Картошке пришлось потесниться

Картошке пришлось потесниться. Как обыкновенный огород превратился в цветочную ферму

Что растёт у людей в огороде? Картошка, помидоры, капуста… А у Светланы Клепиковой солидную часть участка заняли цветы. Здесь хозяйка растит десятки видов растений, чтобы радовать любительниц сезонных букетов.

Дом в Политотдельском

Цветы логично сравнивать с женщинами. Вот взять магазинный букет – это женщина ухоженная, обеспеченная, думающая о своей красоте. Причёска идеальная, макияж идеальный – всё волосок к волоску, придраться не к чему, как ни крути. Но скучно. А букет из цветов садовых и луговых – это девушка, которая бежит по полю в лёгком хлопковом платье, и на ветру развеваются подол, повлажневший от росы, и растрёпанные волосы, в которых запутались травинки…

Мне второй образ куда ближе, поэтому, наткнувшись в «Инстаграме» на аккаунт Светы Клепиковой, я не смогла пройти мимо. Всё у неё легко, душевно, по‑настоящему. И букеты она делает такие, которые хочется разглядывать долго-долго. При первой же возможности я познакомилась со Светой и расспросила про её цветочную ферму.

Света оказалась очень похожей на свои цветы: с одной стороны – лёгкая, благоухающая, простая, а с другой – полная сюрпризов. Она встретила меня воскресным утром в своём дворе, обрамлённом кустовыми розами. Её семья живёт в посёлке Политотдельском Белгородского района, в очень живописном месте. Чуть ниже по улице – пруд, по правую руку – овраг, а за ним лес. Сама атмосфера здесь располагает к творчеству.

«Этот дом построил ещё мой прадед. Нам очень нравится это место, мы с родителями переехали сюда из Майского. Вообще мы с мужем сейчас строим дом, но, честно говоря, мне совсем не хочется отсюда уезжать: всё здесь родное и близкое», – делится Света.

У неё, её мужа Алексея и их двоих друзей своя студия ландшафтного дизайна. Команда украшает чужие участки: от создания проектов до высадки растений и последующего ухода. Весь день проработав с чужими клумбами, Светлана возвращается к своим.

«Конечно, времени после работы остаётся немного. Работаем мы шесть дней в неделю Единственный выходной, воскресенье, я объявляю днём борьбы с сорняками. В остальные дни, безусловно, я тоже тут, но без помощи родных не справилась бы. Именно поэтому ферму я назвала семейной. У нас семейная цветочная ферма «ОбниМАЙ».

Букеты в «Инстаграме»

Выращивать цветы девушка решила в ноябре 2016 года. Признаётся: до этого было много увлечений, но со всеми она быстро расставалась. Задумав ферму, завела страничку в «Инстаграме» как некоторый стимул: вроде как заявляешь на весь Интернет о своём увлечении, и это обязывает не опускать руки. Даже когда устал. Даже когда свежепроросшие ростки смыло ливнем, а сортовые луковицы сгнили на корню.

Читать еще:  Корень хрена: химический состав и свойства, пищевая ценность продукта, рецепты приготовления лечебных средств, чем полезен, есть ли вред для здоровья, как хранить?

На своей страничке Света не только показывает букеты: она рассказывает о том, какие растения и как себя чувствуют на нашей почве, как долго они стоят в вазе, показывает жизнь фермы в прямом эфире. Это интересно не только потенциальным заказчицам, но и хозяйкам, у которых есть свои клумбы.

Идею заняться выращиванием сезонных цветов Светлана тоже почерпнула из «Инстаграма». Движение цветочных фермеров очень распространено за рубежом, особенно в Америке, а несколько лет назад прижилось и в нашей стране. Достаточно крупные фермы есть в Москве, Подмосковье, в Рязани. В Белгороде, помимо Светы, я нашла ещё двоих девушек, выращивающих на своих участках цветы на продажу.

«Кажется, мои подписчики думают, что у меня здесь цветочные поля. На самом деле нет, я только делаю первые шаги в этом деле. Но мне, конечно, очень нравится, и я надеюсь, что в будущем моя цветочная делянка будет разрастаться. Сейчас вот мы собираем деньги на теплицу, надеюсь её установить к следующему сезону. Это позволит выращивать цветы, которых у меня здесь пока нет, и продлить сезон цветения уже растущих», – делится планами Светлана.

Вместе с верным спаниелем Корой и рыжей кошкой девушка проводит мне экскурсию. Здесь уже отцвели нарциссы, по соседству ждут своего сезона гладиолусы. Чуть поодаль благоухают разноцветные лилии, распушились навстречу солнцу георгины. Скромно белеют ромашки и ярко горят рядом с ними васильки. Лён, аквилегии, амаранты, космея…

Что‑то узнаю сама, о чём‑то приходится расспрашивать хозяйку – уж больно буйное на участке разнотравье, человек несведущий не знает и половины названий.

«Большинство цветов я посадила в качестве эксперимента, чтобы посмотреть, как они себя будут вести, как стоять, с чем сочетаться. Вот тут, к примеру, у меня растут маки. Они очень красивые на грядке, но, как оказалось, совершенно не хотят стоять в букете. Но я приноровилась: оказалось, в букеты можно вставлять и отцветшие маки – у их стеблей интересная геометрия».

Красота вокруг

На моих глазах Света берёт садовые ножницы и вазу и начинает творить. В ход идут васильки, ромашки, георгины.

— А можно я аккуратно в помидоры стану, сфотографирую? – спрашиваю.

— Кстати, ветки помидоров тоже можно вставлять в букеты, – оживляется Света. – Я вообще очень люблю добавлять съедобные элементы, скажем, веточку малины или вишни. Очень люблю обыгрывать ветки деревьев. В этом смысле очень выручает лес, куда мы с папой ходим запасаться материалом.

Читать еще:  Кефир с чесноком: польза и вред целебного напитка, рекомендации и противопоказания к применению, а также рецепт с пошаговой инструкцией

— А откуда вообще берёшь идеи для букетов?

— Я стараюсь сочетать всё по цветам, придавать общую идею. Но вообще составление букета – это как выполнение задачи с условием, и тебе её нужно решить. Вот у тебя сейчас цветёт то и это, а человек, для которого ты делаешь букет, вот такой. И ты решаешь эту задачу, а вместо ответа получаешь букет: неповторимый и непохожий ни на какие предыдущие.

Позже мы сидим за столом на кухне того самого дома, построенного прадедом Светы, и уплетаем шоколадный пирог, испечённый в форме цветка (ну а как иначе?)

— А ты уже продаёшь свои цветы?

— Я решила, что не буду продавать цветы, хочу заниматься именно букетами. Потому что по отдельности пион – это просто пион, сирень – просто сирень, она вообще всюду, зачем её покупать? А когда это бешеный микс, ты уже понимаешь, что предлагаешь людям что‑то, что они не найдут на улице. Судя по отклику в «Инстаграме», мои работы нравятся людям, и да – я уже продаю букеты. Но большой рекламы пока не делаю. Мне бы для начала со своими задумками разобраться, а потом уже начну работать на полную мощность.

— А что по ценам?

— С этим есть сложности, потому что, должна признаться, предприниматель из меня не очень. Мне трудно устанавливать ценник, что‑то считать, оформлять, продвигать. Но я очень хочу, чтобы моё маленькое увлечение выросло во что‑то большее, поэтому буду учиться.

— Вообще так странно: молодёжь сейчас стремится в город, а ты осознанно осела в деревне…

— Я никогда не мечтала о городе. Мне здесь легко, просторно и дышится свободно. Ты видела, какая вокруг красота? А воздух какой, чувствуешь?

Выращивание петунии, уход за ней

Растение относится к роду травянистых растений, как однолетних, так и многолетних, которые выращивают, как однолетники. Оно имеет такое количество культурных разновидностей, что не всякие другие цветы возьмутся с ним поспорить. Размножают петунию семенами или черенками.

По стандартной технологии в центральном Черноземье СЕМЕНА сеют во 2-й половине марта. При этом растение зацветает в конце мая-середине июня. Если хотите получить цветение быстрее, высевайте раньше – в конце января-феврале. Я сею семена в ящик с плодородной рыхлой землей. Как сказано в инструкции, рассыпаю их по поверхности влажной почвы и легонько, не присыпая семян, уплотняю поверхность, чтобы они немного вжались в нее. Сверху можно присыпать крошечкой чистого песка. Укрываю ящик пленкой и опрыскиваю свою посадку время от времени водой. Результаты всегда хорошие, семена проклевываются дружно на 5-7 день. Всходы настолько мелкие, что требуют особого внимания, важно их не пересушить, поскольку пока они еле цепляются за жизнь и не переувлажнить, чтобы их «не сожрала» черная ножка. При появлении 4-го настоящего листа сеянцы пикирую уже более просторно в ящик. Пересадку они переносят хорошо. В открытый грунт определяю их во второй половине мая, по окончании возможных заморозков, тут же прищипываю верхушку. Петуния очень свето- и-теплолюбива, в остальном неприхотлива. Нуждается в умеренных поливах и если на протяжении лета «живет» в горшках или контейнерах, то особенно ждет полива и подкормки, ведь ее жизненное пространство в них так ограничено, что используется на «полную катушку».

Читать еще:  Цветная капуста маринованная: рецепты приготовления на зиму, варианты добавления продукта в салаты и закуски, как сделать очень вкусно блюдо с куркумой или свеклой

Размножать это растение ЧЕРЕНКАМИ особенно хорошо, если вам нужно сохранить чистоту сорта и при этом сэкономить на покупке фирменного посадочного материала. Прошлым летом я набрала семена на городских клумбах, из них у меня получились цветы, отличные от родительских форм. Некоторые переопылились, другие оказались немного бледнее «родителей». В целом, результат вполне меня порадовал, т. к. среди прочих встретились и очень интересные цветки, да и петуния все равно осталась собою и радует бурным цветением, но знать о таком перевоплощении нужно.

Чтобы получить посадочный материал, в начале сентября маточные растения подрезают и в горшках заносят на всю зиму в светлое нежаркое помещение (до +12 градусов С). Умеренно поливают, а весной с верхушек и боковых побегов нарезают черенки длиной примерно 10 см. Удаляют с них все листики, кроме верхних двух и укореняют во влажном песке, прикрывая пленкой.

ИНТЕРЕСНЫЙ ФАКТ : На сегодняшний день известно 64 вида петунии, при этом в это число включены многочисленные синонимы одних и тех же видов. Специалисты признают, что в систематике этого цветка до сих пор много неясного. Не смотря на то, что большинство ее разновидностей было описано еще в 18-19 вв., до 1992 года никакого полного обзора данного рода не составлялось. Сегодня в практике по форме растение делится на 4 условные группы:
• многоцветковые;
• крупноцветковые;
• флорибунда;
• ампельные.

Ссылка на основную публикацию
Статьи на тему:

Adblock
detector