливка Бендрика: описание сорта
| Название сорта | Сливка Бендрика |
| Общее описание | Среднеспелый детерминантный сорт |
| Оригинатор | Украина |
| Срок созревания | 100-110 дней |
| Форма | Сливовидная |
| Цвет | Красный или желтый |
| Средняя масса томатов | 80-120 грамм |
| Применение | Универсальное |
| Урожайность сорта | 15 кг с куста |
| Особенности выращивания | Агротехника стандартная |
| Устойчивость к болезням | Не помешает профилактика |
- Не гибрид — можно размножать семенами.
- Для открытого грунта и всех видов теплиц.
- Выращивается во всех регионах России.
- Среднеранний. Томаты созревают через 100-110 дней после всходов.
- Детерминантный. Полураскидистое растение достигающее высоты до 1 метра.
- Ветвистость и облиственность средние.
- Лист обыкновенный, темно-зеленый.
- Сложное соцветие.
- Высокая урожайность. Плодоносит долго и обильно.
Овальные плоды формой напоминают сливу. Красного или желтого цвета. Обладают изысканным, сладковатым вкусом. Томаты очень плотные, мясистые, содержат немного жидкости и семян. Обладают хорошей лежкостью, в темном прохладном месте великолепно сохраняются в стадии молочно-восковой и полной зрелости. Поспевшая кисть может оставаться на кусте 2-3 недели. Легко переносят транспортировку. Вес плодов составляет 80-120 грамм.
Сравнить вес плодов сорта с другими можно в таблице:
| Название сорта | Вес плодов |
| Сливка Бендрика | 80-120 грамм |
| Морозко | 50-200 грамм |
| Спрут ф1 | 150 грамм |
| Локомотив | 120-150 грамм |
| Щелковский ранний | 40-60 грамм |
| Катюша | 120-150 грамм |
| Снегирь | 130-150 грамм |
| Анюта ф1 | 95-120 грамм |
| Дебют ф1 | 180-250 грамм |
| Белый налив 241 | 100 грамм |
Сливка Бендрика обладает уникальной плодовитостью. С одного растения удается снять до 15 кг. Количество плодов в кисти доходит до 30.
Сравнить урожайность сорта с другими можно в таблице:
| Название сорта | Урожайность |
| Сливка Бендрика | 15 кг с куста |
| Союз 8 | 15-19 кг с кв.метра |
| Балконное чудо | 2 кг с куста |
| Красный купол | 17 кг с кв.метра |
| Афродита ф1 | 5-6 кг с куста |
| Король ранних | 12-15 кг с кв.метра |
| Северенок ф1 | 3,5-4 кг с куста |
| Обские купола | 4-6 кг с куста |
| Катюша | 17-20 кг с кв.метра |
| Розовый мясистый | 5-6 кг с кв.метра |
Пригодны для приготовления практически любых блюд: салатов, заправок, супов, соусов, идеальны для консервирования, используются для вяления, заморозки, сушки. Устойчивость к заболеваниям хорошая.
Применение плодов
«Сливка Бендрика» — универсальный столовый сорт. Он позволяет решать самые разные кулинарные задачи:
- Употребление свежими или порезанными в салат. Помидоры обладают прекрасным товарным видом, имеют аппетитный разрез и утонченный аромат;
- Цельноплодное консервирование. Компактные плоды отлично проходят в горлышко банки и не лопаются при термической обработке;
- Бочковая засолка;
- Вяленье на солнце, в духовке или сушилке;
- Переработка на сок, томатную пасту или лечо.
ВАЖНО: Желтая разновидность «Сливки Бендрика» имеет пониженную кислотность, поэтому показана для употребления людям, страдающим язвами, колитами и другими заболеваниями ЖКТ.
Урожайность
«Сливка Бендрика» формирует в каждой кисти до 25 плодов. Средняя урожайность сорта составляет порядка 15 кг томатов с 1 кв.м грядки. Созревшая кисть может оставаться на кусте до 3 недель.
В каких регионах лучше выращивать?
Сорт выведен в Черниговской области Украины, поэтому он идеально подходит для культивирования в южных регионах России, где практикуют выращивание в открытом грунте безрассадным способом.
В средней полосе томаты выращивают под пленочными укрытиями и в стационарных теплицах.
Загрузка...
