Выращивание вишни

Выращивание вишни

Самый первый вид вишни произрастает в дикой природе по всей Европе, за исключением частей северной и Северо-Восточной Малой Азии и Кавказа. Степную вишню можно обнаружить в западной части Европы и в Юго-Восточной и Центральной Азии.

Вишню повсеместно выращивают на дачных участках и садах по всей территории России. Спрос на эти ягоды неуклонно растет, так как они являются необходимым сырьем для производства йогурта, сыра, мармелада, пудингов и традиционных — джемом, соков, начинок для выпечки.

Посадка вишни

Сажать вишни лучше весной. С осени покупаете саженцы и прикапываете на зиму. Укрытием для них может послужить лапник. При выборе саженца смотрите, чтобы штамб был около 60 см, в диаметре не менее 2-2,5 см, с длиной скелетных основных ветвей около 60 см (это размер двухлетнего саженца древовидной вишни). Сажают саженцы вишни, когда почва прогреется и почки еще не распустятся. Посадочные ямы, как правило, готовятся уже с осени.


Посадка вишни. Фото с сайта dachnaya-zhizn.ru

  • Почва должна быть нейтральной кислотности, песчаная, супесчаная или суглинистая дренированная. (Определить ее тип поможет статья Как узнать тип почвы и зачем это нужно).
  • Не следует сажать вишню в низинах, где преобладает сырой, ветреный микроклимат. Она любит освещенные места.
  • Заранее произвесткуйте почву (чтобы уменьшить ее кислотность, если она кислая). Для этого разбросайте около 400 г извести или доломитовой муки на 1 кв. м, перекопайте почву на глубину штыка лопаты, перемешайте с органическими удобрениями. Это может быть навоз или компост около 15 кг на 1 кв. м. Добавляются также и минеральные удобрения.

Важно: Известь и навоз вносят в разное время, известкуют почву до внесения в нее органических удобрений!

При посадке берите расстояние между растениями около 3 м. Для перекрестноопыляемых сортов учитывайте возможность опыления. Для этого придется посадить в общей сложности не менее 4 сортов вишни. Их размещают в саду по схеме 2,5 х 3 м при высоких деревьях и при 2,5 х 2 м при низких. Исключением являются самоопыляемые сорта.

  1. Выкопайте посадочную яму около 80 см в диаметре, глубиной около 50 см, можно и 60. Когда копаете яму, верхний слой земли положите в одну сторону, его смешайте с органическими и минеральными удобрениями, а также древесной золой (около). Важно: Известь и азотные удобрения в посадочную яму не вносят, чтобы не повредить корни!
  2. Вбейте в центр колышек, посадочную смесь поместите в яму, насыпая вокруг колышка конусом, чтобы было удобнее расправлять по этой кучке корни, потом опустите туда саженец и разложите его корни. Нужно следить чтобы корневая шейка была на уровне почвы, можно посадить сантиметра на 4 повыше, так как потом земля осядет. Делается это для того, чтобы не было загнивания саженца, потому что вишня не любит заглубленной посадки.
  3. Ствол деревца сажайте с северной стороны колышка строго вертикально. Присыпайте землей корни и немного прихлопывайте.
  4. Далее сделайте лунку около саженца, по краям насыпьте валик земли, влейте в лунку ведро воды, а после того как польете, замульчируйте почву приствольного круга перегноем или торфом. Аккуратно подвяжите саженец к колышку.

Уход за вишней

Полив. За сезон вишням, как и большинству плодовых деревьев, достаточно 3 полива:

  • до распускания почек (в том случае, если снег растаял рано и весна сухая);
  • через 2 недели после цветения;
  • за 2 недели до уборки урожая.

Норма – 10 ведер на взрослое дерево.

Подкормки. Вишням противопоказан избыток азота – он вызывает бурный рост побегов, а цветочные почки при этом не закладываются. Так что не увлекайтесь. А еще лучше следуйте классической схеме – 3 подкормки за сезон:

    после цветения: 5 л настоя коровяка и 1 кг золы (10 стаканов) на 50 л воды, настоять 5 дней – 10 л на дерево;

через 2 недели после первой: 10 г мочевины (1 ст. ложка), 20 г сульфата калия (1 ст. ложка) 25 г суперфосфата (1,5 ст. ложки) на 10 л воды – 1 ведро на дерево;

  • в середине сентября: 200 г суперфосфата (1 стакан) и 60 г сульфата калия (3 ст. ложки) – равномерно разбросать в приствольном круге по диаметру кроны и полить.
  • А еще раз в 4 года под вишни полезно вносить перепревший навоз – 5 ведер под дерево.

    Участок

    Вишня стала уже неотъемлемой частью любого фруктового сада. Стоит отметить, что в отличие от большинства культур, родиной вишни считаются именно побережья черного моря, с земель которых вишня и начала свое распространение по всему миру. Выращивание вишни представляет собой несложный процесс, но стоит обращать внимание на тот факт, что она в начале представляет собой самобесплодное дерево. Чтобы порадовать себя сочными плодами, следует своевременно опылять цветки сортами-опылителями, и тогда уже через год-другой вишня начнет полноценно плодоносить.

    Оглавление

    1. Что необходимо знать про вишню
    2. Посадка вишни: особенности
    3. Посадка вишни весной
    4. Посадка вишни осенью
    5. Тонкости выращивания вишни и основные ошибки
    6. Правильный уход за вишней
    7. Методы размножения вишни
    8. Краткий обзор сортов вишни и их качеств

    Что необходимо знать про вишню

    Дерево вишня отличается крайней неприхотливостью к условиям. Она способна произрастать в различных средах, от бедных песчаных почв, до глубоких и плодородных черноземов. Среди всех плодоносных деревьев вишня отличается наилучшей степенью морозоустойчивости и быстрой регенерацией после промерзания, что особенно ценно для северных регионов. Кроме того, дерево не требует хорошего освещения и является тенестойким.

    Читать еще:  Как выращивать имбирь на огороде: можно ли возделывать корень в открытом грунте в Подмосковье и средней полосе России, как это сделать у себя на даче?

    Тем не менее, качество и количество принесенных плодов зависят от солнечного света. В зависимости от прививаемых подвоев, дерево вишни вполне по силам «программировать» под те условия, в которых она станет прорастать. К примеру, если климат не способствует частому и обильному поливу, имеет смысл производить прививку со степными сортами вишни, а в том случае, если есть необходимость в получении развитой корневой системы — то нелишне присмотреться к магалебским сортам. Существует большое количество разновидностей вишни, которые позволяют получить ягоды отменной сладости и сочности. В последнее время популярность начинает приобретать именно китайская вишня благодаря соответствию этим характеристикам. Как шутят некоторые садоводы, урожай зачастую не успевает полностью созреть, ягоды срывают и спешат съесть, не дав им возможность дойти до стадии конечной спелости.

    Посадка вишни: особенности

    Наилучшим местом для посадки вишни являются южные, западные и юго-западные склоны. Подобные условия способствуют тому, что излишки талой воды уходят в грунт, а холодный воздух обтекает посаженное дерево. Стоит помнить, что есть несколько моментов, которые важно соблюдать:

    • супесчаная почва является наиболее подходящей, поскольку она обладает практически нейтральной реакцией,
    • грунтовые воды должны проходить на глубине не менее полутора метров,
    • необходимо следовать тонкостям сезонных посадок вишни,
    • выкопанная под саженцы яма, должна иметь глубину и диаметр в полметра,
    • корни саженца необходимо заранее продержать в воде не менее четырех часов, поскольку при посадке они теряют значительную часть влаги, до 25%.

    Почву перед посадкой саженцев так же стоит подготовить. На грунт разбрасывается известь, из расчета 400 г на 1 м2, и далее земля перекапывается. Важно знать, что известь и органические удобрения, в том числе и навоз, наносят в разное время, смешивать их нельзя. Кроме того, известь не вносится в посадочную яму, предназначенную для посадки саженцев во избежание повреждения корней. Саженец окапывают лункой, в которую заливаются два ведра воды: одно сразу же, второе после того, как почва впитает воду. Чтобы будущая вишня не покосилась, необходимо прикрепить саженец к деревянному колышку, который устанавливается строго вертикально

    Саженцы вишни не любят глубокой посадки, поэтому стоит выставить такой уровень, чтобы корневая шейка саженца выходила на показатель высоты почвы. В зависимости от сезона посадки, весеннего или осеннего, есть и другие особенности.

    Посадка вишни весной

    Весенняя посадка рекомендуется в апреле, перед тем, как почки на саженце начнут распускаться. Поскольку растение не любит частых пересадок, стоит сразу выбрать правильное место, на котором будет прорастать саженец. Расстояние между ними должно составлять не меньше трех метров для обеспечения свободного прорастания.

    После того, как яма под саженец была выкопана, в ней размещают слой перегноя, смешанный с золой и удобрениями, в соотношении 1:1.

    Перегной должен приготовляться из таких компонентов: на 1 кг золы используют 20 г хлористого калия и 40 г фосфатов, после чего все компоненты тщательно перемешивают. Далее саженец размещают в смеси, и уплотняют почву. По мнению некоторых садоводов весенняя посадка лучше тем, что саженец имеет больше шансов пережить зиму, нежели те, которые были посажены осенью. На самом деле существенной разницы нет. Весной у вишни начнется более быстрый рост, но осенняя посадка позволит саженцу лучше адаптироваться под климатические условия.

    Посадка вишни осенью

    Для осенней посадки предусмотрено тщательное подготавливание и удобрение земли. Стоит знать, что оптимальным выбором станет посадка однолетних саженцев, высотой в 80 см. Их корневая система не должна иметь повреждений. В противном случае необходимо производить обрезку таких участков.

    Если посадка осуществляется в конце осени, то стоит позаботиться о прикрытии поросли вишни от наступающих морозов. Для этого надо произвести окучивание саженца, то есть присыпать основание влажной мелкокомковатой землей, которую позже необходимо разрыхлить. Высота присыпания должна составлять 30-40 см. Подобное действие поможет сохранить корни вишни от вымерзания зимой. Весной будет достаточно отсыпать землю с саженца.

    Второй важной проблемой, особенно, в конце осени — станут грызуны. Защитить поросль от них не составит особого труда — для этого обкладывают лунку хвойными ветками, иголками наружу. Сам стволик оборачивают мешковиной или плотным полиэтиленом, что более целесообразно.

    Так же, осенью вполне реальна проблема, когда саженцы были куплены, а сроки посадки по каким-либо причинам пропущены. В таком случае:

    • на очищенном участке земли прокапывают траншеи, шириной под корневую систему саженцев, которую советуют обрезать до длины корней в 20 см,
    • саженцы укладывают в траншеи и закрепляют с под углом в 45°,
    • стоит выбрать южное направление,
    • корни присыпаются слоем земли толщиной не более 10 см,
    • далее необходимо произвести поливку уложенных саженцев,
    • последним этапом обеспечения сохранности станет укладка ветвей ежевики, лапника и других видов колючих насаждений, чтобы защитить побеги от грызунов и других вредителей.

    Стоит так же следить за уровнем выпадающего снега зимой. Слой не должен превышать отметку в 30 см, чтобы корни саженцев вишни не начали преть. После того, как зима закончится, саженцы выкапывают и высаживают.

    Тонкости выращивания вишни и основные ошибки

    Недостаточно произвести посадку саженцев и рассчитывать на обильные урожаи ягод вишни. Довольно часто садоводы-любителю допускают ошибки, которые способны повлиять на урожайность:

    • стоит заранее изучить все особенности и требования выбранного сорта вишни на предмет соответствия климатическим условиям,
    • для посадки иногда используют поросль вишни, которая унаследовала отрицательные качества исходного материнского дерева, что приводит к ухудшению качества ягод и степени урожайности,
    • отсутствие подходящего сорта-опылителя,
    • излишнее заглубление саженца при посадке, в результате чего корневая шейка оказалась под землей,
    • недостаточный полив, особенно, в засушливое летнее время, в результате чего возникает ситуация с последующим вымерзанием почек в осеннее время,
    • при слабой обработке почвы минеральными удобрениями у вишни наступит истощение, вследствие чего растение станет угнетаться климатическими условиями,
    • непродуманная защиты поросли от вредителей и болезней. К примеру, использование черемухи в качестве подвоя позволит избежать проявлений коккомикоза, который представляет собой частую проблему.
    Читать еще:  Томат «Красный купол»: описание сорта, характеристики помидоров, рекомендации по уходу

    Важно помнить, что в яму для посадки не стоит вносить азотные удобрения, которые отрицательно скажутся на корневой системе. В основном подкормку деревьев необходимо проводить по схеме:

    • один раз перед осенней перекопкой удобрить почву компостом,
    • азотные удобрения в количестве 50-70 г стоит наносить под дерево, не допуская их попадания в корневую систему,
    • первую подкормку удобрениями проводят сразу после цветения, вторую повторяют спустя две недели,
    • норма фосфорных удобрений не должна превышать 200 г,
    • во время вегетации проводить не более двух подкормок азотными удобрениями,
    • азотные и калийные смеси целесообразнее заменить комплексными удобрениями.

    Вишня не должна расти в одиночестве и для получения хороших и сочных ягод с ней по соседству обязательно садят несколько вишневых деревьев, поскольку любой сорт не терпит одиночества. В качестве опылителей подходят сорта вишни, которые отличаются высокой урожайностью. К ним причисляют следующие разновидности:

    • «Тургеневка»,
    • «Малышка»,
    • «Чернокорка»,
    • «Уйфехертой».

    Первоочередной угрозой хорошему урожаю станет коккомикоз. Возбудителем этой болезни является паразитический грибок, который наносит вред листьям. В результате его воздействия на них появляются пятна и повреждения, вплоть до возникновения дыр.

    Позже это приведет к раннему листопаду, в результате чего вишня не переживет зиму. Чтобы противостоять этому заболеванию, кроме прививки или близкой посадки черемухи необходимо обрабатывать вишню 0,3%-раствором хлорокисью меди, которая приготовляется из соотношения 30 г порошка на 10 л воды. Распыление защитной смеси на листья производят сразу после цветения, и две недели спустя. Кроме того, стоит помнить, что существуют сорта вишни, отличающиеся высокой степенью устойчивости к этому заболеванию. Они носят названия:

    • «Тургеневка»,
    • «Мелитопольская»,
    • «Элегантная»
    • «Альфа».

    Правильный уход за вишней

    Чтобы дерево росло долгий срок и радовало обильными урожаями, необходимо обеспечивать ему тщательный уход. Вишне характерен быстрый рост побегов, которые образуют густую корону с множеством мелких побочных веточек. Чтобы плоды вишни были крупнее, и листва здоровее — необходимо сделать крону дерева разреженной. Для этого обрезают те ветви, длина побегов на которых больше 50 см. Формировка будущей кроны начинается еще на этапе роста саженца. Для этого проводятся следующие действия:

    • ниже уровня 40 см у штамба не должны находиться ветки и поросли,
    • скелетные основные необходимо формировать в таком порядке: вначале на нижнем ярусе оставляют три ветки, по возможности, направленные в разные стороны, на среднем две ветки, верхний ярус состоит из одной ветки, устремленной к солнцу.

    По мере того, как дерево станет расти и формироваться, начнут проявляться новые скелетные ветки, количество которых не должно превышать десяти.

    Кроме этого, правильный уход включает в себя своевременное удаление корневой поросли, которую позже стоит использовать для подвоев. Важно помнить, что в таком случае чаще передаются отрицательные качества материнского дерева и последующие побеги вряд ли станут отличаться лучшими показателями.

    Методы размножения вишни

    Селекционеры различают несколько методик размножения вишен. Семенной метод, когда производят посадку косточек — применяют редко, чаще используя черенкование, прививание, либо же размножение за счет корневой поросли.

    • Черенкование обозначает метод, когда с вишни срезают растущие побеги, с которых позже удаляется лишняя часть с неразвитыми листьями. Далее полученный черенок длиной в 10-12 см сажают в ящик со смесью для лучшего прорастания и закрывают пленкой,
    • Прививка обозначает действие, когда заготовленные подвои прививают в растущее дерево. Обычно используется метод бокового надреза стволика вишни, с последующим вводом подвоя под углом. Далее место связки крепко фиксируется с помощью обмотки,

    • Последний способ реализуется с помощью корневой поросли. Черенок сажают на расстоянии метра от штамба, и далее растят до образования молодых побегов, которые после срезают и по аналогии с принципом черенкования выращивают в отдельных ящиках, после чего рассаживают в грунт.

    Краткий обзор сортов вишни и их качеств

    В заключение стоит рассмотреть сорта вишни, наиболее предпочтительные для посадки в нашем климате. В первую очередь стоит выделять разновидности, более устойчивые к воздействию болезней наподобие коккомикоза:

    • «Встреча» — сорт, выведенный мелитопольским институтом орошаемого садоводства. Характерна хорошей сопротивляемостью воздействию паразитов и болезней, а также сочными плодами с кисло-сладким десертным вкусом.
    • «Альфа» — способна дать отпор зимнему обморожению и обладает приятным винным вкусом. Плоды имеют средние размеры и вес около 4 г.
    • «Тургеневка» — представляет собой продукт селекции, которой свойственно получение плодов хорошего качества со слабым кислым вкусом. Обладает частичной самоплодностью и высокой урожайностью,
    • «Вельяминова превосходная» — характерны крупные плоды весом до 12 г и показатели быстрого роста. Устойчива к высокой влажности и неблагоприятным условиям транспортировки благодаря плотной кожуре. Вишня, фото которой представленно ниже, относится к этому сорту.

    • Сорт «Балатон» появился в Венгрии. Плоды лучше всего подходят для варенья и наливок, и способны храниться в течении года в замороженном виде, при этом незначительно теряя свои свойства.

    Перечислены далеко не все сорта, но указаны те, которые имеют наибольшую популярность и распространенность благодаря своим качествам. Институты селекции не останавливаются на достигнутом, стараясь создать сорта, для которых свойственно плодородие и мощная иммунная защита против воздействия разного рода вредителей.

    Уход за вишней

    Уход за вишней весной

    Посаженый в открытый грунт саженец вишни не будет нуждаться в подкормках не только в текущем году, но и на протяжении следующих 2 либо 3 лет. Ухаживать за молодым растением сравнительно просто, его нужно вовремя поливать, пропалывать, обрезать, а также неглубоко рыхлить поверхность приствольного круга. Те вишни, которые уже начали давать плоды, в жару надо обильно поливать. Так, за 1 полив на одно растение должно уходить не меньше 30 л воды. При этом поливать вишню нужно во время активного роста стеблей, в период цветения и созревания ягод. Если весна выдалась прохладной и сырой, то для получения хорошего урожая надо будет привлечь насекомых-опылителей в сад, для этого нужно растения обработать раствором, состоящим из 1 л воды и 1 большой ложки меда. За сезон поверхность приствольного круга надо будет взрыхлить 3 либо 4 раза. Обрезку производят в самом начале весеннего периода до раскрытия почек, в это же время вырезают всю корневую поросль, а поверхность приствольного круга засыпают слоем мульчи (компостом либо опилками). В весеннее время также обязательно нужно произвести опрыскивание данных деревьев в целях профилактики болезней и вредителей.

    Читать еще:  Как сушить перец в домашних условиях на зиму и чем полезен болгарский сушеный перец и острый чили?

    Уход за вишней летом

    В летние месяцы вишню нужно будет своевременно поливать, подкармливать, полоть, а еще ей понадобиться защита от различных заболеваний и вредителей. В данный период особое внимание необходимо уделить поливам, тем более в зной. В летнее время такое растение сбрасывает часть завязей, после того как это случится, в приствольный круг надо будет внести азотсодержащее удобрение. Если дерево плодоносящее, то спустя 20–30 дней после первой подкормки растение надо будет подкормить калием и фосфором.

    В летнее время производится сбор плодов. Если сорт ранний, то созревание плодов наблюдается во второй половине июня, у среднеспелых ― в последние дни июля, у поздних ― в августе–сентябре. Сбор плодов производят по мере их созревания.

    Уход за вишней осенью

    В осеннее время вишни, которые уже плодоносят, следует подкормить минеральными и органическими удобрениями. Их вносят в приствольный круг под перекопку на глубину 10 сантиметров вокруг молодых растений и на 15–20 сантиметров ― вокруг деревьев, начавших плодоносить. Подкормку следует произвести в то время, как только листва начнет сменять свой цвет на желтый, за 2 дня до этого растение нужно полить либо это делают через пару суток после дождя. В то же самое время растения обрабатывают в целях профилактики от заболеваний и вредителей, а еще производят подзимний влагозарядковый полив. По поверхности участка следует разложить приманки с отравой для грызунов, делают это в октябре. В это же самое время следует побелить поверхность штамба, а также основание скелетных ветвей, это поможет защитить растение от различных вредителей. Когда земля подмерзнет, как правило, это время приходится на ноябрь, с участка надо будет убрать облетевшую листву, а поверхность приствольного круга засыпать слоем мульчи (торфом). Стволы молодых растений нужно утеплить, обвязав их лапником.

    Обработка вишни

    В весеннее время до того, как раскроются почки, рекомендуется опрыскать дерево раствором мочевины (7%), в результате этого вредители и патогенные микроорганизмы, которые пережили зиму в коре дерева либо в приствольном круге, будут уничтожены. Также мочевина станет для растения источником азота. Но такую обработку следует провести до того, как начнется сокодвижение, в противном случае на раскрывающихся почках могут появиться ожоги. Если сокодвижение уже началось, то для опрыскивания следует использовать раствор медного купороса (3%) либо бордоскую смесь. Спустя примерно полмесяца растение опрыскивают Неороном либо коллоидной серой (по инструкции), что защитит его от мучнистой росы, клещей и иных вредителей. Проводить такую обработку можно только тогда, когда температура днем будет около 18 градусов.

    В летние месяцы во время активного роста ягод в целях профилактики от заболеваний растение опрыскивают оксихлоридом меди, а от вредителей ― Фуфаноном.

    В осеннее время до того, как начнут опадать листья, вишню нужно обработать раствором мочевины (4%), который и защитит растение от вредителей, и станет для него источником азота. При этом за сезон данная подкормка будет последней.

    Полив вишни

    Поливать дерево следует так, чтобы в приствольном круге почва смогла промокнуть на глубину от 0,4 до 0,45 м, однако застоя воды в грунте следует избегать. Первый полив производят после того, как вишня отцветет, в это же время ее подкармливают. Когда плоды начнут наливаться, дерево следует полить во второй раз. За 1 полив под 1 дерево выливают от 30 до 60 л воды, точный объем напрямую зависит от наличия дождей и от погоды. После того как в октябре закончится листопад, производят влагозарядковый подзимний полив, во время которого почва должна быть увлажнена на глубину 0,7–0,8 м. Это позволяет почве напитаться водой, в результате чего корневая система вишни становится более морозоустойчивой, к тому же промерзание влажного грунта происходит намного медленнее.

    Те растения, которые еще не начали давать плоды, следует поливать 2 раза в месяц, в жару полив надо производить 1 раз в неделю.

    Подкормка вишни

    Органику вносят в почву под перекопку в осеннее время 1 раз в 2–3 года. Также осенью производят подкормку растения минеральными удобрениями. Для этого используют фосфорное и калийное удобрение, а точнее, сульфат калия (на 1 квадратный метр от 20 до 25 грамм) и суперфосфат (на 1 квадратный метр от 25 до 30 грамм). Подкормку азотсодержащими удобрениями производят в самом начале весеннего периода и после того, как вишня отцветет, для этого используют мочевину (на 1 квадратный метр от 10 до 15 грамм) либо аммиачную селитру (на 1 квадратный метр от 15 до 20 грамм). При этом следует учесть, что удобрения нужно распределять по поверхности всего участка, где растут вишни. Прежде чем приступить к подкормке, следует произвести полив участка.

    Еще вишня очень хорошо отзывается на внекорневые подкормки. Для этого используют раствор мочевины (на 1 ведро воды 50 грамм). Опрыскивание производят 2 либо 3 раза вечером после заката солнца, при этом интервал меж процедурами должен составлять 7 дней.

    Зимовка вишни

    Взрослое дерево, которое уже начало плодоносить, в укрытии на зиму не нуждается, однако его систему корней лучше защитить от промерзания. После того как выпадет снег, приствольный круг нужно будет закидать толстым слоем снега, его поверхность засыпается опилками. В осеннее время следует произвести обязательную побелку ствола и скелетных ветвей, для этого используют раствор извести, который смешивают с медным купоросом.

    Если растение молодое, то после того как его ствол будет побелен, следует произвести его обвязку лапником на зимовку.

    Ссылка на основную публикацию
    Статьи на тему:

    Adblock
    detector