Томат Тяжеловес Сибири

Томат Тяжеловес Сибири

томат Тяжеловес Сибири на фото Евгения Балашова

Томат Тяжеловес Сибири: характеристика и описание сорта

При выведении «Сибирского тяжеловеса» был сделан акцент на следующих характеристиках:

  • быстрое созревание;
  • крупный размер плодов;
  • способность плодоносить и в областях с неблагоприятными климатическими условиями;
  • высокий иммунитет;
  • способность выдерживать низкие температуры.

Сорт томатов «Тяжеловес Сибири» уникален. Он принадлежит к растениям детерминантного типа, быстро созревает. По сравнению с большинством других помидоров он выглядит настоящим гигантом, на что указывает и само название томата.

Томат Тяжеловес Сибири фото

Главное преимущество данного сорта — способность расти, развиваться и приносить плоды даже на территориях с суровым климатом (независимо от условий выращивания: теплица или открытый грунт).

Низкие температуры не страшны «Тяжеловесу». Самой оптимальной считается температура до 28– 30 градусов.

Томаты «Тяжеловес Сибири» относятся к сортам низкого роста. Взрослые кусты достигают высоты всего в 60-70 см – в открытой почве. В условиях теплицы или парника, кусты вырастают максимум до 1 метра.

В отличие от остальных сортов небольшого роста, «Тяжеловес Сибири» требует подвязки, из-за крупных плодов. Чтобы ветви оставались целыми и неповрежденными нужно обязательно подвязывать их к опорам. Кроме того, рекомендуют подвязывать и сами томаты. Для наиболее тяжеловесных ветвей подойдут опоры в виде буквы «Y», проще говоря, рогатки. Стебель растения не такой крепкий, как можно подумать, прочитав название сорта.

Томат сорта «Тяжеловес Сибири» не требует пасынкования. Опытные овощеводы рекомендуют иногда убирать отростки и выращивать растение в 2 или 3 стебля.

Семена томата «Тяжеловес Сибири», полученные из плодов, годятся для выращивания. Однако, спустя 4 или 5 лет семенной материал следует обновить. Это обусловлено тем, что спустя несколько поколений, признаки сорта становятся слабее и исчезают совсем.

Описание плодов

Средний вес одного томата достигает от 400 до 500 грамм. Форма созревшего плода чуть приплюснута, напоминает сердце. Окрас – розовый. Внутри — несколько камер (от 4-х до 6-ти) с небольшим количеством семян. Мякоть очень сочная, мясистая. Вкус – сладкий с небольшой долей кислинки.

Поверхность плодов — ровная и гладкая. Кожура достаточно плотная, поэтому томаты не растрескиваются, хорошо переносят перевозки на небольшие дистанции. На далекие расстояния рекомендуют транспортировать немного недозревшие томаты.

Фото сорта Тяжеловес Сибири

Применение сорта довольно разнообразно. Он годится для употребления в необработанном виде. Из него делают вкусные, легкие салаты, нарезку. Свежевыжатый сок – также вкусен и полезен. Однако, он не имеет того яркого, красного цвета как классический томатный сок.
Также хорош для приготовления зимних закусок, паст, соусов. В связи с большими размерами плодов, цельноплодное консервирование исключено.

Некоторые хозяйки предпочитают просто замораживать нарезанные кусочки томата. Замороженный продукт сохраняет все полезные свойства и вкус.

Урожайность томатов Тяжеловес Сибири

Как уже было отмечено выше сорт пользуется популярностью. Урожайность сорта «Тяжеловес Сибири» составляет от 10-ти до 11-ти кг с 1м2, а с одного кустика собирают от 3-х до 3,5 кг.

Читать еще:  Чем полить рассаду огурцов чтобы не вытягивалась и была здоровой: как часто это делать, основные правила полива

Преимущества и недостатки, отличия от других сортов

Отличительной особенностью томата Тяжеловес Сибири является форма и окраска плодов, хотя похожие варианты и существуют. Так, этот сорт можно спутать с замечательным сортом новосибирских селекционеров Вельможа. И тот, и другой обладают массой достоинств. Основные плюсы рассматриваемого сорта состоят в следующем:

  • очень высокая холодостойкость;
  • великолепный внешний вид плодов;
  • отличный вкус;
  • раннее созревание вкупе с продолжительностью плодоношения;
  • неплохая транспортабельность урожая;
  • неприхотливость к условиям выращивания;
  • высокая болезнестойкость.

Жирным минусом сорта является низкая урожайность в расчёте как на куст, так и на единицу площади. Ещё одним недостатком можно считать невысокую жаростойкость сорта. Отмечаемая некоторыми огородниками невозможность цельноплодного консервирования навряд ли может быть отнесена к недостаткам: для этой цели существует огромное количество других неплохих сортов. Всё-таки назначение Тяжеловеса Сибири — порадовать хозяина вкусными свежими плодами уже в первую половину лета.

По многим характеристикам этот сорт действительно напоминает Вельможу. Правда, сорт Вельможа рекомендован для ограниченного числа климатических регионов и отличается чуть более мелким размером плодов. По форме плоды похожи и на прекрасный сибирский сорт Данко, но у Данко помидоры красного цвета. Вообще говоря, сердцевидных помидоров выведено довольно много, и многие из них крупноплодные. Одним из лучших признан томат Алтайский мёд, но он предназначен для тепличного выращивания. Очень вкусные плоды у сорта Ангелина, но они более мелкие.

Целую линейку сердцевидных плодов представляют помидоры Бычье сердце различной окраски, в том числе Бычье сердце малиновое. Однако большинство из этих сортов относится к числу индетерминантных. Одной из удачных разработок последних лет оказался гибрид Дыневый мёд: томат отличного вкуса и высокой урожайности с плодами жёлтого цвета сердцевидной формы. А вот челябинский сорт Малиновое сердце по большинству характеристик аналогичен Тяжеловесу Сибири, но отличается гораздо более высокой урожайностью.

Томат Малиновое сердце — явный конкурент Тяжеловеса Сибири

Таким образом, томат Тяжеловес Сибири, обладая отличными характеристиками, страдает невысокой урожайностью, а значит, может считаться лишь одним из лучших в своём сегменте, и при выборе сорта следует оценивать все его достоинства и недостатки.

Помидоры открытого грунта для Сибири на видео

Если вы выращивали помидоры Тяжеловес Сибири, оставьте, пожалуйста, отзывы о них в комментариях. Чем этот сорт отличается от других сердцевидных? Будете ли вы выращивать его снова? Вкратце опишите достоинства и недостатки этого томата на ваш взгляд. По возможности прикрепите к комментарию фото всего куста или отдельных плодов, выращенных вами. Спасибо!

Ваши отзывы о томате Тяжеловес Сибири и дополнения к описанию помогут многим садоводам оценить этот сорт более объективно и решить — стоит его сажать или нет.

У сорта томатов Тяжеловес Сибири – высокая устойчивость большинству заболеваний, от которых страдают другие овощные культуры семейства пасленовых. Чтобы избежать распространения заболеваний и «вредных» жучков, следует проводить профилактические обработки растений, а также соблюдать основные правила выращивания и ухода за кустами томатов.

Фото незрелых томатов Тяжеловес Сибири

Общая характеристика

Работая над созданием сорта, селекционеры агрофирмы «Сибирский сад» пытались совместить в одном растении сразу несколько положительных качеств:

  • скороспелость;
  • крупные плоды;
  • возможность выращивания томатов в суровых климатических условиях;
  • устойчивость к низким температурам;
  • устойчивость ко многим заболеваниям.
Читать еще:  Томат «Подарок феи»: описание сорта, урожайность, описание плодов, преимущества и недостатки выращивания

И надо сказать, что у них получился действительно уникальный в своем роде сорт.

Томат «Тяжеловес Сибири» целиком и полностью оправдывает такое необычное название. Являясь раннеспелым, детерминантным растением, он дает очень крупные плоды. Но большое признание он получил совсем по другой причине.

Не каждый сорт можно выращивать в регионах с суровым климатом как в открытом грунте, так и в защищенном. Но томаты «Тяжеловес Сибири» отличаются именно тем, что отлично плодоносят при весьма скромных показателях температуры окружающей среды. Прекрасный обильный урожай томаты дают при выращивании при температуре до +28˚С +30˚С, более высокие показатели сразу сказываются на снижении урожайности.

Томат «Тяжеловес Сибири» относится к группе низкорослых овощных культур. При выращивании помидоров в открытом грунте высота растения едва достигает 60-70 см. В теплицах и парниках его высота может достигать 80-100 см, не более. Облиственность куста средняя, листва имеет насыщенную темно-зеленую окраску.

Интересно! По причине низкого содержания кислот помидоры сорта «Тяжеловес Сибири» рекомендованы для диетического питания.

Обычно низкорослые сорта томатов не нуждаются в подвязке. Но только не «Тяжеловес». По той простой причине, что его плоды достигают поистине гигантских размеров, растения необходимо подвязывать.

Стебель томата, несмотря на довольно звучное название, не отличается мощностью. Кусты часто заваливаются набок, без подвязки кисти обламываются еще до того, как созреют помидоры.

Создатели сорта советуют подвязывать не только кусты, но и плоды, чтобы кисти не обломались. Можно вместо традиционной подвязки воспользоваться обычными подпорками. Небольшие ветки в виде «рогатки» подставляют под наиболее тяжелые кисти. Таким образом можно защитить кусты.

Согласно характеристике и описанию томата сорта «Тяжеловес Сибири» не нуждается в таком обязательном мероприятии, как пасынкование. Однако для получения более крупных плодов многие дачники все же предпочитают изредка удалять лишние пасынки и формировать кусты в 2-3 стебля.

Томат «Тяжеловес» не является гибридом, а поэтому семена можно заготавливать самостоятельно. Самые крупные помидоры прекрасно сохраняют свои сортовые признаки. Но через 4-5 лет все же стоит обновить семенной материал, так как со временем признаки принадлежности к данному сорту постепенно пропадают.

Характеристика плодов

Плоды томата «Тяжеловес Сибири» достигают средней массы в 400-500 граммов. Но для увеличения урожайности требуется проводить следующие мероприятия:

  • регулярные подкормки;
  • удаление пасынков;
  • формирование куста;
  • купирование завязей.

Купирование – удаление лишних завязей. Их должно оставаться на одном растении не больше 8-10 штук. В этом случае томаты будут очень крупными – до 800-900 граммов. Все силы и питательные вещества пойдут на рост и созревание плодов-гигантов.

Интересно! С итальянского слово «помидор» переводится как «золотое яблоко».

Форма плодов довольно примечательная – сердцевидная, слегка приплюснутая. Цвет томатов преимущественно розовый, мякоть отличается сочностью и мясистостью. На вкус помидоры очень сладкие, с едва заметной кислинкой. Количество камер не более 4-6.

Помидоры имеет ровную, без изъянов, поверхность и не растрескиваются в процессе созревания. Томаты «Тяжеловес Сибири» хорошо переносят транспортировку на близкие расстояния без потери товарного вида. Но вот на дальние расстояния их лучше всего транспортировать в недозрелом виде.

По вкусовым характеристикам, размерам, форме и цвету плодов «Тяжеловес» очень похож на томаты «Алсу», «Вельможа» и «Данко». Все сорта принадлежат к коллекции агрофирмы «Сибирский сад».

Область применения

Судя по характеристике и описанию, помидоры «Тяжеловес Сибири» скорее относятся к столовым сортам, что и обуславливает область применения плодов. Они хороши для нарезки, летних салатов, употребления в свежем виде.

Читать еще:  Парник «Хлебница» своими руками: чертежи с размерами, как сделать из поликарбоната

Соки из томатов данного сорта получаются густыми, вкусными и насыщенными, но не имеют того ярко-алого цвета, который имеет традиционный томатный сок.

Отлично подходят томаты «Тяжеловес Сибири» и для зимних заготовок. И если для цельноплодного консервирования они непригодны по причине крупных размеров, то прекрасно подойдут для приготовления разнообразных салатов, солянок, соусов, паст в качестве составляющей.

Многие хозяйки предпочитают замораживать томаты. «Тяжеловес Сибири» можно замораживать небольшими порциями для добавки зимой во вторые блюда, для приготовления разнообразных запеканок и пиццы.

Для вяления данный сорт томата не подходит. Сочные плоды в процессе усушки теряют слишком большое количество влаги.

Интересно! На данный момент известно более 10 000 сортов томатов.

Особенности выращивания

Томаты «Тяжеловес Сибири», судя по описанию и характеристике сорта, не отличаются высокой урожайностью. При соблюдении всех правил агротехники можно собрать до 10-11 кг помидоров с 1 м². С куста урожайность составляет 3-3,5 кг.

На первый взгляд, показатели урожайности не ахти. Но данный недостаток с лихвой компенсируется отличными вкусовыми качествами плодов. Именно по этой причине он уже давно пользуется заслуженной популярностью у многих огородников.

Томат хорошо плодоносит при выращивании под пленочным укрытием. Наряду с полиэтиленом в качестве укрывного материала можно использовать лутрасил или другие нетканые материалы.

Снижение температуры окружающей среды никак не влияет на урожайность томатов, что придает ему особую ценность при выращивании в регионах с суровым климатом.

А вот повышенная температура может стать причиной снижения качества и количества урожая. Судя по многочисленным отзывам дачников, кто сажал уже томаты «Тяжеловес Сибири» и смог оценить его вкусовые качества, при прохладной погоде завязываемость и созревание плодов выше, чем жарким летом. Эта особенность вполне соответствует характеристике и описанию сорта.

На вкус и качество томатов влияет правильно подобранное место для посадки «Тяжеловеса». Почва должна быть нейтральной, плодородной и рыхлой, а участок – солнечный и хорошо освещенный. При недостаточности освещения вкус помидоров становится кислым.

Особенности выращивания

Томат Тяжеловес Сибири выращивают как в защищенном, так и в открытом грунте. Он требует очень много солнечного света и защищенного от ветра участка. Земля должна быть нейтральной и плодородной.

В почву нужно вложить: перегной, торф, песок, золу. Соотношение компонентов: 3:1:1:1. Можно размещать 4 куста на 1 квадратном метре по схеме: 40 см между растениями и 50 см между рядами. При этом нужны будут регулярные подкормки и своевременный полив.

Борьба с вредителями и заболеваниями

Сорт Тяжеловес Сибири имеет высокий иммунитет к заболеваниям. Растения опрыскивают фунгицидами 1-2 раза в месяц. Для профилактики помидоры обрабатывают настоем полыни, луковой шелухи или чеснока. Обязательно соблюдают правила агротехники: нормируют полив или подкормки азотом, проветривают теплицу или парник. Риск развития болезней повышается в холодную и влажную погоду, грибок быстро распространяется в слишком густых посадках.

Томаты подвержены нападению белокрылки, паутинного клеща, медведки и других вредителей. При обнаружении насекомых растения обрабатывают инсектицидами «Искра», «Актеллик» или «Фундазол». На основе препаратов готовят раствор и распрыскивают его утром или вечером. Из народных средств против вредителей эффективны табачная пыль и древесная зола. Химические вещества не применяют за 3 недели до уборки урожая.

Ссылка на основную публикацию
Статьи на тему:

Adblock
detector